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QDD開始吃副食品之前，我曾在傳統食物泥跟BLW（寶寶自主進食）中做選擇。後來還是先選了餵食食物泥，因為比較能掌控寶寶吃進去的量、也可以先觀察他們的咀嚼和吞嚥能力。
而QDD接觸副食品至今兩個月了，我發現生到一名小吃貨真的讓媽媽在副食品這條路上很有成就感。嫩嬰不僅餐餐完食，進食的能力也很不錯，七個半月的他，已可以吃進較軟的塊狀地瓜、馬鈴薯、蘿蔔等，上週更吃了只剪碎的雞肉。
所以從這星期開始，我決定讓QDD開始嘗試固狀手指食物。事實證明，吃貨果然是吃貨，只要是關於「吃東西」的任務，都難不倒他啊！
影片裡的嫩嬰，已餵完一整碗馬鈴薯/紅蘿蔔/花椰菜泥，在我們晚餐的同時，就給他幾根玉米筍自己拿著吃，他依舊吃得津津有味，最後全部吃光光，也讓我們享受了「零打擾」的晚餐時光。
想當年餵Q姐副食品時，常常餵到很生氣，因為老是愛吃不吃、又吃得很髒；相較之下，弟弟的副食品之路算是走得蠻順遂。
希望QDD遺傳到他老爸那樣，對任何食物都來者不拒（交往結婚至今從沒看過DDC有不敢吃的食物），這樣未來就可以幫媽媽解決盤中挑食所挑出的食物了 （蔥薑蒜芹菜香菜韭菜洋蔥茄子苦瓜甜椒青椒秋葵內臟....列舉不完阿哈哈）
好多人詢問的副食品分享文來囉！
不是業配喔～
最近芝麻開始大量的吃副食品，從五個月開始嘗試一些蔬果泥，然後現在已經可以吃一些超小塊的水果跟小小短短細絲的肉肉了！
很多人問我都給芝麻怎麼樣的副食品，除了搭配一些現成買的寶寶粥之外，我自己做的粥就是用馬鈴薯泥、蘿蔔泥、青菜泥、些許洋蔥泥、水煮蛋黃、雞肉泥跟三倍粥的混搭。然後配上一些水果泥或是讓她自己嘗試拿著水果自己吸吸咬咬。每次吃完副食品都會固定讓她喝些水漱口，早晚也會幫她做口腔護理跟按摩，因為她長牙齒ing，時不時還是會因為牙齒的不舒服而睡不好或鬧鬧。
然後之前有媽咪說寶寶不好好吃飯飯怎麼辦，基本上我會看狀況而定，第一她是不是時間夠長了，可以吃多少份量，基本上不會特別強硬的要她一定要吃完我準備的份量，除非我知道她肚子已經空了很久就是該吃那麼多。但如果時間只有隔兩小時，中間可能還吃了一些些小零嘴，那我準備的份量可能就會減少，或是就不會特別強迫她吃完了。
第二就是排除會讓她分心的所有可能，例如電視，玩具，聲響。然後不會特別讓她有機會可以做其他事或拿到其他東西！眼前只有她的飯飯，而且如果她轉頭，也不會強迫她轉回來，我會直接把椅子轉到我的正面，然後讓她看到食物，再直接餵她！但基本上我都不會特別強迫她，如果她真的不吃，就有兩種可能，一是真的吃不下，二是她不喜歡吃這個。那麼我可能會換別的方式，比如如果這個真的是我們很希望她吃的營養，那我就會換種料理方式偷偷加進去，但不是強迫她吃。
第三就是養成她在一定的位子上吃飯！讓她知道坐在這個位子的時候就是要吃飯飯囉！同時只要我跟張捷吃飯的時候，也會讓她一起坐在她的位子上跟我們一起，也是要訓練她讓她知道，吃飯時間，就是要坐在餐桌喔～這樣她慢慢長大才會養成好習慣😊
基本上這就是芝麻吃副食品的小分享喔！
#小芝麻 #這個張捷j個芝芝
最多人詢問的成長椅是 Stokke 台灣總代理 的
粉色奶嘴是 小獅王辛巴 Simba
芝麻超愛的粉色兔子固齒器 Mamas Tem
洋蔥雞肉泥－新品上架✨✨
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眾多媽媽的極力推薦，『洋蔥雞肉泥』新品上架
經慢火將洋蔥慢慢炒香，加入蒸熟流出香甜肉汁的有機雞肉，
打成香甜沒腥味的洋蔥雞肉泥，
搭配上自己煮的粥、軟飯、直接吃，
大大讓厭食的寶寶喜愛、一口接一口吃。
鈞媽是唯一一家使用黑豬肉的副食品，是副食品中肉類的專家
肉類是寶寶接受度最低的食材
尤其家裡只有調理棒的話，肉很難打細，常讓寶寶噎到
媽媽不用再煩惱，只要一包就能快速讓寶寶攝取到營養。
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【七~九個月副食品精華版】
寶寶粥顆粒太小，可能會不喜歡吃？
各階段寶寶粥質地該怎麼拿捏？
幫大家整理精華版
一次get到七~九個月的副食品食譜！
▶ 副食品相關問題，歡迎來社團交流喔
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▶ 菜單在這邊：
00:19 七個月寶寶 - 洋蔥紅蘿蔔鮭魚粥
02:11 七個月寶寶 - 蛋黃絲瓜粥
