「日本烘焙小物+六協麵包刀」#限量_售完即下架
這些都是我愛用的小物,每次數量也不多,如果有喜歡,請手刀!
👉團購連結: https://shania.talk.tw/tsindex.aspx
👉團購小提醒: 本次開團的商品,分成兩區,要注意不合併運費與出貨時間喔
(1)烘焙小物區,宅配運費80元,滿990元免運,下單後,3~5個工作天出貨。
(2)六協刀具+奇想奶油刀,宅配運費100元,滿1000元免運。
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#厚鬆餅煎模 - 新品
我非常喜歡吃厚鬆餅,但一直找不到適合的圈模。比較過金屬的還有矽膠的之後,這一款使用起來很順手又方便,不用擔心會刮傷平底鍋,圖案也很可愛。 有了這之後,就可以比較常吃到厚鬆餅,改天會跟大家分享配方還有做法喔!
#牛老大奶粉 - 只有24包,限量即期良品
市面上少見的28%的奶粉,奶香味十足,是我最愛用的奶粉品牌。這次上架的,是2020/7月份到期的特惠即期良品。原本在烘焙材料行,售價一包240元,這次一包是160元。若有朋友們,近期會大量做奶酥麵包, 雪Q餅, 牛軋糖,可以趁便宜買來做。
#六協麵包刀
麵包刀:
六協刀具真的是CP值很高的刀具,價位親民又好用,買過的粉絲回饋說很好切喔!(刀子真的比較利 使用上請大家小心)
用過眾多麵包刀,這一把我覺得c/p值很高,無論歐式麵包或台式麵包、吐司,都好切。
有些人會好奇,麵包怎麼切才會好看,重點是, 要有一把好刀!
Pizza刀:
切Pizza非常方便,使用起來很順手!
#無線小夜燈涼風扇 - 新品
我很常用小電風扇,吹涼剛出爐的麵包,因此幫大家找了這款無線小電風扇,這是新品,可以放在(或用夾的)桌上,吹麵包,讓出爐的麵包快速變涼。或者夏天不想開冷氣的時候,也可以先用這個吹一下。 因為它可以夾,USB充電露營時候應該也很方便。給坐在車子後座的使用也不錯。
#奇想奶油刀
這把奶油刀,大大推薦!!! 每天不能沒有它!
從冰箱裡拿出來的硬梆梆奶油,用這把奇想奶油刀,輕輕鬆鬆就能軟化奶油,塗在麵包上喔。這把奶油刀的原理,在於高導熱銅合金刀身,能將手溫傳到奶油刀頭,讓奶油受熱軟化,而且刀頭是圓形的,切奶油時候比較不會割破奶油包裝!
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#dretec系列電子秤
如何挑選量秤: https://reurl.cc/pd59D4
#Dretec電子計時器
***雙計時功能
這款大推!! 在同一個計時器上,可以同時計時兩個不同時間,因為可以同時計時麵包二發的時間與烤箱時間,一個抵兩個用。或是入烤箱之後,可以同時計時烤盤該調頭的時間,還有總共烘烤的時間。
#其他烘焙小物
『CakeLand10cm戚風蛋糕模型』
(約)直徑10cm*高6cm(約)350ml 商品材質:日本鋼板/表面處理:鍍鋁。這個小模,烤出來的迷你戚風蛋糕,超可愛的,建議一次帶2-3個回家,才夠用。 ***這個模具清洗時,不能泡水喔。建議沖水之後盡快清洗,請洗完畢後要立即擦乾!
『PP耐熱麵團刮刀』
這款麵團刮刀,超級推薦,面積大,切麵糰超方便。且兩側做圓弧設計,刮鋼盆超合適的。之前在社團開團時,缺貨,現在拿到少少的貨量,喜歡的要快喔。
『CakeLand桿麵棍 25cm與37.5cm』
25cm這桿麵棍做麵包很方便,整形時候可以把氣體比較均勻的排出,很輕巧,又好清洗(我自己偏好這個尺寸)。長度相對比較短,在烤盤上也可以繼續桿麵,很方便喔!如果常需要將麵團桿成大面積的朋友,建議可以帶37.5CM的回家,一樣可以把氣體均勻排出喔。
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👉運費(要注意喔):
▶️六協刀具+奇想奶油刀,宅配運費100元,滿1000元免運費。
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👉客服時間:週一~五 9:00~18:00
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過121萬的網紅噪咖EBCbuzz,也在其Youtube影片中提到,珍珠奶茶也能做鬆餅! 一口就愛上它! 更多做吧!噪咖系列►►http://bit.ly/1Rp3EKP 生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當! 看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~ ◎材料: 珍珠奶茶、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、蛋黃、蛋白、砂糖、冰淇淋、鋁箔紙 ...
