原本計劃藍帶畢業後,留在當地實習,但因為媽媽患癌而趕急回港,最後媽媽的離世,令她有另一番體會,「人一世物一世,很多事你不去做就做不到。」
花30萬建構屬於自己的甜品小天地,用心的經營品牌,亦令Alison慢慢從失去至親的傷痛中走了出來,「我覺得烘焙是一個治療,可以專注在你喜歡的東西上,會忘記一些你不想回憶起的東西。」
【#藍帶女廚賣甜品|受媽媽離世激勵 30萬開網店賣珍珠奶茶蛋糕 同性太太支持:有夢想就要有熱誠去做】
免Login一Click即睇: https://bit.ly/3j3hoBi
#飲食男女 #甜品 #網店 #蛋糕 #珍珠奶茶 AW Patisserie
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」,立即加入: https://bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡,即上《三餸一湯》: http://bit.ly/2OWx8va
==============================
收集各區良心食店,齊上齊落,食得安樂~傳送門: http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【荃灣龍蝦漢堡贏街坊口碑 80後夫婦為孩子拼搏】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/32twOJb
【七大流心奶黃月餅比拼 後起之秀贏連鎖品牌!】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33yoNlu
==============================
🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈
YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,評審分兩方面。首先是皮,最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅,餅皮表層的字體要清晰,底面要上色,邊位要垂直。「如果底火足夠,月餅便會呈金黃色,相反如太淺色,則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好,側邊便會瀉身,上窄下闊像大笨象腳。」Alfred解釋。第二方面是餡料,最高5分。流心奶黃月餅切開要有流心,入...
流心奶黃月餅比拼 在 飲食男女 Facebook 八卦
BBC教炒飯,Jamie Oliver、Gordon Ramsay等外國名廚都教過炒飯,炒飯風行全球,喺香港更加係變化多端:揚州炒飯、福建鴛鴦、生炒牛肉...... 款式做法,數之不盡。講到呢度,喺忍唔住去食個炒飯之前,一齊嚟睇睇炒飯嘅百態千姿。
【#炒飯經典特集|74歲婆婆愛心炒冷飯 名廚炒金包銀 茶記熱賣60年印尼炒飯:1分鐘炒一個】
免Login一Click即睇: https://bit.ly/3mIyMxu
#飲食男女 #專題 #炒飯
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」,立即加入: https://bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡,即上《三餸一湯》: http://bit.ly/2OWx8va
==============================
收集各區良心食店,齊上齊落,食得安樂~傳送門: http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【荃灣龍蝦漢堡贏街坊口碑 80後夫婦為孩子拼搏】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/32twOJb
【七大流心奶黃月餅比拼 後起之秀贏連鎖品牌!】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33yoNlu
==============================
🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈
YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
流心奶黃月餅比拼 在 飲食男女 Facebook 八卦
就到中秋,歎住流心嘅奶黃月餅賞月絕對係一大享受!😍
延伸閱讀:【流心奶黃月餅比拼|西式糕餅導師實試七大奶黃月 餡滑又流心為佳 後起之秀贏連鎖品牌】https://bit.ly/3ctoegM
#飲食男女 #月餅 #流心奶黃 #中秋 #比拼
=============================
全新酒鬼專用Facebook Group「#酒鬼男女」,立即加入: https://bit.ly/339jatS
=============================
為你的住家飯帶來一點不平凡,即上《三餸一湯》: http://bit.ly/2OWx8va
==============================
收集各區良心食店,齊上齊落,食得安樂~傳送門: http://bit.ly/2HKuHXx
==============================
【荃灣龍蝦漢堡贏街坊口碑 80後夫婦為孩子拼搏】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/32twOJb
【七大流心奶黃月餅比拼 後起之秀贏連鎖品牌!】👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33yoNlu
==============================
🍎 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂👉 http://bit.ly/2YwE3Ma 👈
YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
流心奶黃月餅比拼 在 飲食男女 Youtube 的評價
評審分兩方面。首先是皮,最高5分。他認為做得有水準的流心奶黃月餅,餅皮表層的字體要清晰,底面要上色,邊位要垂直。「如果底火足夠,月餅便會呈金黃色,相反如太淺色,則代表爐溫不夠。如爐溫控制不好,側邊便會瀉身,上窄下闊像大笨象腳。」Alfred解釋。第二方面是餡料,最高5分。流心奶黃月餅切開要有流心,入口既有奶黃香,也有鹹蛋黃香和些少牛油香,滑溜不黐牙。因為如蛋黃打得不夠溶,便會黐牙。另外也要甜度恰當沒色素,如裏面太橙色,一定是下了大量色素。
足本訪問: https://bit.ly/32E7xvT
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
相關影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#流心奶黃月餅比拼 #奶黃月
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
流心奶黃月餅比拼 在 月餅ptt 的八卦
交易北屯館長惡名昭彰中秋流心月餅已刪文+收藏.ptt 熱門文章、政治八卦. ... 美心流心奶黃月餅在PTT討論網購與高評價商品,提供美心流心奶黃月餅、 ... ... <看更多>
流心奶黃月餅比拼 在 [情報] 好市多美心月餅開賣- 看板hypermall 的八卦
賣場名稱:好市多
賣場分店:台中
商品名稱:美心流心奶黃
商品價格:1999兩盒
好像比去年貴
但所剩不多先買一組吃吃看
希望好吃~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.79.174
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/hypermall/M.1533980368.A.959.html
... <看更多>