理k玩法的八卦，MOBILE01、YOUTUBE、DCARD、PTT和Yahoo名人娛樂都在討論

有啲擔心陶生...

差唔多四年，由齋講移民嘅趕客仆街agent，到扮黃食血饅頭講講國際花生，一路以黎都希望啲人調整好心態先好決定移民，話比大家知英國唔係人間仙境，仙丹靈藥，要融入社會唔好有圍爐唐人街心態，講到嘴到爛（亦都比人批鬥到跪玻璃放飛機示眾咁濟）。

偏偏近期出現大量K乜OL，自從有BNO Visa之後，就講到去咗英國藥到病除，從此「過著幸福快樂嘅生活」咁，完全忽略最基本嘅細節，每個家庭，甚至每個人都有機會面對唔同困難。

呢幾日發現，原來自己同陶生嘅睇法咁接近，更驚嚇嘅係，佢竟然响放大鏡下見到我同同事呢兩粒網絡灰塵，仲親自留言應承一齊做講座。首先成單嘢有啲超現實（同事講咗我都未肯信），然後就有啲擔心陶老人家。

癡埋呢兩個偽黃血饅頭分化撥冷水無生意垃圾Page嘅仆街死Agent喎，陶生咁樣好高風險囉...

#好一句尊重流浪狗
#陶生好嘢

陶傑
Goodbye HK Hello Billy

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【你不知道，不代表它「#不存在」】

2021年 #奧斯卡最佳實景短片，得獎作品是《#遙遠的陌生人》。

一個黑人早上離開了公寓，在路邊抽煙。
一位白人警察走過來說，你這煙味道怪怪的，然後看了他掉出來的錢，說你怎麼可能有這麼大筆現金，要拉他搜身，然後把他壓在地上，壓到窒息而死。

這在影射最近什麼案件大家應該都很清楚。

然後黑人就醒來了，又重新回到當天的早上，這邊就是在玩類似《明日邊界》這樣的「#時間輪迴」（Time Loop）。不管黑人做什麼，他那天就是會被不同的理由給殺死，到底該怎麼逃出這輪迴？

其實在暗示著，現實生活中，平均每天都有2-3個黑人被殺死，#輪迴持續發生，你可能不知道，但是不代表他不存在。

就跟這部奧斯卡得獎作品一樣，#你不知道這部電影_但是不代表他不存在。

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我接著想要分享的，也可能是很多人不知道的事情，但是這些事情都存在。

包括「警察講的話不一定是真的」、「你沒做錯事情怕什麼搜索？」、「怎麼可能被關兩晚？」、「什麼是提審？」、「程序正義」、「CBD去年五月公布合法了」、「警察恐嚇你的話術超多種」...

有一些留言說，我沒有講清楚、避重就輕，故意帶風向。
真的...沒有。

第一篇的文章真的已經很長了....
長到大家願意看完我都已經很感動了，我也想寫更詳細，但是文章真的太長了，所以我才說會後面繼續寫出來。（強調很多次了呢）

那我們就，開始囉！

🌟 警察講的話就是真的嗎？

這邊幫大家上一堂法律課，警察在臨檢的時候，有沒有權翻你的包包找毒品、刀械？ 有沒有權利要你「這個給我看一下？」 有沒有權利要你下車一下，讓他檢查你車內的東西？

答案是「沒有權力」！

如果你之前有碰過的，你都是被「話術」了！
大家都以為「警察講的就是一定要做的」「不敢不聽」。
其實，你們翻給他們看，他們到時候都會說，你是「自願」給他們看的。

有些警察還會搬法條來嚇唬你，說法律有說可以，你自己去翻《警察職權行使法》「第6條」。

但是，其實第六條只說，他們只可以「查證其身份」，並沒有搜索權。

警察是知道他沒有權限的，但是 #他會話術你，為了要破案。
這在對付壞人的時候，是「辦案手法」，這我同意，我也覺得老練的警察應該都要學到這些手法。
但是，當有一般百姓說「拒絕搜索」，他們就認為你嫌疑重大，這是錯的！

