這兩年疫情打亂全世界的生活,也讓我們更明白健康才是無價之寶,
獨自在台北生活的我,
展開斜槓人生,身兼新聞主播、節目主持、廣播DJ、職場作家多重角色,
忙都忙死了,餐餐外食還要去顧到飲食均衡、定時定量真的很難!
所以在我每天要吃的保健品當中,就加入了魚油。
因為我曾經播報過一篇報導,
人體內脂肪酸比例(Omega-6/Omega-3)的比值須小於3,
如果失衡,
就容易勞累、思緒不清晰等,這樣就會影響到我的訪談工作表現了,我怎麼可能讓這種狀況發生!
現在不好好保養,再過幾年,擔心會有更多問題發生,
也因此平常要多多補充Omega-3,也要注意減少Omega-6的攝取。
畢竟總是外食居多,靠天天吃魚補充Omega-3真的有點困難。
這次想跟大家分享我為什麼吃台塑生醫的"醫之方E+高倍特級魚油",
畢竟吃進身體裡的東西,一定要選擇有信譽的品牌,
台塑生醫這塊金字招牌,除了出廠前一定經過嚴格檢驗,重點是還有長庚團隊的把關,專業人士都有在食用的,當然不用擔心!
而且以前我曾經吃過很大顆(大概像半截小指)的魚油,
連吞嚥都有困難,有時候沒能一口氣灌水吞下去,還會有濃濃的魚腥味,真的吃到怕啊!
而醫之方E+高倍特級魚油的Omega-3純度達到85%,屬於高濃度,EPA:DHA= 3:2
膠囊小好吞食,也沒有重到讓人反感的味道,可以顛覆你對傳統魚油的印象喔!
裡面還添加了亞麻仁油+紅藻萃取物 (含蝦紅素),可以調整體質,
以及維生素E,抗氧化效果有助於減少自由基的產生,也是保持外在青春的重要元素!
每天午餐後吃兩粒,我覺得長期下來,
整個人內在外在都能維持在不錯的狀態,
至少今年我面對所有工作都是容光煥發、戰鬥力滿滿!
健康是要長期累積養成的,現在開始打底都不遲喔!
特別是家裡長輩,除了平日飲食要注意外,為了讓身體維持在最佳狀態,平日保養真的不可少,
我已經開始叮嚀我爸媽跟我一起吃啦!
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台灣人愛買保健食品應該是全球排名前幾名的國家,但是要如何挑選適合自己和家人的保健食品就格外重要,因為每個人的需求不同,在選擇上我就會多花點心思在商品質量的比較上。
像是在我們家的保健醫療櫃子裡,一定要有的就是魚油,魚油含有豐富的Omega-3,是人體需要的關鍵營養素,若是平常外食機會很多,對於Omega-3的攝取就很有可能不足,此時魚油的補充就很重要,能夠幫助身體循環代謝。
另外,Omega-3的DHA、EPA 對人體的幫助很大,特別對小朋友的成長發育、學習力的發展是不可或缺的關鍵營養素,小朋友若是平常有挑食不吃魚的狀況,或是有注意力無法集中的情形,建議可以補充魚油喔。
市售魚油百百款,如何挑選好的魚油又是一門學問,身為醫師娘的我,最在意的就是魚油的純度,因此我會盡量挑選採用超臨界萃取技術的魚油,才能保證取得85%高純度、吸收率佳的魚油,。此外,現在要吃的營養保健品實在太多了,在選擇時,我都會選擇複方設計的產品,這樣營養上更加全面而完整,而且好不好吞也是我購買的考量重點,曾經買過國外品牌的魚油,都非常的大顆,大人們都吞的很辛苦了,更何況是家裡的長輩跟小朋友,「醫之方 E+高倍特級魚油複方膠囊」膠囊只有以往我買過膠囊的2/3,很好吞食,是最近我比較過,最符合我們全家大小的一款魚油(小朋友7歲以上就能吃囉)。
他來自長庚團隊,品質有把關,萃取深海特級魚油,85%超純度超臨界萃取,EPA:DHA為黃金比例3:2,還加入了亞麻仁油和紅藻萃取物以及維生素E,有助於減少自由基的產生。
一天兩顆吃一陣子之後就會感受到它的效果!
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#四季豆
常常在飯桌上出現的四季豆,是台灣和日本的常見家常料理,而四季豆其實蘊含豐富的營養,
不僅能夠降低壞膽固醇、預防動脈硬化,還具有消除疲勞以及瘦身等各種好處!
四季豆是一年生豆科植物,包括架豆、芸豆、刀豆、玉豆、雲藊豆、白腎豆等各式各樣種類,
日本營養管理師諮詢網站「あすけん」(暫譯:明天更健康)表示,
四季豆當中不只含有蛋白質和糖份,還含有鉀、鎂等成分,對於補充礦物質來說是相當有益的食材。
#毛豆
毛豆含有優良的蛋白質皂素、卵磷脂,能夠預防脂肪肝,避免脂質的氧化,減輕肝臟的負擔。
高油脂的食物、酒精和食品添加物都會造成肝臟的負擔,一旦肝臟有負擔,代謝機能就會變差,
形成容易堆積脂肪的體質,而優良的蛋白質有益於抬高代謝。
毛豆當中還含有與蘋果相當的維生素C,能夠預防脂質氧化,避免動脈硬化、高血壓以及老化。
此外,毛豆當中還有許多的維生素B群,可以促進糖質的代謝,攝取含有過多碳水化合物和糖份的食品時,
多餘的糖分就會轉換成脂肪,而維生素B群能促進糖份代謝,抑制脂肪的生成,
能避免內臟脂肪的增加,以及脂肪肝的產生。
#黑豆
黑豆被稱為「豆中之王」,有豐富的不飽和脂肪酸、皂苷與微量元素,還有異黃酮、葉酸等營養成分,
富含的優質蛋⽩質比⿈豆多出1/4,脂肪酸含量也比黃豆低,並且比黃豆多出了珍貴的花青素,
抗氧化力是維生素C的20倍。
黑豆與黑芝麻共同具備豐富的維生素E,可以增進皮膚與血球的健康,有助於減少自由基的產生,
傳統中醫也常推薦這兩種食材可以幫助黑髮、改善掉髮,來一碗黑芝麻黑豆粥往往是許多華人家傳補氣的最佳選擇。
#紅豆
紅豆富含維生素B群,維生素B1可消除疲勞,維生素B2可以促進脂質的代謝、幫助瘦身,
而維生素B6可以讓肌膚變得更細緻,瘦身的同時也能避免減肥中容易產生的肌膚狀況。
此外,紅豆當中含有豐富的礦物質鉀、鐵以及優質蛋白質,鉀能夠預防高血壓、消除水腫,
補鐵則能防止缺血和貧血,對於女性來說非常有益。
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