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今日在电台節目「大玩派」分享了這個痛風食療
青木瓜龍井茶
材料:-
1./仍未熟青色的木瓜約兩磅半一個（每次只用半個）
2./龍井茶葉二湯匙
做法:-
1./先將青木瓜連皮洗淨去核
2./開邊切成段或塊後放進燉盅內
3./加入茶葉（用前須稍作清洗）再注滿清水燉一個半小時左右
4.隔渣後即可飲用，暖、熱隨意。
服用注意:-
1./要當天飲完，不可留至第二天再用
2./連續服用十五天，不能間斷，否則效用大大減失
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Kaneko et al. (2014) Total Purine and Purine Base Content of Common Foodstuffs for Facilitating Nutritional Therapy for Gout and Hyperuricemia.
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