大下午的就在媽媽家
炸每年都一定要吃的甜年糕🤩
#餛飩皮炸年糕 #過年就是沒有羞恥心的吃😋
#把前陣子瘦的都吃回來
甜年糕 在 王心凌 Cyndi Wang Facebook 八卦
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房，也在其Youtube影片中提到，炸年糕材料超級簡單！這麵糊炸起來酥酥脆脆的、年糕軟呼呼，好好吃喔～！ [Eng Sub] Deep Fried Nian Gao 有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕 English subtitle ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www....
甜年糕 在 簡廷芮 Dewi Chien Facebook 八卦
年假第一站～～～
一個未吃先還債的概念啊⋯⋯
#為了阿嬤的年夜飯 #阿公的甜年糕 #真的是拼了我💪🐷
甜年糕 在 簡廷芮 Dewi Chien Facebook 八卦
什～～麼～～
我今天開工惹！
不能再爆吃惹！
要開始還債惹！#阿公做的甜年糕 #世界好吃啦誇張😳
甜年糕 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
炸年糕材料超級簡單！這麵糊炸起來酥酥脆脆的、年糕軟呼呼，好好吃喔～！ [Eng Sub] Deep Fried Nian Gao
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麵糊材料：
低筋麵粉 150 克
玉米麵粉 50克
一小撮的鹽巴
泡打粉 1 小匙（ 可加可不加）
汽水 200ml
雞蛋兩顆
油 20克
ingredients:
150g cake flour or all-purpose flour
50g cornstarch
Salt (to taste)
1 teaspoon baking powder (optional)
160-200ml Sprite soda or beer
2 eggs
20g oil
😋有關汽水的疑問：
汽水一定要冷藏到很冰的溫度。
汽水就是碳酸飲料，碳酸飲料裡面有二氧化碳，會產生氣泡，這樣炸的時候就會蓬鬆，跟小蘇打是一樣的意思。
你也可以添加水＋泡打粉一小匙（5g)
如果不是給孩子吃，不介意用酒的話，汽水也可以用啤酒替代，或者無色 無味 無糖的氣泡水都可以！效果都很好。
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＃炸年糕 ＃炸紅豆年糕 ＃年糕
甜年糕 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的評價
沒有比這個更簡單的年菜了！紅豆年糕，自己動手做，拜拜完後還可以炸年糕
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＃紅豆年糕 ＃年糕 ＃年菜
甜年糕 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
Fragrant crisp fried rice cake! Crispy fried rice cake!
酥脆炸年糕！萬用粉漿炸麵糊如何調製？學會了炸什麼都可以喔！
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