#今晚我想來點... #豆皮料理
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一般人說到豆皮都只會想到煮火鍋
🤚開團的 #富源成新鮮包 方便各種創意料理喔
✅火鍋必備組)油皮*3+角螺*3
✅涼拌組合)煙燻豆包*2+煙燻百頁*2 +白干絲*1
✅人氣組合)炸豆包*1 +生豆包*1 +炸豆腸*1+生豆腸*1
✅高蛋白組合)生豆包*2 +生豆腸*2 +腐竹*1
❤️老饕首選)全系列各1包 #大推
豆皮有著比豆腐更高的營養價值
像是大豆蛋白、大豆卵磷脂、大豆皂苷
及大豆異黃酮等表現都很優異
只是熱量比豆腐高不適合過量
這時富源成新鮮包的小份量真空包裝
就剛好滿足像是我們小家庭一次性的烹調需求!
一包吃完剛好適量❤️
再也不必擔心拆封後保存及保鮮的問題
加上無化學添加物、無防腐劑、還一點都不油膩
而且搭配豆製品不但能有飽足感
取代精緻白米、麵食更好控制飲食
孩子的點心也能用富源成便利包變化不同菜色
不會開了一定要趕快吃完
#一直吃同一種整個超膩啊!
新鮮包讓豆皮料理整個泉湧!
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什麼都想用豆皮!
豆皮能這麼好料理我完全不知道啊啊!
一小包剛好實驗各種煮法超讚!
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分享幾樣我用富源成豆皮新鮮包做的創意料理
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1.氣炸多肉豆包
我個人很愛包子、但我目前幾乎不攝取精緻澱粉
只好把包子皮給撕掉(沒錯就是超浪費
那現在我就以富源成 #煙燻豆包 或是 #非基改炸豆包 取代
【做法】
🔸先將青蔥切成末以後跟3-500g絞肉混合
🔸加入地瓜粉&醬油適量一起攪成肉丸子
🔸將煙燻豆包攤開捲入適量調味絞肉
🔸以氣炸鍋160度20分下去氣炸即可
(若擔心裡面絞肉沒熟,可以多五分鐘)
🔻炸起來豆包整個表面酥脆(不是硬喔,很酥很好吃
🔻可以切一點小黃瓜絲一起配著吃好讚!
🔻有時候我們會配泡菜哈哈哈
2.煙燻豆腐香滷肉
【做法】
富源成非基改煙燻百頁
富源成非基改生豆腸
富源成非基改麵腸
(以上都切片)
🔸滷肉很隨意各家都不同
但是富源成非基改煙燻百頁
富源成非基改生豆腸
富源成非基改麵腸
這三樣真的超級對味
🔸加上馬鈴薯跟紅蘿蔔一起滷整個營養價值upup
🔻對了,甜度部分我是利用鳳梨心下去取代糖
🔻滷一鍋可以吃三天以上XD
3.快炒高麗菜干絲/涼拌白干絲
富源成非基改白干絲跟外面干絲不一樣
不會有乾澀的感覺
有豆干的韌度、也有豆皮的香
平常炒高麗菜絲或是直接涼拌都可以
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不論是天氣冷(煮火鍋)、天氣熱(涼拌)都適合的豆皮料理
富源成特地提供送驚喜包要給大家喔!
只要:
1️⃣公開分享本貼文
2️⃣留言告訴我們最喜歡如何料理豆皮
例如:最愛煮火鍋、或是想試試看黃太太我的創意菜單
3️⃣最後揪兩位好朋友一起
4️⃣我們將在3/30抽出兩位幸運的中獎者唷!
#29日晚上11點59分截止
涼拌螺肉做法 在 心燒食堂 Facebook 八卦
心燒外賣自取/速遞服務18/12開展
自從六點後無堂食,心燒便無奈停業,但長此落去定必影響同事生計,所以我們的起心肝做外賣了!
