用過就回不去了的感覺XD
遇到這之前我真的不覺得需要這樣的東西,
現在會想說: 這輩子必須要擁有過的香氛!
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記得我在11月底寫文分享的香氛蠟燭嗎?
超多私訊我皂好不好用、蠟燭好不好用?
雖然我文章把每一款寫的超詳細,
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無花果絲功效 在 蔡菜館 ChoyChoy Kitchen Facebook 八卦
2018年新食譜的60個菜式如下:
www.choychoy.com/cookbook
10款人氣必學菜式 (10)
1. 招牌豉油雞
2. 招牌牛坑腩
3. 招牌家鄉煎藕餅 (Version 2.0)
4. 海參冬菇燜排骨 (Version 2.0)
5. 祕製辣味老虎蝦豆卜粉絲煲 (Version 2.0)
6. 花彫花蟹黑松露蒸水蛋 (Version 2.0)
7. 祕製話梅豬手
8. 古法蒸海斑
9. 枝竹羊腩煲
10.祕製梅菜扣肉
頭盤/涼菜 (6)
1. 手拍青瓜
2. 蒜泥白肉
3. 口水雞
4. 四川麻辣皮蛋豆腐
5. 上海燻魚
6. 涼拌大尾魷
豬肉類 (8)
1. 士多啤梨陳皮骨
2. 菠蘿咕嚕肉
3. 梅菜蒸肉餅
4. 吹筒仔南乳燜豬手
5. 欖角面豉豆腐卜蒸排骨
6. 特色煎釀豆腐煲
7. 魚香茄子煲
8. 糖醣排骨
雞肉類 (6)
1. 香辣雞煲
2. 金針雲耳蒸雞
3. 沙薑雞脾/鹽焗雞
4. 黃酒煮雞
5. 私房咖哩雞
6. 鮮鮑魚燜雞煲
鴨類 (3)
1. 三杯鴨
2. 芋頭燜鴨
3. 香橙鴨
素食及素湯水 (9)
1. 佛海蒲團
2. 黃金芝麻豆腐
3. 菜譜煎蛋
4. 蒜頭豆豉燜南瓜
5. 日式淺漬/炸牛蒡
6. 十全十美 (素湯)
7. 白木耳蘋果蜜棗(素湯)
8. 南北杏雪梨紅蘿蔔
9. 五柳炸雞蛋
經典廣東老火湯 (功效) (6)
1.杏汁陳腎西洋菜煲豬碀 (清燥潤肺)
2. 菜乾無花果紅蘿蔔煲西施骨 (潤肺通便)
3. 赤小豆扁老黃瓜煲豬展 (清熱消暑、祛濕、健睥)
4. 姬松茸茶樹菇螺片燉雞 (增強了免疫力、健脾胃、補腎)
5. 霸王花龍眼肉響螺煲瘦肉 (滋陰、清熱)
6. 白合蜜瓜煲排骨 (消暑解熱、 潤肺安神)
甜品類 (6)
1. 淮芋泥
2. 椰汁糕
3. 薑汁撞奶
4. 紅棗糕
5. 桂花糖蓮藕
6. 鮮奶燉蛋
派對小吃 (6)
1. 蒜香雞翼
2. 茶葉蛋
3. 酥炸魷魚鬚
4. 炸洋蔥圈
5. 燻碲
6. 炸蝦多士
無花果絲功效 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油+豆油伯金美好、金美滿醬油 開團囉!
團購請往這裡走:😋
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(💖團購網址只有這一個,其他地方下單,我無法確定他的可信度,到時候沒有收到油,我這邊也沒有辦法幫您查詢資料喔!)
目前橄欖油已經銷售一空囉!醬油還可以接受訂到到25日。
沒有買到的人可以在下方公開留言版上問問是否有粉絲願意分售,建議大家盡量以面交方式,以免運送途中玻璃瓶破損,造成糾紛。
+++++++++
這罐頂級初榨橄欖油是屬於早摘的橄欖油,在橄欖採收後就立刻壓榨裝瓶,確保新鮮度!
塔塔特別喜歡早摘的初榨冷壓橄欖油,因為早摘的橄欖油富含了更多的橄欖多酚,果香的風味也濃郁,而且這罐橄欖油只採用第一道冷壓的橄欖油,保留了果實內所包含的維生素A D K ,Omega369以及豐富的不飽和脂肪酸等等天然營養。橄欖油的不飽和脂肪酸可以幫助我們代謝掉身體不好的脂肪,提高高密度膽固醇,降低低密度膽固醇。適量的攝取好油,對身體是非常好的!
