來!從第一排喝到最後一排!(#山東小妞)
🍴求~你心中的米其林餐廳,送兩千加菜金!
https://goo.gl/gqKs3e
影片授權:@台客劇場 TKstory
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,梅酒冰塊配什麼酒都超級讚。 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:https://bit.ly/2RpAc53 YouTube 訂閱:https://goo.gl/jzuIpP ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄...
「清酒濃度」的推薦目錄:
清酒濃度 在 Hey,我不是程又青,我是 Ivy Chao. Facebook 八卦
嘿囉~我走到溫哥華兒囉~😂
現在這只有5度又下雨真的凍死了啦!
躲在房間吃冷掉的泡菜炒飯嗚嗚😢
突然想到出國前去吃東區一號基地居酒屋,
好想念他的每一道菜啊~
不得不說他們招牌烤一夜干真的超銷魂!!
魚肉非常嫩也很入味(其他居酒屋的烤魚常常皮很鹹,但肉沒味道),
筷子夾下去還有啪茲的酥脆聲🎉😙好悅耳😀😀
真的佩服師傅烤魚的功力,怎麼可以把火候控制的恰當好處?好想拜師學藝~👍👍
麥麥說他最喜歡酒蒸蛤蜊,老闆說是用清酒燒的哦,蛤蜊的肉飽滿豐厚,是難得一見的好品質!(以我上市場買菜的功力評斷哈哈)
他們店還有熱石板讓菜可以加溫不怕冷,在這裡大家都是慢慢聊天配小酒,常常話一多菜就冷了啊(尤其是我GLiGuaLa人),老闆好貼心唷😘
串燒們是居酒屋的基本款當然不用多說了,值得一提的是每道菜的擺盤都好美哦~
不是我很會拍照,是食物們都是麻豆級的拍起來能不美嗎?(好囂張哈哈哈)
我們點了4杯調酒,大部分酒精濃度都不高,甜甜的水果調酒很適合女孩子唷,男人們就豪邁的喝生啤吧!🍺
還是台灣最好了啊,有好吃的餐廳好棒的朋友,
果然我不是浪子不適合流浪啊~念家也是老兵的通病吧哈哈哈!
清酒濃度 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 八卦
颱風天 氣泡機快閃團購~在家購物最安全!售完為止喔!
上一團真空破壁機有很多人都不知道原來氣泡機也有單售,頻頻私訊沒買到。
目前廠商剩下的數量不多!喜歡喝氣泡水的人應該不用再猶豫了,這一款氣泡機這個月在VOGUE雜誌上也有推薦喔~
這次主機附贈一支鋼瓶!牛奶草莓限定色團購驚喜價是2980元!!💖
團購請往這裡走!!👉👉
http://bit.ly/2YRnzO7
(●組合內容:氣泡機主機、PET耐壓水瓶(金色)x1、425g食用級二氧化碳氣瓶x1、中文說明書、保固卡)
👉👉上一團的組合一樣也是一支氣瓶,但是多送一罐480元果露,這次沒有送果露,但是算起來價格是差不多的,請不要搞混囉。
有關氣泡機的說明可以看我之前寫的分享文:
http://rosalinakitchen.pixnet.net/blog/post/352059524-OZEN
(內容寫在OZEN真空破壁機下面)
💖在家裡可以簡單的在水瓶裡面放一點香草跟檸檬片,然後整瓶放到冰箱一個晚上,釋放出香氣來,然後隔天再打成香草氣泡水,加一點果果、跟果露,整個美到翻掉!
除了打水之外,團購這一款 drinkmate氣泡飲機可以直接打氣果汁、白酒、紅酒,梅酒、清酒,打出來的白酒氣泡飲,超級好喝的!!
