[踢走Monday Blues的辣辣辣]
上星期在沒有準備的情況下，參加一個試足22道菜的世紀飯局！餐前在 The Cell 飲氣泡酒開始，「后園」川菜掀開序幕，ODEA 法菜緊隨，THE STEAK ROOM 扒房的靚扒及美式甜品押尾。三間餐廳均位於尖沙咀富衛1881公館，由 LUBUDS Group 經營。中菜館后園（The Queen）主打川菜，也有八大菜系的名菜。行政總廚陳其白師傅曾效力澳門永利酒店永利軒及囍公館。賣相靚但食味正宗沒有遷就遊客，愛辣的你一定要去試試！
「后園」推薦菜式：（🌶=辣）
🌶夫妻戀 - 不用肺片，改用牛𦟌，花椒夠香又夠麻
🌶藤椒涼拌鮮蚌 - 又是椒香取勝的一道前菜
🥢京湯燴千絲茭白 - 茭白切到紙一般薄，底下的雞湯香濃，別錯過
🌶海鮮酸辣湯 - 辣得來有點苦，太辣我吃不到
🥢法蔥黑松露脆皮雞 - 有三個沾醬，其中法蔥醬最香及惹味
🥢杏汁蓮子燉白肺湯 - 美肌靚湯，我喝了很多
🌶水煮厚切牛脷 - 牛脷酥香，用來水煮有新意
🥢桂花魚 (青椒清香) - 芫茜超多，茜友最愛！
🥢龍皇綿花泡飯 - 湯底香濃，綿花就是超大魚腐之類，個人覺得如加入芫茜及菜甫會更美味
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