#趙函穎營養師 #減肥門診 #減肥班 #女性營養專科
晨光健康營養專科:客製化VIP的減肥指導!從心靈調整心態,要快樂瘦身才容易成功減重。
每一次的個人諮詢,趙函穎院長將透過高精密儀器、深度訪談、營養科學、內在評量等方式,花上90分鐘時間,瞭解每個人的肥胖成因,定製專屬於妳的營養瘦身方案,
算卡路里算到頭暈腦脹了嗎?體重下降一些就停滯了嗎?已經很努力了還是不成功嗎?吃減肥藥或不適當的節食禁食,讓身體出了狀況嗎?
若不是毅力不夠,就是仍有背後的問題沒找出來,而讓您無法快樂的瘦身!很多人瘦不下來,多半只是缺少一個可以輕鬆執行、又可以長久持續維持長久減重方式而已!而且,每個人適合的方式都不太一樣!
十年多來,趙函穎營養師見到很多難以瘦身成功的學員,多半屬於以下幾種類型:
<肌肉肥厚型的肥胖>
<淋巴堵塞型的肥胖>
<情緒性暴食的肥胖>
<內分泌失調的肥胖>
其中又包括四大容易肥胖的族群:『夜貓族』、『高壓工作者』、『產後婦女』、『外食超商族』,我們幫助妳用科學結合心理的方式,瞭解自己在生活工作中,有哪些導致肥胖的原因以及難以克服的心理因素。
趙函穎營養師認為:每個人都可以成功掌握減重的關鍵,但,我們必須先找到容易長久執行、而且適合自己的減肥方法——從營養、心態、平衡、內分泌,以及身體的正確使用等等方面,來面對健康的減肥瘦身課題。
服務項目:
1. 趙函穎院長 / VIP 個人減重諮詢:
單次諮詢 / Personal Consultation
VIP 私人排毒及減重計畫 / Detoxification Plan (1 to 4 weeks)
VIP 私人瘦身課程 / 60 Days Continuously Lose Weight Plan
★單次諮詢:
保有個人隱私的體質檢測與諮詢服務。
首次諮詢需花費1至1.5小時。
包含與大型健檢中心同等級的『高精度體質儀器檢測(價值NT.1800)』與『體質報告書』。
趙院長將細心的聆聽與解說,幫助您找到肥胖原因,找到成功瘦身的起點。
★諮詢內容:
✓詳細問診:瞭解身體狀況、飲食和生活習慣,尋找肥胖背後的原因,發掘隱藏的身體問題。
✓身體組成分析:計算身體代謝率,質量指數(BMI)與體脂肪分佈,掌握身體的實際狀況。
✓營養科學:課程建議及飲食評估,尋找適合自己的減重目標與飲食方式。
✓運動建議:根據個人健康狀況與生活習慣,建議適當之運動方式及強度。
✓其他評估:評估是否需要營養輔助食品或參加減重班。
想瘦身減肥的朋友,請先預約「單次減重諮詢」。透過第一次諮詢之後,可再依照每個人的需求及目標,規劃出「專屬於妳的」減重計劃,安排運動設計、參加飲食計劃或團體減重班等。
★預約方式,煩請透過 LINE@好友圈 http://bit.ly/1I9XM55(手機限定)LINE ID搜尋 @chydiet 或於《趙函穎的美麗方程式》粉絲專頁私訊。
2. 團體減重班:不可思議的~吃到飽團體減重班~
★團體班課程內容:
✓每期6~12小時專業課程,包括食品營養、瘦身科學等,除了瘦身,更讓學員掌握未來的健康關鍵。
✓每期2~4次實作體驗教學:包括-不可思議的吃到飽減肥法! / 超市瘦身採買法 等等,與趙院長一起體驗這些減肥科學應用在你我日常生活中。
✓飲食調控計劃,由趙院長與小老師進行團體飲食生活指導。
★團體班特色:
✓依照學員屬性分類,安排不同的課程,淺顯易懂的教學內容。
✓小班制(例如:30~40歲女性專班、上班族專班、俏主婦專班)