以前我白酒只會拿來做菜用,並不會想喝,但是把白酒的濃度稀釋到7%左右,打成氣泡酒,實在太好喝了!!會讓人不知不覺得想要打來喝,真是夭壽~~~~~都快變成酒鬼了XD
當然想要健康一點的氣泡飲,我覺得一點巴薩米克醋沖泡氣泡水來喝,不僅好喝還能幫助消化,是蠻不錯的喔!
有關白酒氣泡飲比例:
如果白酒的酒精濃度大約是14% 比例大約400ml的白酒加上400ml的冰水,5-7%的酒精濃度氣泡酒是比較剛好的口感,提供大家做參考。
這一台 drinkmate氣泡機使用方法超級簡單!!😋
只要上方按壓就可以將二氧化碳灌進水中,變成氣泡水。
我會建議大家用手掌的力道來按壓,會比較輕鬆,壓的時候不要壓得太快,慢慢往下壓,直到水快要衝到破表的時候鬆開手就可以了。喜歡一點點氣就按壓一下,喜歡多一點氣,就壓三次。
如果是打氣泡果汁或者酒,氣泡會比較多,當你轉開蓋子的時候,氣會快速往上噴發,所以請務必慢慢旋轉開來,😋不要一口氣就打開蓋子。如果氣不停的往上跑,請趕緊的把蓋子再關起來,氣就不會往上噴了,氣體會瞬間下降下來,等待緩和後,再開瓶口,這樣就不會噴的到處都是。
😋雖然一次可以只打200ml的水,但是我還是建議大家一次要打850-900ml的水會是比較不浪費二氧化碳的做法。因為每一次按壓式放出來的二氧化碳都是一樣的,想要省一點的話,一次最好是打足900ml的量,沒有喝完,就整瓶直接放冰箱即可。
😋打果汁的話最多不要超過700ml喔!!記得開蓋的時候一定要慢慢開,讓他慢慢洩壓,不然會噴發喔!!
😋💖有關其他的問題,我這邊整理了一些問題Q&A給大家參考一下。
Q:二氧化碳氣瓶用完去哪裡購買? 可以回充嗎?
A:購買氣瓶或回充請加入官方LINE ID「@jetway」或撥電話至客服專線0800-060957。回充氣瓶是採用專人宅配到府收換的方式,台灣本島回充氣瓶單支回充550元+運費80元,兩支回充1100含運 (離島運費另計) ,亦可至全省「生活工場」門市回充氣瓶。
Q:drinkmate氣瓶裡的二氧化碳氣體是多少重量? 可製作多少氣泡水?
A:本產品含425g CO2,水位需達氣管以按壓2次計算約可製作50公升的氣泡水。舉例來說,以drinkmate 1L耐壓水瓶來估計,約可製作50瓶氣泡飲。不過還是要以使用者的習慣為基準,如果喜歡濃嗆的氣泡水,每次按壓次數較多下,氣瓶內氣體消耗速度會較快。
Q:要如何知道二氧化碳氣瓶已經沒氣了?
A:如果你發生按壓打氣扭沒有反應,建議可將氣瓶拿去秤重,氣瓶滿體的重量約為1225g,空瓶為800g (5%以內的誤差值)。
Q:適合飲用的水溫是幾度?
A:溫度建議越冰越好!! 但不要結冰 (水溫1度以上),水越冰,二氧化碳溶解度越高,氣泡越明顯,口感也顯濃烈,水最基本就常溫,請勿裝熱水。
💖有關水瓶的材質?
這一款drinkmate 氣泡機所使用的材質是 PET耐壓水瓶
Q:PET耐壓水瓶的使用期限以及耐熱溫度 ?
A:水瓶耐熱溫度為1度到40度,使用期限至多兩年,但外觀如發生刮傷、變形、裂痕、變色時,建議更換。
💖氣泡水可以用市售的飲料打嗎?
可以喔!但是不能打有纖維的飲料,還有飲料的果汁成分不得超過10%,像是可爾必思、蔓越梅飲料,柳橙汁、檸檬汁等等這些市售低果汁成分的都可以打,但是不是每一種打出來都好喝,還是要自己玩玩看喔!
