烏頭魚食譜的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

[3餸簡單晚餐]💕

周日 大家晚安⭐️🌙 今天熱血地下午跑到街上做運動 只是快行行一圈 已流大公升汗水💦 雖然沒有很大太陽 但很熱吧

出身汗 排個毒 感覺很健康呢😇👏🏼👏🏼

繼續泰式風味吧 😇在街市看見很新鮮的烏頭魚 $45一條 用bruno煮了「泰式酸辣烏頭」很鮮味😋😋簡單易煮 邀朋友到家作客或自家煮一樣色香味俱全 ‼️

🔻🔻🔻🔻🔻
泰式酸辣烏頭魚🐠
蒸滑水蛋🥚
烚茜蘭花
白飯🍚🍚

📣泰式酸辣烏頭魚 食譜重温
http://katieworld0301.blogspot.com/2015/08/blog-post_27.html

周一 大家一起加油努力💪

====== 🎀Kaie kitchen🎀 ========
📍page: Katie kitchen。katie world。
📍IG: www.instagram.com/katiekitchen0301
📍web: www.katieworld0301.blogspot.hk
📩mail: mo_mo0301@hotmail.com

#katiekitchen #katielife #ilovecooking #hkg
#hongkongfoodblogger #hkfoodies #hongkongblogger #hongkong #煮婦生活日常

[3餸簡單晚餐]💕

周日 大家晚安⭐️🌙 今天熱血地下午跑到街上做運動 只是快行行一圈 已流大公升汗水💦 雖然沒有很大太陽 但很熱吧

出身汗 排個毒 感覺很健康呢😇👏🏼👏🏼

繼續泰式風味吧 😇在街市看見很新鮮的烏頭魚 $45一條 用bruno煮了「泰式酸辣烏頭」很鮮味😋😋簡單易煮 邀朋友到家作客或自家煮一樣色香味俱全 ‼️

🔻🔻🔻🔻🔻
泰式酸辣烏頭魚🐠
蒸滑水蛋🥚
烚茜蘭花
白飯🍚🍚

📣泰式酸辣烏頭魚 食譜重温
http://katieworld0301.blogspot.com/2015/08/blog-post_27.html

周一 大家一起加油努力💪

====== 🎀Kaie kitchen🎀 ========
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《道地極品解茶呈獻：為何深夜總是餓》第三十二回

強勢回歸！強勢回歸！強勢回歸！重要的事要講三次！
「喱騷清泉」Renee，終於強勢回歸喇！
為咗隆重其事，
今次就教大家整一個「青檸話梅蒸烏頭」，
青檸嘅清新，加埋話梅嘅酸甜可口，
配埋肉多骨少嘅烏頭，
係咪同Renee好夾先？
所以你班友唔好再嘈話「俾返Renee我」，
唔係CEO好似屌個爐咁屌你哋就唔好啦！


青檸話梅蒸烏頭

細烏頭1條
青檸3粒
蔥3束
去核話梅肉6-10粒
大紅辣椒1條
菜油3湯匙
水3湯匙
魚露1湯匙

食譜由Kiki Hime提供


#杜汶澤喱騷 #為何深夜總是餓 #GeniusBar #壹鳩大事回顧 #劣食觀世音 #chapmantolateshow
=========================
【一週節目重溫】
?星期一《為何深夜總是餓》：
3/12－芒果糯米飯（http://bit.ly/2PklDcd）
⚪星期三《GENIUS BAR》：
5/12－ 講大話 (http://bit.ly/2Pl1OBa)
?星期五《劣食觀世音》：
7/12－ 燒味飯（http://bit.ly/2SxIouY)
=========================
?杜汶澤喱騷Chapman To’s Late Show YouTube Channel：
https://bit.ly/2K5ZyPL

【古早味香菇肉羹！清甜滑順配飯麵都百搭】
粉絲指定想吃的香菇肉羹來囉！🥳
肉羹湯在台灣是四處可見的道地小吃
也是不少南部人喜愛的早餐、點心
今天阿慶師就來教大家
簡單在家煮出古早味「香菇肉羹」
這次阿慶也傳授了醃肉調味時的「秘密武器」
讓大家煮出來的肉都能香氣十足、鮮嫩Q滑🤤👍
當然還有羹湯料理最重要的「勾芡」
也會詳細的告訴大家該如何拿捏比例
才能使湯頭滑順又爽口～👏
哇等不及了！快一起來看看
把這道經典的傳統好滋味學起來吧😍
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