上次西班牙巴狄尼絲莊園的小老闆有來台灣一趟推廣橄欖油知識,塔塔參加認識橄欖油餐會後,對於橄欖油有更深一層的認識~以前還不太明白為什麼橄欖油的價差會這麼大,一樣都是橄欖油,到底差在哪裡?就算今天不跟團買橄欖油,塔塔也想跟大家分享我對橄欖油的小小認識。
西班牙每年十月到二月,就是橄欖採收的季節,這段時間,莊園的農夫們必須要跟時間賽跑,在橄欖最佳風味的時候採收橄欖,立刻壓榨橄欖油並且裝瓶以確保橄欖油的營養與風味保持最好的狀態。
那橄欖在樹上越晚採收越熟就越好嗎?風味上一樣嗎?
橄欖跟檸檬一樣都是果實,像塔塔每天都會擠檸檬汁,未成熟的檸檬榨出來的汁,喝起來的酸味是比較鮮明強烈的,成熟的檸檬例如黃檸檬,榨出來的汁比較多,檸檬汁喝起來是很順口、酸味比較溫和,後勁帶有點甜味,而且皮也可以直接吃,不會帶有太多的苦澀味~相反的未成熟的檸檬皮是很苦澀的。但這個苦澀味的來源就是類黃酮素,他可以幫助我們抗氧化及抗發炎等等功效。
這個道理就跟橄欖果實一樣。橄欖在熟度比較低的狀態下,能夠榨出的汁比熟度高的果實榨出來的汁還要少,所以早摘的橄欖出汁率非常低,壓榨出來的橄欖油每一滴都是精華,非常的珍貴!以風味來說,熟度比較低的橄欖油喝起來會帶有嗆辣感,而這個辛辣感正是橄欖最珍貴的橄欖多酚。
橄欖多酚是橄欖樹在進行光合作用時產生的一種抗氧化物質,他可以抗氧化、保護血管受到阻塞,降低心血管疾病的危險等等,對身體的好處非常多。
那以出汁率來說,當橄欖成熟的時候,顏色就會轉黑,就是我們熟知的黑橄欖。黑色橄欖的出汁量是早摘綠色橄欖的兩倍甚至三倍之多,壓榨出來的橄欖油口感就沒有明顯的果香味,喝起來沒有太多的辛辣感,是比較順口的。所以早摘橄欖的成本比晚摘的成本高很多。一樣是初榨橄欖油,也要看早摘晚摘,這也會影響橄欖油的成本售價。
當然我們不能說黑橄欖油不好,而是每個人的需求不同,喜好不同。
當我們在品嚐橄欖油的時候,你可以先把容器用溫熱水沖過一遍,讓杯子的溫度大概保持在28度之間,就像是喝咖啡要先溫杯一樣。
然後再把橄欖油倒入到杯子中,杯子放在掌心、另外一手蓋著杯口,先用鼻子聞感受一下橄欖油的果香,然後停止呼吸,吸入下一小口的橄欖油,小小漱口的動作,並且先暫時停留在嘴裡,讓你的舌頭跟整個口腔都感受一下,然後在慢慢地吞嚥下去,這時候橄欖油會在你的咽喉口處產生一點苦澀跟嗆辣感,而這個嗆辣感正是我們所要的橄欖多酚,當橄欖油的橄欖多酚越多,辣感就會越明顯。
這罐巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油,綜合了三種橄欖果實的特殊風味,Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵),這三種。而Picual 這品種的橄欖果實壓榨出來的橄欖油是所有橄欖果實品種中,含的單元不飽和 Omega-9 脂肪酸和維生素 E 含量最多的!
😋雖然市面上有很多很不錯的橄欖油,但是價格實在很高,像我天天料理的人,一罐一兩千元的橄欖油可能一個月就用完了,每用一次心就痛一次XD
今天這個價格完全親民,你可以用很優惠的價格,放心的料理~
團購的巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油一罐是 500ml裝,西班牙原瓶原裝進口,出廠油酸0.3以下,全程18℃冷藏控溫來台!不管是風味、品質還是價格,都是一極棒!
