冬天蘿蔔最好吃
自己做蘿蔔糕
就可以用品質好的蘿蔔
吃起來超級鮮甜
用一個小訣竅
就可以讓蘿蔔糕吃起來超Q彈
做好一份
過年太累太忙的時候
拿出來煮鍋湯加個蘿蔔糕
就可以解決一餐
祝大家新的一年
平安健康🎉
#初一到初四台中菩薩寺出攤中
#現桿現包蔬食水餃
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅培仁蔬食MAMA,也在其Youtube影片中提到,麵食系列第五集之二 自己桿的水餃皮皮薄餡多 是現成的水餃皮比不上的美味 從揉麵、桿皮到包水餃 其實一點都不難(熟練了甚至比買水餃皮包還快!) 學會以後還可以應用到其他麵點上 是非常有用的技巧:) #培仁 #蔬食 #麵食系列 #蔬食媽媽 ------ 培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma M...
現桿現包蔬食水餃 在 培仁蔬食MAMA Youtube 的評價
麵食系列第五集之二
自己桿的水餃皮皮薄餡多
是現成的水餃皮比不上的美味
從揉麵、桿皮到包水餃
其實一點都不難(熟練了甚至比買水餃皮包還快!)
學會以後還可以應用到其他麵點上
是非常有用的技巧:)
#培仁
#蔬食
#麵食系列
#蔬食媽媽
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食,出過三本食譜書,開過一間預約制蔬食料理餐廳(培仁烹調工作室),也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問,目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式,讓蔬食的美味可以更傳遞給大家,在家都能自己做唷!
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現桿現包蔬食水餃 在 Qistin Wong TV Youtube 的評價
素食家常菜料理│豆角加上3塊豆干,不油炸不水煮,外酥裡嫩,一次做6個,出鍋孩子搶著吃,太香了!│Green bean & Dried Tofu Vegan Recipe.│EP244
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用敏豆和豆乾來做一道素食家常菜料理,最近太熱了不想到市場買水餃皮, 可以在家自己揉麵團做餅皮, 這個麵團的比例也可以做成水餃皮, 只要桿小一點就可以了~ 今天的蔬菜餡餅我做稍微大一點, 因為兒子最近的食量變大了, 一次吃一個剛剛好, 你可以事先做好冷凍, 想吃的時候再拿出來煎, 一樣很好吃~
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
一把 豆角 220克
三塊白豆干
5克的薑
100克的紅蘿蔔
一湯匙的醬油
半茶匙的鹽
半茶匙的胡椒粉
200克的中筋麵粉
100克的溫水
半茶匙的鹽
一湯匙的油
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
現桿現包蔬食水餃 在 貪食人/Gobbler Youtube 的評價
📣貪食人粉絲團: https://reurl.cc/qDkA0N
📣合作邀約請來信至: cocklion0817@gmail.com
🔶️賣場連結: https://reurl.cc/pyymYd
🔶️粉專連結: https://reurl.cc/avvXNl
今天要來幫大家開箱試吃的產品是「蔥媽媽」家的水餃一系列~~~
「蔥媽媽」秉持著安心、美味、健康為原則,從來不追求用低的成本來獲取利益,因為蔥媽媽他們家所賣的每一個商品,都是他們全家人與全公司都會吃的,所以連自己都要吃的東西,怎麼可以隨便應付呢?!
今天桌上有7包水餃,就是他們水餃系列的全品項,有【蔬食百匯口味、麻辣豬肉口味、香菜豬肉口味、玉米豬肉口味、香蔥豬肉口味、韭菜豬肉口味、高麗菜豬肉口味】每一包都是1000g,大約50顆左右~
蔥媽媽家的商品,都是嚴選新鮮並且在地的食材來製作,當然也不含防腐劑,而且他們的豬肉還是吹冷氣的呢,為了保持新鮮度,所以堅持在低溫的無塵室內製作,因為其實蛋白質只要在室溫30分鐘後,就會開始有大腸桿菌&金黃葡萄球菌產生,所以其實在低溫環境下製作是比較好的,而且他們連菜都是使用冰水SPA來清洗,而肉品的部份,他們只使用「豬前腿肉」來製作,因為這個部位不但鮮嫩多汁、並且油花均勻、含有高蛋白、低脂肪、維生素也高!
你看看,為了要讓大家能吃到安心又好吃的美食,他們就是這麼堅持!
現在水餃有買3送1的活動,如果你是吃全素的朋友,也可以選擇全素食商品,有任3件打85折的活動,滿1200元即可免運費,以及滿1500元以上還會送你購物金以及果乾唷!
