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論 炸物採購與其罪惡感之排解。🐔
#吃雞排好罪惡 #但吃雞排配無糖純茶則是好可以 #那個人就是我自己 #關於不同炸物組合所引發の內心小劇場
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🔊 犀牛盾聯名手機殼新上市 : https://goo.gl/BdbyMg
🔊 全新一季插畫棉T開賣啦!(台港澳皆可宅配) https://goo.gl/srDnUv
🔊 Intagram : www.instagram.com/mr.paul_tw
🔊 微博 :www.weibo.com/mrpaultwofficial
論 炸物採購與其罪惡感之排解。🐔
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夜太美～這樣太危險～⚠️
老蕭防車的「署茗職茶」來啦😍（被大家敲碗ㄟ⋯
不要問我紅心皇后跟烏蘇拉都氣噗噗
為什麼一個糖份夭壽高 一個無糖😂
👩🏻⚕️奉上 熱量排行榜（以下均以全糖做計算）
1.#法式雲朵可可脆餅 679kcal
含糖：69.8g
2.#皇極烏龍波霸奶茶 605.5kcal
含糖：54.92g
3.#玄米阿薩姆霜降521.7kcal
含糖：40.29g
4.#經典波霸阿薩姆歐蕾479.3kcal
含糖：56.41g
5.#芝士霜降皇極烏龍468.6kcal
含糖：36.52g
6.#野莓露露462kcal
含糖：67.3g
7.#芒果露露434kcal
含糖：57.4g
8.#薩哈星球421kcal
含糖：95.1g
9.#從前奶茶406.5kcal
含糖：40.22g
10.#牛奶裝芒390kcal
含糖：64.5g
11.#烏蘇拉氣噗噗372kcal
含糖：80.5g
12.#清新葡萄柚紅茶340kcal
含糖：79.2g
13.#牛奶美莓334kcal
含糖：54g
14.#熱帶森巴水果茶320kcal
含糖：69.3g
15.#老蕭皇極烏龍歐蕾264.4kcal
含糖：38.12g
16.#微熱鳳梨綠茶256kcal
含糖：56.8g
17.#老蕭皇極烏龍130.4kcal
含糖：28.72g
18.#紅心皇后氣噗噗13.2kcal
含糖：0g
⚠️美好（罪惡）加料區
＋波霸/份 199kcal/ 含糖：14.7g
＋蘆薈/份 45.5/ 含糖：8.6g
＋西米露/份 90/ 含糖：7.7g
＋芝士霜降/份338.2/含糖：7.8g
👩🏻⚕️建議每日精緻糖攝取
不超過一天總熱量攝取10%最好能降至5%
總兒言之～講白話文：
以正常男女平均一天最好不要超過20-25克的糖
全糖的薩哈星球有95g糖
馬上爆了快5倍💥（喝過的朋友歡迎來分享一下～
建議大家：
👉可以點無糖或少糖 如果已經有加珍珠 就不要加糖了（珍珠大概已經蜜進了3分糖）來減少糖份的負擔⚠️
雖說老蕭主打「蕭魂」芝士霜降
但光是芝士霜降熱量就高達300多大卡
主成分應為油脂類居多（因此口感豐厚滑嫩🤪
所以點無糖純茶系列 也很不錯～
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#老蕭 #署茗職茶 #老蕭的店 #熱量排行榜 #熱量圖鑑 #手搖飲料店 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏 #高敏敏營養師 #蕭敬騰 #明星飲料店
居家閒得發慌！所以Ashly又要來整尼克了
這次要測試一下尼克的觀察力
究竟Ashly要墊幾層胸墊 尼克才會察覺不對勁？
#惡整尼克 #Ashly墊超大 #尼克發現了嗎
在家覺得悶悶的，
可以來點新鮮的純喫茶
自然的茶香為居家生活帶來fresh~~的感覺！
紅茶甘醇、綠茶清爽、無糖綠清香順口，不管什麼時候喝都好喝！
❤ Ashly ❤
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● 尼克 ●
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✿ 一豬 ✿
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過年超受歡迎的雪Q餅， 我今年才第一次做，真的很簡單就上手喔！
**這個配方 非素食喔！
經典原味雪Q餅
無鹽奶油 50g
棉花糖 140g
奶粉 50g
南瓜子 20g
蔓越梅乾 60g
奇福餅乾 150g
濃純可可雪Q餅
無鹽奶油 50g
棉花糖 140g
奶粉 30g
可可粉 15g (法芙娜無糖可可粉)
核桃 30g
蔓越梅乾 50g
奇福餅乾 130g
作法
1. 堅果類 (如南瓜子/核桃)入烤箱150度烤10分鐘，烤出香味就可以 (如果用阿拉丁烤，120度3分鐘即可)
2. 把所有材料都秤量好，奇福餅乾折對半
3. 奶油放到鍋子裡面用小火加熱到完全融化
4. 如棉花糖，一邊加熱一邊攪拌到完全均勻
