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一大片精釀啤酒牆任你挑！不限時居酒屋小酌推薦
https://mochislife.com/abvjapanese
要來推薦你們間特別的居酒屋～
位於中山站晶華酒店旁的 ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店 ，風格走的是復古懷舊風
提供大阪燒、廣島燒、生魚片等，還有一大片精釀啤酒牆，高達300款啤酒可以喝！
我超愛我點的水果酒！酒精濃度高又不苦（酒名也寫在文中）
中西融合的餐點加上熱情的服務，而且還不限用餐時間，非常適合台北夜貓子吃宵夜小酌的好去處～
✨一句話總結：當天餐點都無雷～～
✨推薦菜色：甘藍骰子牛、明太子雞肉燒
完整menu：https://mochislife.com/abvjapanese
ABV是一間根本讓我不膩的餐酒館
在多種歐陸風格後 下周一(9/16)
ABV 日式居酒館-世界精釀啤酒＆日式居酒料理 - 台北中山店 就要開幕了唷！
深愛 #ABV餐酒館 的我 這次的開幕記者會
能比別人提早品嘗到新菜 我怎麼能錯過！
跟以往小餐小食的居酒屋不同
環境走的是昭和日式風情 餐點偏向關西份量充足
能品嘗到一般日式餐廳吃不太到的多元菜色
依然有 #300多種世界精釀 與一整櫃的 #日式精釀專屬
菜色中令人印象最深的是
#稻草燒鮭魚 有著濃郁的稻草香與入口即化的口感
以及 #稻草燒拌納豆 #涼拌生牛肉 #甘藍骰子牛 #韭菜牡蠣燒 #明太子雞肉燒 等
還有好多菜當上沒品嘗到的餐點
讓我迫不及待 #ABV日式居酒館 開幕的到來！！
#居酒屋 #精釀啤酒 #未滿18歲請勿飲酒 #喝酒不開車 #關西料理 #創意料理 #ABV精釀
‼️購物專家小葳的的低卡享食樂‼️
《抱子甘藍骰子牛》🥘
食材：
抱子甘藍 半包
牛小排 ㄧ盒約四條
蔥 三枝
辣椒 三枝
蒜頭 約10顆
洋蔥 ㄧ顆
蘑菇 ㄧ盒
調味料：
橄欖油
鹽
黑胡椒
又下飯又能來搭配小酒的好Man料理
因爲要因應低卡的原則😅
特地加入了抱子甘藍菜
ㄧ口牛肉ㄧ口蔬菜
好健康喲！🤪
#missnancyskitchen
#dowhatyoulove
Nancy Chuang
黑鬆露洋菇炒雞胸肉
食材：洋菇 雞胸肉 黑鬆露醬
少許油
做法：油溫熱後 將洋菇下去煸炒至金黃色 在將切好的雞肉丁 下去炒熟，最後放入黑鬆露醬 小火攪拌均勻即可 。
小甘藍炒培根
食材 : 球芽甘藍 培根 少許 油 鹽巴
做法 : 熱水煮沸後 小甘藍下去川燙6—7分鐘 培根炒熟後 把燙熟的小甘藍 放入一起 ，加少許鹽巴 小火快炒 一分鐘 即可上桌 。
#影片的甘藍就是燙不夠久 所以炒不熟 ！
培根蛋奶油義大利麵
食材：圓直義大利麵 培根 洋蔥丁 雞蛋黃兩顆 鹽 胡椒 液態鮮奶油 牛奶。
做法：水滾沸後加入 義大利麵 加入少許鹽 煮7—8分鐘 先把麵撈起瀝乾 放置一旁 。（加入少許鹽可增加義大利麵的風味及彈性）
油温熱後 培根 和切好的 洋蔥丁 加入 炒出水 加入一點高湯 在把燙過的義大利麵 放下去一起拌炒
，最後加入（白醬）液態鮮奶油 牛奶 在拌炒30秒後關火 加入兩顆蛋黃下去攪拌即可上桌。
#務必要關火在加入蛋黃 不關火直接加入蛋黃易變成蛋花 。
黑鬆露骰子牛
食材：牛肉塊 黑鬆露鹽巴
做法：油温熱後 把切好的 骰子牛丁 丟入 中火快炒 至五分熟（或自己喜歡的熟度）加入 鬆露鹽巴 即可上桌 。
聖誕樹馬鈴薯沙拉
食材：馬鈴薯 小黃瓜 紅蘿蔔 花椰菜 小番茄 美奶汁 水煮蛋。
做法： 紅蘿蔔切塊跟馬鈴薯花椰菜燙熟後撈起 。 蛋不撥殼 在丟入沸水中煮熟撈起。
紅蘿蔔 小黃瓜切丁 馬鈴薯切塊 水煮蛋切片 適量放入大碗 加入美奶汁用湯匙攪拌均勻 後放入盤子 用手堆出高三角形狀 表面堆上花椰菜小番茄即可 。
背景音樂：爆爆王、Ｗooden Man木頭超人
引用人物：千千、蔡阿嘎
