夏天到了,有沒有常常覺得懶懶的,不想動...😂
只想做些簡單又好吃的小餅乾🤣
之前教過大家做《香蔥鹹曲奇》~~
現在來個小變化《海苔鹹曲奇》~~
只要把食譜中切『碎新鮮蔥花20g』改成『乾燥碎海苔2g』就可以囉
快試試~
~香蔥鹹曲奇~
奶油 ➡️100g
糖 ➡️20g
鹽 ➡️2g
蛋 ➡️1顆
植物油 ➡️20g
切碎新鮮蔥花➡️20g
黑胡椒 ➡️2小匙
低粉 ➡️170g
1️⃣將『奶油➕糖➕鹽』打發,分次加入『蛋➕植物油➕蔥花➕黑胡椒』打勻,加入『過篩低粉』拌勻
2️⃣若麵糰狀態太硬,則視情況拌入一點植物油調整,太軟則加一點低粉
3️⃣入袋擠花,烤箱170度烤25min (入氣炸鍋用160度烤8分鐘)
※ 蔥花切碎一點,不然會卡在擠花嘴上,也可加切碎的新鮮迷迭香
※ 若真的不好擠,也可整形成條狀,切片入烤
👉更多氣炸鍋食譜,請加入 氣炸鍋好享瘦
https://www.facebook.com/groups/cinya.airfryer/
======= Cinya團購好康報報 =======
👉 噴霧式酪梨油 https://gbf.tw/rxkxd
👉 超值氣泡水機 https://bit.ly/2XaBNdS
👉 316不鏽鋼保鮮盒
2件組890 (2800+3500ml) https://bit.ly/3062WSr
3件組990 (1100+2000+3500ml) https://bit.ly/3eOY5sZ
4件組899 (500+525+800+1100ml) https://bit.ly/36W4v6W
#Cinya的私房烘焙課
#鹹餅乾
#鹹曲奇
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 我家最愛的甜點之一:奶油曲奇餅乾🍪完全不輸名店配方呦! 以下是我做曲奇餅乾的心得整理: 1.奶油軟化至正確狀態。打發奶油要確實,奶油要打至蓬鬆泛白,餅乾才會酥鬆。 2.配方水份要拿捏剛好,水份過多、餅乾會...
「氣炸鍋曲奇餅乾」的推薦目錄:
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 100種理想 Facebook
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 Facebook
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 老爸家庭生活日常 Youtube
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 姍姍MissYnesss Youtube
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 用空气炸锅制作非常酥的曲奇饼干Make butter cookies at home ... 的評價
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 美式酥軟巧克力曲奇 放第二天一樣香濃好吃 氣炸鍋也ok 的評價
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 【氣炸鍋料理】親子同樂|異常簡單氣炸鍋做手工餅乾|0 ... 的評價
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 曲奇餅乾(無蛋版) 烤箱版本氣炸鍋版本都跟你說怎麼做超簡單 ... 的評價
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 #料理DIY巧克力曲奇餅乾 - 烹飪板 | Dcard 的評價
- 關於氣炸鍋曲奇餅乾 在 氣炸鍋- 曲奇餅等甜品。不過 - Pinterest 的評價
氣炸鍋曲奇餅乾 在 100種理想 Facebook 八卦
#理想共學中
#自己的點心自己做
雖然我們家已經WFH好幾年,但足不出戶超過三天還是頭一次。 #目前已經不知第幾天了letitgo吧
年初ㄇㄇ開始嘗試和兄弟一起做簡單的點心,陸續挑戰了:與發糕一線之隔的米蛋糕、疑似味增塊的曲奇餅乾、吃得出來是黑糖饅頭、根本甜蒸蛋的布丁⋯⋯。 #差點要投稿婦仇者廚房
今天決定要做地瓜球緬懷一下夜市小吃,立刻被ㄅㄅ插手叫我去旁邊涼快。表面上說不希望我做這種需要出力的事 #攪拌材料的確滿費力,其實是他想吃到真正的地瓜球。 #嗯我們應該會做成地瓜餅沒錯 #餅乾模一直給他蓋下去多療癒
結果地瓜放太多,小孩蓋模型搓圓到覺得累,我看著他們盤裡一大片待塑形的食材,隨口說了句:這個顏色和質感很適合做恐龍化石耶!🦖
然後ㄅㄅ就開始了他的創作⋯⋯。
#被剪片耽誤的手作師
#作品太大還分次送進氣炸鍋
#要來認真找個大烤箱對付接下來的閉關
氣炸鍋曲奇餅乾 在 Facebook 八卦
大稻埕|復興客棧
營業電話:02- 2555 3678
營業地址:台北市大同區迪化街一段96號
#大稻埕復興客棧 #大同區
* 優惠內容以官方粉絲團最新公告為準
🥟 手工大水餃| https://bit.ly/3wJ4wGs
🍕 手工披薩|https://bit.ly/3ij6qZ5
⭐️復興肉桂捲|https://bit.ly/3Bagexh
🏮 我們理所當然對品質的堅持 是客人意外的驚喜🏮
自從水餃開賣以來,最常聽到客人用眼冒愛心的神情說:
「我本來對水餃沒什偏愛!但你們的我可以!😍😍」
還有客人說:「我以為水餃都是用不要的絞肉去做,原來水餃能這麼好吃!」
要吃進肚子裡的怎麼可以是不好的肉(驚嚇😨😨
#平凡的手工水餃 #不平凡的苛求
讓挑嘴的你逆轉對水餃觀感的品牌 ✨復興客棧✨
嚴格把關每道手工製程,用心製作每顆水餃。
選用最新鮮的台灣黑毛豬後腿肉、新鮮蔬菜、不過鹹膩的餡料配方、傳統老麵皮精心打造!
❤️ 您可以信任的安心餃子 ❤️ https://bit.ly/2TkEqvM
------------------------
#復興客棧 #大稻埕復興客棧 #塔香豬肉 #開胃首選 #雙北社區配送募集 #冷凍水餃 #防疫美食 #宅配美食 #戰備美食 #超大水餃 #巨無霸水餃 #平民美食 #蒸餃 #煎餃 #湯餃 #防疫物資 #防疫聖品 #防疫救星
--
👍 一推出就引起熱烈反響的 #塔香口味 果然魅力無敵!!
「濃郁而不膩口,吃進嘴裡反而有一股九層塔的清香味」
💛#獨家配方 💛 雙菜比例 調和了九層塔濃郁的香氣
清爽的口感、提振食慾讓人一口接一口
🔥 好吃到必須補好補滿、堆滿整個凍庫才會滿足!
🛒 一起補貨GO!https://bit.ly/3x5Plr5
--
一推出就引起熱烈好評的 🇮🇹 純手工披薩🍕 你吃過了嗎?
#懶人也能變大廚 #簡單烤就彷彿義式餐廳進駐
👨🍳 手桿餅皮香Q不過厚、滿滿餡料與起司牽絲超療癒
👨🍳 三種口味隨選都滿足、美好消夜點心下午茶簡單擁有
3片組合價💲488 <還可以 #優惠加購🥟#手工大水餃>
★ 立即選購: https://bit.ly/2VR1N0S
🚛 雙北滿500就外送
🔓 偏遠區陸續解鎖: 文山、新店、八里、淡水、林口🚩現在也可以外送了呦
🟥 覆熱方式
烤箱|預熱至230度烤8-10分鐘
氣炸鍋|設定200度烘烤8-10分鐘🚛🔓
----
#風靡甜點圈的時尚寵兒 ⭐️復興肉桂捲⭐️
🟧 三入組合 200元
🟧 單個 80元
🥨 立即購入 🥨 https://bit.ly/3Bagexh
▌自取優惠:訂購水餃10盒並來店自取
🉐任選1盒【蝴蝶酥或曲奇餅乾】
▌外送服務:大台北地區訂購滿5盒 🉐享免費外送服務🚌
--
疫情期間會幫各個餐廳、飯店曝光 外送、外帶美食的資訊,各位有需要的朋友參考囉!
#一起加油 #挺過疫情 #盡一己之力幫忙業者 #防疫美食 #外帶 #外賣 #宅配美食
**** 同步發表 台北吃貨老饕美食討論區 ****
氣炸鍋曲奇餅乾 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的評價
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
我家最愛的甜點之一:奶油曲奇餅乾🍪完全不輸名店配方呦!
以下是我做曲奇餅乾的心得整理:
1.奶油軟化至正確狀態。打發奶油要確實,奶油要打至蓬鬆泛白,餅乾才會酥鬆。
2.配方水份要拿捏剛好,水份過多、餅乾會癱軟;水份不足,擠花邊緣容易碎裂不圓滑。
3. 烤溫不足,無法迅速將餅乾定型,會造成餅乾向下塌軟且,紋路還會變淡甚至消失。
但需依自家烤箱狀態微調溫度,我覺得ㄧ開始設高溫(攝氏180-190度),開始上色後下調至攝氏170度,甚至可以在上色後表面蓋上烘焙紙或鋁箔紙是不錯的方式。
4.麵糊難擠時可以用手溫隔袋搓揉一下麵糊,會軟化變得好擠。
#相信人人都能做出名店口味的奶油曲奇餅❤️
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/奶油曲奇餅乾/
📌影片重點整理
👩🏻🍳 食材 Recipes
發酵奶油115克 230克
糖粉45克 90克
牛奶或鮮奶油10克 20克
全蛋液10克 20克
低筋麵粉145克 290克
自製香草精數滴 1/3小匙
鹽1克 2克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #餅乾 #奶油 #烤箱

