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燠熱初夏胃口差，煮上一鍋鮮蝦胡瓜澎湖麵線糊伺候大胃王展元，一下子一整鍋淅瀝呼嚕就被兩人吃光光。
＃自作自受的谷煮播 ＃澎湖手工麵線真的好好吃
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(youtube版本，歡迎點入按讚加入訂閱，感恩💕)一整顆胡瓜下鍋毫不猶豫，白蝦取代小蝦米更見大氣，自己吃份量不是問題，滋味營養才是王道。
＃自作自受的谷煮播 ＃為愛學做一道菜
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#News金探號 #金探號中台灣 #金探號澎湖 #金探號飯店評鑑 #避暑勝地
00:38 推薦住宿：莿桐花文創微旅
08:18忠孝路夜市 :西濱蛋炒飯/ 美奶屋 /正老牌臭豆腐麵線糊 /排骨大王
10:58 玩樂路線：
※台中山線 武陵農場一日遊
台中→清境農場→武陵農場→賦歸
13:19 玩樂路線：
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路思義教堂→九天黑森林→沙鹿夢想街拍照→高美濕地→鰲峰山觀景平台
主持人：王軍凱 朱芳君
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
店名：北辰市場麵線糊地址：澎湖縣馬公市大智街35號電話：06-9260291 ... 姑且就以北辰市場麵線糊稱之這家所賣的結合了蚵仔麵線及台灣赤肉麵線羹不但可以吃到澎湖時季 ... ... <看更多>
澎湖麵線糊 在 {走讀澎湖} 澎湖西衛麵線- 精華區PH-sea - 批踢踢實業坊 的八卦
特產名稱： 西衛麵線
特產簡述：
澎湖的風挾帶著鹽份加上日照足，因此，馬公市西衛的麵線靠著澎湖自然環境下
形成獨特的風味產業。西衛是馬公市主要的製麵產區，以白色的麵線為主要產品
。走進西衛社區裡，在社區標誌的後側，常常可以看見一家製麵的工廠，拉麵條
的情景，之後曝曬在戶外，經由風吹日曬，受到天然養分的滋潤，純手工的麵線
因而產生了。不僅內銷於市場或是特產店，也外銷台灣。而獨特的麵線加上澎湖
絲瓜或是新鮮的魚，成了一道在地的美味佳餚。
https://www.phhcc.gov.tw/rdtw/rdtw/1001601/specialty/s-pic-007.htm
https://www.phhcc.gov.tw/rdtw/rdtw/1001601/specialty/s-pic-008.htm
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.71.72.179
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作者: ebee (一天到晚溺斃的魚) 看板: PH-sea
標題: Re: {走讀澎湖} 澎湖西衛麵線
時間: Mon Aug 2 11:05:46 2004
※ 引述《ebee (一天到晚溺斃的魚)》之銘言：
: 特產名稱： 西衛麵線
: 特產簡述：
: 澎湖的風挾帶著鹽份加上日照足，因此，馬公市西衛的麵線靠著澎湖自然環境下
: 形成獨特的風味產業。西衛是馬公市主要的製麵產區，以白色的麵線為主要產品
: 。走進西衛社區裡，在社區標誌的後側，常常可以看見一家製麵的工廠，拉麵條
: 的情景，之後曝曬在戶外，經由風吹日曬，受到天然養分的滋潤，純手工的麵線
: 因而產生了。不僅內銷於市場或是特產店，也外銷台灣。而獨特的麵線加上澎湖
: 絲瓜或是新鮮的魚，成了一道在地的美味佳餚。
: https://www.phhcc.gov.tw/rdtw/rdtw/1001601/specialty/s-pic-007.htm
: https://www.phhcc.gov.tw/rdtw/rdtw/1001601/specialty/s-pic-008.htm
去澎湖吃麵食
除了板上我力推的紫菜炒冬粉以外
另外也強力推薦去餐廳點澎湖麵線
澎湖麵線是白麵線 不是台灣煮蚵仔麵線的黃麵線
因為不加其他香料 可以吃出麵線的香味
建議可以點的麵線菜色包括
1 澎湖菜瓜加上大殼仔下去煮麵線湯
2 豬乾煮麵線湯
3 蚵仔麵線(不是台灣那種黃黃的 是白線麵煮蚵仔)
4 鮮魚煮麵線湯
5 蛋花麵線糊 可以拌著肉鬆吃 (這個餐廳比較不好叫)
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