#精釀啤酒跟外送怎麼搭最對味?😍
#大叔系列搭餐再喝一次很不一樣
➡️ 傳送門 http://sosense.tw/taiwanale/
有人說幸福不是大魚大肉,怎麼不是?在辛苦工作後能以豐美的食物犒賞自己才是王道,但嚐過人間百味,不如喝一杯理想釀的酒 <3
因為太愛喝 and 小夥伴的支持,所以姊接到了 台灣艾爾啤酒 Taiwan Ale Brewery 的邀約,一次喝8瓶,不過不是隨便喝喝就寫了,針對大叔系列,姊以外送美食搭配,看看台灣艾爾團隊是不是隨便取名字,結果出乎意料啊~~
👉 #鹹酥雞大佬 姊點了ZAC ZAG一楽炸雞,因為大白天不知道要去哪裡買鹹酥雞,就想說這個也差不多,結果驚為天人,外皮薄酥又脆,配啤酒好過癮啊!!鹹酥雞大佬較為濃烈的啤酒花風味讓炸物吃起來不會那麼膩口,因為啤酒花而產生的柑橘調果香特別迷人 <3 另外還有 #海鮮達人 和 #烤肉專家,快點進去看姊配什麼好吃的 or 還是不好吃的XD(明明寫啤酒還要順便黑外送😅
另外 #果釀酸啤系列 也很不錯,但我沒想到 #蕃茄口味 出乎意料我最喜歡,再來才是 #青芒果,還有姊之前自己買來喝跟你們分享說蠻耐喝的 #荔枝 <3
#外送是姊自己掏腰包加碼的捏
#我又想吃炸炸配鹹酥雞大佬了
#不豪小業配趕快服用
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,👉 線上課程|調酒入門 Brandon 教:https://reurl.cc/Ag4jkd 👋🏼 嗜酒老鄉請注意!2021 進階調酒課 -世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略- 籌備中,請密切關注 ──────⋄⋄⋄ 防疫期間,酒吧休息了,但你的居家小酒館開張了! 這次跟台...
果釀酸啤系列 在 阿華田的美食日記 Facebook 八卦
台灣艾爾啤酒 Taiwan Ale Brewery #精釀啤酒
你有小酌的習慣嗎?你喜歡嚐試不同的啤酒嗎?
這次艾爾啤酒推出的新款精釀啤酒可是根據不同的餐點製作出合適的精釀啤酒,下酒菜不是只有好吃的美食,更應該要有合適的精釀啤酒🍺
#開車不喝酒喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
饕客限定精釀啤酒系列分別是烤肉專家-檸檬淡艾爾Lemon Pale Ale、海鮮達人-紫蘇小麥啤酒Perilla Hefeweizen、鹹酥雞大佬-啤酒花艾爾American Pale Ale,烤肉專家就是字面上的意思,烤肉時候的最佳選擇,加入了來自屏東的檸檬口感相當清爽,後韻的麥芽香挺不錯的,接著海鮮達人-紫蘇小麥啤酒,開瓶後立即飄散出果香味,它是頂層發酵小麥啤酒在熟成的階段以冷泡方式泡入紫蘇葉,入口帶有淡淡辛香,整體是比較多層次的一款,特別適合配海鮮大餐🤤
最後是鹹酥雞大佬- 啤酒花艾爾,是這系列中最喜歡的一款,開瓶後帶有柑橘、熱帶水果的香氣,超適合配鹽酥雞的,當然也可以配其他台式炸物唷!
接著是女性朋友會比較喜歡的果釀酸啤系列,也是有三款,分別是荔枝酸啤酒、番茄酸啤酒、青芒果酸啤酒。誰說水果啤酒都是甜的?這系列都頗酸的,顛覆你對水果酒的印象💪
這系列有添加了水果原汁、水果肉,然後經由多種酵母菌及乳酸菌的發酵作用,才釀造這系列的酸啤酒👍
荔枝酸啤酒微酸微甜,帶有淡淡荔枝香,酒精濃度4%,接著的番茄酸啤酒我個人還蠻喜歡的,它超級酸😆 我還自己加了滿滿的番茄,倒入杯中泡了好一陣子,我發現這樣又更好喝了!然後泡過的番茄也更好吃了🤤最後的青芒果酸啤酒帶出酸味過後...情人果香也慢慢表現出來了!