🍭怎麼賣?🍭
▪️水餃系列全品項1000g $399元
背景音樂:
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
現桿現包蔬食水餃 在 行天宮素食小吃2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的八卦
行天宮素食小吃在2023的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... 台北素食水餃雖然不算少,但來欣素食的彩色水餃可就非常特別了所有水餃都是店家自己手工現包, . ... <看更多>
現桿現包蔬食水餃 在 [心得] 水餃- 看板love-vegetal - 批踢踢實業坊 的八卦
1.高雄市左營區,自由市場外,一個藥局外面路邊攤的手工水餃
一家路邊賣蝦餃、高麗菜、素餃的路邊攤
她是現包,麵皮也是當天現桿(聽說是山東伯伯桿的),位置在交叉口
撐一把大洋傘,兩個女生(一個老的一個中年的)在那邊包,當天賣完就沒有了
價錢一顆1.7元~它的內餡扎實、皮Q滑嫩、味道香濃
餡料是有素料和綠色蔬菜,很新鮮~~
是我目前吃過最好吃的,住在高雄的一定要去嚐嚐XD
2.高雄三民區,熱河街和嫩江街的交叉口(一顆三元)
這間的素食水餃,皮Q滑嫩,還超有彈性,和 1.一樣等級的美味
也是當天現做的手工水餃,差別在他可以內用,也有賣其他素食,值得去一吃再吃^^
他隔壁是一間賣冰、甜點類(豆花)的店。
以上這兩間,超級無敵推薦一定要去嚐嚐,人間美味的素食水餃~~
3.高雄南梓莒光如意素食
也是現包的水餃,可內用,皮Q,餡多,很美味,不過好重口味(鹹)XD
4.高雄市左營區,自由市場外,吉隆素食批發
他們的水餃是冷凍的,不過也超好吃,雖然比不上現包的,但陷料也很扎實
不過它的餡料以素料為主!
皮厚了一點,沒有手工水餃那種皮薄、Q、滑嫩的感覺
5.高雄邱媽媽
看到版上有人不推邱媽媽的素食水餃,不過我覺得還不錯呀~
雖然說她好像沒在網路上賣了,不過店面應該還有,我是面交的~
我覺得適合口味淡,喜歡養生的人會超愛,我買的養生餃裡面都是新鮮蔬菜和枸杞
皮薄,淡淡的藥膳香,只是小顆了一點,送的混沌還ok,熱狗我不愛XD
6.翔鳳冷凍速食水餃
這我吃煎的,內餡也是素料,不過煎起來香味四溢,脆脆的皮,帶點厚度
用煎的最適合~
7.高雄左營大路一個阿婆賣的手工水餃
也是在左營大路中段,好像在傳香飯團對面的巷子左邊,
招牌是一個不起眼的推車攤上的,小小的壓克力板紅色字〝手工水餃〞
很普通的素食水餃,整個餡都是素料,倒是很扎實。
8.義美冷凍素食水餃(第四代)
這個剛吃時覺得超級好吃,後來吃多了就覺得還好。
皮容易煮破,餡料也多是素料,再吃過奇美的素食水餃候吃它有瞬間變好吃很多的感覺
9.高雄左營區,自由市場內靠外圍一對夫妻賣的煎餃
這個不是水餃,不過他們附的甜辣醬家下去熱熱吃超讚,可惜冷了或者不加醬就還好。
他們還有賣香椿餅、
10.高雄楠梓區,德民市場內唯一的素食煎餃
還不難吃,皮很普通,就是麵皮阿~~餡沒很多,不過缺點是好油好油好油阿~~
11.奇美素食冷凍熟水餃
這是我覺冷凍速食水餃最難吃的,皮厚,不香,製造者大概不愛吃素食XD
是我買了一包就再也不想買第二包的冷凍水餃。
12.高雄左營大路中段,7-11在過去,往巷子裡面
在巷子的右邊,一個老阿嬤和媳婦,店面給人不是很乾淨的感覺
感想是:這是水餃嗎?好像是〝不好吃的素食丸〞外面包了一層麵皮>"<
皮不好吃、餡又很硬的團結在一起。(我替 幫我出錢的人 的荷包哭泣)
13.再來就剩般若冷凍全麥皮香椿水餃
剛買,還沒吃,看起來好像很不錯^^吃了在上來補
我剛剛用煎的吃了水餃了,我覺得他口味還滿重的,我比較喜歡淡淡的味道,
不過我媽咪一直說好吃、好吃!呵呵~~
我覺得皮蠻厚的,比奇美好吃XD
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~~我不笨,只是我聰明的地方和別人不一樣~~
如果awordkopio版友有經過嫩江街與熱河街口可以去看看,應該在那~不是專賣水餃
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