(橄欖油在海運來台運送途中,貨櫃的溫度可能會飆高到50度,所以才採用18度C冷藏運送,大家收到橄欖油不需要冰在冰箱喔!因為我們的冰箱是4度,橄欖油冰冰箱會凝固,請常溫保存,放在離火源遠一點的位置即可)
榮獲
1. 2018年NY 國際橄欖油大賞金獎
2. 2018年日本橄欖油大賞金獎
3. 2017年日本橄欖油大賞銀獎
4.2019年NY 國際橄欖油大賞金獎
2019 倫敦國際大獎金獎。
2019 日本橄欖油大賞金獎。
2019 NY國際橄欖油大賞金獎。
2019 中國國際橄欖油評油比賽銀獎。
2019 義大利Gradara橄欖油國際獎銀獎。
2019(Sol D’Oro)義大利維洛納橄欖油評鑑特獎。
完美的Tiffany藍瓶身,不是只有好看而已喔,這罐橄欖油的風味帶有淡淡的橄欖草香。
綜合Picual(皮夸爾)、Arbequina(雅貝金娜)、Frantoio(法蘭朵),三種橄欖的特殊風味,香氣濃郁,青草氣息明顯,洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味。
另外冬天是醬油用量最多的季節了!
做滷肉、滷味,煮一鍋壽喜燒,好醬油少不了。好味道的醬油只要一滴滴,馬上味道就變得很不一樣,煎蛋、炒蛋最後再滴一小匙的醬油就完美了!如果醬油不對,對塔塔來說,這道菜就毀了@@
今天團購的醬油數量比較多,大家可以自己找朋友或者粉絲互揪,一起買,可以省更多喔!
橄欖油平均一罐是390元(買一送一),醬油平均一罐是250元,(大概是7折以下)
❤巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油+豆油伯金美好、金美滿醬油團購!
開團時間:2019年9月23日(星期一)早上11點到晚上11點為止。如果提早售完,也會提早關閉團購喔!!
出貨日為26日,會依照訂單順序陸續出貨,謝謝大家
另外:橄欖油的保存期限是到:
2022年3月24日,裝瓶日是2019年3月25日。
橄欖是10月左右採收的,並在6小時內榨成橄欖油,會先存放在氮氣瓶中,確保品質。大家收到瓶身上的日期是從氮氣瓶中充填的裝瓶日,也就是說是從大的桶子,裝到小瓶的玻璃瓶中做販售。
感謝大家耐心看完塔塔的文~啾咪~
無花果絲功效 在 Smart Travel Youtube 的評價
#沙田 #一田 #便利店 #全港首間 #Yata #日式美食 #便利ストア
#konbini #日式便利店 #日式輕食 #日式料理懶人包 #北海道食品
沙田【一田】【便利店】全港首間|多款抵買即食可選日式美食便利ストア
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
9月6號沙田帝逸酒店樓下新開了一間一田便利店
它打破了超市框架,用全新概念成為一間日式便利店,
店內齊集各種由日本以至世界引入各種輕食、
料理懶人包和營養即食料理,
款式之多絕對可包羅一日三餐。
並以「速買」、「速煮」、「速食」為主打,
又聯乘日本北海道便利店Seicomart
獨家發售超過70款日本直送食品,
有零食、甜品、飲品、主食都有,「Seicomart」是日本人選出來,
全日本便利店之中最高滿意度的
因為裏面貨品是芸芸眾多便利店之中最優質的
去過北海道「Seicomart」的網友,一定知道
亦設有自助區,有微波爐及熱水,翻熱後可即食超方便。
而且便利店價錢比起超市更加貼地親民
聽員工説,他們將在全香港各區開十幾間這類型的便利店
所以大家先看我的影片,遲些區區有一田,
餐餐便利店,非常之方便
事不宜遲,快啲睇下今日的十大必買,Are u ready?
第一必買, 即食區,如果你入到來這裏
什麼都用想,直接到這裹揀就好了
這是獨家供應穗膳飯糰專門店的多款日式便當、
飯糰及意粉,因為是整間店最搶手的食品
當工作人員放食物落去貨架, 不用3秒已被搶購
所以架上長期都是空置的,但工作人員說去不停補貨
我開張當日去, 日後我就不知是否補貨得那麼勤力
如果你們日後去, 見不是補貨得那麼頻密,
記得留言跟網友分享,我就買不到啦 ,
不過有位女士買到兩盒 ,
我叫她給我影相吧 ,你們看看這個
一個是漢堡扒茄肉燒汁便當,另一個是蒲燒鰻魚便當
裏面配菜何其豐富、新鮮,如果你去餐廳食
價錢要double啦,第二必買, 日本雪藏食品
這裏有好多日本Table Mark即食系列,
像這個咖哩男爵薯餅、鬆軟庵列飯、美味大阪燒
還有迷你春卷、牛肉炸丸子、北海道炸栗南瓜餅、
都非常受歡迎,香港不是處處有得賣
價錢由29.9至44.9hkd, 只要在場內自助餐區用微波爐叮一叮,
幾十秒就食得呵,你看這個姐姐,這裏買完,
轉個彎就可以即食啦,即使你不在這裏即食
這些都適合氣炸鍋食品,我覺得用氣炸鍋煮這些雪藏食品
更加乾身香脆,充滿濃濃日本風味小食,
大家來到一定不要錯過呀
第三必買,外國雪藏食品,都有好多選擇
好像這個法國田螺,韓國醬油蟹 、
加拿大白酒香草青口,好抵食40幾?
