#金鯱家 是一間壽司羊認識已久的 #炸豬排店,
之前開在大樂之中的時候就有去吃過,
不過當時去吃的不是炸豬排,而是炸海鮮,
主餐留下的印象不多,比較有印象的是滿滿都是料的味噌湯。
最近跟朋友聊到高雄最好吃的炸豬排,
目前壽司羊認為是鹽埕區的 #粮心食堂,
而朋友就有提到了這間,
不過因為壽司羊沒有吃過金鯱家,也很難去說比較好吃,
或這更正確的來說,誰比較合壽司羊的口味。
金鯱家的位置就在鼎山街跟大昌路的交口附近,
門口沒有什麼顯眼的招牌,就是一塊大紅布條這樣而已,
附近有公有停車格,應該不算是太難找停車位的才對。
雖然金鯱家沒有廁所比較不方便一些,
但是金鯱家的炸豬排真的有其獨到之處,
是會讓人喜歡的那種,
不只是很大塊,而且也有鮮甜的肉汁,
再加上價錢其實不貴,
就目前吃過得炸豬排來說,
高雄前兩名的就粮心食堂跟金鯱家了,
如果大家有知道其他間也很厲害的豬排店,
就煩請大家推薦給壽司羊了。
店名:金鯱家 名古屋豬排
地址:高雄市三民區大昌一路271號
電話:0903 589 656
營業時間:
12:00~13:30 / 17:30~20:30(平日)
11:30~14:00 / 17:00~21:00(假日)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351640198
#高雄 #壽司羊 #炸豬排 #名古屋豬排 #金鯱家名古屋豬排 #超大塊 #柚子蘿蔔醬 #味噌湯料超多 #小店 #高雄炸豬排前兩名 #好吃 #多汁 #鮮嫩 #粮心食堂依舊難以超越
同時也有127部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,[ENG CC] 媽媽家常滷肉 這樣煮~滷肉更入味 豆干超好吃 Home-cooked braised pork. Recipe to make braised pork more flavorful. 所需材料: 豬五花肉 600公克 , 豆乾 10片 , 雞蛋 6顆, 蒜頭 5顆 ...
柚子蘿蔔醬 在 貓兒食堂-7貓2奴料理日記 Facebook 八卦
早安!呷霸嘸?
今日是個晴朗的週末日,你們都做了什麼安排呢?
越過了蟄伏的冬天,又來到了禾土的季節,2個女生將肚子填飽飽,春季的香草植物整理開始囉!
今日早餐:白蘿蔔滷油豆腐、三色蔬菜甘醋漬、柚子蘿蔔、醬滷烤麩海帶筍乾、搭配白粥與ㄧ份水果。
#早餐吃飽好上工
#早齋運動持續中
柚子蘿蔔醬 在 果貿吳媽家餃子 Facebook 八卦
中秋節到了,各家都有擁戴的烤肉醬,
不管是醃製還是刷醬,
都是烤肉非常關鍵的一環!
接下來為大家介紹幾種同事極推的烤肉醬吧~
台式、日式、韓式、南洋風味一次告訴你📣
另外,果編也不忘了用水餃沾這些醬測試,
覺得柚子蘿蔔醬、韓式辣椒醬很適合耶~
大家可以try try!
👇醬汁配水餃👇
https://wuma.today/醬配水餃好好吃
柚子蘿蔔醬 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
[ENG CC] 媽媽家常滷肉 這樣煮~滷肉更入味 豆干超好吃 Home-cooked braised pork. Recipe to make braised pork more flavorful.
所需材料: 豬五花肉 600公克 , 豆乾 10片 , 雞蛋 6顆, 蒜頭 5顆 ,薑片 5片 ,
蔥 1根 ,辣椒 1根.
香料: 八角 3顆 , 月桂葉 2片 (超市有賣) , 桂皮 1片約3公克 (中藥行有賣)
調味料: 醬油 120cc , 紹興酒 100cc , 二砂糖 50公克
醃料:醬油 2茶匙 , 紹興酒 1茶匙, 五香粉1/4茶匙 ,白胡椒粉 少許 .
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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柚子蘿蔔醬 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
蒜香鮮蝦粉絲煲 史上最簡單的做法 跟餐廳賣的一樣好吃 (免熬蝦湯版)
所需材料:草蝦 10隻 , 粉絲 2或3束 , 蒜頭 50公克 , 薑細末1茶匙 , 蔥 2支
調味料 :避風塘蟹香蒜酥 2大匙 (全聯有賣) , 蔭油膏 4大匙 ,
鹽 1/2茶匙, 米酒 1/2茶匙 ,醬油1/2茶匙.
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
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柚子蘿蔔醬 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的評價
[ENG CC] 炸豬排 跟便當店一樣好吃的豬排 [YOYOMON Kitchen] Fried pork chop
材料:豬里肌肉排(全聯有賣切好的) 2片 , 太白粉2大匙
醃料: 蒜泥2大匙 (約8顆蒜) , 醬油1大匙 , 鹽1/4茶匙, 細砂糖1大匙 , 米酒1大匙 , 五香粉1/2茶匙 ,
白胡椒粉 1/4茶匙 ,太白粉1/2茶匙 , 甘草粉1/4茶匙 (中藥行有賣) ,水3大匙
更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
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