因為這是本來就是我們有的權利。
Right is right
很多人不知道你有這個權利，就算知道了也不敢用，因為
「你沒做錯事情怕什麼搜索？」

🌟 你沒做錯事情怕什麼搜索？

講這種話的人，應該都沒被惡整過。
你自己打開了車門，裡面被丟了什麼東西（不一定是警察栽贓，也可能是你朋友遺漏的），結果你要承擔所有罪責。
你把手機給警察看，結果警察瞇到你的網頁有瀏覽「線上看的盜版電影」，他不能裝作沒看到，警察看到違法就是得抓。（這才是好警察， Nine nine!）

說真的，生活中處處都是法，你會不會踩到線，#我相信沒有人有100趴的把握_絕對經得起考驗。

就連這張劇照能不能這樣使用，版權上都需要討論。
（公開劇照使用上，不能重置、改圖，其他的就看電影公司認不認為你是「合理使用」，至於這種「合理」使用，通常都是看他怎麼講啦。）

我想說的是，如果你是一個光明正大的清白人，你為什麼要放這種機會，給別人對你亂搞？

就算你是對的，你要去打官司、跑流程，這些都是 慘痛的代價。

就算你知道你是對的，你還是會碰到「違法」的警察辦案。
就算你是對的，也可能碰到，拿著「#過期的法律」抓你的警察，這就是被「明朝的劍斬清朝的官」啊！

這一點，下文會繼續提到。

🌟 怎麼可能被關兩晚？

很多警察們看到這標題就動員來罵我了，沒關係，我們慢慢解釋。

如果你有仔細看文章，我從來都沒有說被「#違法扣留」喔！
法律規定，警方扣留我只能24小時。
但是「不夜間偵詢」的時間不算，所以你是非常可能被扣留超過24小時的。
我說的是「#違法逮捕」，而不是「違法扣留」。
只是，我們這次會超過時間的原因，也跟警察瀆職有關啦。

關鍵在於，我們進行了「#提審」這個動作，相信大家沒聽過，所以我來解釋一下。

提審就是我們針對「非法逮補」這件事情提出異議，就是上一篇說的，警察怎麼可以因為：

1. #經驗法則：大麻油的橘橘的，所以橘色的煙油就是大麻油。
2. #主觀判定：覺得我身上有大麻味。

就以現行犯把我上銬。

通常，法官判決提審，照我當天的狀況，最快中午、最慢是下午就能搞定，這猜測是 律師 跟 警察 都跟我這樣「經驗法則」的。

經驗法則就是，有比較高的機率再次發生，但是也可能完全例外。

偏偏我就是個幸運星，當天有大新聞發生，大警局發生警察的「#集體瀆職案」，法官全部都跑去忙重要的案子了，因為警察瀆職有串供之虞，所以優先順序當然是處理大案子。

我的案子，一直等到法官忙到了晚上八點，法官才在「很辛苦」的狀況下判決。

其實，律師團對於提審的把握度很高，所以判決我們真的很意外。
因為，法官覺得警察就是可以依照「經驗法則」＋「主觀判定」把人民用現行犯上銬帶走。

之後你抽煙的，就可以依照經驗法則＋主觀判斷 以K煙上銬帶走。你吃巧克力的，就可以持有大麻巧克力上銬帶走。

🌟 法官認定吸毒仔？

講到這邊真的覺得很有趣，粉絲團湧入了一堆「假帳號」，然後丟複製貼上一樣的「圖＋話」，真的會覺得警政署是不是最近被罵翻了，決定編一筆預算找網軍留言啊....
（不過這純屬開玩笑啦，這種沒有證據的話，我們當心得猜猜就好。）

但是，裡面不乏有警察身份的留言，也跟著這種留言方向走，這讓我很擔憂啊... 警察的 #法學程度似乎不是那麼地一致，好的很好，壞得很壞。

這是「提審」，提審只有審查程序，根本 #不涉及實質審查。
我知道大家看到法律術語就頭大，我來翻譯翻譯，什麼叫不涉及實質審查。

就是說，「這個」法官只覺得警察可以把我上銬，#並不是判定我有罪。
接下來，這邊還有2-3關要跑，一個是檢察官要不要起訴我，再來才是另一個法官判斷我有沒有罪。

所以，那些故意拿提審結果說我是吸毒的，要嘛是你法學知識不夠，要嘛是你「知法玩法」，故意話術我來抹黑我，就跟前面「警察講得話就是真的嗎？」提到的一樣。

再來，提審失敗還是可以 #上訴抗告 的，需要在十天內提起抗告，我們已經提了，這也是為什麼我們說還在訴訟階段的原因。

“所有事情到最後都會有個好結局，如果沒好，那就是還沒結局”
Everything will be alright in the end so, if it's not alright, it's not quite the end.
《金盞花大酒店〉

