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【進擊的台灣】舊教堂華麗變身 超夯網美餐酒館
桃園有間50年的老教堂改建成的餐酒館，餐點裡融合著滇、緬、泰、臺的文化，與西式的料理手法做結合，雖然低調的隱藏在小巷弄內，不管平日假日，一位難求。
老闆娘王恩寧，家中原本經營米干店超過40年，去年眷村裡的老教堂面臨遷移問題，她不捨兒時回憶消失，把老教堂重新裝潢，研發菜色，像這焗烤千層米干，用紹子醬搭配傳統米干，加上大量起司下去烤，口感豐富有層次。網美必點教堂布丁晶瑩剔透、綿密滑順，吃一口幸福感暴增。因為突破傳統，王恩寧讓老教堂有了新的生命，家傳米干也得以延續下去。
請鎖定(3/21)本周日晚間八點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
癮食聖堂 POPPY CHURCH
地址： 324桃園市平鎮區中山路44之1號
電話： 03-456-8351
#進擊的台灣 #桃園米干 #教堂米干 #教堂布丁
【 癮食聖堂 Poppy Church 】
異域時光‧從舊教堂步入美食殿堂
https://instagram.com/p/CIp2fpNjsB6/
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✨桃園忠貞新村過去為泰緬孤軍撤退來台的眷村，如今雖已拆除，但街道上仍保留著過去歷史的痕跡，現今設立忠貞新村文化園區…
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⛪️癮食聖堂以舊日教堂改建而成，店址位在忠貞市場附近，沿著舊時眷村的紅磚牆窄巷弄走一小段路，瞬間眼前豁然開朗，廣場中央出現一棟純白色建築，鑲嵌著黝黑的屋頂與窗櫺，白色的金屬框出十字架形狀高立其上，背後襯著彩色花窗玻璃，隨著陽光照耀呈現令人著迷的絢爛…
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⛪️店內以帶有點綠色調的藍為基底，搭配金屬物件、皮質沙發與跳色座椅，吧台利用金、銀線條象徵管風琴，天花板上大大的十字型天窗與彩繪花窗，呈現出教堂的特色與意象，四面八方引入的光線更是將室內的烘托出時尚且華麗之美…
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#教堂布丁 #90NT
🍮高腳杯中盛裝著的布丁，上頭罩著如穹頂般的焦糖，在窗邊光束照耀下，如藝術品般佇立在桌上，令人不忍動手破壞…
口感是軟綿帶有一點Q度，加上酥脆的焦糖一起入口會增添多些層次感…
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#冬蔭功義大利麵 #260NT
🍝將忠貞當地的雲南文化揉合進餐點中，酸中帶辣的醬汁與海鮮甜味巴附在麵條上，淺淺刺激著味蕾…
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#雞肉沙拉 #200NT
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📞電話：0908-935-008
📍地址：桃園市平鎮區中山路44之1號
⏰營業時間： 11：00-23：00
📆公休日：週二
💰低消：180元/每人
🌐Facebook： 癮食聖堂 Poppy Church
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癮食聖堂 菜單2022-在Mobile01/PTT/Yahoo上的房地產討論內容懶人包，找龍崗義大利麵,癮食聖堂,忠貞市場美食在YouTube影片與社群(Facebook/IG)熱門討論內容就來房地產 ... ... <看更多>
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癮食聖堂 低 消 在 [食記] 癮食聖堂龍岡國旗屋旁的網美餐廳- 看板ChungLi 的八卦
餐廳名稱：癮食聖堂
消費時間：110年10月
地址：桃園市平鎮區中山路44之1號