5. 倒入粉類(奶粉/抹茶粉/可可粉/草莓粉)，攪拌到稍微黏稠
6. 倒入果乾＋堅果類 稍微攪拌均勻
7. 倒入奇福餅乾，用兩個鍋鏟(或兩個刮刀)一起攪拌到，每片餅乾都有沾黏到糖
8. 整鍋倒入耐熱塑膠袋塑形，壓平，塑形到自己想要的形狀，入冰箱約30-60分鐘，餅硬了就可以切！
**切好之後常溫保存就可以，但可以保存多久我不太確定
**我覺得蔓越莓很百搭(味道/顏色都是)，就雪Q餅來說，我喜歡它勝於葡萄乾
**核桃味道也很明顯，在抹茶/草莓口味有一點搶味，但沒有衝突
**甜度會因為大家選購的棉花糖而有差異，我買的是『蜜意坊』棉花糖(非業配，只是告訴給大家參考)，我單吃就覺得沒有很甜。如果買到棉花糖很甜的，可以增加果乾或餅乾的份量。
還有苦甜抹茶跟酸甜草莓配方請參考下面網址
https://www.lamashania.com/2019/01/q.html
#雪Q餅做法 #雪Q餅食譜 #過年甜點 #過年伴手禮 #雪花酥 #棉花Q餅 #蔓越梅雪Q餅 #巧克力雪Q餅
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は昨日作ったタルト生地がちょうどよく余ったので
お家にあったいちごを使ってベイクドチーズタルトを作りました＾＾
いちごのピューレは少しいちごが足りなかったので
ラズベリーを足しましたがすべていちごを使っても大丈夫です。
チーズタルトの上にジュレをきれいに乗せたかったので
ブレンダーでピュレ状にしましたが
そのまま加えても食感が残って美味しいと思います＾＾
フードプロセッサー、ブレンダーはBRUNO、
φ12cmのセルクル、タルトストーンは富沢商店で、
シルパンはCottaで購入しました。
▷Ingredients(φ12cm×5cm round mold):
■Strawberry puree
120g strawberry
30g raspberry
40g sugar
1 tsp lemon juice
■Strawberry cheesecake
100g cream cheese
30g sugar
5g flour
1 egg
30g non-sugar yogurt
70ml heavy cream
80g strawberry puree
■Strawberry jelly
15ml cold water
1.5g gelatin
80g strawberry puree
▷材料（φ12cm×5cmセルクル1台分）
■いちごのピューレ
いちご １２０ｇ
ラズベリー ３０ｇ
グラニュー糖 ４０ｇ
レモン汁 小さじ１
■ベイクドチーズケーキ
クリームチーズ １００ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ
薄力粉 ５ｇ
卵 １個
無糖ヨーグルト ３０ｇ
生クリーム ７０ｍｌ
いちごのピューレ ８０ｇ
160℃に予熱したオーブンで50～
■いちごのゼリー
冷水 １５ｍｌ
粉ゼラチン 1.5g
いちごのピューレ ８０ｇ
▷作り方：
１．いちごのピューレを作る。
いちご120g、ラズベリー30g、グラニュー糖40gを鍋に入れて火にかける。
２．いちごが柔らかくなったらレモン汁小さじ１を加えて混ぜ、ブレンダーにかけて密着ラップをして冷ます。
３．タルト生地を３ｍｍに伸ばし12cm×5cmのセルクルに敷く。冷蔵庫で30分冷やす。
４．タルトストーンを敷いて190℃に予熱したオーブンで15分焼き、タルトストーンを取り除いて190℃で15分焼き冷ます。
５．ベイクドチーズケーキを作る。
クリームチーズ100g、グラニュー糖30g、薄力粉5g、全卵1個、無糖ヨーグルト30g、生クリーム70ml、いちごのピューレ80gの純に混ぜる。
６．タルト生地に流し入れお湯をはったココットをのせ、160℃に予熱したオーブンで45〜50分焼く。
７．冷めたら冷蔵庫で一晩冷やす。
８．いちごのゼリーを作る。
水15mlに粉ゼラチン1.5gを振りかけてふやかし、湯煎で溶かす。
９．いちごのピューレ80gを加えて混ぜ、チーズタルトの上に流し、冷蔵庫で1時間、ゼラチンが固まるまで冷ます。
１０．お湯で温めたナイフでカットして完成。
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道具や材料の道具先：
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
その他製菓材料
▽Cotta （通販専門）
450gのバター（よつ葉、高千穂、明治、森永などいろいろなメーカーが揃ってます）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
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無糖純茶 在 [問卦] 哪一家的無糖純茶最能打？ - 看板Gossiping 的八卦