【直播 天然嚴選 匠心獨具 椰糖戚風蛋糕 】
#椰糖戚風蛋糕 材料(20cm直徑日式中空戚風模)
蛋白 5個(175g)
迦南嚴選椰子花蜜粉 100g
蛋黃 5個(85g)
沙拉油 40g
鮮奶 90g
低筋麵粉 130g
烘烤溫度:170度c(水蒸烘烤)
烘烤時間:50分鐘
#400次咖啡 材料
即溶咖啡粉 2大匙
迦南嚴選椰子花蜜粉 2大匙
熱水 2大匙
冰塊適量、鮮奶適量
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🎉🎉看直播學蛋糕還可以參加抽獎喔!
完成下列兩步驟即可參加抽獎活動
1. 公開分享本直播在個人臉書
2. 在此直播底下留言留言你最喜歡椰糖的什麼優點
老師將會在幾天後抽出三名得獎者
每位可獲得迦南嚴選椰子花蜜粉500g×3包(價值$1000)
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幾個月前椰糖廠商找我的時候我對椰糖還不太認識
上網找了很多的相關資料
我也嘗試把椰糖運用在料理及烘培甜點中
椰糖本身有一個特殊的焦糖香氣
用來做糕點可以讓風味更佳豐富
像是我之前直播做過的 #焦糖威士忌瑪德蓮
👉🏻https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1490260171141325/
光是在攪拌麵糊時就能聞到椰糖的香氣
做出來的瑪德蓮香氣很棒之外我覺得保濕度也很好
還有之前也試做了 #椰糖吐司
👉🏻 https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/videos/124013485720162/
還有 #椰糖蛋糕捲 #椰糖咖啡核桃磅蛋糕
用在烘焙糕點中可以1:1取代砂糖
我已經用了幾個月的椰糖了
最常用的是每天早上喝咖啡時改用椰糖加在咖啡裡
椰糖吃起來不會像砂糖有一種甜膩感嘴巴會有酸酸的感覺
而是一種溫和不甜膩的口感
椰糖的特殊焦糖香跟咖啡很對味
是我自己每天早上的精氣神來源~
✏️ 那麼椰糖到底有哪些優點呢?
✔️椰糖是由椰子樹花苞的純天然糖液製成,經過採蜜後以手工爐火加熱熬煮成金黃色的糖蜜,再烘乾經揮發剩下結晶體就是椰子花糖,純手工製作無添加化學成分,並保留天然的礦物質及維生素B群,天然無負擔
✔️椰糖帶有特殊風味及焦糖香氣,可廣泛運用在料理烘焙糕點以及飲料上,更能增添食物風味,添加椰糖的糕點品嚐時不會有甜膩感
✔️低升糖指數(低GI )升糖指數值僅有35,僅有白糖的1/3,攝取低GI的食物可以讓血糖上升速度緩慢進而降低飢餓感,有助於血糖及體重的控制,也適合需控制糖攝取量的糖尿病患者適量食用的健康替代糖
👍🏻 迦南嚴選天然椰子花蜜粉椰糖
是由馬來西亞當地政府與農夫配合整地種植的老椰樹
經由天然古法熬煮製作
比起其他品牌的椰糖風味更好且不會有臭噗味
迦南嚴選第一次跟老師配合
希望可以讓同學們都嘗試看看椰糖的風味及優點
所以就算只買一包也不用運費
下次就不會有這樣的好康了
一定要把握這次的優惠活動
原本就有常用椰糖的同學也可以趁優惠時一次購買起來
🔻迦南嚴選椰子花蜜粉 團購表單🔻
https://forms.gle/fNcjZTF28meoKM2z7
✔️活動期間2020/04/03~2020/04/14
✔️有關購物流程及付款問題
請加入迦南嚴選官方LINE:@591xktya
✔️Email:cts85009278@gmail.com
✔️連絡電話:07-771-9797
✔️客服時間:週一~週五 上午9:00-下午6:00
🔻迦南嚴選椰子花蜜粉 詳細介紹🔻
https://www.facebook.com/529405660560119/posts/1582139808620027/
#迦南嚴選粉絲頁
https://m.facebook.com/迦南嚴選-102135314589284/
#迦南嚴選椰子花蜜粉
#翔太の卡將的廚房日記
同時也有208部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,訂閱追蹤最新影片:https://goo.gl/6n9DuQ #逢星期四有新片 更多麵包食譜影片:https://goo.gl/W2hco8 ✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤ ⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄⤄ 張媽媽玫瑰花紫薯饅頭,很漂亮,送給家人朋友。 記得...
椰子花糖 在 翔太の卡將的廚房日記 Facebook 八卦
【直播】摩卡巧克力奶酪
順便來抽獎送迦南嚴選椰子花蜜囉!
材料:
鮮奶油500g
鮮奶250g
可可粉25g
迦南嚴選椰子花蜜50g
即溶咖啡粉5g
吉利丁片5片
等等直播最後還會有一次抽獎喔~
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✏️ 迦南嚴選椰子花蜜【椰糖】有哪些優點呢?