我很慶幸，在這一塊的留言討論，還是有好警察願意看大家的回覆與留言，用自己的專業知識在判斷的，就真的還是有好警察的，是真的就事論事的。

我們就繼續等大家有更多的討論。

順便一提，#我完全沒有隱藏任何人的留言，不管怎樣的留言都在，只可能因為留言太多被洗下去。而且，我也強調「真的沒時間」去回太瞎的留言。（再麻煩你們代我回覆他們了）

接下來我要繼續講 CBD 的事情，文章又有點長了，我簡要的講重點，下一篇在細細講。

🌟 CBD 已在 2020年 5 月 可 #合法使用持有

CBD，也就是學名大麻二酚，是合法的！
在去年五月衛福部公布可以合法使用、合法持有，唯國外進口才需要使用證明。
新聞在這邊： https://www.mohw.gov.tw/cp-16-53091-1.html

CBD 在台灣買不到，但是可以使用。
就跟「 #褪黑激素 」一樣。

很多留言說這是「管制藥品」，錯！ 這是「列管藥品」，不是「管制藥品」。
又到了我來翻譯翻譯的時間，管制藥需要處方簽，列管藥不用。

所以我說我的電子煙就是完全合法！

一般民眾不知道，我能了解，但是執法機關不知道，在我當下解釋時也不聽，這比較麻煩。

因為是簡單講，我相信那些被派來的假帳號一定會繼續罵下去，沒關係，我們下一篇再提。

不管怎樣，沒有證據就上銬我這件事情就是錯的。

這是兩件事情喔！
「#程序正義」跟「#電子煙合法性」是兩回事。

用「酒駕臨檢」來舉例

警察這次抓我是因為
1. 經驗法則： 半夜開車的通常是酒駕
2. 主觀判定：你身上散發酒味

理論上他要先測我酒駕吧？
而不是先把我上銬帶走，再去警局測酒精濃度。

#測了_才能上銬
而不是上銬，再來測！

這次明顯地就是程序有錯誤。
這一點今天大安分局的記者會才是避重就輕，不回答吧？

這也沒關係！
我這兩篇本來就不是要跟警察吵架，我一直以來都說「有好警察，也有還沒做功課的警察」，而我只是想分享法普知識。

第一篇我講了「程序正義」的事情
https://www.facebook.com/leftymovie/posts/310865917070241
第二篇我回答了一些問題與「提審、CBD已經是合法使用了」。