✓透過內在評估,減少減重不成功或持續復胖的機率。
✓平均減肥成效為8週減少5-8%體重 (約50 kg –> 46 kg)
✓個人最佳減肥成效8週可達15% (約 80kg –>68 kg)
★減重班課程大綱:
(A) 不可不知的減重知識與營養科學
Lesson 1
你是哪一型的肥胖?從認識自己的身體開始,找出瘦不下來的原因,破解不正確減重迷思。
Lesson 2
不敗減重飲食法!滿足身體需求與八大營養分類,了解必吃瘦身超級食物,擺脫節食夢魘。
Lesson 3
不需要特別計算卡路里!認識食物的升糖指數及各種營養素屬性!教您吃飽不挨餓。
Lesson 4
瘦身加速小幫手!認識掌管新陳代謝以及平衡內分泌的維生素、礦物質及超級植化素。
Lesson 5
外食族及美食老饕拯救大作戰 – 中式合菜、西餐料理、夜市小吃、韓式料理、泰式料理、日式料理、義式料理輕鬆吃又開心瘦。
Lesson 6
運動前後該怎麼吃?各種運動各種體型,該如何執行飲食搭配?才能增肌減脂事半功倍。
Lesson 7
瘦身保健食品成分及食品添加物知多少?吃錯反加重身體負擔更水腫!吃對提升新陳代謝!
Lesson 8
認識情緒型壓力胖及好心情飲食法。攝取正確食物,平衡睡眠與壓力,突破減重停滯期!
(B) 實作應用體驗
體驗課程實作教學 ㄧ 超市瘦身食材篇
跟趙院長一起逛超市,教您依照自己的瘦身營養需求,挑選健康的食材,認識健康烹調,選擇調味料,就算不常進廚房的你,都可以吃得安心美味又健康瘦身~
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連續382天斷食
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2495396/pdf/postmedj00315-0056.pdf
郭漢聰醫師講解斷食和注意事項
http://www.relativehumanity.com.tw/Fasting.htm
胃潰瘍可能導致胃癌
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8657240
長時間斷食可能導致心肌萎縮
https://www.springer.com/cda/content/document/cda_downloaddocument/9783642290558-c2.pdf?SGWID=0-0-45-1331359-p174310858
長時間斷食可能可以感善免疫系統
https://news.usc.edu/63669/fasting-triggers-stem-cell-regeneration-of-damaged-old-immune-system/
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歡迎回來我的頻道
我們今天要討論的是
斷食對於身體的潛在危害
其實放眼望去
大家討論斷食的好處很多
但不多人分享斷食
可能對於身體的一些危險
同時我們也會
有蚊子
同時我們也會破除一些
鄉民對於斷食的迷思
在影片開始以前呢
請記得訂閱
因為接下來我會繼續分享
這些有關斷食
或是訓練飲食等等的影片內容
如果你剛步入健身啊
或是你已經在健身一段時間的話呢
你絕對不想要錯過接下來這些內容
所以趕快按下訂閱後
我們就可以開始今天影片內容
