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走下 ＃濁水溪 底，實地感受 ＃濁水溪揚塵防制及改善計畫 的執行成效。
濁水溪的揚塵問題一直困擾著沿岸的民眾，＃吃飯攪沙 是居民的日常，我擔任行政院長時，接受 劉建國委員質詢，隨即啟動改善計畫。
透過水覆蓋、綠覆蓋等工法，逐步解決濁水溪揚塵的問題。107年4月「濁水溪揚塵防制及改善行動方案」核定後，以 ＃水利、＃造林 及 #防災應變 三管齊下，解決問題。
再次受邀和 蘇治芬委員及劉建國委員來到 ＃濁水溪，一起關心計畫的執行成果，也要了解執行過程中，需要再改進的地方。
作為一個負責任的政府，對於這個存在已久的問題，我們一定要直接面對，並且設定目標一步步完成。
👉 追蹤我的IG https://pse.is/william_ig
[鈞甯的隨行筆記］
「見貝爾好困難」這句話又再一次印證了！
這個早晨，為了見他一面，我們一早就開始爬山，越過層層疊疊的險路，然而任務往往會比見他更加困難，雖然已有了第一天的心理建設，當成員們見到接近垂直、被水覆蓋不見底的瀑布，得知要垂降而下時，心情簡直比那瀑布還要澎湃。
然而，不論有多少擔心、恐懼與不安，旅程總要繼續下去。
由於之前拍戲有過類似攀岩的經驗，垂降對我而言相對沒有這麼陌生，只是加上不可抗力的因素，不間斷的水滴與水柱傾瀉而下，加上看不清該踏向何方的岩壁，為這趟路程增添不少危險。
「Oh,no!我不行...」當我還在自己的擔憂中，我的小夥伴不慎被沖進瀑布了，即使他不斷在口中說著要放棄，在關鍵時刻，儘管被水打到抬不起頭，他都沒有放棄，不愧是我的sugar baby呀...於是一幅米開朗基羅的「創世紀」彷彿在眼前...
Ning 寫於2015.9.14
［工商服務時間］
每週日晚間10:00請鎖定 Discovery頻道，快來 #跟著貝爾去冒險 吧！！
基礎建設的目標，就是要解決過往長年無法處理的問題 。單是我昨天一天的行程，就可以舉兩個例子。
雲林的 #濁水溪揚塵 已數百年，季風一至沙塵蔽天，周遭的鄉親說是「吃飯攪沙」，苦不堪言。政府決心從源頭根治，加強濁水溪流域的水土保持、也透過綠覆蓋、水覆蓋降低揚塵、改善空氣品質，讓鄉親不必 #餐餐溪沙寵愛他。
南投的 #鳥嘴潭人工湖 則是用保留生態環境的工法，增加民生用水供給，讓民眾少抽地下水。為的就是減緩中部地區的 #地層下陷 ，不讓鄉親的家遇到地下化工程 ，生活品質就會提升。
執政，就是跟這個國家面對的重大難題直球對決；我當行政院長，不分藍綠、只重效率。政治不必太多口水，能解決民眾實際的問題就行。
#繼續衝 #繼續拚
#國家繼續向前進
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水是地球上最常見的物質之一，地球表面有71%被水覆蓋
其中有許多地方擁有透明到不真實的清澈水域，
無法調色的漸層藍之美，
就連在海裡生活的魚群，看起來都像是漂浮在水面上一樣
今天五件小事為你帶來：世界上最清澈的水域
★五大排名：
5: 五彩池 0:32
4: 大藍洞 1:53
3: 梅利薩洞湖 2:51
2: 弗拉特黑德湖 3:52
1: 藍湖，新西蘭 4:49
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★關鍵字：
#景點 #乾淨 #湖泊 #五件小事 #冷知識
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★參考資料/推薦影片：
5個不可思議的神奇湖泊
https://youtu.be/_cCK-GtnuwM
讓人不可置信的游泳池
https://youtu.be/GjZFvkFwDdc
【飲食籽：識飲惜食】