像是濃濃的飲料是不能打的,還有100% 原汁的飲料也不行,畢竟氣泡水是要喝清爽的飲品,主要的口感還是屬於水類的飲料,他不是果汁機喔!!這兩者是不一樣的飲品。
如果您還有其他疑問,或者是訂單出貨的問題,可以聯繫一下廠商喔!!
廠商line
https://line.me/R/ti/p/%40wfo6319e
⊕世界首創快慢兩段式排氣模式,能直接打純水、果汁、酒精飲品…等
⊕獨創直接加壓打氣,拆卸省時又便利
⊕通過SGS檢驗食品級CO2
組合:依選購組合顯示
尺寸:16.7cm x 8cm x 41.5cm
淨重:700g
產地:主機-中國,氣瓶-台灣
保固:主機保固1年 (非人為外力所導致損壞,本公司皆提供免費維修。)
⭕ATM轉帳匯款 (匯款成功後請於訂單連結中回填匯出帳號末五碼)
⭕信用卡一次付清
😋運送方式:台灣本島免運費,外島需加收200元運費。
清酒濃度 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的評價
梅酒冰塊配什麼酒都超級讚。
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#酒製冰塊
#放到酒裡
#濃度翻倍
#簡單粗暴
#我是你們的恩熙俊
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恩熙俊的 YouTube 頻道
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恩熙俊的 Facebook 專頁
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恩熙俊的 Instagram
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恩熙俊的 Email
◆ mcjengchannel@gmail.com
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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清酒濃度 在 Pei沛 Youtube 的評價
沖繩限定的零食們~哪些好吃哪些是地雷呢?😋😋
快來看看!還有同場加映推薦必買,全日本都買得到的極度好吃的下酒零食!👏
**泡盛是什麼?
泡盛是沖繩獨有的蒸餾酒,在製造過程中完全不使用任何添加物醸造,須經過長時間熟成。酒精濃度介於12~45度之間,並且使用泰國米為原料,不同於日本清酒使用黃麴、燒酎主要使用白麴,泡盛使用了黑麴菌進行發酵及蒸餾,得到透明的酒液。泡盛與使用釀造製作的日本清酒口感差異大,泡盛純喝較為嗆辣,常常與大量的冰水一起調配飲用,或者與果汁一起調製為雞尾酒,成為酸酸甜甜的清涼飲料。
影片有提到的零食詳細資訊都會寫在底下~
希望你們會喜歡這次的影片!XOXO
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PRODUCTS MENTIONED:
- 雪鹽餅乾 / 雪塩ちんすこう ¥300(未税/12入)
- Royce生巧克力(泡盛牛奶巧克力) / ロイズ石垣島 生チョコレート[泡盛] ¥486 (税込)(9個/盒)
- Royce生巧克力(百香果+金桔檸檬白巧克力) / ロイズ石垣島 生チョコレート[パッションフルーツ&シークヮーサー] ¥ 486 (税込)(9個/盒)
- Calbee金桔口味洋芋片 / カルビーポテトチップス 沖縄シークヮーサー味 ¥162
- 辣椒梅子口味豬耳朵 / スッパイマンミミガージャーキー ¥220 (税込)
- Orion (有)祐食品 砂肝 / オリオンビアジャーキー ¥500
- 金城黒糖 粒黒糖
- Lion 金桔口味糖果 / まーさっさーシークァーサーキャンディー ¥172 (税込)
- Lion 鳳梨芒果口味糖果 / まーさっさー沖縄 ¥172 (税込)
- 紅薯拿鐵 / 赤いもラテ ちびまる子ちゃん
- 全家限定泡盛咖啡 / ファミマ限定・泡盛コーヒー ¥258 (税込)
- 全家魷魚絲 FamilyMart Collection ソフトさきいか ¥284
- Levain 煙燻起士夾心餅乾 / ルヴァン 燻製チーズ ¥130
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我的膚質:混合肌+T字易出油
我的相機: Panasonic GF7
喜歡旅遊/美食/購物,希望以後可以多多分享給大家:)
Hope you enjoy this video!