這些都是「你不知道，不代表他「不存在」」。
再說一次：
「法律不會保護弱勢，法律只會保護懂它的人。」

然後《遙遠的陌生人》，Netflix 就看得到奧斯卡得獎作品，好看！ 看一下啦，半小時而已。

剛接受四家新聞採訪完了，你們要的證據也給他們了。
從昨晚到現在都沒什麼胃口吃東西，也只睡了三小時，氣色差的話請見諒。

文章還會繼續寫下去，#直到程序正義。

#RightIsRight
#程序正義本來就是你的權利
#法律只會保護懂它

韓國瑜的危險之處，在於他挑起了整個台灣的個人崇拜、階級鬥爭與反智風潮。選後有很多朋友跟我們反映，說他們與父母師長之間，為了韓國瑜而全面反目；雖然台灣的選舉一向是激情四射，但這種「全面反目」、六親不認的情形，還是過去從未有過的。
　　
社會為了這次選舉，已經嚴重地撕裂。選後社會修補的工程，是不只蔡英文、民進黨，更是整個國家所有國民的當務之急。
　　
但是話說回來，我們都說要修補，那是不是應該停止罷韓行動，讓這個社會休養生息一段時間？我不這麼看。「韓流」現象，是台灣社會裡快速蔓延的惡性癌症。如果我們現在就對韓國瑜手軟，這樣的階級鬥爭的玩法，就會像癌症復發一樣，野草除不盡春風吹又生，直到吞噬整個國家為止。
　　
當然我們並不是說，除了韓國瑜，「韓流」現象就會自動解除。總統勝選只是除惡除到盡的第一步，而「罷韓」是必定要做的第二步。做完這兩步，才談得上社會和解。
　　
✩　　　　✩　　　　✩
　　
（原作者： 王立第二戰研所 )
　　
我覺得，台灣在講這些政黨跟政治的，好像都不做階級分析的喔，更不要提文化背景的解構，難怪會被共產黨的論述牽著鼻子走，連那些國學還是啥大師，看到中國崛起就高潮到把念過的書都忘光光………算了。
　　
今天先談一個問題，那就是國民黨為何淪落至此？
　　
這篇嚴格說是要給國民黨的黨員看的，有公眾影響力，或是還有點媒體聲望，又希望要救黨的。不過其他非K黨人也應該了解一下，可以的話麻煩去把從列寧到老毛，這些人到底怎麼分化社會去奪權的歷史重看一次。
　　
簡單說，國民黨這些年都忘了共產黨怎麼滲透跟劫持的，以為能贏就好，然後被蓋上中國民族主義的大紅花布遮眼，以為這些提醒國民黨正步上當年老路的建言，都是泛綠陣營為了反中去唬爛的，而且台灣這些投共的學者也都這樣講，故完全被中共耍在手上玩。
　　
不相信？去看看像是楊實秋等被退黨的黨員之前說過什麼，基本上國民黨在2014太陽花後，黨內整體就開始被中共滲透，從中間人被轉化成代理人，還自以為都掌控在手中。
　　
為何如此說？因為凡事都要看其手段與結果。請問各位支持泛藍，或是國民黨員的朋友，回想一下2008，馬英九氣勢如虹，連深綠家庭的年輕票，都大量轉投馬，讓他衝到700萬票以上，有沒有看到一堆深綠家庭鬧革命？
　　
深綠老爸說，兒子翅膀硬了就給我滾出去？
　　
深綠老媽，對著女兒講，以後生活費自己賺？
　　
幾乎是沒有，罵歸罵但是自家人還是自家人。若你有傳統民進黨深綠家庭的朋友，可以去問問看，若家裡出現一個藍通通的，會鬧家庭革命乃至分裂？
　　
別騙自己了啦，台南市長黃偉哲都沒把他妹黃智賢宰了，家裡不准妹妹回家，也是妹妹長大可以自己賺錢之後的事。根本沒聽過，哪個深綠父母，會因為首投族兒女挺馬，就轟出家門，公開羞辱。
　　
但今天韓粉的狀況，卻是出現大量父母情緒失控，對子女挺英無法諒解，怒罵以後不出生活費，給我出去租房子養自己，啥米鬼言論都出現。有人認為，這代表韓粉父母都是威權腦，相信小孩行為由長輩控制，是黨國遺緒的一部份。
　　
錯，大錯特錯！
　　
我家就是深藍背景，當年主流非主流分裂，一群人跑去挺新黨，還有家裡小孩轉去投扁的，沒聽過誰被逐出家門。我們深藍背景的家庭教育，非常重視所謂的傳統家庭價值，就算政治看法不同，家人就是家人，差異大到要翻臉，也不會口出惡言。
　　
這些韓粉父母，平常待人處事都很正常，唯獨遇到政治事務會發神經，完全無法妥協，然後擴及經濟跟社會各種看法，好像是一個「覺醒中年」，一輩子都不關心政治，突然跟大學新生一樣開了眼界，到處嗆人。
　　
這原因出在，長期接受特定媒體餵養資料，簡稱被洗腦，引導所有的見解，如同共產黨怎樣洗那些共黨小粉紅的。