很多人煮罐頭鮑時，會開罐將原隻鮑魚直接放入滾水加熱，殊不知這樣會令鮑魚變韌。最好的方法是原罐放入水中加熱，可能有人怕會令罐頭爆開，但其實只要用對方法，就不會有問題。「首先要準備一煲凍水，記得凍水要覆蓋整罐鮑魚。原罐放入，水覆蓋罐頭表面，蓋上蓋子，記得用中慢火，別用大火。」祺祺說。之後燜一個小時左右就可關火，關火後待五至十分鐘，再拿出來冷卻一會就可開罐。懂得如何加熱罐頭鮑之後，是時候學怎樣用罐頭鮑煮餸：
《果籽》栽種品味，一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
每逢過年，家家戶戶都準備各種海味，鮑參肚樣樣齊，除了因為過年要吃得好之外，也是取其意頭，例如鮑魚形狀橢圓似元寶，就被視作「招財進寶」。不過鮑魚也分乾鮑、罐鮑、急凍鮑，乾鮑價錢最貴，多為富貴人家珍藏，而且煮法繁複，新手未必懂處理；過年想吃鮑魚取意頭的話，吃罐頭鮑及急凍鮑也可煮得好好睇睇，毫不失禮。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180124/7IYFEMTWTFM6LRS47MVUZ7KUQQ/
很多人煮罐頭鮑時，會開罐將原隻鮑魚直接放入滾水加熱，殊不知這樣會令鮑魚變韌。最好的方法是原罐放入水中加熱，可能有人怕會令罐頭爆開，但其實只要用對方法，就不會有問題。「首先要準備一煲凍水，記得凍水要覆蓋整罐鮑魚。原罐放入，水覆蓋罐頭表面，蓋上蓋子，記得用中慢火，別用大火。」祺祺說。之後燜一個小時左右就可關火，關火後待五至十分鐘，再拿出來冷卻一會就可開罐。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180124/FZOHMVMTJEMTKMK3YPVFIPLPPI/
急凍鮑魚因處理非常方便較受歡迎，但產地選擇不多，多是澳洲或大陸，其中又以澳洲產的最多人買，例如青邊鮑及黑邊鮑，「論受歡迎的程度，始終是青邊鮑會較好，因為色澤較漂亮，賣相吸引。」而且青邊鮑在海洋較底層生活，水溫較低，故肉質纖維會更幼嫩。但如果真想買黑邊鮑要弄清楚產地，「新西蘭黑邊鮑是全隻黑色，而正宗的南澳黑邊鮑是裙邊黑色，鮑魚心白色。」兩者價錢差不多，但澳洲的水域較好，而且出名製作嚴謹，故建議買澳洲產。揀急凍鮑魚有三大秘訣：先是看鮑魚髻，髻夠挺身，不會塌下就代表好；第二，看裙邊，若裙邊完整，沒有缺口，就代表是活鮑時被撈起急凍處理的；第三，看背面，如果表面平滑，沒有凹凸不平，色澤較均勻漂亮為佳。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20180124/DMR6NRPX7CUJVSBNMIWU4L5FJY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#海味 #鮑魚 #罐頭鮑 #急凍鮑 #青邊鮑
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要抑制揚塵，最主要的方法就是增加砂粒水分，讓砂粒不易揚起，可分為「水覆蓋」及「綠覆蓋」兩大方法。水覆蓋法利用河水，在砂洲向下挖1至1.5公尺，形成蓄 ... ... <看更多>
台東卑南溪過去因為河床裸露，季風揚起的風飛沙吹進台東市影響民眾，水利署近年引進水覆蓋工法，以梯田式工法攔住河水覆蓋溪床，降低被風吹起的沙塵。 ... <看更多>
水覆蓋 在 最新消息-水覆蓋＋綠覆蓋有效抑制風吹砂聯手打造最美夢幻河床 的相關結果
每逢秋冬東北季風盛行季節，加上枯水期河川水位降低，河床裸露，使得河川揚塵機率大增。第九河川局自去(108)年引進「魚塭式」、「梯田式」兩種水覆蓋工法，除有效抑制 ... ... <看更多>