#深夜的穀飼牛~哞~
看到照片你餓了嗎????(奸笑)
昨天的晚餐跟今天的宵夜都是乾煎牛排，繼昨晚麥麥至高無尚讚美，今天續煎哈哈哈~
#對身材很要求的他常說他的食物很簡單:水煮或大量的肉
雞胸肉我已經煮膩了，現在用煎牛排續攻他的胃。
這陣子我們進行晚餐不吃澱粉的計畫，牛排是很好主食的選擇(真的會飽)，
以前我會在超市買SRF美國牛，一小塊貴鬆鬆，每煎一次荷包都哭一次。
這次試富可澳洲的穀飼冷藏級黑牛，價格可愛肉質也很Juicy!!!!!!!!(看看那油花)
#我跟麥的廚藝大比拚
#我覺得如果肉質好，廚房白癡也可以煎得很好吃~(指麥麥)
#我們煎的是150天穀飼極黑牛冷藏無骨牛小排跟極黑牛冷藏肋眼牛排
澳洲"冷藏"牛肉的特點就是相當新鮮，由澳洲空運"冷藏'牛排，客人下單後才整條拿出來切片!!(所以牠也是坐飛機來的呀~)最佳賞味期三天喔!
美食是經不起等待的，新鮮的肉當然要在最佳的期限內享用，
從冰箱拿出來不用等退冰直接丟到熱鍋裡乾煎就可以了!
#富可牛肉的店家很用心，堅持等到我有空再把牛肉送來以免過了賞味期限而浪費，相當讚賞他們對產品用心的態度，果然牛肉也是好好吃阿~~~
真心建議不要放油，牛肉裡面的油脂很多，用肉釋放出的油來煎才是原汁原味。
配菜是燙花椰菜跟蘑菇炒洋蔥，簡簡單單的料理完全收服麥的胃呀~~~(轉圈)
澳洲頂級冷藏牛肉 富可食品
水煮牛肉配菜 在 【水煮牛肉】料理－ 23 篇食譜與家常做法- Cookpad 的相關結果
包括：麻辣水煮牛肚、 川味水煮牛、水煮牛肉(減油少辣)、水煮牛肉 ... 牛腱子心2個•水一鍋•白蘿蔔1條•小磨坊-花椒粒適量•薑1小塊•配菜─蔥白1根•配菜─嫩薑1小塊• ... ... <看更多>