杏仁合桃糊的八卦，Yahoo名人娛樂都在討論

#絕對領域系列香膏 上市了/ https://fresho2.me/XWZVe
官網已測試，完全沒問題（才敢po😳🤣

我老是用味道來記住某個人/某個場景
所以對調香有絕對的堅持還有絕對的要求
它可以讓自己變得性感/變得溫和/變得有侵略性/變得甜甜的、粉粉的/最終極的就是使人變得危險 ⚠️ 或變態😏

FreshO2.Le 絕對領域系列
這次調香師將香水化身 香 膏 💜🖤
請隨身攜帶 Hers / His / 男生 / 女生 都適用

#絕對領域系列香膏 #絕對危險 #絕對變態
時尚鐵盒卡榫設計 https://fresho2.me/XWZVe
輕巧/神祕的存在，輕鬆一推即能補上迷人香氣
絕對領域位置【手腕、耳後、胸口、鎖骨】
無侵略性的延續香味，偷偷地將香味纏繞於身。

：：嚴選兩款最高人氣中性香水化身香膏：：

剛與柔同時存在的必要
⚠️ #絕對變態(紫色)💜專屬小樂的味道在這裡
帥氣的青香與佛手柑，隱藏著玫瑰花香並挾帶著令人嚮往琥珀與麝香，讓人措手不及的香味襲來， 以百變的姿態，迎接絕對變態。

以危險之名悄悄模糊界線
⚠️ #絕對危險 (黑色) 🖤
甜桃與佛手柑柔軟了味覺，揉合了玫瑰與山谷百合，包裹糖衣的廣藿香、麝香，來回游移在絕對領域。

•香膏單入$520 (我愛你)
•香膏雙入$999 (久久久)
•絕對領域系列限定禮盒組 $1798(一起走吧❤️)
內含絕對領域系列香水X1(執著/陷阱/渴望/佔有擇1)＋ 絕對領域系列香膏X1((危險/變態擇1)再加贈香水酷卡(隨機贈完為止)

香水跟香膏的差別、用法？
香水通常放在家裡，於出門前使用
就像是將當天適合的氣味花灑身上的一種氛圍。

膏狀質地的香膏，絲滑輕盈不黏膩
輕鬆一抹即能補上迷人香氣
透過血液流動的溫潤感逐漸融化於肌膚
具有荷荷芭油、乳木果油、甜杏仁油等多種植物油萃取，塗抹時同時滋潤肌膚，釋放香味。

適合隨身攜帶（再小的包都能放）
出門後香膏就是種神祕存在
飯後、約會前😳隨時補香持續釋放香味。
讓人無法忽略、讓人無限回味
讓香味與自己在無形之中更吸引誘人。

⚠️ See you on 08/13 10:00am 官網上市⚠️
Le vôtre Extrêmement parfum
———FreshO2.Le———
#FreshO2 #許允樂 #中性調
#絕對領域 #絕對領域系列香水 #絕對領域系列香膏
#男女適用 #她的 #他的 #Hers #His
#絕對危險 #絕對陷阱 #絕對佔有
#絕對變態 #絕對渴望 #絕對執著

朋友媽媽篇 – 甜點養生之道

法國很多餐廳都是先點前菜, 主菜, 主菜用完後, 再依個人當時的生理狀態… 呃, 是飽足狀態再決定要不要點甜點的.

我把甜點一一翻譯完之後, 問大家想點甚麼.

朋友媽媽說: 有沒有不甜的甜點?

我: 就是甜的才叫甜點啊～ 法式餐飲通常以甜品當一餐的結束, 如果不喜歡甜點, 不點也沒關係的. (我心裡在翻白眼… 就好像叫沒有牛肉的牛肉麵 – 那叫牛肉湯麵好嗎? 或是沒有芝麻的芝麻糊 – 這我真的不知道該叫甚麼了… )

侍者來了.

朋友媽媽把剛才的問題又問了侍者一次, 我乖乖照譯.

侍者有點為難: 甜點都是甜的…

朋友媽媽: 我是說, 有沒有比較不甜啦!

侍者: 這道紅漿果派, 裡面有藍莓, 櫻桃, 覆盆子, 加上檸檬冰沙, 馬鞭草奶霜不會太甜的.