氣炸鍋曲奇餅乾 在 老爸家庭生活日常 Youtube 的評價
訂閱我是老爸 主頻道: http://bit.ly/32T1KRv
加入老爸臉書秘密社團: http://bit.ly/2PYFFNa
訂閱老爸生活 日常頻道: http://bit.ly/2kygdkv
===========================
追蹤我們的即時動態IG:
老爸的IG:daddy.iam
新店蔡依林:missyiling
===========================
@生活頻道老爸愛用商品:
1.早餐用的17Pin汁機 https://s.click.taobao.com/5p60Rwv
2.比依氣炸鍋110v台灣版 https://s.click.taobao.com/r7Kcpvv
3.待續...
@平常愛吃的零食
1.Atkins(焦糖巧克力):http://bit.ly/32s8SCA
2.MP蛋白棒(巧克力餅乾):http://bit.ly/2Ml45OT
3.BSN蛋白酥脆棒(鹽味太妃糖):http://bit.ly/358o8r5
從iHeb買總金額勿超過2000,老爸折扣碼:JEF6749
4.待續...
@老爸愛用淘寶轉運商:
裕鑫國際 http://bit.ly/2uWWMDa
@關於怎麼轉運的說明影片:
https://youtu.be/AacG_b8FpWk
===========================
系列主題影片:
老爸愛飛行 http://bit.ly/2B1xfMs
老爸做早餐 http://bit.ly/2OxMTah
全家愛美食 http://bit.ly/2IAS7hC
全聯亂亂買 http://bit.ly/33lLg3D
超商超好逛 http://bit.ly/2MH0rOj
Youtuber經營系列 http://bit.ly/2NwvePj
旅行Vlog系列影片:
2019 日本大阪行 http://bit.ly/35g60vk
2019 澳門珠海行 http://bit.ly/2M1dc75
2019 快閃北京 http://bit.ly/2NujlYT
2019 日本沖繩 http://bit.ly/2pLc13s
2019 快閃東京 http://bit.ly/2PcGy2B
===========================

