Search
高雄庭園餐廳！！在復古式紅磚建築的古厝中品香草料理
❤ 在那裡? https://i17fun.com/mint/
📌 追蹤LINE@：https://reurl.cc/vDddzL
👉歡迎加入饗食客棧的Telegram讓高雄的美食旅遊資訊不漏接唷！
📣加入「饗食客棧」Telegram：https://t.me/i17fun
📣加入「走跳全高雄」Telegram：https://t.me/Kh_goodlife
📣加入「走跳全台中」Telegram：https://t.me/tc_goodlife
📣加入「走跳全屏東」Telegram：https://t.me/pt_goodlife
高雄庭園餐廳！！在復古式紅磚建築的古厝中品香草料理
❤在那裡? https://i17fun.com/mint/
📌 追蹤LINE@：https://reurl.cc/vDddzL
-
👉歡迎加入饗食客棧的Telegram讓高雄的美食旅遊資訊不漏接唷！
📣加入「饗食客棧」Telegram：https://t.me/i17fun
📣加入「走跳全高雄」Telegram：https://t.me/Kh_goodlife
📣加入「走跳全台中」Telegram：https://t.me/tc_goodlife
📣加入「走跳全屏東」Telegram：https://t.me/pt_goodlife
高雄庭園餐廳！！在復古式紅磚建築的古厝中品香草入菜的特殊異國料理
❤在那裡? https://i17fun.com/mint/
-
📌 加LINE@ 好友：https://reurl.cc/vDddzL
📌 IG：https://www.instagram.com/i17fun/
★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
「有沒有哪道甜點是做起來感覺很厲害但其實很簡單的甜點？」每次有人問我，我首推瓦片系列餅乾！成品數大便是美，看起來有手做文青風的甜點，實際卻是是一道零失敗的必學甜點。
只要把所有食材拌一拌不沾手也沒特殊技巧，真的可以說是新手入門必學的甜點。
就算是甜點新手，只要簡單包裝一下送禮自用兩相宜，還常常會讓人誤以為是烘焙高手呢！
強烈推薦新手必學的高顏值甜點食譜。
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/杏仁瓦片/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
低筋麵粉 60g
細砂糖 150g（傳統法式糖量高不喜歡可減低至50克）
無鹽奶油或無水奶油 50克
蛋白 4顆（約120克）
杏仁薄片 150g
自製香草精數滴
鹽1小撮
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買：https://goo.gl/dGZkFS
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #杏仁 #餅乾 #新手必學甜點
素食家常菜料理│芋頭捲餡料這樣做太香了，喜歡芋頭的一定要收藏，出鍋香味四溢，吃一口滿嘴芋頭香好滿足│Vegan Recipe.│EP192
-如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶️ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀️
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶️其他能找到TQistin Wong TV的地方◀️
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ 抖音號 ID ► qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
‣‣ Facebook Group ► https://bit.ly/2mJsKT8
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用芋頭來做一道素食家常菜料理，
酥脆爽口的芋頭捲，用這種方式做，芋頭捲變得非常好吃！重點在芋泥餡料喔～芋泥餡這樣做真的太香了，脆脆的口感，咬下去，滿口都是芋頭香，超滿足的！喜歡芋頭的朋友一定要收藏了。千張是一種特殊的豆製品，如果你有在進行減醣飲食，你一定知道千這個最近很夯的食材，如果你想進行減醣飲食，那麼就可以用千張來取代麵皮，雖然口感沒有麵皮的Q，味道沒有麵皮香，但是你可以減少攝取澱粉，對減醣飲食有很大的幫助喔～大家有空一定要試試看。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
--------------------------------------------------------------------------------
AUGANIC澳根尼-特級冷壓初榨橄欖油
📌團購網址：https://auganic.waca.ec/
⏰結帳前輸入折扣碼：qistinwongtv
享滿千折百優惠
系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元
摩堤鑄鐵炒鍋團購中, 不含化學塗層的鍋子~
📌團購網址：https://bit.ly/3dsdob1
📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
芋頭 350g / taro 350g
芹菜 1條 / celery 1 slice
香菇 4朵 / mushroom 4pcs
高麗菜梗 3條 / cabbage stalk 3pcs
紅蘿蔔 30g / carrot 30g