✔️椰糖是由椰子樹花苞的純天然糖液製成,經過採蜜後以手工爐火加熱熬煮成金黃色的糖蜜,再烘乾經揮發剩下結晶體就是椰子花糖,純手工製作無添加化學成分,並保留天然的礦物質及維生素B群,天然無負擔
✔️椰糖帶有特殊風味及焦糖香氣,可廣泛運用在料理烘焙糕點以及飲料上,更能增添食物風味,添加椰糖的糕點品嚐時不會有甜膩感
✔️低升糖指數(低GI )升糖指數值僅有35,僅有白糖的1/3,攝取低GI的食物可以讓血糖上升速度緩慢進而降低飢餓感,有助於血糖及體重的控制,也適合需控制糖攝取量的糖尿病患者適量食用的健康替代糖
👍🏻 迦南嚴選天然椰子花蜜粉椰糖
是由馬來西亞當地政府與農夫配合整地種植的老椰樹
經由天然古法熬煮製作
比起其他品牌的椰糖風味更好且不會有臭噗味
迦南嚴選第一次跟老師配合
希望可以讓同學們都嘗試看看椰糖的風味及優點
所以就算只買一包也不用運費
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✔️連絡電話:07-771-9797
✔️客服時間:週一~週五 上午9:00-下午6:00
🔻迦南嚴選椰子花蜜粉 詳細介紹🔻
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#迦南嚴選粉絲頁
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#摩卡巧克力奶酪
#迦南嚴選椰子花蜜
#翔太の卡將的廚房日記
椰子花糖 在 騎呢.weak7.卜車呔 Facebook 八卦
【曲奇品嚐專員】(名已marked)
"唔~ 我鍾意呢隻椰子花糖呀!好淋架好creamy架~"
"呢隻係咩黎?嗯 都幾好食!有脆脆野同Blueberry~"
"同埋呢隻朱古力條我鍾意架。好soft架~"
"咩係 beetroot呀媽咪?呢隻硬左少少..."
(我正想攞一塊... )
"媽咪呀你食左一盒喇。你肥肥呀!呢盒係我架喇!"
(我心諗 你又唔望吓自己個肚腩 😂😂)
佢繼續:呢隻好味!果隻好味!。。。
#係呀我已經啪左一盒喇
#呢盒我會偷食佢架喇 #希望佢唔覺啦 😆
椰子花糖 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
訂閱追蹤最新影片:https://goo.gl/6n9DuQ #逢星期四有新片
更多麵包食譜影片:https://goo.gl/W2hco8
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張媽媽玫瑰花紫薯饅頭,很漂亮,送給家人朋友。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's rose shaped mantou / buns, a very pretty gift for family and friends for Thanksgiving. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
牛奶饅頭做法 Mantou recipe: https://youtu.be/5VdPCWhWywI
張媽媽電鍋蛋糕/電飯煲焗蛋糕食譜 MamaCheung's Rice Cooker cake recipe:
https://youtu.be/cNBB6-D3b4g
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食譜/Recipe: https://mamacheungcooks.blogspot.com/...
材料/Ingredients (十個份量, 10 mantou):
三百克中筋麵粉 300g All purpose flour
一百一十克甜紫薯泥 110g mashed purple sweet potato
二十五克砂糖 25g sugar
兩茶匙即溶酵母 2tsp fast action yeast
一茶匙半生油或椰子油 1.5tsp cooking oil (coconut oil)
二百克清水 200g water
椰子花糖 在 張媽媽廚房Mama Cheung Youtube 的評價
張媽媽賀年食品系列《椰汁年糕》,簡單易做,送禮自奉。 記得like我的Video同訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。
MamaCheung's Chinese New Year Cake, nian gao, a must have during Chinese New Year. I hope you like it. Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
#張媽媽 #年糕 #chinesenewyearcake
張媽媽新年菜式 New Year Dishes from MamaCheung's Kitchen: https://www.youtube.com/playlist?list=PLcehf33Gkzy-Qwgo9vUlBUWhd7_zMrMF9
玫瑰花紫薯饅頭 Rose buns recipe: https://youtu.be/BZeVDUWFnDo
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材料/ Ingredients:
六百克水磨糯米粉 600g Glutinous rice flour
十四克澄粉 14g Wheat starch
二百毫升椰漿 200ml Coconut milk
一湯匙椰子油/生油 1tbsp Coconut oil/Cooking oil
五百毫升清水 500ml Water
五百克片糖 500g Slab golden sugar
兩個蒸盤 2 Aluminium containers
(直徑二十厘米,四厘米深/20cm in diameter, 4cm deep)
一個蒸爐(可以用普通鍋)1 steamer/wok
食譜/Recipe: http://mamacheungcooks.blogspot.com/2016/01/nian-gao-chinese-new-year-cake-easy.html
椰子花糖 在 黃氏兄弟 Youtube 的評價
成為頻道第三成員 https://www.youtube.com/channel/UCV_S2S-Zs8LeuJxK-T3RQQg/join
..
這八種常見的超商糖果、巧克力,竟然出飲料!
盲測能分辨出來嗎?衝擊口感竟然是這個味道...
還有抽獎給觀眾喝喝看!超稀有的開箱XD
【五星級5000元珍珠奶茶全餐!高級餐廳限定推出?!】https://youtu.be/IVKbidHqerw
【用珍珠奶茶煮飯!日本爆紅吃法好吃嗎?】https://youtu.be/2_-46_uTPNk
【整人企劃】:https://reurl.cc/Y4g4n
【兄弟日常Vlog】:https://reurl.cc/eGRMx
【兄弟對決】:https://reurl.cc/04AKY
【頻道大企劃】:https://reurl.cc/qn7Yp
🎓畢業108系列單曲🎓
EP.01【我的新座位】MV 👉 https://youtu.be/ZWYFHrJj4dI
EP.02【不專心】MV 👉 https://youtu.be/0GzLgn2fgcI
EP.03【多想告訴你】MV 👉 https://youtu.be/BT2tg7QphVU
🔥2020年單曲
【專家模式】MV👉 https://youtu.be/x8AP-2aLEeE
【室友】MV 👉 https://youtu.be/kaP4JUyI0uc
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#開箱 #盲測 #飲料 #巧克力 #糖果 #甜
椰子花糖 在 椰子花蜜糖低升糖健康食用糖純天然純素可烘焙歐美有機認證 的八卦
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