◆需要的食材✍
材料：
✅豬里肌片 450g
✅大骨高湯
✅蔥段
✅蒜仁
✅洋蔥塊
✅筍絲
✅乾香菇絲
✅黑木耳絲
✅柴魚片
✅油 3大匙
✅蛋 半顆
✅蒜酥 1大匙
✅香菜 適量
調味料：
✅醬油 1大匙半
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅太白粉水 適量
✅烏醋 2大匙
醃肉：
✅蒜末
✅醬油 4小匙
✅蒜酥 1大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅黑胡椒粉 少許
✅五香粉 少許
✅天然鮮味粉 1/2小匙
✅二砂糖 1/2小匙
✅紅蔥頭醬 1大匙
✅米酒 1大匙
✅蛋白 半顆
✅地瓜粉 4大匙

✨以上都可再根據個人喜好微調比例唷🍴

👨‍🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將里肌肉切成片狀，加入調味料、蛋白醃製備用。
2.熱鍋爆香蒜、蔥段、洋蔥，炒至金黃後倒入高湯熬煮15分鐘。
3.煮滾一鍋熱水後轉小火，一一將醃製好的肉放入泡熟後撈起。
4.將蔬菜類食材切絲、汆燙2分鐘撈起備用。
5.將柴魚片加入煉製好的高湯浸泡5分鐘，再與其他爆香料一同撈起。
6.依序將蔬菜類食材、肉羹、調味料放入高湯，再加入太白粉水、蛋液勾芡。
7.最後按照個人喜好適量加入烏醋、香菜即完成。

#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#香菇肉羹
#赤肉羹
#肉羹湯
#肉羹麵
#肉羹飯
#傳統小吃
#台式小吃

Hi 各位大家~~~~ 又是新vlog啦!!!

?如果妳/你知道更多不同語言, 想要一起幫忙上字幕的話:
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=R4aANZQc928&ref=share
非常感謝大家～?

今天的影片一樣是Weekend Vlog 來分享我平常週末都在做什麼～? (最近有點拍上癮了這種影片哈哈) 滿喜歡跟大家分享我的平常週末都在幹嘛哈哈 但是看久了大家就會發現我真的都沒在幹嘛......?

來幫大家劃今天影片的重點哈哈 今天影片重點就是泡菜鮪魚炒飯 & 抱蛋煎餃 泡菜鮪魚炒飯如果覺得影片拍的不是很詳細的話, 可以在我的頻道搜尋看看 我有做過很簡單的食譜影片唷!!! 我真的大概平常在家一週會有一次吃泡菜炒飯?因為泡菜、鮪魚罐頭跟飯都是家裡一定會常備的食材, 所以想要吃的時候都一定可以吃到哈哈

另一個推薦大家在家裡可以做的是抱蛋煎餃~~ 其實就是煎餃+煎蛋哈哈 今天示範的是比較簡略版, 我平常是會加兩三顆蛋(有心情還會打散哈哈) 因為今天有烏龍麵了, 所以我就只放了一顆蛋! 這個超推薦大家在家裡做, 因為好吃又簡單!!! 加點醬油就好香～ 宵夜做來吃都很簡單的

最後重點是: 我真的很難得會出去吃早午餐XDDDD 竟然剛好在錄影的這天, 朋友推薦我們可以去一個小市集走走 哈哈不然我平常很少會出門吃早午餐 覺得這樣偶爾出來吃吃早午餐約會好像也滿不錯的(畢竟我太愛待在家了) 飲料普普不過食物好吃好吃!!

好啦那就這樣，希望大家喜歡今天的影片!!! 歡迎用 #showkelly 這個tag跟我分享 post也可以、公開的story我也都看得到唷❤️以後會多多發Weekend vlog給大家看的～

by #thekellyyang

中文&英文字幕感謝: Annie Chen