朋友媽媽: 不行, 我怕酸. 你說的這些都好酸耶… (我: 哪裡酸? 心酸啦…)

侍者: 嗯… 蒙布朗裡面有蛋白霜肯定甜… 焦糖冰淇淋也是… 嗯, 蘇芙蕾也少不了糖… 各式黑巧克力如何? 以75%黑巧克力做的各種巧克力, 有冰淇淋, cream, 有火山熔岩蛋糕…

朋友媽媽深深嘆了口氣: 我不喫巧克力.. 你們法國甜點都好甜好甜, 我很養生, 喫東西口味很清淡, 沒辦法接受耶… (我OS: 妳喫屎好嗎? 應該不甜不酸也不苦而且沒有巧克力!)

沒關係, 很多台灣人跟甜的東西都很過不去, 這不是新鮮事. 再說, 早就覺得朋友媽媽和法式餐廳八字不和, 不點甜品也不是甚麼罪大惡極的事. 朋友媽媽決定放棄甜點, 來個養生美容椴樹花草茶.

搞定一桌人後, 沒多久甜點上來了, 大家喫得很開心. 忽然進食超慢卻沒甚麼耐心的朋友媽媽說話了: 我的花草茶怎麼還沒上?

我解釋道: 在法國餐廳, 餐後的飲料, 像咖啡, 茶飲都是甜點完才上, 除非有事先交代要和甜點一起上.

「不早說, 那你叫他們現在上我的茶」地球是跟著朋友媽媽轉的, 所以餐廳應該也是.

我順便問了同桌人誰要咖啡和茶的, 也一起上, 省時間.

其實等咖啡和茶上來的時間, 我們的甜點也差不多都喫完了. 隨著咖啡和茶, 來了一大盤棉花糖, 水果軟糖, 松露巧克力, 迷你馬卡龍. 是搭配咖啡和茶的餐後小點.

朋友媽媽好高興, 大聲宣告: 我沒點甜點是對的! 這些就夠喫了啊～ 話沒說完,趕忙拿起一顆馬卡龍塞進嘴裡.

忽然, 朋友媽媽擎起塗著血腥紅指甲的春蔥五指, 在桌子上空激動地亂揮, 像把雞毛撢子:「ㄟㄟㄟ, 你們喫喫看, 這馬卡龍不知甚麼口味的, 好喫耶!」（半鹽奶油焦糖啦）,「軟糖也不錯捏, 又酸又甜, 入口即化!」（不是怕酸？）,「松露巧克力讚! 裡面好像還有榛果和杏仁, 好好喫～」（巧克力捏, 現在不養生了？）

我悶著頭在心裡翻白眼, 努力回想上輩子造了甚麼業.

朋友媽媽橫掃千軍, 看我完全不動這些餐後小點, 試探地問: 你不喫喔?

我搖搖頭.

「太好了, 可以請他們打包嗎? 這些不喫多可惜～」

我沒力氣翻白眼了, 點點頭.

然後就聽到朋友媽媽大聲問: 主廚怎麼沒出來打招呼? 我要跟主廚合照啦!

OMG！主廚是男娼還是女妓, 隨叫隨到喔?

我連崩潰都沒力了… (未完待續, 精彩完結篇即將登場)

圖文不符之義大利科摩湖中秋夜色, 祝大家平安健康好福氣, 不要遇到朋友媽媽～

香水 https://fresho2.me/Fr9Np
香膏 https://fresho2.me/QbG5s

為了拍這組變態形象照
當天在十分鐘內喝掉半支紅酒
這樣 我們兩個才不會因為太熟而笑場XD
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#FreshO2.Le #絕對領域系列香水
#絕對變態 💜 小樂的味道在這裡
剛與柔同時存在的必要
帥氣的青香與佛手柑
隱藏著玫瑰花香並挾帶著令人嚮往琥珀與麝香
讓人措手不及的香味襲來
以百變的姿態，迎接絕對變態。

TOP：青香、佛手柑、鳳梨、柑桔
MIDDLE：茉莉花、玫瑰、肉豆蔻、癒創木
BASE：麝香、琥珀、檀香木、雪松
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好喜歡吸血鬼那樣危險危險又難以抗拒
#FreshO2.Le #絕對領域系列香水
不分性別的中性香調/Hers / His / 男生 / 女生 都適用
香味即是生活態度，透過嗅覺表述專屬記憶。

當鼻息模糊了安全界線 開始危險
#絕對危險🖤 以危險之名悄悄模糊界線
////習慣勝似深思極懼////
魅惑的麝香氣 剛柔並濟卻勾魂的著迷親近
甜桃與佛手柑柔軟了嗅覺
揉合了玫瑰與山谷百合
包裹糖衣的廣藿香、麝香
以危險之名悄悄模糊界線
來回游移在絕對領域。

