【#午後の微手作】來碗午後檸檬紅茶愛玉🥄
炎炎夏日的午後新體驗!沁涼酸甜的午後檸檬紅茶,搭配從小吃到大、透心涼的愛玉凍,舀一匙入口,不只品嚐到熟悉的柔嫩口感,微酸微甜的檸檬紅茶茶湯,更讓這道消暑點心美味翻倍~😋
好吃又超簡單的「午後檸檬紅茶愛玉」,除了直接加入愛玉外,閒暇之餘不妨試試手作天然愛玉!將愛玉籽裝入棉布袋,放在礦泉水中溫柔搓洗,一面感受咕溜咕溜的觸感,愛玉就會逐漸神奇凝結,快點擊圖片照著步驟施展涼夏小魔法!
#原來愛玉是台灣限定美味
#無敵絕配消暑神組合
#ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ成型好療癒
#午後紅茶 #午後微奢華
洗愛玉步驟 在 何欣純 Facebook 八卦
天氣又是炎熱高溫🌞🌞🌞,宅在家來碗消暑的「愛玉」吧~~~
阿純日前買來的愛玉子,用「搓」的方式製做愛玉,酷吧!🆒✌😎
只要簡單的步驟,就可在家DIY👩🍳 👩🍳
📌準備市售的愛玉子,以棉袋包妥
📌準備容器裝冷開水(水是愛玉子的50倍,如20公克愛玉使用1000公克的水,想吃軟一點或硬一點的,可自行增減水分,洗愛玉的水需含有鈣離子才能凝結,因此用開水或礦泉水最適合,勿使用純水、蒸餾水、逆滲透水)
📌愛玉子放到水中搓出膠質,水呈現黃褐色即可,再放入冰箱靜置半小時
📌將愛玉切塊加入蜂蜜(或糖水)、檸檬即完成🎉🎉🎉
#純吃飯
#其實愛玉是台灣的特產
#超有成就感的秒殺消暑聖品
洗愛玉步驟 在 陳月卿 Facebook 八卦
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