03:14 八個月寶寶 - 高麗菜雞肉豆腐粥
04:52 八個月寶寶 - 番茄牛肉粥
06:17 九個月寶寶 - 番茄豆腐豬肉粥
07:50 九個月寶寶 - 紅蘿蔔牛肉蔬菜粥
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▶ 寶寶照顧資訊 影片推薦
零到三個月：https://mama.mummy.com.tw/50at7
四到六個月 寶寶照顧資訊：https://mama.mummy.com.tw/zAUDU
七到九個月 寶寶照顧資訊：https://mama.mummy.com.tw/2lNLg
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【影片製作：周映璇│攝影：大和工作室】最具「食驗」精神的小雨麻，隨著寶貝逐漸長大，廚房裡的實驗內容也從副食品再進化！利用馬克杯做料理非常簡單，主食、湯品、蛋糕、甜品，輕輕鬆鬆就能完成套餐，人口簡單也可以吃得很澎湃，最重要的是一鍵搞定。（食譜見下方）
《小雨麻的100道馬克杯料理，上桌！》是為了幫助讀者提高成功率，將繁複的料理步驟簡化，廚房新手也能輕鬆上手，只要有馬克杯、量匙、加熱電器就可以料理。每一家庭的加熱電器不同，微波爐、電鍋或烤箱，書裡提供了各種不同的方法，擇一即可操作。
想吃蛋糕又不想要負擔？在蛋糕篇裡的食譜，不使用奶油，油量和糖量都小心控制，並盡可能使用大量的堅果與本地蔬果。工具簡化意味著省錢，料理步驟簡化意味著省時，油量與糖量的控制意味著對美味與健康的兼顧。此外使用馬克杯料理非常賞心悅目，也將清洗工作減至最少，優點多多。本書是一本省時的料理書，適合少人或少量料理，副食品套餐則在最後以番外篇呈現，提供喜愛小雨麻副食品文章的朋友們參考哦。
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☆ 馬克杯義式蕈菇燉飯 食譜☆
--材料A
白米1/2量米杯
萬用雞高湯1/3量米杯
--材料B
橄欖油1/2量米杯
洋蔥切碎1大匙
大蒜1個去膜切碎
芹菜切末1小匙
帕瑪森起司1大匙
新鮮香菇1朵切丁
洋菇2至3朵切丁
去骨雞腿肉切小塊4至6塊
水1/2量米杯
--材料C
鹽少許
奶油少許
帕瑪森起司少許
義式香草或羅勒少許
--做法
1. 所有材料A投進馬克杯A拌勻，浸泡30至45分鐘。
2. 所有材料B投進馬克杯B拌勻。
3. 馬克杯放入電鍋，外鍋1.5量米杯水，待開關跳起後，再燜15分鐘，最後依各人喜好在馬克杯B加材料C，再燜3分鐘。最後，將煮好的材料B淋在飯上即完成。
--小提醒：
1. 雞肉也可換成培根，做成培根蕈菇燉飯。因為培根的味道已經足夠，最後不必灑鹽。
2. 進階做成焗烤：步驟2放滿乳酪絲，再進行加熱步驟。
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寶寶副食品洋蔥雞肉煎餅 · 週末趁寶寶午睡看了網路教學做了【寶寶洋蔥雞肉煎餅】 材料：雞胸肉適量、洋蔥1/3顆、低筋麵粉一大匙、蛋二顆、醬油一匙 · 雞胸肉 ... ... <看更多>
洋蔥雞肉副食品 在 [寶寶] 副食品| 多款雞肉寶寶粥分享- 看板BabyMother - 批踢踢 ... 的八卦
圖文好讀版: https://jocelin4363.pixnet.net/blog/post/228706523
[芋頭雞肉粥]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 4/5杯
紅藜 ----- 1/5杯
芋頭 ----- 1/2顆 (切丁)
雞腿肉 ----- 200g (切丁)
高麗菜 ----- 3片 (切絲)
洋蔥 ----- 1/4顆 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
乾香菇 ----- 2朵 (泡水20分鐘後切丁)
▲ 作法 ▲
1. 芋頭放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟後備用
2. 將高麗菜、紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水
跳起後燜20分鐘
3. 熱油鍋，先下洋蔥與香菇炒至洋蔥變色，再加入雞腿肉炒至全熟
4. 將炒好的料及芋頭放入粥中攪拌均勻即可
眉眉角角 : 處理芋頭的時候記得戴個手套，不然手碰到會很癢喔!
