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【#DOJA小仁泉極品豆漿員林店】
#新店報報 #中部首間小仁泉 NEW OPEN 🎉
慶開幕 活動日期：7/8(三)~7/12(日)
任買一罐飲品即送一罐(茶類任選兌換卷)
焦糖豆花買一送一(豆花兌換券)
#DOJA #小仁泉 #小仁泉豆漿 #小仁泉員林店 #員林豆漿專賣店
#極品豆漿 #極醇黑豆漿 #紅茶豆漿 #杏仁豆漿 #薏仁豆漿 #黑芝麻豆漿
#洛神花茶 #濃芋牛乳 #仁泉奶茶
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#小仁泉豆漿 #連鎖美食
中南部知名豆漿專賣《 DOJA 小仁泉》🚩
想必大家一定都不陌生吧⁉️
除了🈶️必喝豆漿類，木耳露、奶茶等，
也很受歡迎👏其中 #仁泉奶茶 深得我心❤️
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🔸 #極品豆漿(微糖) $70
採用加拿大非基因改黃豆🌱
堅持不回榨，豆味香濃，口感醇厚🉑️
早晨起來喝一杯，元氣滿滿。
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🔹 #小農黑豆漿(微糖) $95
《中都農業生產合作社》聯手出擊👊
擁有產銷履歷的保證，喝起來超放心✔️
不僅營養價值高，口感更柔滑順口。
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🔸 #仁泉奶茶 $75
採用錫蘭紅茶搭配濃郁 #光泉牛乳 🥛
並各增量25%，口感更加濃厚，
肥編超級喜歡他們家這款奶茶💯
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🔹 #蘭香玉露 $85
《尊循古法研發的全新風味》✨
選用杉林溪高海拔茶葉🌱
搭配天然玉蘭花，把香氣窨入茶葉，
喝起來不澀口，茶香甘甜柔和～～
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#阿柚甲抵彰化👄 #阿柚甲抵連鎖👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 DOJA 小仁泉
💻臉書：DOJA 小仁泉極品豆漿 總部
🔎IG：@doja.com.tw
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▼今日のお弁当メニュー
・じゃが芋餅
・ベーコン巻きポテト（02:39 )
・マッシュポテト(03:40)
・ミニガレット(04:18)
・じゃがいもとベーコンのオイソテー(05:52)
・ツナポテサラダ(07:54)
・フライドポテト(09:07)
【じゃが芋餅】
じゃがいも １個
塩コショウ 適量
片栗粉 大１
スライスチーズ 1/2枚
海苔 適量
【ベーコン巻きポテト】
じゃが芋 １個
ベーコン １枚
塩コショウ
黒ごま 適量
【マッシュポテト】
じゃが芋（小） ２個
塩コショウ 少々
バター 大１
牛乳 大３
ブラックペッパー 適量
【ミニガレット】
じゃが芋 １個
塩コショウ
小麦粉 小1.5
ミックスチーズ お好みで
【じゃがいもとベーコンのオイソテー】
じゃが芋 1コ
ベーコン 1枚
シメジ 1/2パック
バター
あらびきガーリック
塩コショウ
オイスターソース 大1/2
パセリ 適量
【ツナポテサラダ】
じゃが芋 １こ
ツナ缶 1/2缶
粒マスタード小１程度（お好みで）
塩コショウ
麺つゆ（３倍濃縮）少々
【フライドポテト】
じゃが芋 １個
塩 少々
ハーブソルト お好みで
※早送りで見たい方へ
【PC】画面右下の設定⇒速度⇒標準をお好みの倍速に変更
【スマホ】画面をタッチ⇒1番右の︙ボタンをタッチ⇒再生速度
★ブログ
Blog「お弁当中」
https://nigiricco.com
＃お弁当 ＃うちで一緒にやってみよう ＃Stayhome with me
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
ターク（ロースト）28cm / https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)
◎鍋/pot
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp (Rakuten)
◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
◎アラジン グリル&トースター https://amzn.to/2TGBRyg (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
フリフリスパイスボトル https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
♡
最近夜中りんごにハマってます。
無農薬の小さめのりんごを大量買いしたので、編集しながら丸かじり。
夜中のりんごがこんなに美味しいなんて知らなかった。
注文したりんごが美味しいのかな？
BGM,喋り抜き版はセカンドで出してます！
https://youtu.be/niwSl2K_V3g
セカンドチャンネルも宜しくお願いします！
とぎもちセカンドチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCa8wiOHbH6jskgnizFlO5Qg
韓国で生活中のとぎもちです！
한국에서 생활하고 있는 일본인 토기모치 입니다 !