　　
那你說，三民自也會洗腦啊，有差在哪？
　　
………到此為止還看不出來差異？
　　
若你還是國民黨的資深黨工，應該要回去重新拜讀故總統經國先生的語錄，公務員可能要把當年他對共產黨的心得重新翻一遍。
　　
這叫做爹親娘親，不如毛主席親。
　　
中國共產黨透過旺中媒體，以及YouTube與LINE謠言的傳播，成功把大量知識分子洗腦成韓國瑜最偉大，凌駕在所有價值之上。別以為讀過書就不會被騙，中國文化大革命，哪一些人批鬥父母最兇？還不就是去讀毛語錄的紅衛兵。在台灣只不過變成天天看旺中的父母，行為都是一樣模式。
　　
軍公教等受過教育，但思想偏大中國的家長，就是被這種斬斷親緣的價值觀洗腦，不然正常父母會因為子女投票不順心，就決定斷絕關係？
　　
韓國瑜的另一個危險，不單是鼓動仇恨，仇恨必須要有對象，你說深綠家庭的仇恨，或多或少來自228跟白色恐怖。你身為一個國民黨人，認不認同這說法是一回事，但人家的仇恨有所本，今天韓流鼓動的仇恨，是沒有根源與對象的，純粹是虛幻的。
　　
你年金被砍實在心中有恨啊。人家白色恐怖受難者家屬，是家人被砍欸？
　　
國家要亡，恨意難消？蔡英文選的是中華民國總統，過去四年國號國旗國歌一個都沒少，是在國仇家恨什麼鬼？
　　
想通就會知道，這些仇恨都是沒有來由的，但被轉嫁到蔡英文與民進黨身上。
　　
還有一種仇恨更嚴重，哪一種仇恨？覺得自己的際遇不好，都是民進黨害的。
　　
這在哪一類人最嚴重？無產階級身上。
　　
韓粉中有大量的底層民眾，我們這一年分析結果，不少人都是社會上的失敗者。客觀來說，失敗的原因很多，自身的能力不足與專業度不夠，恐怕是最主要的原因，只是一般人不會明說，畢竟講出來太傷人。
　　
韓國瑜鼓動什麼，他把所有個人的不幸，通通歸於反對他的人。只要挺韓，成為韓粉，就能替自己找到人生找到幸福，成為韓家軍打倒敵人，一切均能成就。反正都是民進黨貪腐，只要把他們都關起來，大家就有錢可以發財了。
　　
這不就是無產階級革命的做法嗎？
　　
沒有政策方向，沒有具體做法，總之唱夜襲把敵人捅死，問題就解決了。法國大革命初期，那些解決不了問題的革命家，就是把貴族抓去砍，發財產給無產者爽，直到自己被抓去斷頭台，換自家被抄。
　　
這種價值虛無化的選戰打法，恰好國內還有另一個人也在玩，所以為何那些學養越重，或經歷過共產黨手段，對共匪太了解的海內外老一輩，都在警告年輕人不要被虛無化價值所騙，共產黨有在台灣找備胎。
　　
扯遠了。
　　
你若還是國民黨員，好好想想，為何國民黨的行事手段，居然與共產黨無異。想要重新站起來，不是只有黨主席下台，還是把九二共識丟掉，這些都是表象。根本上的原因，就是要把韓國瑜這個從崛起開始，就不停地鼓動家庭內鬥，要父母子女為了支持誰互鬥，依靠旺中的宣傳，不停散佈無產階級對有產階級的仇恨。
　　
還在那邊幻想可以接收韓粉，因為韓粉很熱情可以打天下？
　　
不要傻了，今天旺中可以捧韓國瑜出來，明天就可以換捧另一個，你最後的結果就是要把自己賣掉，不然人家為何要挺你？韓粉是沒有價值觀根底的，團結建築在仇恨之上，哪天共產黨把你列作敵人，這些昨日親如家人的狂熱韓粉，馬上就會視你為寇讎。
　　
只想炒短線接收選民，覺得先贏了這局再講，就是掉入共匪設局的陷阱，溫水煮青蛙到自己跳不出去。反正把一切的紅利都放到中國這兩個字，對泛綠的反對扣個反中帽子就好，其他問題都不用想了，很簡單吧。
　　
是個人物，還覺得自己算個正藍軍，就該堂堂正正提出政策論述，不管是產業還是社會政策，國際關係與軍事戰略。你們需要的是直球對決，重新耕耘基層，獲得選民認同。
　　
當你們批評民進黨只會反中，轉頭回來看國民黨也只剩下親中，所有的經濟政策都對中國開放，不賺陸客錢觀光就會死，其他怎樣厚植國內基礎，發展自己的產業，細節一個都講不出來。
　　
不要在那邊自欺欺人沒有紅色滲透，都是綠色恐怖，我又不是不了解你們這些國民黨高層。你們比誰都曉得，黨內哪些人早就投共，哪一些人就是共匪。
　　
清醒一點，國民黨過去白色恐怖數十年，主打對象就是反共，一個不反共的國民黨還有什麼論述基礎，當台灣人民用800萬選票說明，他們很在乎主權，那不反共的國民黨被殲滅剛好而已。