已經調好味了,不用回家做太多功夫
一次過買齊三樣回家,餐枱都可以品嘗到外國美食
去不到旅行不打緊 ,最緊要知道那裏用最平的價錢享受生活
訂閱我的頻道,就可以攞到好多這方面的資訊
第四必買,這裏買蛋又平又多選擇
好像有20幾?的溫泉蛋啦、又有極濃蛋味啦
17.9hkd六隻蛋,熊本熊白蛋粉紅蛋十隻裝24.9/27.9hkd
好平呢,有一樣要讚?這間一田便利店的
它以百變日式蛋料理作為主題,
店內外亦有多隻比實物大70倍的太陽蛋做cute爆「打卡位」,
可愛趣緻。店內亦佈滿可愛雞蛋的隧道
我見到這一家大細,假日在此打卡,場面好溫馨
大家都知道香港地租有幾貴,其實這個空間可以用作擺貨
再賺多些錢啦,不過他們沒有這樣做,
反而用來做一個打卡位,我覺得超貼心
出面門口都有個打卡位 ,不過你們見到地下烏卒卒
並非我部相機污糟了 ,
是出面地面一早給人踩污糟了
你們影相的時候,可以將個鏡頭調高少少,
只要見到隻蛋而見不到地下就得啦,開張期內
但凡單一購物滿$200或以上,
即可獲贈開店限量紀念版2合1太陽蛋矽膠隔熱墊一套,
將「蛋黃」拆開更可成為杯墊,可愛又實用。
第五必買, 來自馬來西亞高山天然培植的有機蘑菇系列
低卡路里低鈉, 健康有益,蘑菇可增強免疫力至好
當日因為我見有個女人教sales姐姐一些產品資訊
我一問之下,原來一田便利店有引入外國優質產品
其中我手上這包右上角叫oyster mushroom
在香港超市非常罕見
最重要是價錢好平,這一包是29.9hkd,
一般超市賣不到這個價錢
但我閱讀了產品內容後,我覺得是Citysuper的質素
所以我覺得一田便利店的產品 ,除了優質之外 ,
最重要價錢好親民 , 這個當然非廣告啦 ,
一田賣廣告都不會找我吧 ,
如果他們要售賣small potato,我成個人在這裏
這個牌子的蘑菇只要用清水去沖洗上面的泥就ok了
茹都是高山有機種植,所以不需放落水泡浸
其他牌子有否農藥,我就唔夠膽包啦
這位女士,是這間公司的高層,跟我講的
所以大家應該食得放心
第六必買, 本地手工製造粵菜餸包「師家菜」系列
每包2人份量,不含防腐劑及人工色素,
有紅燒豬軟骨、清湯牛腩及泡椒雞翼尖等。
想飲湯的話,另有龍躉燉湯系列,這個真的超正
包括海玉竹無花果、地老鼠烏豆、
牛大力土茯苓燉綠洲花尾龍躉,
滋補有益。大部分152hkd兩包,
真材實料 、 加熱即食,方便至極
我上師家菜facebook專頁看到, 在便利店買的價錢會平些
還有這個茶樹菇炆豬手 ,豬手含有豐富骨膠原
食到你皮膚白滑,茶樹菇抗衰老,簡直是女性恩物
送禮自用都一流呀,汁用來送飯香噴噴
還有清湯牛腩,由正宗粵菜大師炮製,以後不用到九記排隊啦
第七必買, 多款零食,小島食品公司黑胡椒鮟鱇魚乾
我上其他公司夾過價 ,貴這裏差不多10hkd
這個是小島烤飛魚條,每100克含有1000mg鈣質
這個都是小島烤飛魚乾,炙燒口味,
這個是Secoma即食烤昆布, Seicomart你要認住這個品牌
因為來自北海道,日本便利店品質保證No.1的出品
用了北海道100%純天然昆布,健康好味
這個北海道芝士鱈魚條,我聽到旁邊客人講,出面賣30幾hkd
這個好香口的煙燻魷魚絲,好有嚼勁
場內亦都有多款罐頭和調味料,出自品質保證的Secoma
第八必買,多款果汁、酒、汽水都平過出面
這個是西柚果汁酒,酒精含量4%
這個是北海道Secoma 提煉的甘酒
一種含甜味的甜酒,其中包含米芽和酒糟。有輕微薑味。
可以保暖和行血 ,當然飲酒不要過量啦
除了普通飲用,亦都可以用作煮餸調味去腥
有4款顏色黃、銀、紅、藍日本盛純米吟釀生原酒