千張 2大張 / bean curd skin 2pcs
素蠔油 10g / vegetarian oyster sauce 10g
五香粉 10g / five spice powder 10g
醬油 10g / soy sauce 10g
糖 5g /sugar 5g
鹽 3g / salt 3g
水 適量 /proper amount of watere
--------------------------------------------------------------------------------
前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕，鬆軟到不行，原來這麼簡單！黑糖馬拉糕！│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
主題：異國料理結合比創意？老外美食合作大PK！
最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl
藝人來賓：郭主義、Apple
各國代表：杜力、夢多、肯納、麥斯、佩修、妲夏、兆群、仲思齊
異國料理各有風味，沒想到這些食物竟然可以完美結合？！肯納的南非香料烤雞，搭配夢多的和風美乃滋究竟是加分還是扣分？！麥斯帶來的大馬沙嗲醬結合杜力的美式漢堡，風味特殊好誘人？！俄羅斯人超愛的Salami起司，搭配中東風味的烤馬鈴薯，看似簡單竟意外大受好評？！兆群親製新加坡椰漿飯，搭配仲思齊的波蘭奶香雞，精心搭配會有出乎意料的風味？！究竟各國創意美食合作成不成功？哪一組會是第一名？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 肯納 x 夢多｜南非香料烤雞日式風味美乃滋
🍴 食材：
柴魚片、青蔥兩根
- 烤雞
啤酒一瓶、洋蔥一顆、全翅
- 日式和風美乃滋
日本QP美乃滋、日式黃芥末醬、wasabi、日式醬油
📜 做法：
(1) 烤雞
1. 將香料和啤酒攪拌均勻變泥後，淋上雞翅再放上洋蔥和蒜頭醃製4-6小時後，放進烤箱烤180度烤到金黃色（看烤箱）
(2) 醬料
1. 將美乃滋和日式醬油攪拌均勻，加入黃芥末抹醬、wasabi後，撒上柴魚片和青蔥，完成！
✔ 李佩修 x 妲夏 ｜Salami起司烤羅勒馬鈴薯
🍴 食材：
- 主食
馬鈴薯、起司、salami、鹽巴、黑胡椒粉、羅勒葉
- 醬料
番茄醬、 紅椒、 黃椒、 橄欖油、 羅勒、 胡椒粉
📜 做法：
(1) 醬料：
1. 將黃椒、紅椒切丁，羅勒葉切碎。
2. 把1的材料加番茄醬、橄欖油、胡椒粉，攪拌均勻，完成！
(2) 主食：
1. 馬鈴薯從上面切片但不切斷，撒上鹽巴和黑胡椒粉加一點點油放烤箱 45-50 分鐘
2. 在烤好的馬鈴薯縫裡，各放入Salami，再淋上醬料，最後撒上起司再放進烤箱 5-10 分鐘。
3. 烤好後撒上羅勒葉，旁邊放上Pita麵包，完成！
✔ Manz x 杜力 ｜沙嗲牛肉美式漢堡
🍴 食材：
- 漢堡
漢堡麵包、大番茄、大洋蔥、新鮮生菜、cheese、奶油
- 肉排
牛絞肉、洋蔥、雞蛋、鹽、黑胡椒
- 沙嗲醬
蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、薑黃粉、南姜、辣椒、辣椒粉、咖喱粉、椰奶、花生醬(skippy帶顆粒的)、椰糖、白糖、羅望子汁（大碗）
📜 做法：
(1) 醬料
1. 先把蒜頭、紅蔥、香茅、洋蔥、薑、南姜、辣椒攪碎。
2. 把1的材料炒香後，加入花生醬、椰奶、姜黃粉、羅望子汁、椰糖、白糖，完成。
(2) 漢堡
1. 漢堡抹上奶油煎至金黃色備用。
2. 製作肉排，先把牛絞肉，洋蔥和一點蛋液攪拌均勻，煎前撒上鹽和黑胡椒後下鍋。
3. 煎至一面熟後翻面，放上兩片起司片放蓋上蓋子悶。
4. 在底部麵包上放生菜和切片番茄，接著放上肉排再淋上沙嗲醬，插上竹籤，完成！
✔ 兆群 x 仲思齊 ｜波蘭鮮奶雞椰漿飯
🍴 食材：
- 椰漿飯
薑 適量、香茅 2根、斑斕葉 適量、椰奶 半杯、水 半杯、米 一杯
- Sambal醬
市售sambal醬、紫洋蔥
- 奶香雞肉
300克雞胸肉、250cc新鮮雞精、125cc的鮮雞湯、椰子油 2湯匙、2湯匙18％厚的鮮奶油、200cc鮮奶、迷迭香少許、羅勒少許、1個紅甜椒、香菜少許、蒜末少許、海鹽少許
📜 做法：
(1) 椰漿飯
1. 薑切片、香茅切成段頭打偏、斑斕葉綁起來、椰奶加水。
（將平時煮飯的水量二分之一換成椰漿）
2. 飯鍋裡米加水後，把1的所有材料鋪在上面，飯煮熟後搅拌均勻，完成！
(2) Sambal醬
1. 將市售Sambal醬，加入切碎的紫洋蔥炒香，完成。（可自己加江魚仔或其他）
(3) 奶香雞
1. 倒入椰子油加蒜末炒香後，再放入雞肉炒金黃色。
2. 放入雞精、鮮雞湯、鮮奶油、鮮奶、羅勒、香菜和海鹽。
3. 煮到收汁後，再加甜椒跟迷迭香，再煮5分鐘，完成！
#異國料理 #合作 #混搭 #食譜 #和風 #香料 #沙嗲 #漢堡 #salami #中東 #椰漿 #奶香 #烤雞 #美式 #起司 #新加坡 #馬來西亞
★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3aklCPyt4y5uGioPwPZvU7m7
★打工換宿遊台灣【請問 今晚住誰家】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLSbc11qZgT1-EsK2A-Zxbzk9jlPsvQujN
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLVdCfXX7j884-B-zY3zhLlyPf_zQ1lkNy
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLL4ugceG1iyeMfbLvWecAs3re_dOBHR9f