📝官方臉書🔎台灣艾爾啤酒 官方IG🔎 @taiwanalebrewery
💻官方網站:http://www.taiwanale.com.tw/
🍺銷貨通路:家樂福、Jasons Market
📍詳細據點:http://www.taiwanale.com.tw/map.aspx
#開車不喝酒喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
果釀酸啤系列 在 OOC Youtube 的評價
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防疫期間,酒吧休息了,但你的居家小酒館開張了!
這次跟台啤特釀 PREMIUM 系列特色酒款「魔性莫西多」合作
嘗試調製四種不同口味的 #mojito
你可以冰鎮後直飲,也可以冰杯後放入冰塊、檸檬汁及新鮮薄荷葉後倒入酒液
輕輕鬆鬆在家就能享受到在酒吧品飲調酒般的體驗哦
00:00 台啤特釀系列試喝
05:13 開始調酒
10:25 調酒試喝
台啤特釀PREMIUM系列新品來了!創意喝法享受酒吧等級的質感~
#魔性莫西多
迷人的10%酒精度,強調檸檬的清香酸感與薄荷的沁涼,入口滑順且層次多變
銷售通路:家樂福量販店限定
#微光白啤酒
承襲比利時傳統釀造技藝,賦予獨特柑橘果香,口感清爽香甜
銷售通路:7-11限定
#向陽IGA
擁有如氣泡白酒般的風味,在麥芽、白葡萄與啤酒花香氣間保持優雅的平衡
銷售通路:7-11限定
#台啤特釀 #特釀PREMIUM
#就等這一刻 #居家調酒
酒後不開車 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒
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\每週六傍晚 7 點上新片,其他時間不固定更新哦!/
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果釀酸啤系列 在 雅軒Kinki KB Lam Youtube 的評價
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果釀酸啤系列 在 飲食男女 Youtube 的評價
聖誕節除了吃大餐,到酒吧狂歡也是重點活動,精選今年開業的5間矚目酒吧,有開揚景色有神秘風味,各有不同賣點,立刻約朋友到以下酒吧高呼:「聖誕快樂!」
1.PIQNIQ
電話:5200 1683
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 27樓
營業時間:星期二至四3pm-12mn,星期五及六3pm-2am,星期日3pm-12mn,星期一休息
詳情: http://bit.ly/2N71PaX
近年開了不少天台酒吧,PIQNIQ是最方便,景觀也最搶眼的一間,放眼望去是繁華都市景色。不止環境出眾,食物也有保證,因為和樓下剛奪二星的法國餐廳同一集團。
必吃小食和牛三文治,用A4日本宮崎和牛,咬下多肉汁。凍肉拼盤及芝士拼盤,都有六款選擇。甜點如朱古力撻、蘋果批亦美味。蘋果批用法國蘋果製成,味道偏酸。
雞尾酒、香檳是主角,以Piqniq Matcha Tea最特別,加入了抹茶粉,蘋果汁及菠蘿汁等,味道酸甜中帶抹茶的味道,抹茶控可一試。Piqniq Gin Gimlet外表呈淡粉紅,口感清爽,適合女士輕嘗。價錢絕不便宜,平安夜及聖誕節當晚舉行的任飲白酒汽酒啤酒+任吃瑞士半融芝士,每位$888,是要盛裝出席的場所。
2.Dragonfly
電話:2777 2633
地址:中環荷李活道10號大館10座地下
營業時間:星期一至日5pm至深夜
詳情: http://bit.ly/2OmqSs0
