每個孩子都是爸媽的心頭肉.每次播到與孩子相關的負面新聞時,我都好難過.今天又傳出:國內製造麥芽糊精的大廠,疑似用大陸產品,當成台灣產品賣!(此訊息來自本期壹週刊,截至中午為止,廠商最新回應是:此為離職員工挾怨亂爆料)
不知道大家對"麥芽糊精"這東西,瞭不瞭解?基本上你所買得到的大部分需要泡製的飲品,應該都含有這成分,包括小朋友吃的奶粉,麥精...等等.
這讓我想起美寶還是小北鼻時,因為有嚴重的異位性皮膚炎,一個小兒科醫師好友就建議我,別給孩子吃含有麥芽糊精的副食品,因為不確定孩子是否會對這項成分過敏.
為了安全起見,美寶小時候,所有副食品都是我親手製作的,她沒有吃過任何現成的嬰兒副食品.
我的工作非常忙碌,很多人都問我怎麼辦得到?其實很簡單!只要有個製冰盒就夠了!
我會自己熬骨頭湯煮稀飯,煮得爛爛的之後,放進製冰盒,凍成一塊一塊的,再用保鮮袋裝好一袋,放在冷凍庫,要吃的時候,就拿出兩塊加熱,餵給小美寶吃.
除了稀飯泥,還有花椰菜,胡蘿蔔,南瓜,雞肉...,做法都一樣,煮熟後加點高湯用果汁機打成泥,放進製冰盒冷凍起來,分袋保存.所以我家冷凍庫一打開,都是一袋一袋,五顏六色的冰塊泥(但都是純天然的,沒有任何人工色素喔~^^)
這樣真的很方便!上班時,家人或保母拿出兩塊稀飯泥+一塊南瓜泥+一塊雞肉泥,加熱後混在一起,就是寶寶的一餐!就連帶著美寶出門玩,我也用保冰容器,幫她"帶便當"~^^
雖然還是得花時間做,而且不能和每餐現場煮相比,但這已經是我所能想出,最簡單又安心的方法了!當然比直接買麻煩多了,但跟孩子的健康相比,那真的不算什麼~^^
小小的方法,跟所有和我一樣愛孩子的爸媽們分享!當然最期盼的,是所有廠商都是有良心的廠商,用心製作產品,如同呵護自己孩子一般的,呵護我們大家的孩子!^^
每個孩子都是爸媽的心頭肉.每次播到與孩子相關的負面新聞時,我都好難過.今天又傳出:國內製造麥芽糊精的大廠,疑似用大陸產品,當成台灣產品賣!(此訊息來自本期壹週刊,截至中午為止,廠商最新回應是:此為離職員工挾怨亂爆料)
不知道大家對"麥芽糊精"這東西,瞭不瞭解?基本上你所買得到的大部分需要泡製的飲品,應該都含有這成分,包括小朋友吃的奶粉,麥精...等等.
這讓我想起美寶還是小北鼻時,因為有嚴重的異位性皮膚炎,一個小兒科醫師好友就建議我,別給孩子吃含有麥芽糊精的副食品,因為不確定孩子是否會對這項成分過敏.
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我的工作非常忙碌,很多人都問我怎麼辦得到?其實很簡單!只要有個製冰盒就夠了!
我會自己熬骨頭湯煮稀飯,煮得爛爛的之後,放進製冰盒,凍成一塊一塊的,再用保鮮袋裝好一袋,放在冷凍庫,要吃的時候,就拿出兩塊加熱,餵給小美寶吃.
除了稀飯泥,還有花椰菜,胡蘿蔔,南瓜,雞肉...,做法都一樣,煮熟後加點高湯用果汁機打成泥,放進製冰盒冷凍起來,分袋保存.所以我家冷凍庫一打開,都是一袋一袋,五顏六色的冰塊泥(但都是純天然的,沒有任何人工色素喔~^^)
這樣真的很方便!上班時,家人或保母拿出兩塊稀飯泥+一塊南瓜泥+一塊雞肉泥,加熱後混在一起,就是寶寶的一餐!就連帶著美寶出門玩,我也用保冰容器,幫她"帶便當"~^^
雖然還是得花時間做,而且不能和每餐現場煮相比,但這已經是我所能想出,最簡單又安心的方法了!當然比直接買麻煩多了,但跟孩子的健康相比,那真的不算什麼~^^
小小的方法,跟所有和我一樣愛孩子的爸媽們分享!當然最期盼的,是所有廠商都是有良心的廠商,用心製作產品,如同呵護自己孩子一般的,呵護我們大家的孩子!^^
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅Ashlee xiu,也在其Youtube影片中提到,傳說中的#高蛋白 、#低脂、低升糖指數的#飛機餐。 -------------------------------------- ✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh ✨ Instagram 👉🏻https://goo.gl/m5Ro8b ✨Weibo 👉🏻http://wei...