Pls support and buy.
https://itunes.apple.com/us/album/m-l-y-single/1452237372?app=itunes&ign-mpt=uo%3D4
https://open.spotify.com/track/6EWFxQEh0UAaKX0yOBWlE3

《無撚用》

你間屋真係堅堅係衰到冇人租
就好似你個ig鋪極相都冇人follow
講到點四正點好根本睇唔到
我只睇到shit hole同隻打唔開嘅window
一步就到 喂你咪阻住條路
一劏12嘅玩法去死啦你要趁早
為咗錢乜都做有磚頭先叫王道
理得你瞓喺shit hole佢照戴金撈
有冇人可以話俾我知道
仲住得人嘅香港究竟去咗邊度 得個做
索性把心一橫呃政府綜援仲着數
我都想有咁厚面皮唯有繼續R撈

*做幾多搵幾多儲幾多都冇撚用
做幾多搵幾多儲幾多都冇撚用
做幾多搵幾多儲幾多都冇撚用
做幾多搵幾多儲幾多都冇撚用
(起勢猛做 起勢猛做 起勢猛做 冇撚用 )
(不停咁儲 不停咁儲 不停咁儲 冇撚用 )
(起勢猛做 起勢猛做 起勢猛做 冇撚用 )
(不停咁儲 不停咁儲 儲幾多都冇撚用)

成舊水去食個把撚茶記
最乏味係 要受嗰班仆街氣 當正我臭四
貼錢買難受 佢照舊 理?你
d物價指數貴撚到Fucking離曬地
仲猛咁叫你借貸買呀買呀根本係想你死
d福利派呀派呀派曬俾 落嚟嗰百幾
我真係恭喜你呀香港地
李嘉欣呢一句說話先至夠貼地

Repeat *

Save dough, 你話好唔好? 香港生活指數做到80都儲唔到
漫長路, when the money flows?
廿四小時日做夜做根本就唔對路
我 work work work work work 得個桔
你掠掠掠掠掠似拮屎忽
They say 1 foot 60 K, that's what you want me to pay?
I fucking got more chance to levitate then own a bit of real estate.

I ain't goin no where, goin away, this is my hood I'll be here all the way.
Goin no where, goin away, Eight Five Two I'ma rep it all day.
We just wanna breath, we ain't complaining
We just wanna breath, shit's so frustrating
We just wanna breath, we ain't complaining
We just wanna breath, this is what I'm saying

Repeat *

Working for the man, got me some cash
15 years…eating nothing but trash
15 years…gone like that
1.5mil in my bank stash
250 feet…all I can get
Mortgage payments making me sweat
2 hours ride home, just to get back
6 months later, I fucking got sacked

Repeat *

Director: OZMA
DP : Swing Ho
Stylist: Clio Cheung
Special thanks to KinKee Motors.

Instagrams:
http://www.instagram.com/24Herbs_Official
https://www.instagram.com/djkeepintouch
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近期香港掀起了一陣自助牛扒風潮，最便宜不用一百元，就有一份鐵板牛扒，食法亦新穎──牛扒上桌前略略烤過表面，放上烤板奉客，由客人自己動手烤至心水的生熟程度，消費便宜，食法又互動，自然成為打卡熱點，坊間陸續開了幾間專門店。

今次找來有十七年入廚經驗，曾於Hotel East扒房任職及旗下開有Double K扒房的李文金師傅，放蛇試食四間自助鐵板餐廳，柯打一客西冷，以食物質素、配套及性價比作準則，來一評哪一間的質素最好。

