媽媽的最愛就是～弄一桌菜把小孩們餵飽飽😌
然後一臉輕鬆的說～我們隨便吃吃就好😂
一早起來就有
松板豬烏龍麵ㄧ鍋
清炒水蓮
松露牛小排
毛豆蝦仁炒飯
等著我消滅 💋 開動～
#媽媽的味道
清炒水蓮 在 KIMIKO Facebook 八卦
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳，也在其Youtube影片中提到，非常喜歡吃水蓮，口感脆脆的，很下飯，只是不太適合做便當菜，現炒現吃最棒。炒水蓮時，鹽不要加太多，水蓮本身很會吸收味道，所以調味時下手不要太重，另外，水蓮入鍋後很快就軟了，因此下鍋後翻炒不到一分鐘就可以上桌了，這樣烹煮水蓮能夠保持它特有的清脆口感：） 作法：（手寫食譜附於留言中） 1.爆香蒜片與薑絲後...
清炒水蓮 在 我愛小馬克 Facebook 八卦
美到讓人彷彿置身仙境的明池森林遊樂區，來過的人絕對還想再來一趟，聽說一年四季的景色都美不勝收，所以我們還沒離開就已經約定好某個冬季會再訪明池！
不過上來一趟不容易，為了讓沒來過的人有點概念，我來快速整理一下這趟「森林之旅」需要了解的大小事：
❶到明池住哪家飯店好呢？完全不用想了，只有明池山莊，你只需要考慮山莊房，還是獨立小木屋，有幾家旅行社有明池森林遊樂區的行程專案，我們這趟是馬克爸先在BOOKing.com訂房，
各大訂房網只能預定房間，如果想要參加「棲蘭神木區導覽」記得要提前打電話到明池山莊預定，因為入山要登記，有交通管制一般車無法通行，強烈建議要先預訂，否則到了山上無法前往心情肯定會很鬱悶😂
每天的神木區導覽一共三梯次，名額有限。
❷明池森林遊樂區在宜蘭縣大同鄉，位於桃園復興、新竹尖石、宜蘭大同的交會處，我們前往的路線是大溪→拉拉山→巴陵→明池，聽說巴陵是能前往三條路線中最難走的，可是開車的馬克爸跟後座的我一致認同下次到明池我們還是要走巴陵過去，因為回程我們往礁溪方向下山，感覺無限次的轉彎，沒轉彎的時候就是瘋狂的髮夾彎，我忍著沒吐但默默在後座留下不爭氣的眼淚😂而馬克爸轉彎轉到手酸，我是容易暈車體質，比較起來巴陵實在溫和許多，不過雨天路面上會散落碎石，總之我覺得上去一趟明池蠻不容易的。
❸出發前馬克爸跟我說餐廳只有一家，而且旅遊評價許多人給負評說不好吃，要我有心理準備，我倒覺得還好，因為我不是特地來這裡吃美食，晚餐有低消，我們沒有選擇套餐，單點了兩菜一湯，菜色有京醬肉絲、清炒水蓮、猴頭菇養生湯，可能是沒有任何期待，我們覺得蠻好吃的啊～只是份量太多吃不完😆
入住都有免費早餐可享用，午餐、晚餐自行處理。
❹商店有販售麵包與簡單的餅乾、有飲料販賣機、櫃檯有兩種口味的泡麵，山莊沒有鮮奶，有幼兒童需要鮮奶的家庭記得上山前先採買好，裝在保冷袋抵達後放入冰箱。（對了對了！商店販賣的香濃花生冰，超級無敵香濃的！不要錯過～）
❺房型分成山莊與林間小屋，第一晚睡山莊溫馨家庭四人房、第二晚在山林小屋，入住的小木屋是靠近山莊門口的第一排，開窗時遊客們聊天的聲音相當清楚，關窗後隔音效果不錯，可惜就無法享受清新空氣在房裡流通，如果可以有個貼心叮嚀的安靜告示牌，我想會非常完美。
❻明池下雨的機率非常高，早晚有涼意，記得攜帶輕便雨衣、輕薄長袖、防滑好走的鞋跟一雙備用鞋。
❼有攜帶防蚊液，但都沒派上用場，沒有蚊蟲叮咬問題。
❽建議不要噴香水或有香味乳液，容易引來蜜蜂（我舉手承認，我引了！）
❾上來一趟不容易，可以的話安排三天兩夜的停留時間，比較足夠。
❿馬告生態園區官網上也有行程可以選擇喔！
有需要補充的我再修改👌
清炒水蓮 在 Facebook 八卦
週末我們吃 #莆田PUTIEN 它蟬聯四年新加坡米其林一星殊榮！疫情之前就很愛這一家，但每次都要排隊，外帶回家反而輕鬆又划算～😍
莆田的 #新加坡佳餚 真是道道精彩，我們這次點的菜都是《深具廚藝精髓》的功夫菜，吃得出對傳統烹飪精髓的傳承！👍
很推薦《星光頭等餐》這是六宮格的便當🍱 強調 #一個人也能吃米其林！而且只要$268！豐富雙主餐包含：雙味海南雞、金絲麥片蝦，搭配酥炒芋心、蝦苗嫩紫菜、滷水豆腐及清炒水蓮。
另外也點了《星光熠熠雙享餐》$788，這是兩人份量、都是莆田人氣菜色：金絲麥片蝦、莆田荔枝肉、秘製鐵板滑豆腐、清炒水蓮、蝦苗嫩紫菜、2份米飯及2杯酸柑汁。
每一道都好美味～👇👇👇
