超級果實【低糖桑椹果粒醬】
之前超級果實的直播精華-果醬篇出爐囉~
真抱歉讓大家久等了，不知道還找不找得到桑椹😅
即使找不到，也千萬別買FB廣告的什麼桑椹果桑椹乾。找不到也可以用其他莓果類代替，要不就期待下一次產季囉
👉今年有買到真的桑椹的人+1
👉沒買到的人+2
巿售傳統製作桑椹醬不僅要熬煮很久，而且要加很多糖，但用調理機攪拌後，熬製時間和糖量都可以減半，省時省工更健康。 做好的桑椹醬可以塗麵包、當沙拉醬、打豆漿時取代冰糖。
⚠️陳月卿特此聲明⚠️小心網路詐騙⚠️
本人沒有推薦任何 桑椹產品(桑椹果、桑椹乾)、防彈綠拿鐵、低價出清的高端料理機等
桑樹特殊的生長環境使桑椹具有天然生長、無污染的特點。含豐富花青素，抗氧化效果強，可保持血管壁彈性，延緩眼睛黃斑部病變與白內障，抗衰老，降血脂， 被醫學界認為 21 世紀最佳保健水果。深紫色果實富含鐵質，有助紅血球的再生。 中醫典籍記載，桑葚性屬微寒，單吃能止消渴。必須經熬煮，藥性才會轉為溫和。尤其桑椹成熟期極短，又不易保存，除非分小包冷凍，因此熬成醬也是一種保存的方法。
⚠高血糖者，則不宜吃太多。
#桑椹醬 #果醬 #養顏美容聖品
👉訂閱YouTube頻道「陳月卿養生達人」看更多影片↘https://lihi1.com/gzD8O
【桑椹紫薯豆漿】↘ http://bit.ly/2Oy6N2J
【桑椹葡萄汁】↘ http://bit.ly/2OzGQQh
【超級Omega3綠拿鐵】↘https://lihi1.com/9LYmO
桑椹果醬保存 在 [問題] 桑葚果醬可以冷凍嗎？或其他延長時限方- 看板cookclub 的八卦
我上禮拜日已經作了兩罐要慢慢消耗
但今天隔壁的好鄰居拿了超大量的桑葚送我們家
已經全部洗好等著煮成果醬
煮好的果醬在冷藏也無法放太久(我不喜歡放太多糖.....
想請問，是否可以用塑膠盒子裝起來放冷凍，吃完罐再拿一盒下來退冰？會影響口感嗎？
另外想請問，作出來的桑葚果醬還會有一些果汁，
拿來作奶酪合適嗎？(加入牛奶鮮奶油裡一起，非額外淋在奶酪上
他的酸會破壞到牛奶跟吉利丁嗎？
先感謝各位了
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.16.25
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1397543158.A.60E.html
... <看更多>