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雞肉泥 加熱 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 八卦
|舒康雞小食譜 🐔 梅干照燒煎雞肉丸子|
這回合的舒康雞春日補貨團,今天是最後一天了喔~
目前銷售最好的組合不出意料是「組合C」,
清高湯、雞腿肉、雞絞肉三款超實用食材,
真心推薦必備。
🐔 這裡下單 : https://gbf.tw/yj3fc
___
我非~常~喜歡舒康雞的雞絞肉。
平常我們其實不容易買到雞絞肉,
而且在市場買絞肉的衛生狀態也常常讓人擔心;
舒康雞的雞絞肉,有舒康雞一貫讓人信任的新鮮乾淨,
而且薄型包裝在冷凍庫裡容易收納、退冰也快。
我很常用它應急上菜,最適合忙碌主婦的趕時間料理。
舒康雞的絞肉有兩款:雞胸絞肉、雞腿絞肉。
它們都是粗絞肉,不是絞的很細像肉泥的狀態,
而是比較像有口感的小肉丁狀。
直接使用很方便,
拿來炒飯、炒麵、炒蔬菜、做雞肉麻婆豆腐、煮皮蛋雞肉粥、乾炒絞肉咖哩... 都好吃 ❤️
如果要拿來做瓜仔鹹蛋蒸肉餅、或是我這裡要分享的煎雞肉丸子這類的料理,
可以自己用刀或是用食物處理機再剁細一點,
這樣會更好吃,處理起來也是很快的。
__
[ 梅干照燒煎雞肉丸子 ]
材料
舒康雞雞胸絞肉1包
香油 1/2 大匙
醬油 1/2 大匙
薑泥 1 湯匙
小魚山椒 1 大湯匙(可省略)
油 適量
醬汁
梅干 1 顆
醬油 1 大匙
味醂 1 大匙
清酒 1 大匙
糖 2小湯匙
作法
1 / 將雞胸絞肉用刀子稍微再剁更細一點,放入調理盆中,和香油、醬油、薑泥、小魚山椒(可省略)一起拌勻,可以多攪拌一會兒讓肉多一點黏性。
2 / 平底鍋裡放油加熱,把雞肉泥用湯匙挖成一球一球的作成丸子狀,放入鍋中,兩面各煎約2~3 分鐘後取出備用。
3/ 將梅干剁碎,與其他醬汁的材料一起拌勻。
4 / 平底鍋放少許油加熱,放入醬汁略加熱後,放入煎好的雞肉丸子一起燒煮;丸子時時翻面讓他們兩面都沾上醬汁,一直煮到醬汁收汁呈黏稠狀即可。
5/ 盛盤時將剩餘的醬汁淋在雞肉丸子上,完成。
很喜歡這次做的這道「梅干照燒煎雞肉丸子」,
用調味過的雞胸絞肉,煎成一個個像是迷你雞肉漢堡,好可愛。
它很適合當做常備菜,可以在你有時間的時候先煎好冷藏保存起來,
要吃的時候拿出來,和梅干照燒醬一起燒煮就可以了。
是方便又美味的一道主菜。
我這次在肉餡裡加入一些小魚山椒(手邊剛好有),
添了淡淡的山椒香和小魚鮮味,很不錯,
你也可以嘗試加入不同的調味。
雞胸肉脂肪較少,吃起來是鬆鬆軟軟的口感;
酸酸甜甜的梅干照燒醬搭雞肉丸子好吃極了,請試試看 😊
#舒康雞食譜 #雞絞肉食譜
#舒康雞HOLSEM
雞肉泥 加熱 在 法國鬥牛犬《刈包配芋圓加粉粿》 Facebook 八卦
麻麻又製作了狗月餅
拔拔說狗看到都會流眼淚
因為太難吃🤣🤣🤣🤣
這次餅皮有放入了蜂蜜聞起來比較香
狗月餅製作方式
月餅皮:
麵粉300g,無鹽奶油65g,蛋黃2顆,水100cc
蜂蜜兩大匙(可加可不加)
月餅餡:
地瓜泥or地瓜雞肉泥
作法:
將麵粉過篩,奶油隔水加熱融化放涼加入麵粉
蛋黃,蜂蜜一起加入麵粉裡,水慢慢加入
拌勻成團,放入冷藏30分,之後桿平包餡
麵團約20~25g,餡料約20~25g
看大家的模是幾公克的
月餅壓好模後進烤箱前要噴水
不然會跟包圓粿麻麻一樣紋路糊掉
烤箱溫度160度,要先預熱30分
約140~160烤20分,之後上蛋液在烤5分
補充:
不知道是不是狗狗月餅皮沒有糖
所以烤出來都白白的🤣🤣🤣
而且壓模烤完後很容易樣式很容易糊掉
有沒有高手可以教我啊🙏🙏🙏
#包圓粿
#不管多難吃都很捧場
雞肉泥 加熱 在 Ashlee xiu Youtube 的評價
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字幕原文
嘿大家好
我是Ashley
再半個小時我們就要出發去機場
然後搭九個小時的飛機到布里斯本
再從布里斯本轉機兩個小時
到我們的目的地
墨爾本
現在在準備
出發以前的最後一餐
給你們看一下
我的行李袋還有一些什麼
衣服
書
跟化妝品