[南瓜雞肉粥]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 2/3杯
糙米 ----- 1/3杯 (先浸泡2小時)
雞柳條 ----- 4條 (去筋後剁碎)
小型南瓜 ----- 1/4顆 (切塊)
洋蔥 ----- 1/4顆 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
乾香菇 ----- 3朵 (泡水20分鐘後切丁)
高麗菜 ----- 3片 (切絲)
▲ 作法 ▲
1. 南瓜放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟，去皮壓成泥備用
2. 將白米、糙米、紅蘿蔔及高麗菜放入電鍋中，內鍋4杯水，外鍋1.5杯水
跳起後燜20分鐘
3. 熱油鍋，先下洋蔥跟香菇炒至洋蔥變色，再加入雞肉炒至全熟
4. 將炒好的料及南瓜泥放入粥中攪拌均勻即可
[洋蔥雞肉粥]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 4/5杯
紅藜 ----- 1/5杯
雞腿肉 ----- 200g (切丁)
高麗菜 ----- 3片 (切絲)
洋蔥 ----- 1/2顆 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
乾香菇 ----- 2朵 (泡水20分鐘後切丁)
玉米粒 ----- 少許 (切碎)
小松菜 ----- 少許 (切碎)
▲ 作法 ▲
1. 將高麗菜、紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水
跳起後燜20分鐘
2. 熱油鍋，先下洋蔥與香菇炒至洋蔥變色，加入玉米稍微拌炒
再加入雞腿肉炒至全熟，最後下小松菜與其他配料拌炒均勻
3. 將炒好的料放入粥中攪拌均勻即可
[栗香地瓜雞肉粥]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 4/5杯
紅藜 ----- 1/5杯
雞柳條 ----- 4條 (去筋後剁碎)
栗子 ----- 8顆
小條地瓜 ----- 2條
洋蔥 ----- 1/4顆 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
娃娃菜 ----- 1棵 (去梗切碎)
▲ 作法 ▲
1. 地瓜削皮切塊與栗子放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟後壓碎備用
2. 將紅蘿蔔、白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯水，外鍋1.5杯水，跳起後燜20分鐘
3. 熱油鍋，先下洋蔥炒至變色，再加入雞肉炒到全熟，最後加入娃娃菜稍微拌炒
4. 將炒好的料及地瓜栗子放入粥中攪拌均勻即可
[紫薯雞肉粥]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 2/3杯
糙米 ----- 1/3杯 (先浸泡2小時)
雞柳條 ----- 4條 (去筋後剁碎)
紫地瓜 ----- 1顆 (去皮切塊)
洋蔥 ----- 1/4顆 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 少許 (刨絲)
高麗菜 ----- 3片 (切絲)
玉米筍 ----- 5根 (切丁)
▲ 作法 ▲
1. 紫地瓜放入電鍋，外鍋1.5杯水蒸熟後壓成泥備用
2. 將白米、糙米、紅蘿蔔及高麗菜放入電鍋中，內鍋4杯水，外鍋1.5杯水
跳起後燜20分鐘
3. 熱油鍋，先下洋蔥跟玉米筍炒至洋蔥變色，再加入雞肉炒至全熟
4. 將炒好的料及紫地瓜泥放入粥中攪拌均勻即可
[雙菇雞肉粥]
▲ 所需材料 ▲
白米 ----- 4/5杯
紅藜 ----- 1/5杯
雞柳條 ----- 3條 (去筋剁碎)
雪白菇 ----- 1/4包 (切丁)
鴻禧菇 ----- 1/4包 (切丁)
洋蔥 ----- 1/4顆 (切丁)
紅蘿蔔 ----- 2片 (切絲)
綠花椰菜 ----- 5朵 (切碎)
▲ 作法 ▲
1. 將白米與紅藜放入電鍋中，內鍋5杯高湯(或水)，外鍋1杯水，跳起後燜20分鐘
2. 熱油鍋，先下洋蔥及紅蘿蔔炒至洋蔥變色
再加入雪白菇、鴻禧菇及綠花椰菜拌炒，最後加入雞肉炒至全熟
3. 將炒好的料放入粥中攪拌均勻即可
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