[台味十足的父親節]
蘿蔔生日剛過,因為很靠近台灣的父親節,所以就乾脆一起過,順便「再次」慶祝蘿蔔絲和我自己的生日,還有積欠已久的入厝趴!
《菜單如下》
微笑滷牛腱
微笑滷牛筋
微笑滷牛肚
微笑花生滷肉
微笑鹹酥雞無限量供應(媽友們不約而同指定菜單)
微笑掛包(被秒殺)
蟹老闆照燒鮭魚
蟹老闆味增鱈魚
玫瑰花涼拌雞肝
奶爸豬肋排
英倫煮婦飛魚卵蝦仁水果沙拉
唬媽精選壽司
Costco精選三明治
維多利亞各式水果
鮮蔬沙拉棒
紹興醉雞(逆風堂)
滷白蘿蔔(逆風堂)
麻辣鳳爪(逆風堂)
香滷豆乾(逆風堂)
溏心蛋(逆風堂)
Coco珍奶(珍珠缺貨,我自己煮,無限量供應)
Heidi芋泥布丁杏仁片蛋糕🍰
之前很擔心小朋友來我家會很無聊,然後空間不夠他們玩,結果根本多慮,大家從樓下玩到樓上、客廳玩到花園、裡面玩到外面!
也很擔心食物不夠,從星期五下班就開始無止境滷肉,還叮嚀大家一人帶一菜,結果又是白擔心,因為吃的主力沒有來⋯我給大家都打包幾盒回家晚上繼續吃!
大家快來留言最喜歡哪道菜呢?
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20170409分集大綱: Part1:【大提琴家手作吐司 烘焙藝術相結合】 https://www.youtube.com/watch?v=NAMvT-Up1BM&t=11s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=2 P...
「殺蟹」的推薦目錄:
- 關於殺蟹 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook
- 關於殺蟹 在 珈常日々雜話曆 / Roka's Kitchen Facebook
- 關於殺蟹 在 東森新聞 Facebook
- 關於殺蟹 在 台灣1001個故事 Youtube
- 關於殺蟹 在 台灣1001個故事 Youtube
- 關於殺蟹 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube
- 關於殺蟹 在 [問題] 活蟹怎麼處理? - 看板cookclub 的評價
- 關於殺蟹 在 30秒快速殺螃蟹一學就會的殺法 - YouTube 的評價
- 關於殺蟹 在 【台灣壹週刊】殺螃蟹就是這麼簡單 - YouTube 的評價
殺蟹 在 珈常日々雜話曆 / Roka's Kitchen Facebook 八卦
《珈常宴客大菜》
我想~珈姐總舖師我呢!
下次辦桌可以出動這道紅蟳米糕啦~
自己在家蒸的紅蟳可以控制火候時間,
那蟹黃是剛剛好的熟度和鮮呀~(吞口水)
才不會像喜宴上常吃到的蟹黃是又乾又硬。
挑戰不可能任務。。。
紅蟳米糕要是有破千個讚,本週發食譜文~
想學的客人請+1
殺蟹過程,珈姐我一直唸「阿彌陀佛」。。。>///<
然後一邊殺還要邊拍下我的犯罪過程,
覺得自己好忙又有點變態的感覺!
所以煮婦殺蟹魔急需1000個讚來壓壓驚。
殺蟹 在 東森新聞 Facebook 八卦
【#台灣1001個故事】4/9預告
騎樓秒殺蟹殼黃 努力20年如一日
#森林編:芝麻香加上蔥香好誘人~
4/9(日)晚間九點,請鎖定東森新聞台
店家:萬大蟹殼黃
地址:台北市萬華區萬大路124號
電話:02-2336-6063
殺蟹 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
台灣1001個故事-20170409分集大綱:
Part1:【大提琴家手作吐司 烘焙藝術相結合】
https://www.youtube.com/watch?v=NAMvT-Up1BM&t=11s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=2
Part2:【戴草帽的大理石鍋 蒸煮最鮮魚獲】
https://www.youtube.com/watch?v=oEADmogLmxk&t=6s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=3
Part3:【騎樓秒殺蟹殼黃 努力20年如一日】
https://www.youtube.com/watch?v=mq-06mwo03w&t=2s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=4
Part4:【父子檔肉羹 磨合八年成就美味】
https://www.youtube.com/watch?v=YSp1pnyHDj0&t=7s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=5
Part5:【從大哥變大廚 料理體悟新人生】
https://www.youtube.com/watch?v=A3jmOwjo7hM&t=2s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=6
Part6:【療癒系公仔火鍋 溫暖顧客少女心】
https://www.youtube.com/watch?v=OytdBI2r6Xs&t=3s&list=PLpvUC6WS6AbysKYF2_9G3NmXpLHGlG5P3&index=7
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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殺蟹 在 台灣1001個故事 Youtube 的評價
做餅做了二十年,還是用第一天開工的心情來做,這樣兢兢業業的態度,讓萬華騎樓下的蟹殼黃攤位,長年維持秒殺美食的不敗地位。
店家資訊:
店家:萬大蟹殼黃
地址:台北市萬華區萬大路124號
電話:02-2336-6063
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#2017
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殺蟹 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的評價
6月一定係食六月黄?今次用黃油做住頂當,醉黃油係屋企嘅點樣最簡單做到。講究又搵到嘅請用返6月嘅大閘蟹。
酒嘅香味係可以自行調較,教啱味就可以。
#醉蟹 #黃油蟹 #奄仔蟹
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殺蟹 在 30秒快速殺螃蟹一學就會的殺法 - YouTube 的八卦
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很多人都不知道怎麼殺這個方法比較沒有那麼殘忍一點也比較容易快速#快速 殺螃蟹 # 殺螃蟹. ... <看更多>
殺蟹 在 【台灣壹週刊】殺螃蟹就是這麼簡單 - YouTube 的八卦
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一般人都知道死蟹吃不得, 螃蟹 一定要吃活的,可是活跳跳的 螃蟹 買回家,該怎麼處理,讓不少新手家庭主婦都傷透腦筋,有請野柳的漁村媽媽來示範, ... ... <看更多>
殺蟹 在 [問題] 活蟹怎麼處理? - 看板cookclub 的八卦
現在是吃蟹的季節
外面吃又覺得貴
菜市場的很便宜
打算自己買來煮
先問問版友怎麼處理(以前都是人家弄好的^^")
請問活蟹買回來是不是丟進鍋子裡蒸?還是泡在水裡煮?大約要煮多久呢?
需要加什麼條味料嗎?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.131.179.8
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1446881257.A.82F.html
請問洗的話也是活著洗刷嗎?
※ 編輯: bubblen (180.131.179.8), 11/07/2015 16:37:42
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