首先你需要知道
自己到底適不適合做斷食
如果你是這邊以下的人的話
那基本上你和斷食
是沒有任何的緣分的
如果你患有以下這些條件的話
那做長時間斷食
或是間歇性斷食
可能會造成身體一些不必要的危險
那斷食的定義其實是
一段時間不讓身體攝取
任何有帶熱量的物質
通常我們要進入到斷食的階段
會是至少四到十六小時
這段窗口是沒有任何的熱量來源
假設你早餐吃了
中餐沒有吃
晚餐再吃
那這樣的時間內呢
其實不太算是斷食
因為在這段時間
你的身體還是習慣
去從你吃的食物中換取能量
而不是從你自己身上的脂肪
或是酮體得到能量
這是很大的差異的
很多人認為
早餐吃完後
中餐忘記吃
晚餐再吃
那肚子很餓
這樣是因為斷食所造成的
其實並不是
普遍的斷食的方式會在
晚餐吃完後呢
一直到隔天早餐不吃
中餐才吃
那你隔天沒吃早餐
到中餐這段時間
其實是不太會造成肚子飢餓的
所以這是我們在對斷食
要先建立一個共識
我們討論斷食呢
是空腹後早餐不吃
或是一個長時間
從四到十六小時的斷食窗口
當然斷食最恐怖的一個地方就是
如果你長時間不進食的話
會不會有機會把自己給餓死
簡單來說
是絕對有餓死的可能的
而過去呢也有一些案例
是長時間沒有進食
最後的下場呢
就是餓死
在1981年的時候
蘇格蘭的一個監獄
曾經有十位政治犯
那個時候為了要表示對於當時
英國政府不滿
他們決定用斷食的方式呢
表示抗議
這些斷食者的下場
其實都是非常淒慘的
最長的人斷食達到七十幾天
最後這十位政治犯的下場呢
都是被餓死
另外一個很有趣的一件事是
在同樣的區域
早在十年前
有一位二十七歲過度肥胖的蘇格蘭男性
他曾經為了要減脂
所以嘗試了斷食
而且他這個斷食是
長達一年又十八天的斷食
這全程的斷食
都有被醫生嚴密的記錄下來
也有醫生的監督
而在三百八十二天的斷食
這位過度肥胖的男性
他只攝取水
每天該攝取的
維生素和礦物質
以及電解質
在這段時間他總共
原本的體重兩百零七公斤
一路瘦到八十二公斤
而且在斷時後的五年
都沒有復胖
這位蘇格蘭男性
他至今還是世界紀錄的保持者
成功斷食了一年又十八天
這位蘇格蘭的男性
和後面十位斷食死亡的政治犯
他們的差異在於
這些政治犯可能因為環境
因為他們當時在監獄
沒有辦法攝取每天所需要
維持身體機能的維生素
礦物質和電解質
甚至他們可能連
乾淨的水份都沒辦法取得
我認為這應該是
導致他們這些人斷食換來死亡的原因
那在過去七零年代呢
也有實驗發現
長時間的斷食
可能會造成心臟的肌肉萎縮
最後導致死亡
那這些實驗的對象呢
他們都是肥胖
而且患有第二型糖尿病的患者
那這些患者至少都斷食
長達八到六十天
反觀比較普及的短時間斷食
或是間歇性斷食
一般都是十六小時斷食
八小時進食窗口
如果你今天是從事間歇性斷食的話
其實是不需要擔心肌肉會流失的
肌肉並不會流失
你身體在這段斷食的期間
其實是充滿了大量的生長激素
這些生長激素會保護你的肌肉
不被消耗而變成能量
你身體會尋找不同的管道來得到能量
一開始會先從你肝臟中的肝醣
還有細胞中的肝醣中去轉換成葡萄糖
當肝醣被耗盡後
身體就會進入這個
糖值新生的生物化學作用
去轉換脂肪成為葡萄糖
供給身體的細胞
這是我們最想要達到的目標
燃燒身體體脂肪
讓我們的體脂肪減少
雖然接下來兩點
並不會造成生命的危險
但是有些女性發覺
長時間的斷食
會擾亂她們的經期週期
那也有些人因為胃酸分泌過多
在長時間斷食的情況下
沒有食物吸收胃裡面的胃酸