李師傅說，一塊好的鐵板西冷，油脂分佈要平均，即使烤至全熟也不會太乾；有筋位但不應太多，免影響口感；肉質有咬口、牛味重。用作烤牛扒的板要夠熱但不能太熱，最好為石板，因為鐵板散熱的速度較快，客人較難控制好溫度，在未吃光牛扒前已過熟，或牛扒未熟鐵板已經不熱。


大廚第一站去的是近期大熱，位於深水埗的人龍店三ステーキ。先說西冷，有厚度，有牛味但不算很重，油脂未算多，而且醃過，因此整份牛由表面到內裏都有鹹味，不點醬料也夠味。「它應該是用過一些東西醃過它，不過技巧做得很好，沒有梳打粉或其他怪味。」

另外石板也夠熱，能讓人慢慢烤而不會令牛扒過老。店員亦表明如石板不夠熱可以更換。店內的沙津、白飯及湯都是自助任食，湯偏鹹，但沙律質素不錯，加上任食，性價比高。

第二站是玩法跟三ステーキ差不多的野郎Stone。主角西冷，是四間之中質素最高的一間，無論是牛味及油脂都最足，即使吃到最後也不會烤到乾巴巴，配上炸蒜片更提升了風味而不會蓋過牛味；但大概因為呈上的西冷是尾位，筋位較多，有一條筋位甚至無法咬開。醬料也有驚喜，除了有即磨黑胡椒及喜馬拉亞山粉紅色岩鹽，亦有自家製的麵豉醬，豆豉味出，跟西冷味道意外合襯。


配套方面，石板有點髒，在烤牛扒時會有一些黑點沾上西冷，雖不影響口感，但感觀不佳，圍裙也要向店主詢問才有。性價比則一般，點套餐可以任叫配菜及包一份飲品，但盛惠$30，不划算。

第三站是位於逸東酒店Food Court餐廳的混亂steak，所有牛扒需由300g起跳，之後再逐克計，店員會在客人面前切肉上磅，以示「無呃秤」。西冷雖然有咬口，但是牛味稍遜，而且大概因為師傅刀功問題，西冷厚薄稍稍不一，口感上要扣分。調味料方面則是一般已磨好的鹽及胡椒。

此外，鐵板嘅薄又小，溫度很快就下降，還來不及把西冷煎至半生熟就已經冷卻，即使再換一塊鐵板，不到五分鐘就已經再度冷卻，加上板小，切肉時甚至會令一邊的配菜掉出板外，吃得很「論盡」。另外加$18就能有套餐，包一份沙律及飲品，價錢合理。

最後一站是日本連鎖店Pepper Lunch，雖然店鋪沒有說明分量，但李師傅表示應該有八安士左右，質素合格。調味方面則是一般的鹽及黑胡椒等。另外，用的是鐵板，令牛扒煎熟得太快，甫上枱未開始食就已經燒到七成熟。加上只配一碗飯，性價比一般。

最後，野郎Stone以食物質素取得最高分，李師傅表示餐廳無論是西冷還是醬汁都頗有質素，即使筋位較多，但仍不阻其成為冠軍。

採訪：范名雅
攝影：馮逸家

三ステーキ
電話：2708 3077
地址：深水埗欽州街54號
營業時間：星期一至日12nn-10pm
詳情： http://bit.ly/2TnNBu9

野郎Stone
電話：5114 2429
地址：尖沙咀厚福街7A地下E鋪
營業時間：12nn-11pm
詳情： http://bit.ly/2EPskAZ

Confusion Steak
電話：從缺
地址：佐敦彌敦道380號Eaton HK LG 層Food Hall
營業時間：10am-10pm
詳情： http://bit.ly/2mNAIqT

Pepper Lunch Express
電話：2110 1830
地址：尖沙咀廣東道30號新港中心地下5號鋪
營業時間：星期日至四11am-10:30pm，星期五至六11am-11pm
詳情： http://bit.ly/2VGSwmJ

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這個懲罰真的太可怕了 ? 難怪大家都拼了老命去玩遊戲... ??

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導演：劉妮｜沐人Morn
攝影：Jeffrey｜YP Eyok｜Stefan Liew
攝助：Barney
收音：Jorden
剪接：SHY｜一支
調色：SHY
特效：Kyron｜向阳｜仁豪
幕後製作組：JY Lee｜Audrey｜Trist｜Regton｜Yogi｜YC (黃不文)

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