韓国のいろんな食べ物を紹介しています！
한국의 여러가지 먹거리를 소개하고 있습니다 !
(๑•̀ㅂ•́)و✧
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こちらにご連絡お願いします。(所属事務所の担当者が対応させていただきます。日本語・韓国語対応可能。)
한국의 일은 아래 주소로 연락 주세요.
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こんにちは、めぐみんです( ^ ^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「ピーマンの肉詰め」をお届けします◎
ピーマンの肉詰め、私自身久しぶりに食べたし作りました！
子供の頃によく食べたなーって懐かしくなります♪
ピーマン苦手なお子さんってすごく多いですよね！
ベースの肉ダネは、ハンバーグのレシピとほぼ同じです！下記に作り方まとめているので参考にしてみてくださいね！
🍙ポイント
〜基本のハンバーグ作り方〜
①炒めたタマネギは冷めてからお肉と合わせる。
②お肉と塩だけで練ってから他の材料を加える。効率よく粘り気を出して塊になります。
③粘りが出るまで手早くこねることで焼く時のひび割れを防ぎ、脂の溶け出しを防ぎます。
④空気を抜きながら成形することで、焼く時のひび割れを防ぎ、肉汁の流出を防ぎます。
⑤食感を楽しみたい方は生のタマネギでもOK!
きょうのごはんは..☁
・ごはん
・ピーマンの肉詰め
・じゃが芋とたまねぎの味噌汁
・にんじんの梅ツナサラダ
「心尽し」は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります⭐
いつも誰かを思いながら、料理を楽しみたい想いで作っています。
「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです♡
メインのお料理に汁物や副菜などを付けて定食スタイルにしています。
もしよければ感想などお待ちしています。 byめぐみん
◆量 2人分
◆時間 00：45
▽道具
包丁
まな板
フライパン
ボウル
バット
▽肉詰めピーマンの食材
タマネギ 中1/4個
ピーマン 4個
牛豚合挽肉 250g
塩 小さじ1/2
パン粉 1/4カップ
牛乳 大さじ1
卵 1/2個
コショウ 少々
ナツメグ 少々
薄力粉 適量
ケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ1
濃口醤油 小さじ1
はちみつ 小さじ2
レタス 2枚くらい
ミニトマト 3個
▽ピーマンの肉詰めの手順
1. タマネギをみじん切りにする。フライパンに油(分量外)を熱し、弱めの中火でタマネギがきつね色になるくらいまで炒める。炒め終わったらバットに移し、冷やしておく。
2. ピーマンは半分に切り、ヘタは残してタネを取り除きます。
3. 牛豚合挽肉をボウルに入れ、そこに塩を加えて粘りが出るまで手早くこねる。
4. パン粉に牛乳を入れて混ぜる。
5. 3に冷ました1のタマネギと4、その他の「ピーマンの肉詰めの食材」を加えてよく混ぜる。
6. 混ぜたタネを冷蔵庫で30分休ませたら、薄力粉をふるったピーマンに詰める。
7. サラダ油(分量外)をひいたフライパンを中火で熱して、6の肉の面を下にして焼く。
8. 焼き目がついたら裏返して、蓋をし弱火にして5分蒸し焼きにする。
9. ピーマンの肉詰めを焼いた後のフライパンでケチャップソースを作る。ケチャップ、中濃ソース、濃口醤油、はちみつを入れて弱火にかける。ふつふつしたら火を止める。
10. 器にレタス、ミニトマト、ピーマンの肉詰め、ソースをかける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
ボウル
http://amzn.to/2GSqZJ5
☆Web
https://partykitchen.jp
☆Instagram
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#パーティーキッチン #partykitchen
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