導致胃酸逆流造成身體不適
如果妳是女生發覺
斷食擾亂你的經期的話
第一個
妳可以看一下
妳自己斷食的時間是不是太長了
可以縮短這個斷食的窗口
第二個就是
當妳復食後
妳是不是攝取
少於妳每天的基礎代謝
再來是妳可以看一下
妳自己是不是睡眠有充足
可能沒有睡到六到八小時
或是妳運動量是不是太高
同時妳也可以尋求相關門診
詢問醫師的意見
該怎麼樣去改善這個問題
如果你有胃酸逆流的問題的話
應該要停止斷食
吃一點食物
讓胃酸被食物吸收
而你在復食這段期間
你攝取的食物也要盡量避免酒精
油炸物啊或是巧克力這種東西
再來呢
我們就要戳破一些普遍的迷思
我們剛在影片上半段的時候
有稍微帶到
斷食這個階段
是不會造成肌肉的流失的
尤其是如果
你沒有嘗試長時間斷食
像是超過一個禮拜
整整都不吃東西的話
如果你去做這種間些性斷食的話
你是完全不用去擔心肌肉的流失
很多人認為斷食
好像會傷害自己的消化系統
其實是完全相反
一般沒有嘗試斷食的人
每天三餐的情況下
甚至加一個宵夜
你基本上是沒有任何時間
讓你的腸胃消化系統
有任何休息的時間
沒有任何休息的時間的話
才會導致很多消化系統的問題
反觀從事間歇性斷食的人
在這個斷食階段呢
反而是一個機會
讓我們消化系統
有足後的時間修復排毒
也是腸胃細胞汰舊換新的階段
能夠改善腸胃吸收養分的效率
還蠻多人蠻肯定認為
斷食會造成胃癌
其實癌症他是一個非常
難被理解的一種疾病
造成癌症的原因
沒有那麼好的被斷定
一般人當然沒有辦法說
斷食就是造成胃癌的原因
但如果以目前的病例
還有這些數據統計下來的話
得過胃潰瘍的患者
會大幅度地提高得為癌的機率
而會得胃潰瘍的患者
是因為感染了幽門桿菌造成的
跟斷食是沒有直接關係的
根據流行病學的統計研究
家庭衛生
教育程度
個人衛生程度較低的人呢
比較會容易得幽門桿菌
如果你會擔心斷食造成胃癌的話
其實我覺得你應該要更注意這三點
也有人質疑斷食會造成免疫力下降
其實正好是相反
在2014年的時後
美國大學USC做了一個研究發現
在斷食兩到三天後
我們身體的白血球細胞會漸漸地變少
這樣子的結果
會告訴我們身體的幹細胞去
叫他生產更多的白血球
而當我們產生這些新的白血球後呢
我們的抵抗力相對的也會改善
然而也有另外一個個案在1970年的時候
有一位美國男性因為當時他得了結腸癌
進入到這個減肥的診所
即使有醫生的監督之下
後來長時間斷食候還得了肺癌
而因為後來得了肺癌而過世
那至於說是不是因為
長時間斷食而造成肺癌的產生呢
這個結果其實到目前為止
還沒有一個明確的答案
但是我們可以成功學到的就是
如果你的身體原本就有一些疾病的話
那麼斷食這種飲食方式
可能就不適合你
最後一個可能是比較具有爭議的就是
斷食這段期間會讓我的體力下降
或是讓我沒有力氣做重訓
其實我覺得這是因人而異
如果是以生物學角度來說的話
其實我們在做運動或是重訓
這種強度訓練
前面十秒鐘肌肉發力的能量來源
並不是從食物中而來
也不是從血糖中而來
而是從你身體ATP能量系統而來
但是如果你今天是像做長跑
或是你要長時間付出勞力的話
那麼可能也會需要身體
有足夠的食物或是能量來源
去供給你每一天所付出的勞力
或是所做的長時間的訓練
但是以我個人來說
我每天的工作
雖然是長時間
但是我大部分呢
都是坐在電腦桌前
那我在重訓呢
我也不覺得受到任何的影響
除了在重訓階段
我可能需要花比較多的時間
組間休息
那我可能在訓練的時候
充血感並不會像我