TOP：羅勒、甜桃、柑桔、佛手柑
MIDDLE：山谷百合、玫瑰、茉莉花
BASE：廣藿香、麝香、鳶尾花、橙花

升級推出更便於攜帶的30mL尺寸，
簡約質感金管壓頭+一手掌握厚實份量瓶身，
藏於背後細節的專屬Slogan ㊙️
- 絕對危險：習慣勝似深思極懼。
- 絕對變態：深紫色注視下逐漸妥協。
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是的，大家拼命敲碗又擔心空窗的
#絕對領域系列 香水/香膏，現在又能擁有了
先說說上次超秒速售完的香膏
(甚至有朋友根本沒發現有上架😬
FreshO2.Le #絕對領域系列香膏
包裝、內料沒有改變、只是純補貨

：：嚴選兩款最高人氣中性香水化身香膏：：
#絕對變態💜 #絕對危險🖤
中性香調 Hers / His / 男生 / 女生 都適用
隨身補香攜帶型香膏/時尚鐵盒卡榫設計
小廢包都能放入的迷你大小
輕巧/神祕的存在，輕鬆一推即能補上迷人香氣
絕對領域位置【手腕、耳後、胸口、鎖骨】
無侵略性的延續香味，偷偷地將香味纏繞於身。

｜絕對領域系列香膏10g
膏狀質地絲滑輕盈不黏膩
輕鬆一抹即能補上迷人香氣
隨著脈搏跳動的溫潤逐漸融化於肌膚
添加荷荷芭油、乳木果油、甜杏仁油等多種植物油萃取
塗抹時同時滋潤肌膚，釋放香味。
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適合她/他的絕對領域 香水/香膏
不用甜膩、不用花香、無需濃郁，
卻能揉合出最具魅力的中性香調。
⚠️官網小樂專區開放搶購中⚠️
Le vôtre Extrêmement parfum
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#絕對領域系列香水 #絕對領域系列香膏
#絕對危險 #絕對陷阱 #絕對佔有
#絕對變態 #絕對渴望 #絕對執著

主題：他們從小吃到大！各國國民甜點上課啦～
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2LGxd35
來賓：余皓然、翊萱、陳德烈
各國代表：安祖、妲夏、尼可、愷杰、兆群、仲思齊

老外從小吃到大的好味道，各國國民甜點教室上課啦！！法國甜點入門款就是焦糖烤布蕾，尼可教你在家簡單做！酥脆焦糖搭配軟嫩布蕾讓全場來賓都融化？！美國巧克力布朗尼一點也不難！安祖私房撇步，三個步驟就可以進烤箱？！蘋果用烤的竟然更好吃？！妲夏帶來俄羅斯經典烤蘋果，清爽口感大獲好評？！拿破崙蛋糕竟和波蘭也有關係？仲思齊的蛋糕究竟評價如何？！兆群帶來媽媽家傳食譜，新加坡娘惹椰絲球風味好特別？！愷杰的紐西蘭棉花糖蛋糕，簡單易做而且是小孩的最愛！！究竟他們帶來的甜點好不好吃？現場來賓評價如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！

--------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔ 尼可｜焦糖烤布蕾
食材：
250ml 鮮奶油 (35%脂肪最佳)、50g 糖、3顆蛋黃、黑糖3湯匙、香草籽 適量。
　
做法：
1. 烤箱預熱100度。
2. 將蛋黃和砂糖攪拌均勻。
3. 慢慢的加熱鮮奶油並加入香草籽
4. 鮮奶油加熱至溫後，慢慢的一邊加入蛋黃和砂糖一邊攪拌，不然蛋黃會被煮熟。
5. 將煮好的鮮奶油透過濾網，倒進模具中。
6. 放進烤箱烤1個小時，然後冰4個小時。
7. 要吃的時候撒糖，用噴槍噴焦。


✔ 安祖｜布朗尼
材料：
布朗尼粉一包（costco）、水約80cc、沙拉油80cc、全蛋一顆、香草冰淇淋。
　
步驟：
1. 烤箱預熱162度。
2. 將布朗尼粉和麵粉倒入鍋子。
3. 加入蛋、沙拉油和水後，攪拌均勻。
4. 烤盤上鋪上料理紙，倒入布朗尼糊後盤子敲幾下使空氣排出。
5. 放入烤箱，烤約45分鐘。
6. 完成後可以加自己喜歡的冰淇淋或是巧克力醬一同食用。（香草巧克力最佳）