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLktxyvtfjgOO3q9B8C2dkcad5m0Z89pQD
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432
★官方 IG 追起來(@ebchalf_n_half)►► https://pse.is/GE7WW
Spice 美食🌶️ | 外國人推薦的4間道地 異國 美食！這些國家都吃什麼 料理 ？秘魯/俄羅斯/土耳其/墨西哥 料理 台灣也能吃到！ 43K views · 2 years ago 台北 ... <看更多>
港泰韓馬、印度、土耳其、美墨、以色列料理一籮筐！ ... 第一次去主菜若不知道要點什麼推薦點喬治亞烤肉，使用特殊香料醃烤的牛肉，搭配小黃瓜、酸 . ... <看更多>
特殊異國料理 在 Re: [問題] 特殊的異國料理餐廳？ - 看板Kaohsiung - 批踢踢實業坊 的八卦
※ 引述《coco051433 (死海)》之銘言：
: 請大家推薦高雄特別的異國料理餐廳，
: 希望是很少見的，不是日美義泰越之類的。
: 目前試過的有下列幾家
: 1.棉花堡土耳其餐廳
: 2.米卡希達墨西哥料理
: 3.imma以色列餐廳
: 4.瑪哈印度料理
: 不曉得還有沒有其他少見的異國料理餐廳？
: 如果是常見但有特殊餐點的也可以，
: 好想要就算不出國也能吃到道地的異國料理啊~
受孤獨的美食家影響，最近也在攻略異國料理
爬文發現這篇19年的文章跟推文都有推薦不少餐廳
在用估狗插旗收集資訊過程發現有些店家已歇業
想說連同推文一併整理再請板友繼續推薦
括號後放上估狗咩星數當參考
1.棉花堡土耳其餐廳...............(已歇業)
2.米卡希達墨西哥料理.............(4.5/800)
3.imma以色列餐廳.................(已歇業)
4.瑪哈印度料理...................(4.3/929)
5.黛麗莎西班牙拉丁美洲餐廳.......(4.3/882)
6.莎曉克羅埃西亞料理.............(4.6/802)
7.mon poulet.....................(4.7/423)
8.馬扎爾東歐餐館.................(已歇業)
9.灑屋擠‧巴西料理...............(4.6/516)
10.Sayang 東南亞創意料理..........(4.5/768)
11.爪哇娃印尼清真美食.............(已歇業)
12.Don Burrito墨西哥餐廳..........(4.6/607)
13.陳莉莉印尼美食.................(4.5/991)
14.烏拉森林東歐餐酒館.............(4.7/909)
15.耶魯小鎮.......................(4.5/880)
16.拉合爾.........................(4.4/829)
17.素描學派.......................(4.6/1026)
18.Goons Bistro印度餐酒館.........(4.7/245)
19.歐啦西班牙餐廳.................(已歇業)
20.Conway’s 英國小館.............(4.7/481)
21.德藝小築 Deutsche Kuchen.......(4.5/278)
22.卡茲咖啡.......................(4.5/132)
23.LORACORLO以色列料理餐廳........(4.8/251)
24.Mamacita Tapas Bar西班牙小吃吧.(4.9/227)
25.新疆私房菜.....................(4.3/323)
7/15板友推文推薦
26.離群索居.......................(4.9/182)
27.都瓦哩印度廚房酒館.............(4.9/481)
28.阿德印度料理...................(4.3/372)
29.拉瓦特印度廚房.................(4.8/702)
30.啊哈印度料理...................(4.7/284)
31.桑卓主廚 地中海料理............(4.5/346)
32.德意所.........................(4.7/538)
33.夢裡棧.........................(4.7/23)
34.塔克辛土耳其料理...............(4.3/623)
35.普佳印度料理餐廳...............(4.7/147)
以上是根據板友推文及個人整理的異國料理
單純分享，沒有每家都去吃過
請鄉民自由推文分享經驗或是推薦餐廳
謝謝:)
--
乾隆:小月,你跟紀曉嵐在吵什麼吵阿??
小月:皇上,我就說是清河深,可偏偏紀曉嵐卻說是沙河深,您說呢?
乾隆:嗯..沙河深!!
紀曉嵐:十五阿哥,這下您聽見了吧!皇上說"殺~和~珅"
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.172.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1657850877.A.E1C.html
可惜高雄似乎還沒出現不丹、摩洛哥料理??
倒是板友新增好多印度料理XDD
無所謂判斷基準，好吃與否亦皆屬主觀認定
如需收藏或轉載請自便!!周末愉快:))
※ 編輯: icemilkgreen (36.239.172.150 臺灣), 07/15/2022 13:47:14
... <看更多>