厚鬆餅煎模 在 噪咖EBCbuzz Youtube 的評價
珍珠奶茶也能做鬆餅! 一口就愛上它!
更多做吧!噪咖系列►►http://bit.ly/1Rp3EKP
生活小巧思讓生活更有趣;美味小廚娘你我輕鬆當!
看似簡單的物品重新利用超聰明;普通的食材讓你吮指回味~
◎材料:
珍珠奶茶、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鹽、蛋黃、蛋白、砂糖、冰淇淋、鋁箔紙
◎做法:
【圓形模具製作】
1.剪出一段鋁箔紙,利用玻璃瓶捲出圓型模具
【食材備用】
1.將珍珠奶茶,奶茶/珍珠分開
2.蛋黃蛋白分開,蛋白放至旁邊備用
【麵糊製作】
1.蛋黃4顆 + 少許鹽 + 融化奶油20g + 奶茶80ml,攪拌拌勻
2.再加入低筋麵粉120g + 泡打粉1茶匙,攪拌拌勻
【蛋白打發】
1.蛋白4顆 + 40g砂糖,打蛋機打成硬性發泡,倒回麵糊攪拌均勻
【下鍋烹煮】
1.平底鍋塗上少許奶油,放上圓型模具,倒入8分滿麵糊
2.最小火煎至表面發泡後翻面,麵糊熟後即可起鍋。
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厚鬆餅煎模 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的評價
材料:
麥片120g Oatmeal/オートミール
蜂蜜100g Honey/はちみつ
腰果15g Cashew/カシュー
核桃15g Walnut/くるみ
杏仁片15g Sliced almond/アーモンドスライス
蔓越莓乾15g
Dried cranberry/ドライクランベリー
做法:
1.腰果.核桃.杏仁片.蔓越莓切粗碎粒(種類隨意)
2.將所有的材料放入容器中攪拌均勻(烤箱預熱)
3.倒入模具中壓平(約1公分厚)
4.放入烤箱160度烤30分鐘至微微焦黃
可用烤麵包機烤10分鐘(份量及厚度減半)
5.放涼後即可食用
6.密封保存1週一樣酥脆
【2020.11月排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
5【烤花生】比炒花生還酥脆
https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
https://youtu.be/9xHoy0lSICY
8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
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厚鬆餅煎模 在 Vita Dolce甜蜜生活手作甜點 Youtube 的評價
《不藏私,甜點教學》-🍵抹茶厚鬆餅🥞
超人氣❌免烤箱❌🍳平底鍋甜點料理又來了🏃
簡單五種食材,烘焙新手也能輕鬆做出~
「IG超人氣打卡甜點」👨🍳
⚠️「標記妳身邊🍵抹茶控的朋友,或吃貨的朋友」
趕緊來看看我們的「不藏私,甜點教學」影片🤗
只要跟著我們的「不藏私教學影片」~
你們也能作出簡單又美味的甜點喔✌🏻️
有烘培上的疑問⁉️
或是想看我們教學什麼樣子的甜點!
都歡迎留言給我們喔😜
#喜歡我們的教學影片再麻煩幫我們分享按讚喔😘
食材🍞
新鮮雞蛋3顆(總重150克)「蛋白蛋黃需分開」
細沙糖50克
低筋麵粉45克
抹茶粉5克(可換成低筋麵粉)
牛奶50克
貼心叮嚀❤️此食譜可做出影片6顆厚鬆餅量
沒有「模型」的朋友可以直接用麵糊在平底鍋上煎
🔥小火慢煎2-3分鐘🔥底部上色即可翻面
不想錯過每次「不藏私影片」,VIP搶先通知訊息👇🏻👇🏻👇🏻
趕緊加入:https://line.me/R/ti/p/%40tal2105s
同場加映-免烤箱🍵抹茶生乳酪👇🏻
https://www.facebook.com/vitadolce.0713/videos/401436556955367/
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們,大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔😜
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