「日本Dretec 手持攪拌機+日本岩谷50周年限定版卡式爐+烘焙小物」開團囉~
這次開團的「日本Dretec 手持攪拌機+日本岩谷50周年限定版卡式爐」,都是首次上市,辣媽獨賣的好商品,在其他平台還沒有喔,心動的朋友,千萬不要錯過。
👉團購連結: https://talk.pros.is/JC9SB
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★單筆訂單消費滿1599 元,贈送蒜頭剝皮器(若送完就會改贈擠檸檬器)
★單筆訂單消費滿1999 元,贈送Mickey Mouse餅乾麻糬DIy組(市價680元) 上述兩種贈品,不累計喔。
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『Dretec 300w多功能料理攪拌機 台灣限定款』#首賣!
如果很喜歡做蛋糕還有餅乾類需要把雞蛋打發或是奶油打發,還有作美乃滋的朋友,覺得桌上型攪拌機太佔空間,或者是不想花太多錢在這烘焙這個坑的朋友,就可以先考慮買這樣的打蛋器(攪拌機),未來即使買了攪拌器,這一台還是會用得上喔!
這台攪拌機(打蛋器)不含電線的重量大約850g左右,拿起來滿輕巧的,馬力也是滿足夠的,做戚風蛋糕/海綿蛋糕/磅蛋糕/蛋糕捲都可以輕鬆完成。
像這樣的手持打蛋器,也可以處理少量的麵包麵團或是中式麵團,通常都是150-200g乾粉左右。
以前使用過不同品牌的攪拌機(打蛋器),我自己的經驗是
1)重量不能重,要輕巧
我用過馬力夠,但卻很重的,特別這又是手持的打蛋器,有時候打海綿蛋糕是會打的比較久,等到手痠了就覺得很無奈。但這台還算輕巧喔!
2)馬力要夠
我也有使用過其中一款打蛋器,聲音比一般打蛋器大聲,但實際打發速度很明顯比較慢,但是用這一台Dretec多功能料理攪拌機的時候,發現還不需要用到最高速,就已經可以輕鬆處理磅蛋糕的製作,尤其是雞蛋加入之後,若轉速不夠高,很容易有油水分離的狀態,這台還滿給力的!
這週會陸續分享食譜喔!
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#岩谷 50週年紀念限定版磁式卡式爐 (買就送瓦斯罐250g *3瓶)
直播示範料理時,很多粉絲私下詢問我常用的卡式爐,我家的卡式爐是日本岩谷品牌的,非常好用。今年恰逢岩谷卡式爐上市50周年,因此廠商特地出了一款金色紀念款(超適合過年的顏色啊),而且目前 #只給辣媽獨家團購喔,一起來看看這款卡式爐的特色吧。
▶️日本製造,原裝進口,台灣總代理公司貨,經濟部檢驗過,保固一年。
▶️超薄機身,厚度7.4cm,重量只有1.3kg,是岩谷卡式爐中最輕巧的,收納方便,拿取不費力。
▶️上部爐架表面,鋼板材質,加上不沾處理,好清理,不卡髒污。這點好重要,尤其吃火鍋,不小心滴出的湯汁,簡單用濕抹布就可清潔乾淨囉。
▶️火力強,出火量3.3KW ,可以連續燃燒70分鐘,過年圍爐很剛好喔。
冬天到了,吃火鍋最舒服,這時候家中有一台輕巧的卡式爐,就很方便,而且過年將近,這款輕薄的卡式爐,也很適合除夕夜圍爐使用,而且顏色是過年討喜的金色。此外,若你們喜歡露營,露營必備清單中,一定要有卡式爐的。而這款卡式爐,輕巧、火力強、持續時間長,真的很推薦給大家。
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#烘焙小物區
『Dretec鹽度計』(預購)
這款好物,如果家中常常開火,我覺得是必備品項。尤其現代人希望吃的比較健康,少鹽少油的。因此,煮湯或煮醬汁時,若使用鹽度計來控管鹽量,是非常有幫助的。這款鹽度計的設計,整支防水,清洗時,不用擔心水分跑進內部。
使用上,跟大家小提醒一下,鹽度計可以顯示含鹽濃度到小數點第一位,但是這是百分比喔,如果鹽度計上顯示1.8%,表示100克的湯汁裡,含有1.8克的鹽巴。
『CakeLand 18cm方形蛋糕模』
這款方形蛋糕模,可以拿來做辣媽的方形手撕包,或者很適合做布朗尼蛋糕。如果喜歡拿來烤小的蛋糕捲,也很方便喔。
👉團購連結: https://talk.pros.is/JC9SB
👉團購時間:2019/11/25~2019/12/8
👉團購運費:宅配運費80元,滿990元免運費。
👉客服專線:02-2397-7923分機604、619 、625
👉客服時間:週一~五 9:00~18:00
👉出貨時間: 現貨完成付款後,3~5工作天出貨。鹽度計為預購,12/12出貨。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅厭世甜點店,也在其Youtube影片中提到,身為錢嫂的拿拿摳,這次來到IKEA, 要介紹一些CP值超高的好物給大家~ 各節介紹: 00:00 小型家具用品 00:30 廚房餐廳類 04:32 烘焙用具 08:38 浴室用品 11:12 燈飾類 12:02 特惠商品區 喜歡我們的影片,願意小額資助我們持續創作的,歡迎加入我們的姐夫大家庭...
烘焙小物區 在 辣媽Shania Facebook 八卦
「日本烘焙小物+六協麵包刀」#限量_售完即下架
這些都是我愛用的小物,每次數量也不多,如果有喜歡,請手刀!