✅金絲麥片蝦：新加坡特色料理，鮮美大蝦與新加坡進口麥片拌炒，綴以酥脆蛋絲，香甜微辣。
✅莆田荔枝肉：莆田傳統名菜，起自清初。嚴選台灣梅花豬製作，搭配莆田特製糖醋醬拌炒，滋味酸甜，因肉色帶紅、形似荔枝而得名。
✅秘製鐵板滑豆腐：雞蛋豆腐淋上特製叻沙醬汁，經鐵板高溫烹調，醬香四溢，口感軟嫩又下飯。
✅蝦苗嫩紫菜：一年只採一次，第一批摘採的"頭水紫菜"，年僅15天採收期，產量稀少，被譽為”紫菜中的黃金”。
另外又加點✅星洲肉骨茶 $290/小， $500/大。
莆田招牌必點湯品。嚴選上等豬小排，湯頭帶著濃郁白胡椒及蒜頭味。這一道湯我超愛！喝了彷彿置身星加坡～😍😍😍
也幫羊羊點了《莆田滷麵星享餐》$199！她一直說好好吃😋 #莆田滷麵 為唐代流傳至今的宴客菜，湯頭慢熬8小時以上，加入鮮蝦、花蛤等12種食材，湯濃料足。
最後以銅板價加購：蓮子銀耳湯+$59、酸柑汁+$49、黃金馬來糕+$30
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不用煮飯、洗碗，就有時間陪家人、跟羊羊玩！現在也慢慢習慣不出門的日子（以前跑來跑去也蠻累的🤣）悠閒宅在家的週末很幸福～💕💕💕
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清炒水蓮 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的評價
非常喜歡吃水蓮，口感脆脆的，很下飯，只是不太適合做便當菜，現炒現吃最棒。炒水蓮時，鹽不要加太多，水蓮本身很會吸收味道，所以調味時下手不要太重，另外，水蓮入鍋後很快就軟了，因此下鍋後翻炒不到一分鐘就可以上桌了，這樣烹煮水蓮能夠保持它特有的清脆口感：）
作法：（手寫食譜附於留言中）
1.爆香蒜片與薑絲後，加入香菇絲炒香炒軟
2.加入切段的水蓮/2茶匙米酒/1湯匙水
3.水蓮翻炒40秒就可以上桌了
謝謝大家踴躍留言，也提供我一些想法，敬請期待下一次的市場上菜系列！
＊影片觀看可以設定HD，視覺效果比較好～
清炒水蓮 在 早安健康 Youtube 的評價
水蓮：低卡高纖消水腫必備！炒水蓮用這招去土味又清脆
https://www.edh.tw/article/23260
早安健康網站: https://www.edh.tw/
早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
水蓮富含膳食纖維，鉀、鈣、鎂、鐵等營養素，而且熱量極低，每100克只有17大卡，低卡高纖，現代人經常外食、嗜吃重口味而引發水腫，水蓮則有助於維持人體中的鈉、鉀離子平衡，加速代謝。
簡單快速、好吃又營養滿分的炒水蓮，快一起動手試試看吧！
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2016 健康瘦身明星"白花椰菜" (咖哩薑黃炒白花椰)
https://youtu.be/_ahUGhphlU4
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#水蓮 #消水腫 #低卡高纖
清炒水蓮 在 Dukk Youtube 的評價
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全新的系列，
是我嚮往已久的廚房，
現在缺的就是自己面對鏡頭的能力，
還有做菜的能力了，
以後回來看前面這幾集一定會會心一笑。
記得每天下午五點半來喔！
請大家不吝於批評指教，
花很多時間才弄出來的影片，
還在學習的道路上奔走，
如果你喜歡也可以給我些鼓勵，
我會很開心的 :D
使用剪輯軟體 : adobe premiere pro cc 、 威力導演14
製作 : 柯
清炒水蓮 在 [問卦] 請問炒水蓮哪裡好吃？ 的八卦
只要是風景區的餐廳都會有一道菜叫做炒水蓮，請問到底哪裡好吃？ 尤其是老一輩的都特別愛點明明 ... 90 F 推tonykowolf: 口感脆清炒+蒜很棒 02/07 13:33. ... <看更多>
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