Dragonfly是蜻蜓的英文,和近年大熱的Ophelia一樣,由知名設計師Ashley Sutton負責,感覺非常魔幻,加上位於打卡熱點大館,所以人氣極盛。一進去,會見到天花板散發熒光綠的顔色,當眼處有一巨型蜻蜓雕塑,全店有超過500隻蜻蜓鑄鐵擺設,加上一室寶石綠色的鑄鐵高腳椅,很有歐洲復古風格。
以雞尾酒做主打,招牌飲品Dragon’s Pearls,以茉香珍珠奶茶做底,加入蜜柑,白蘭地等,微甜且帶清新的酒味,各位熱愛珍珠奶茶控,可以一次過滿足喝酒及珍珠奶茶的兩個願望。小食多元化,台式刈包、意大利粟米糕、牛油果配墨西哥紫色粟米片等。味道一般,環境取勝。
3.Room 309
電話:無
地址:中環皇后大道中74號The Pottinger酒店三樓309室
營業時間:5pm-1am,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2NJB8NN
Room 309跟以上兩間人山人海的酒吧不同,這間同樣位於中環的私密酒吧,便適合追求私隱的人。位處酒店內,客人都先取得Room 309的門卡匙才能內進,又偏偏酒店三樓其實並沒房間,要先到酒吧找侍應帶路才能入內,很有玩味。
酒吧為貫徹隱秘作風,特設Invisible Menu,主打8款清澈如水的透明雞尾酒,讓你猜不透她的真正底蘊。像Crystal Old Fashioned,用花生醬蒸餾bourbon做基底,然後利用再蒸餾機器,取花生醬的味道卻不取其色澤,明明是濃重花生醬波邦威士忌,賣相卻純如蒸餾水,入口才知真章,有趣。今年聖誕和氈酒名牌合作,推出一系列聖誕雞尾酒Nice & Sloe,氈酒迷必到。
4.LOST STARS LIVEHOUSE BAR & EATERY
電話:2337 6728
地址:大角咀利得街11號地下
營業時間:12nn-2am
詳情: http://bit.ly/2E3wLsr
Lost Stars,是電影《一切從音樂再開始》的點題曲,也是大角咀這間今年4月開業的酒吧連餐廳的名字。負責人Natty曾為城中另一音樂餐廳「呼吸」安排樂手表演,這店也貫徹過往做法,每星期有數晚邀請本地歌手組合上台表演。音樂是主題,器材成本達四十萬元,非常專業。絕不接受點唱、卡拉OK等。而且歌手獻唱時,所有食客都不可點菜,務求大家專注在歌聲中。
通常這類餐廳的食物,都是常見的薯條、雞翼等酒吧小吃,這店卻有驚喜。大廚曾在法國學廚,醬汁全是自家調配,味道鮮香濃郁。就說簡單的薯條,他便想到用西班牙豬背油來炸,入口多了份油香;客人又可以選以日本麻油調味的薯條,充滿芝麻香氣;迷你漢堡以燜豬肉為餡料,肥香爽彈。平安夜會由無伴奏合唱組合Gay Singers主唱,聖誕夜則由本地樂手Carol即席唱出一連串聖誕金曲,氣氛十足。
5.Circus Tram
聯絡: https://circustram.com/
想過一個被眾人注意的聖誕晚,那就得約朋友上這電車了﹗香港首架酒吧電車Circus Tram將電車改裝為包廂形式,裝修復古,處處也是打卡位。
車上與本地手工啤品牌香港友合作,提供拉格啤酒TIMES SQUARE,以德國低溫發酵技術釀造,味道帶有柑橘香氣,清新易入口。亦有多款小食選擇,如紅豆吉士多士、蜜汁叉燒、風沙雞肉等,頗有港式風味。
想在電車上邊飲邊漫遊港島,首先要成為Circus Tram會員,會籍價錢由$11,990起,去除$2,500年費,價格能轉為代用現金,用於在車上消費。價錢不便宜,但邊行邊飲,邊跟途人高叫聖誕快樂,肯定開心﹗
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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果釀酸啤系列 在 台灣ビール台灣艾爾啤酒精釀啤酒#果釀酸啤 - YouTube 的八卦
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