一些盥洗用具
然後這邊
我自己都覺得有點誇張
全部都是營養品
乳清跟一堆蛋白點心
還有一些補充品
因為我還蠻擔心我們到澳洲會不方便取得食物
或者是
可能行程規劃太趕
那邊的肉太貴等等
就是各種擔心
所以就先帶著吧
超大一盆
真的很大喔
看我的手這樣而已
其實也算是清冰箱的菜
我們即將會有
九天的時間不在家裡
那這些菜如果不現在趕快解決掉的話
回來就會壞掉
我這次不例外的
一樣在飛機上點了糖尿病餐
之前有朋友跟我說
為什麼她坐飛機的時候
她跟空姐說
我要換成糖尿病餐
他們跟她說沒有
原因是因為糖尿病餐這種特別餐
必須要事先預定
我沒記錯的話應該至少要兩天前
打電話到航空公司跟他們改
不然就是用他們的官網去更改餐點
並不是因為我有糖尿病所以點糖尿病餐
是一般來說
糖尿病餐都是高蛋白
然後低脂
就算有脂肪也幾乎都是好的脂肪來源
都是低升糖指數的碳水
非常營養幾乎都是原形食物
我覺得比較好吃
但我所謂的比較好吃
不是說口感上面的好吃
而是餐點是比較營養的
不會像
長榮有時候上面會有滷肉飯
炒米粉
炸魚排
義大利麵 這種
吃下去的時候口感很刺激
很爽
可是吃完很快就餓了
而且就覺得很空虛沒有什麼營養
我知道長榮還有低熱量餐跟低脂餐
不過我沒有點過
如果你有點過的話
留言讓我知道
低熱量餐或是低脂餐長什麼樣子好不好
行李一
行李二
很大
行李三
等一下要穿上飛機的
很輕鬆
全身都是
軟軟的
直接睡覺的
這個扣子
跟我們雨衣上面的扣子一樣
很酷喔 看清楚喔
現在這個帶子是這樣背著對不對
然後這樣拉一下
就掉了
我覺得很適合用在這個相機上面
這自動門
這邊按一下就可以了
謝謝
哇 上面這什麼東西啊
酷喔
因為我東西都整理好
你看整理乾淨就是有這個好處
隨便要拿東西都超好找
你也整理的蠻乾淨的 這一次
不錯喔
十點
已經開始恍神了
想睡覺
非常的趕
現在才要領錢 才要換錢
還是新鈔
是這種防水的啊
真的很漂亮
而且摸起來好新 好乾淨
剛有沒有看到那隻狗狗
他要準備坐飛機去LA
我問了一下他的主人
他說有一種貨倉是專門有控溫控壓
讓他不會不舒服
如果狗狗要上飛機的話
會建議四五個小時前不要吃東西
因為怕他可能會上廁所
那上廁所又在籠子裡面出不去
覺得還蠻有趣的
一直對寵物坐飛機
運輸蠻好奇的
我之前有看過Instagram 上面有
讓他的狗狗就坐在他的旁邊
我不知道那應該是頭等艙
就坐在旁邊
跟他一起到處飛
有人知道這個是怎麼一回事嗎
如果知道可以在下面留言讓我知道嗎
是再幫狗狗買一個位子嗎
還是有什麼特殊的待遇嗎
剛剛我們花了台幣
一個人4315換座位
換到逃生門的走道
就是腳的空間比較大
剛問說如果我們兩個人升等要多少錢
因為這台飛機
只有經濟艙再來就是商務艙
只有兩個艙
升等一個人需要多加美金1100
升到商務艙
我就想說算了
1100我可以再買一張票
所以我們就只換了座位
換了加大腳伸長地方的座位
剛剛空姐跟我們說
因為我們坐在這個位子
所以等一下如果他們講什麼逼逼逼
我們就要協助幫他們把那個門把上拉
這位親切又美麗的空姐給我看這些東西
可是我點的是糖尿病餐啊
第一排的桌子在這裡
你的電視在這裡
Baby現在要起飛了不能拿出來
這是International 國際的
什麼是Filo啊
這個Filo是什麼
這就是傳說中的Chicken Filo
這個東西叫做
Chicken avocado filo
我從來沒有吃過 第一次嘗試
根本不知道是什麼東西
這個為什麼是酪梨啊
酪梨為什麼是這個顏色
有酪梨嗎
沒有啊 酪梨不是綠色的嗎
翻過來我看
感覺只是醬之類的東西在裡面
好吃嗎
好吃嗎
很鹹的雞肉捲
因為我很少吃這種高熱量的東西
所以我會說他好吃
但我相信在這邊住一陣子
你應該覺得這像微波加熱產品
他就是千層派裡面包雞肉泥
起司味很重
這個多少錢
十塊
那好貴喔
十塊多少
大概台幣220
我們現在人在布里斯本
我們的護照掉了
那bus你知道在哪嗎
我們從剛剛轉機的terminal
現在回到International terminal
因為我們覺得護照應該是掉在這個地方
然後我現在好緊張不知道怎麼辦
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