今天肚子中有食物這麼的好
但是他並不至於影響到我的訓練表現
有不致於影響到我的力量突破
我覺得這是
真的是因人而異
沒有辦法因為一個人自己認為怎麼樣
就像是我
我也沒辦法告訴你
你今天斷食
是不會造成力量減少
我只能告訴你
我 是不會有任何力量的減少
很多人斷食
也不會有力量沒辦法輸出
或是力量減少的問題
所以這真的是要看個人
最後補充
影片裡面講的所有這些資訊呢
都是供你參考而已
並不應該要取代醫生給你的建議或是指示
凡事必須要自己先求證
即使斷食適合很多人
但不見得適合你
如果你要嘗試斷食的話
請為自己的行為負責
不要讓我看到還有人白目問我說
如果我今天出事的話
你要負責嗎
科學是一直會不斷進步的
就像是我們人
也要一直不斷去更新自己的知識
這些知識其實不需要醫生的執照
或是營養師執照去解讀
我們只需要一個正常智商的頭腦
一個開放學習的心胸就可以了
希望這集影片內容對你有幫助
接下來我也希望做一個影片內容
有關於斷食後該怎麼樣去復食
才不會傷害到身體
如果你對這個影片內容有興趣的話
底下讓我知道
或是你有一些其他想要知道的內容
你也可以在影片底下提出來
也許將來是我會把他納入
變成是我影片的題材
那這集內容就先到這邊
希望你喜歡
我們下次見
Peace
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營養師減肥門診 在 營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚 Youtube 的評價
在減肥門診,有很多學生會網路搜尋一堆各式各樣的減肥法!
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營養師減肥門診 在 HEALTH 2.0 Youtube 的評價
新年新希望,就連外表也要煥然一新。很多人會做一點小改造,像是繡眉、刺青、穿耳洞,或是去刮痧、針灸,幫身體好好地保養一番,但你知道嗎?在這些動作當中,竟然可能潛伏著致癌因子?根據衛福部統計,慢性肝病及肝硬化為全國主要死因的第九位,肝癌則為全國主要癌症死因的第二位。肝癌所造成的死亡人數這麼高,其中一個很重要的原因就跟肝炎病毒的傳染有關。而說到肝,過年熬夜打牌、大吃大喝,放假回來又要趕一堆工作,你是不是覺得快要爆肝啦?當你身上出現腹痛、發燒、皮膚變黃等症狀時就要提高警覺了,可別以為它只是感冒或腸胃炎就掉以輕心。小心,它可能是你的肝正在拉警報,再不處理,下一步可能就是肝癌了?!播出日期:2019/02/16
★節目來賓★
高雄榮總胃腸肝膽科主治醫師 許秉毅教授
好心肝門診中心副院長 林姿伶
基隆長庚外科副教授 江坤俊醫師
營養師 黃淑惠
媒體人 楊皓如
國宴御廚 雷議宗饕寶食尚生活
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想請問各位,有人有推薦的一對一營養師服務嗎,我要減重,然後我的身體不好不能做太多運動這樣- 減脂. ... <看更多>
營養師減肥門診 在 Re: [問題] 營養師諮詢- 看板FITNESS - 批踢踢實業坊 的八卦
※ 引述《lavatar (請不要吃魚翅)》之銘言:
: <不知道是否在這邊適合提問這個,如不適合煩請告知,會修改或是刪文>
: 是這樣的,疫情以來已經運動了1年多,感覺吃的方面有些瓶頸(原型,蛋白質,低碳...)