👉團購連結: https://shania.talk.tw/tsindex.aspx
👉團購小提醒: 本次開團的商品,分成兩區,要注意不合併運費與出貨時間喔
(1)烘焙小物區,宅配運費80元,滿990元免運,下單後,3~5個工作天出貨。
(2)六協刀具+奇想奶油刀,宅配運費100元,滿1000元免運。
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#厚鬆餅煎模 - 新品
我非常喜歡吃厚鬆餅,但一直找不到適合的圈模。比較過金屬的還有矽膠的之後,這一款使用起來很順手又方便,不用擔心會刮傷平底鍋,圖案也很可愛。 有了這之後,就可以比較常吃到厚鬆餅,改天會跟大家分享配方還有做法喔!
#牛老大奶粉 - 只有24包,限量即期良品
市面上少見的28%的奶粉,奶香味十足,是我最愛用的奶粉品牌。這次上架的,是2020/7月份到期的特惠即期良品。原本在烘焙材料行,售價一包240元,這次一包是160元。若有朋友們,近期會大量做奶酥麵包, 雪Q餅, 牛軋糖,可以趁便宜買來做。
#六協麵包刀
麵包刀:
六協刀具真的是CP值很高的刀具,價位親民又好用,買過的粉絲回饋說很好切喔!(刀子真的比較利 使用上請大家小心)
用過眾多麵包刀,這一把我覺得c/p值很高,無論歐式麵包或台式麵包、吐司,都好切。
有些人會好奇,麵包怎麼切才會好看,重點是, 要有一把好刀!
Pizza刀:
切Pizza非常方便,使用起來很順手!
#無線小夜燈涼風扇 - 新品
我很常用小電風扇,吹涼剛出爐的麵包,因此幫大家找了這款無線小電風扇,這是新品,可以放在(或用夾的)桌上,吹麵包,讓出爐的麵包快速變涼。或者夏天不想開冷氣的時候,也可以先用這個吹一下。 因為它可以夾,USB充電露營時候應該也很方便。給坐在車子後座的使用也不錯。
#奇想奶油刀
這把奶油刀,大大推薦!!! 每天不能沒有它!
從冰箱裡拿出來的硬梆梆奶油,用這把奇想奶油刀,輕輕鬆鬆就能軟化奶油,塗在麵包上喔。這把奶油刀的原理,在於高導熱銅合金刀身,能將手溫傳到奶油刀頭,讓奶油受熱軟化,而且刀頭是圓形的,切奶油時候比較不會割破奶油包裝!
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#dretec系列電子秤
如何挑選量秤: https://reurl.cc/pd59D4
#Dretec電子計時器
***雙計時功能
這款大推!! 在同一個計時器上,可以同時計時兩個不同時間,因為可以同時計時麵包二發的時間與烤箱時間,一個抵兩個用。或是入烤箱之後,可以同時計時烤盤該調頭的時間,還有總共烘烤的時間。
#其他烘焙小物
『CakeLand10cm戚風蛋糕模型』
(約)直徑10cm*高6cm(約)350ml 商品材質:日本鋼板/表面處理:鍍鋁。這個小模,烤出來的迷你戚風蛋糕,超可愛的,建議一次帶2-3個回家,才夠用。 ***這個模具清洗時,不能泡水喔。建議沖水之後盡快清洗,請洗完畢後要立即擦乾!
『PP耐熱麵團刮刀』
這款麵團刮刀,超級推薦,面積大,切麵糰超方便。且兩側做圓弧設計,刮鋼盆超合適的。之前在社團開團時,缺貨,現在拿到少少的貨量,喜歡的要快喔。
『CakeLand桿麵棍 25cm與37.5cm』
25cm這桿麵棍做麵包很方便,整形時候可以把氣體比較均勻的排出,很輕巧,又好清洗(我自己偏好這個尺寸)。長度相對比較短,在烤盤上也可以繼續桿麵,很方便喔!如果常需要將麵團桿成大面積的朋友,建議可以帶37.5CM的回家,一樣可以把氣體均勻排出喔。
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👉運費(要注意喔):
▶️六協刀具+奇想奶油刀,宅配運費100元,滿1000元免運費。
▶️烘焙小物區,宅配運費80元,滿990元免運費。
👉客服專線:02-2397-7923分機604、619 、625
👉客服時間:週一~五 9:00~18:00
烘焙小物區 在 厭世甜點店 Youtube 的評價
身為錢嫂的拿拿摳,這次來到IKEA,
要介紹一些CP值超高的好物給大家~
各節介紹:
00:00 小型家具用品
00:30 廚房餐廳類
04:32 烘焙用具
08:38 浴室用品
11:12 燈飾類
12:02 特惠商品區
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烘焙小物區 在 厭世甜點店 Youtube 的評價
有個甜點材料很省,造型卻很多變
想結婚的朋友,千萬別錯過這集!!
※本集由 美國百年攪拌機KitchenAid 贊助播出
※直播預告 7/30(四)13:00 烘焙展導覽
※台北國際烘焙展 7/30(四) - 8/2(日)
KitchenAid 在Q314特家展區 (台北南港展覽館2館 1樓經貿二路Q區入口)
義式蛋白霜材料表:
開水90g/蛋白90g/二號砂糖150g/鹽巴些許/食用色素紅色些許/檸檬皮些許
烤箱設定90度C烤90分鐘
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烘焙小物區 在 陳文泰!PaperMan! Youtube 的評價
快閃行程誤打誤撞
剛好住在旁邊
「星巴克臻選®東京烘焙工坊」
(Starbucks Reserve Roastery Tokyo)
【PaperMan! 泰神奇啦!!】
關於手作創作及改造小物的頻道
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