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清酒濃度 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的評價
#明天晚上8:00我們袋鼠湯鍋開團見!
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『如果我說煮 #味噌鮭魚湯 是有小學問的你信嗎?』我忽然問起身邊的老劉
『你是不是想拍做味噌鮭魚湯的影片』老劉二話不說就猜對的說
『嗯~我是擔心只做味噌鮭魚湯會不會太無聊了?』我繼續説著
『你就做你想做的,不必考慮太多』老劉很淡定地說
『好,那我們就拍味噌鮭魚湯』我開心得到認同
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結果很有趣的是『你的味噌鮭魚湯好多重點,實在是不好剪接』老劉初剪得頭昏腦漲
『為什麼呢?』我問
『因為我在剪接影片時,一直聽到我自己跟你喊卡的聲音』老劉癱在椅子上說
『因為味噌鮭魚湯,煮湯的過程最重要的就是“食材下鍋時間的拿捏”,如果時間不對煮出來的味噌鮭魚湯就會差一截』我很有自信的說
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常常我們看似簡單的事情,其實內容細節往往是最要注意的。
#味噌鮭魚湯 食材簡單、做法不難,但是關鍵就在每一個食材下鍋的時間要掐得剛剛好,因為味噌煮久會酸掉,豆腐煮久會開花,鮭魚煮久肉質會柴掉,所以每個食材下鍋都要有“剛剛好”的時間點,才會讓這道簡單的味噌鮭魚湯,盡顯風味。
還有我有個小小的建議,味噌鮭魚湯不要像是煮蘿蔔湯一樣一次就煮一大鍋,這湯適合吃多少煮多少喔!
其實在日本有一些比較講究的店家,他們的味噌鮭魚湯都是現點後一碗一碗煮的,這樣味噌以及鮭魚還有豆腐的風味都會保持在最佳的賞味期限。
另外粉友們可能也會關心的是,味噌跟水(湯)的比例,我覺得因為每家的味噌鹹度都不同,所以建議真的自己調整喜歡的濃度是最好的,就像網路上有人建議10:1或是6:1,但是我這次煮的這款味噌我卻是用了10:0.8,所以不用太拘泥在比例上,相信自己喜歡的味道,就是最剛剛好的味道。
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『老婆,你的味噌鮭魚湯好好喝,鮭魚不腥也不會硬』老劉一連喝了兩碗
『那當然因為是用愛煮的啊!』我很不害臊的說
#依然要謝謝我的婆婆給我的漂亮鮭魚,我的婆婆真的很會買食材。
#如果想自己做昆布柴魚高湯,可以參考「因為愛而存在料理第10集~台南鍋燒意麵」https://youtu.be/XfBsiqZJWSo
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『剛剛好的味噌鮭魚湯 食譜』
食材:鮭魚200g、洋蔥80g、板豆腐150g、昆布柴魚湯包2包、味噌80g、清酒15ml。
作法:
1.鮭魚洗淨切塊淋上清酒,放置密封盒冷藏醃漬15分鐘。
2.洋蔥去皮切薄片。
3. 板豆腐先切片再切條。
4.昆布柴魚湯包中火煮滾開之後,改小火再煮5分鐘,加入洋蔥後小火再煮3分鐘後,再取出昆布柴魚湯包。
5.將味噌放入過濾網中攪拌,蓋上鍋蓋小火煮滾後,輕輕加入豆腐不需攪拌,等到湯汁呈現微滾狀態,再放入鮭魚塊,稍微拌開後蓋上鍋蓋,鍋蓋上微微冒煙,即可關火。
鮭魚的部分是利用湯的溫度燜熟的,這樣才能保持鮭魚的鮮嫩口感喔!
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