電話：0908-935-008
每人平均價位：NT200~300元
營業時間：周一~四 11:00~21:00、五六日 11:00~22:00。
圖文好讀版
https://ajgogo.com/poppy-church/
來龍岡忠貞市場想找一間可以好好坐下來吃飯喝酒的地方，我想推薦這間餐酒館「癮食聖
堂」。這裡賣的東西跟忠貞市場一樣混搭，融合西式與雲泰料理，也有咖啡、調酒、甜點
，滿足你想多吃一點的渴望。
癮食聖堂
地址：桃園市平鎮區中山路44之1號
電話：0908-935-008
營業時間：周一~四 11:00~21:00、五六日 11:00~22:00。
FB粉絲團：https://www.facebook.com/PoppyChurch2020。
「癮食聖堂」前身是建於民國49年的忠貞聚會所，由陸軍信徒 鄭天翔、劉日昇等軍官募
資興建，由於當時物資缺乏，在沒有太多資金下，這座建築在眾信徒自行努力維修、粉刷
、整理幸而保存下來，直到民國109年整建為餐廳。
餐廳裡外還是保有不少教堂元素，十字架、彩繪窗、酒吧風琴裝飾在在提醒遊人這裡原本
是座教堂。
聽朋友說癮食聖堂生意一向很好，但可能我們是連假前一晚去的，大家都出城遊玩了，反
而給我們一個很悠閒的用餐環境。
店家提供掃QR Code點餐服務，這點蠻方便的，詳細菜單請看餐廳粉絲團。
這邊的餐結合西方與雲南料理精華，用精緻手法呈現 (當然價格也比周邊餐廳貴一點)，
料理普遍重口味，蠻下酒的。這次用餐經驗基本上是沒踩到雷～ (除了最後那塊蛋糕XD)
。
清檸酸奶冰沙 120元，酸甜中帶點濃郁滋味，適合當開胃飲料。
雲式鮮奶茶 130元，喜歡這類茶感較重的奶茶。
點套餐附贈的生菜沙拉。
也是套餐附贈的南瓜濃湯，口感濃郁、南瓜香甜，搭配一旁酥脆的拖鞋麵包好吃。
泰式冬蔭功義大利麵 260元。
本來對網美餐廳的餐沒什麼期待，但這道義大利麵還真的有做出冬蔭功湯該有的鹹、酸、
辣精隨，濃郁的奶醬很對味，重口味蠻好吃的。
草菓炸小肉 150元。
炸小肉(或稱炸酥肉)是雲南料理代表小吃之一，醃漬過的豬肉經過長時間油炸，讓肉條吃
起來更酥脆緊實，可以咀嚼較久時間，越嚼越香。
這邊再炒入炸過的薑片，搭配鋪底的生洋蔥絲，讓這道菜的香氣吃起來更有層次感，好適
合配啤酒。
泰式銅錢蝦餅 180元。
蝦餅口感飽滿、蝦肉餡料十足，搭配一旁的蝦片也是不錯吃。
轟炸金三角 100元，是重口味的香料咖哩餃。
腐乳臘肉手桿薄餅 170元。
他們家的Pizza有認真做耶，用味道濃郁的豆腐乳加上偏鹹的臘肉，結合大量起司，帶點
微辣滋味很好吃，不過這道比較鹹，適合搭配清爽解膩的飲料。
打拋雞手桿薄餅 160元。
以打拋手法處理過的雞肉塊，調味本來就鹹辣一點，同樣加滿濃郁起司，非常邪惡阿～
這兩道Pizza我都喜歡。
雲南烤香腸 150元。
這道讓我想到之前在泰國路邊攤吃過的腐肉香腸，但腐味淡非常多，只有一點特別的發酵
香氣。
不過香腸搭配番茄肉醬，鹹度比較高一點，不適合當主餐吃。
牛乾巴沙拉 220元。
這道重點是舖在沙拉上頭的牛肉乾，軟嫩不乾柴，夾點沙拉做成牛肉捲吃，挺清爽的。
滇味焗烤飯 220元，這個我就沒吃了，不過這焗烤得很漂亮。
吃完一輪鹹點，我們換到戶外吹風吃甜食。
秋天桃園冷得快，比台北溫度還要低一些，晚上坐戶外用餐蠻舒服的。
這一區還在開發中，說不定未來會有新餐廳也不一定。
餐廳廁所的民族風彩繪好時髦喔～
教堂布丁 90元。
上頭蓋一層焦糖圓頂讓這道布丁的儀式感很重XD 布丁本身蛋香濃郁、焦糖甜中帶香，是
好吃的布丁。
拍照也挺吸睛的。
乳扇乳酪蛋糕 100元，當天最普通的就是這塊蛋糕了，奶味不濃郁、口感詭異XD 請跳過
。
最後來一壺菊花普洱茶 為晚餐畫下句點，吃完重口味料理、甜點，來杯普洱茶解膩剛好
。
想在周末好好Chill一下，「癮食聖堂」確實是不錯的餐酒館選擇，東西出乎意料好吃，
甜點倒是要挑一下，打算找龍岡餐廳的人可以參考囉。
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旅行、飛行、美食
https://ajgogo.com/
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