清爽開胃的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

清明過後，天氣越來越熱了～來吃清爽開胃的炒米粉最棒了！！料多實在的豪華版什錦炒米粉，外面吃不到喔！

這個炒米粉屬於清爽不油膩的版本，我自己超喜歡的！尤其是我們家妹妹，連續假期吃過後，今天又指定要再吃一次XD

其實什錦炒米粉配料可多可少，你可以選兩三樣配料，簡單做，也可以像我一樣做一個豪華版，這樣有肉有菜就更豐富了！而且只有自己煮才可以攝取到不同蔬菜的纖維質，影養更均衡喔！

清爽的炒米粉單吃很涮嘴，加上烏醋更開胃！或者是想加辣椒醬的都可以！

💖今天使用的鍋具是 Le Creuset TNS 32公分炒鍋，目前團購還在進行中，有需要的粉絲可以到這邊下單～
👉 Le Creuset TNS 32公分雙耳炒鍋＋玻璃鍋蓋
http://www.lecreuset.com.tw/2019-k-a
💖團購日期到4月13日午夜12點為止！
有需要購買的粉絲們，進入賣場後請記得要輸入
💖優惠代碼：rosalina
售價NT10,300 折扣後 NT5,480 下殺53折

👉Le Creuset TNS 鍋具有三層不沾塗層，還有陽極硬化處理過的鍋身，不易變形 更耐用、壽命長。
👉雙耳大尺寸的不沾鍋 比單柄煎鍋更有料理彈性空間！

今天的材料比較多，提供大家食材表參考喔！
準備食材：
1.乾香菇 25克
2.乾蝦米 25克
3.肉絲 200克
4.紅蘿蔔60克
5.木耳 60克
6.蒜苗 一支
7.芹菜 兩株
8.高麗菜200-250克
9.紅蔥頭 30克（切完後重量）
10.米粉或者炊粉，200克
（蔬菜跟肉跟米粉比例大約是 2:2:1）

蛤蠣高湯：
水1000ml
蛤蠣400-600克
透抽一隻（也可也省略）
薑絲 適量
米酒 適量

醃漬豬肉絲的材料：
薑泥 適量、鹽巴、糖、白胡椒粉、白麻油、一點米酒（也可以加一點醬油）

久違的一鍋到底備餐來了～🎉
這次要分享的是開胃清爽的「涼便當」
「涼便當」的最大好處就是－✨不用加熱啊！✨
冰箱冷藏可放三天，直接拿出來吃是沒問題的👌

趕快看下去～～

【菜單研究所】相關產品👉https://bit.ly/2V9692j
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營養概算（1個便當）
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【雞肉涼義大利麵便當】
熱量 564大卡
蛋白質 36公克
脂肪 14公克
碳水 70公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
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【中卷涼義大利麵便當】
熱量 519大卡
蛋白質 29公克
脂肪 12公克
碳水 69公克
(參考來源：衛福部食品營養成分資料庫)
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食材：
義大利麵(螺旋) 500公克
雞胸肉 2塊 約300公克
中卷 3支（這次是買比較小隻的中卷，如果是大中卷可改成2支）
洋蔥 1顆
牛番茄 4顆
香菜 少許
花椰菜 2顆
胡蘿蔔 1支
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總花費 約500元
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製作時間 80分鐘

【Magic Touch 点爭鮮】
這個夏天，泰~~熱情、泰~~美味、泰~~好点了！！！
先來一盤『酸辣花枝(40元)』經典泰式，清爽開胃！
再來一份『沙嗲醬烤赤蝦(100元)』
天使紅蝦&天啊怎麼那麼香的沙嗲醬，火烤入味，鮮香合一！
最後壓軸『綠咖哩香酥蟹(120元)』
濃郁香氣、淡淡辣味、清香椰奶，3味加持酥炸軟殼蟹，
吃一口，秒到泰國度假去！
泰~~心動→門市資訊： https://goo.gl/vJcE0C

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| 超清爽開胃阿嬤的醃蘿蔔，復刻記憶中好滋味！古早味醃漬蘿蔔 Pickled Radish |

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夏天來了！雞胸肉芒果沙拉，搭配義大利經典油醋醬，非常清爽開胃～

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