有本釀造、純米吟釀、大吟釀、純米大吟釀4種口味。
本釀造,(銀色)米的雜質磨去30%以上,會加入釀造用的酒精,
味道較為清淡,清爽順口,有人形容為有個性的日本酒
純米吟釀(紅色)可以享受純米特有的香味,
口感清爽,香氣四溢的口感。
大吟釀(藍色),米的雜質磨掉50%以上,
經過這樣精磨的米釀成酒,具有獨特的香味,
口感柔滑,是酒中極品
純米大吟釀(黃色), 口感爽滑
日本Tomomasu 推出清爽口味水果蘇打,日本好受歡迎。
系列共有哈密瓜、西瓜、白桃、鳳梨、芒果五種口味 ,
味道清新,超級解渴, 北海道secoma烏龍茶
有濃濃的烏龍茶味,如果大家不喜歡飲汽水那麼甜
就可以試試這個啦,麒麟特選fire牛奶咖啡
贅沢這兩個字是日本漢字 ,即豪華
這兩個字你經常會在食材或飲品包裝上見到
是形容豪華或口感豐富
你亦會在保濕mask包裝上面見到贅沢保濕的字眼
下次大家去買日本貨時就會了解更多啦
第九必買,日本時令水果, 按不同時方、季節
有日本直送白桃、蜜瓜、提子等,全部香甜美味。
放得在這個雪櫃的水果都是最當時得令的
中秋節好快到啦, 這裏又平又多選擇
日本岡山貓眼提子,79蚊一包 ,價錢親民
新鮮日本水果貓眼提子(PIONE)
是「巨峰」和「CannonHoll Muscat」交配孕育的品種
特色是果粒巨大呈黑紫色,單顆可達15~20公克重,
甜度16~21度,果肉細緻,多汁甘甜,口感超正。
第十必買, 這裏設有麵包專區
有新鮮送到的A-1 Bakery袋裝麵包
啲麵包每日新鮮製造 ,超級軟熟,
我都不夠膽太大力鏈下去 ,一大包都係十幾hkd,
做早餐就最啱喇,收銀處旁邊設有新鮮橙汁自動販賣機
及Georgia咖啡機,一分鐘內即歎到鮮榨橙汁及香濃咖啡。
甜品方面有水果果凍、雪條、日本雞蛋布丁、窩夫等,消暑一流。
Secoma,供應超過70款日本製的糧油食品,
當中大部份以北海道在地食材製造,質素新鮮有保證。
雞蛋湯、海帶湯、粉絲湯$12.9-$16.9/2 件
雞蛋湯蛋花口感滑嫩,海帶湯清甜,
最正是只有27卡路里,減肥都可食用。
但由於Secoma 櫃位在付款處旁邊 ,當日大排長龍
你們都可親自來慢慢睇慢慢揀啦
店舖總共有三個出入口 ,其中兩個各自都有一部自動付款機
你可以用多種電子付款方式,但要提一提你們
如果你用折扣coupon、
或任何贈券都不可以用到這部自動付款機
所以開張當日好多人去排隊,因為他們都有用coupon
相信日後都會有好多優惠,
但如果你不想排隊,當然用自動付款機啦
KONBINI 便利ストア by YATA
地址:沙田源康街 1 號 逸酒店地下
石門地鐵站B出口,行右手面上條天橋經過城門河
大約行十分鐘就會去到帝逸酒店㗎啦
我臨走的時候,過對面搭680巴士不用一個鐘返到香港
營業時間:8:30am-8pm,如果你們喜歡我今日的介紹
記得留個表情符號以示支持,
幫我用whatsapp和facebook分享出去啦
希望越開越多,除了因為方便之外
我更加希望他們可以在香港增加多些就業機會
我見到店裏面的職員,好多五、六十歲的姐姐
逆市之後香港好需要多些新的工作機會
下次再介紹多些好西給大家啦,88
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/rKLAb3puGDQ/hqdefault.jpg)
無花果絲功效 在 「生命之果」無花果,養血管、增加免疫力,還能夠抗癌!【早 ... 的八卦
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