氣炸鍋曲奇餅乾 在 姍姍MissYnesss Youtube 的評價
曲奇份量食譜:
低筋麵粉 260 克
糖霜 100 克
無鹽牛油 100 克
雞蛋 60 克
空氣炸鍋溫度及時間參考:
先140度 10分鐘
加入果汁糖
再 140 度 10 分鐘
更多氣炸鍋食譜:
炸洋蔥花 Blooming Onion:
https://youtu.be/PBBkL-jcAgY
冬甩/甜甜圈 Donut:
https://youtu.be/S7XaFjNFvKA
雲蛋多士配韓式400次焦糖奶蓋咖啡 Cloud Egg Toast and Dalgona Frothy Coffee(Stirred 400 times coffee):
https://youtu.be/FHrKpvLZnvU
麵包布甸 Bread Pudding:
https://youtu.be/2vT6lC0oFnI
白酒煮青口 Mussels in White Wine Cream Sauce:
https://youtu.be/S5U8GMAY6TU
玫瑰蘋果酥 Apple Rose Puffed Pastry:
https://youtu.be/4kw5mL291Lw
搖搖玻璃曲奇 Airfryer recipe: Shake Shake Stained Glass Cookies:
https://youtu.be/0EQ6GZ_bpyA
杏仁條 Crispy Almond Puff Pastry:
https://youtu.be/5TeoHY80GNQ
炸蟹鉗/百花釀蟹鉗 Deep Fried crab claws:
https://youtu.be/y_Skg17BDYA
日式香菇魷魚筒飯 Japanese style Stuffed Squid with mushroom rice:
https://youtu.be/YWB4iToxp24
派對小食-迷你薄餅 Mini pizza:
https://youtu.be/i0rTpjlJCuQ
派對小食-酥皮腸 Crispy Sausage Roll:
https://youtu.be/B0HVaXxecsk
日式炸豆腐(配蘿蔔泥醬油) Japanese Fried Tofu with Oroshi Sauce:
https://youtu.be/ScGQ9pDtDR8
流心蛋多士 Airfryer Recipe: Poached Egg Toast:
https://youtu.be/wvTFllmvCXw
之後會再有甜品食譜分享❤️
可以follow我的Instagram 同 Facebook page
Instagram: missynesss
https://www.instagram.com/missynesss/
Facebook page: 姍姍 MissYnesss
https://www.facebook.com/missynesss/
大家有想試整既野食都可以留言話我知嫁!
之後會繼續有更多簡單的食譜與大家分享~

氣炸鍋曲奇餅乾 在 美式酥軟巧克力曲奇 放第二天一樣香濃好吃 氣炸鍋也ok 的八卦

巧克力曲奇#美式巧克力#氣炸鍋#軟心曲奇**烤好放涼15-20分鐘**材料130g低筋麵粉100g高筋麵粉 ... ... <看更多>
氣炸鍋曲奇餅乾 在 【氣炸鍋料理】親子同樂|異常簡單氣炸鍋做手工餅乾|0 ... 的八卦

餅乾 #氣炸鍋食譜#氣炸鍋甜點#手工餅乾食譜-------無鹽奶油150g糖粉60克雞蛋1顆低筋麵粉 ... ... <看更多>
氣炸鍋曲奇餅乾 在 用空气炸锅制作非常酥的曲奇饼干Make butter cookies at home ... 的八卦
用料: 无盐黄油125克butter 125g 蛋黄1颗yolk 1pz 低筋面粉130克Cake flour 130g 细砂糖50克 ... ... <看更多>