細佬初做,唔想各位老細頭痛,所以諗定兩個套餐畀大家,當然大家都可以額外添加,或者自選心目中滿意嘅組合。
除咗外賣自取之外,我們更希望可以做到跨區送貨,但為確保食物質素及物流流程,【我在此懇請和各大地區的團購平台Admin聯絡🙇🏻♂️】,由Admin集合該區訂單,直接和我們聯絡。咁嘅做法除咗方便訂購及物流成本,更可以集合該區對服務嘅意見,集中向我們反映。
大家可以利用此fans page message和我們聯絡。
在此代表心燒食堂全體員工感謝大家支持🙇🏻♂️
【心燒2人套餐A】
涼拌山葵牛脷 $45
燒豬頸肉拌柚子汁 $48
鹽燒雞翼 $40
燒墨魚腸 $32
燒秋葵 $40
燒甜番薯🍠 $38
南蠻炸雞 $78
汁煮蘿蔔牛筋腩 $78
黑松露蟹肉炒飯 $108
燒菠蘿🍍 $38
*原價545
*外購價85折 $463
【心燒2人套餐B】
汁煮東風螺 $68
心燒免治雞肉棒 $48
汁燒牛仔骨 $88
燒秋葵 $38
燒日本大蔥 $24
燒甜番薯🍠 $38
脆炸芝麻雞翼 $58
炒雜菇 $68
Omnipork美極汁炒飯 $88
燒菠蘿 $38
*原價 $556
*外購價85折 $473
其他附加或單點項目如下:
【前菜】
磯煮鮑魚 $168
帶子刺身 $88
川辣拍青瓜 $52
枝豆 $45
【下酒菜】
炸雞軟骨 $78
炸七味魷魚鬚 $78
燒味醂魚乾 $68
汁煮東風螺 $68
芥末魷魚 $68
燒鱈魚乾 $52
涼拌山葵牛脷 $45
【炸物】
脆炸廣島蠔/4件 $98
南蠻炸雞 $78
脆炸芝麻雞翼/3件 $58
【煮物】
牛油炒蘆筍 $78
日式金菇肥牛卷 $88
汁煮蘿蔔牛筋腩 $78
日式醬油炒雜菜 $78
牛油炒雜菇 $68
【串燒/燒物】
燒牛仔骨 $88
燒豬頸肉拌柚子汁 $48
燒豚肉蘆筍卷 $48
燒櫻花蝦芥末腸 $32
燒墨魚腸 $32
燒四川麻辣腸 $32
燒午餐肉 $28
心燒免治雞肉棒 $48
心燒雞翼 $40
燒大蒽雞柳 $35
燒雞軟骨 $35
燒魷魚筒 $98
燒白鱔 $88
Omnipork新豬肉棒 $48
燒油麥菜 $48
燒秋葵 $40
燒甜番薯🍠 $38
燒日本南瓜🎃 $38
燒日本青椒仔 $38
燒冬菇 $26
燒日本大蔥 $24
燒菠蘿🍍 $38
【主食】
黑松露蟹肉炒飯 $108
心燒炒麵(牛肉及墨魚)$108
Omnipork美極汁炒飯 $88
溫泉蛋香蔥拌飯 $38
涼拌螺肉做法 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 八卦
居酒屋乾杯~~兩人晚餐
這次從鎌倉往湘南海岸,湘南地區位於神奈川三浦半島的西岸,面海背山,風景優美,其中有名的景點除了包括了鎌倉之外,還有江之島,湘南海岸等等,離東京近,交通方便,而且保留著日本古早味的地方,四季都有趣味,尤其是夏季吸引許多觀光客來玩水。
來到湘南,一定要吃海鮮了。
老公一直等待晚上要到居酒屋享受美酒和美食了,他說來湘南除了要吃吻仔魚之外,還要吃サザエ(海螺料理),所以一進去就點了サザエのなめろう。
サザエのなめろう,把海螺肉和內臟用刀剁搗成泥狀的生魚料理。
香炸小馬鈴薯
剝皮魚生魚片佐魚肝醬
香烤魚頭和魚下巴
炸鮪魚凱蕯沙拉
河豚皮涼拌
肉豆腐
這些美味的海鮮下酒菜,當然一定要喝個日本酒了~~
在居酒屋喝日本酒,日本人有個有趣的做法。
在酒杯下方放個叫做ます的容器,店家一直倒酒,倒到滿出杯子來,又要滿到ます剛好滿到快溢出來。
這樣客人看了高興,就禁不住湊前去嘟嘴去啜吸幾口。
每次我看到老公這樣,都開心想把他那雀躍的樣子拍下來~~
下次有空去日本居酒屋可以點上一杯日本酒,然後玩玩這樣的喝酒文化~~