: 於是想說是否有營養師提供三餐分析,不是課程或是照提供的食譜吃
: 而是能從目前能取得的食物提供建議或是方向,
: 理想狀況可能是有個一次諮詢了解狀況後
: 接著一段時間可以使用LINE之類的上傳三餐獲得建議~
: 當然現實可能骨感,所以想說諮詢一下是否有經驗的網友
: -不要營養諮詢門診
: -有google了一下,目前似乎有兩大方向
: a.類似接案網(xxx360),提供營養師接單,品質不知道如何
: b.xxfit營養師平台,感覺是一群營養師經由app回答1:1問題,
: 不知道是否會因為人多而流於罐頭回覆
: -朋友推薦某些教練有提供這樣服務,但是可能不知道執照,或是必須要上課
: -目前三餐都是外食居多,但是都以號稱健康餐為主
: 謝謝
你說的方式我目前有實際諮詢過的有杯蓋營養師跟宋醫師的cofit,杯蓋有單次諮詢(幾百元)以及以月為單位的飲食檢視計畫(數千元),宋醫師也是有單次的諮詢(幾百元)以及以月為單位的減重課程。(上萬元)
杯蓋-
在諮詢之前會先跟你通個電話確認大致現況,然後建議你他所提供的方案。我當時是已經減重完不知道增肌該怎麼吃所以他建議我跟他買單次諮商就好,因為減脂的吃法我已經很熟悉而且大概都有概念很快就可以進入狀況他認為只需要一些提點而已。
在單次諮商前他會要求你詳實紀錄自己的飲食一整週給他看(照片搭配他要求的比例尺),以了解你目前的飲食全貌。
我當時除了飲食也紀錄睡眠、運動、排便、飲水等資訊給他。
等諮商時他就開始針對這一整週的飲食生活提出建議以及他覺得我需要達到目標應該調整的營養比例/熱量目標,並且提供基本換算法則。
個人覺得是非常紮實的一整堂諮商,收穫絕對超越那幾百元的單次諮詢費用。
但如果是要減脂也不知道怎麼計算自己平常吃的部分的話就可以考慮他的月檢視計畫,一樣也是每天拍照上傳飲食然後他會針對飲食內容做檢討。但這個部分因為不是我目前需求就沒有參加了,有需要的話可以再跟杯蓋了解一下詳情。
Cofit-
他是用APP的方式來讓你登錄及請營養師檢視飲食,一開始參與方案前也有請營養師先跟你做線上的諮詢,但就沒有杯蓋那麼功夫還要自己先記錄一整週飲食給他看,而是依照他們設計的問券跟你說你是「哪一型」內分泌問題的人,應該怎麼透過飲食改善blabla,然後就會推薦你加入他們的營養師檢視方案。
那當時我是想增肌但他們只有減脂方案(去年封城他們的增肌方案都還要搭教練課無法實施)的狀態下我試用了一週他們的減脂方案,想說多少可以學一些可能之前自己土法煉鋼減脂時沒有注意到的部分。
但結果我覺得那週我就是把自己的飲食拍照上傳然後營養師就線上幫我算比例的度過了,對於自己要怎麼掐份量或是飲食調整的部分沒有太多著墨。中間雖然有助教會帶一些小活動或是教學影片,但裡面講的幾乎網路上都有相關資料概念也都是我讀過的就覺得幫助不大。所以試用完那週我就退出計畫了。
並不是說cofit的課程沒有價值,如果對象是完全沒有接觸過減醣飲食的新手,那麼cofit對減重的進入門檻就是最低的,只需要有錢就行。
要我說的話cofit就像月子中心,什麼服務都幫你處理好了(算熱量、算比例、營養品、線上問答、減脂概念課程 )只要有錢人會拍照就可以,人也可以跟著漸進式的課程學習減脂的相關概念,但對已經有概念的人而言這些附加服務就顯得太淺薄一些,就像看懶人包一樣。
杯蓋比較像是月子保母,他會幫你一些忙,但最後是希望你能自己掌握怎麼算熱量跟巨量營養素比例以及照顧自己飲食甚至生活平衡。比較像教練,他自己也有在練健身所以可以不用只跟他談營養。
大致是這樣,提供給大家作為參考。
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