✔妲夏｜烤蘋果
材料：
蘋果 一顆（青蘋果為佳）、檸檬 一顆、肉桂 一匙、蜂蜜 兩匙、堅果 適量（喜歡的就好，杏仁、核桃）、蔓越莓乾 適量、奶油一小塊。

做法：
1. 把堅果弄成小塊，加蔓越梅乾、一匙肉桂、2匙蜂蜜。
2. 蘋果洗好擦乾，把上方切開後保留當蓋子，用小湯匙把果核挖掉。
3. 蘋果噴檸檬汁後，中間塞入預備的餡和小塊奶油，把蘋果的頂頭蓋起來。
4. 放鋁箔紙，烤20分鐘，溫度：180-200度。


✔ 仲思齊｜拿破崙蛋糕
食材：
蛋黃 2顆、麵粉2湯匙、薯粉2湯匙、牛奶250ml X2、糖100g、奶油200g、金桔酒2湯匙、檸檬酒2湯匙、檸檬皮適量、核桃適量、餅乾一包。
　
做法：
1. 在一個碗裡面加蛋黃、麵粉、薯粉、250牛奶後攪勻。
2. 在空鍋子加250g牛奶和糖，後加熱到糖融化，再把剛剛做好的醬加進去。
3. 把奶油稍微微波至軟後，加到鍋子裡，把所有材料攪拌勻。
4. 加2匙金桔酒和2匙檸檬酒，再攪拌。
5. 把餅乾補在底層，抹醬，在鋪餅乾，共三層。
6. 最後在上面放一點檸檬皮和核桃，放冰箱3個小時後就可以吃。


✔ 兆群｜Ondeh-Ondeh 椰絲球
食材：（15顆）
糯米粉150g、斑斕香精、水 適量、椰子糖/黑糖 適量（不要太甜的話半茶匙）、椰絲 適量。
　
做法：
1. 糯米粉加水攪拌均勻，慢慢加入水揉成糯米糰。
2. 將糯米糰搓成小球，用手心輕輕壓扁，把椰糖放在中間包起來，再輕輕搓圓。
3. 熱一鍋水等水滾后後，放下去煮至浮在水面，撈起瀝掉水。
4. 放椰絲裡滾，完成。


✔ 馬愷杰｜棉花糖蛋糕
食材：
奶油 120g、煉乳 200g、消化餅乾 250g、小棉花糖 適量、椰子絲 適量。
　
做法：
1. 牛油切成小塊，和煉乳一起放入微波爐微微加熱至融化。
2. 消化餅乾裝保鮮袋内，壓碎成粉末。
3. 黄油、煉乳、棉花糖、消化饼干全部搅拌在一起！
4. 攪拌均匀後在保鮮膜上整成柱状，然後在椰絲上滾。
5. 裹上保鮮膜後冷藏四小時以上。
6. 變硬後拿出，切開，完成！


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嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款既簡單又好吃，非常適合當作居家常備點心的法式小糕點：費南雪金磚蛋糕 (金融家蛋糕/Financier Aux amandes)。

一放完農曆春節的長假，我們很興奮地給大家獻上閃耀著細細光澤的金磚蛋糕費南雪，也以這款味蕾上的〝金磚〞給大家的財運添個好彩頭。

不管你習慣稱它是費南雪、金融家蛋糕還是金磚蛋糕，它絕對是一道烘焙新手跟老手都會想一做再做的法式經典，原因也很簡單，因為它幾乎無技巧和難度可言，而且完全不需要打發，從乾料到濕料也不過是攪勻再攪勻，且整個攪拌的過程不到十分鐘；若硬要挑出它比較困難的地方，煮焦化奶油或許略為麻煩(就是要另外煮好)，可比起煮焦糖，它又顯得容易許多，但香氣真是迷人，會煮上癮^^！

費南雪金磚蛋糕零技巧又如此簡單快速，味道卻無比美味，真是相見恨晚的法式經典。值得一提的是它口感比瑪德蓮濕潤鬆軟，因為有焦化奶油的加持，吃起來齒頰留香，真心是一款好吃的糕點，喜歡常溫蛋糕的朋友，一定要試試哦！

📍 歡迎追蹤我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
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這支影片還會有無人聲的 #ASMR​ 版本：
https://youtu.be/0vbhKG_RIII
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費南雪金磚蛋糕 怎麼作呢？
下面是這款 法式費南雪蛋糕 的做法與食譜：

☞ 烤盤尺寸：六連模, 單格尺寸8 x 4.5 x 2cm

✎ 材料 / Ingredients
純糖粉 70g
蛋白 80g (約兩顆大型雞蛋的蛋白)
杏仁粉 30g
無鹽奶油 60g (製作焦化奶油，取 42 克使用)
中筋麵粉 20g
核桃 10g
蜂蜜 6g
泡打粉 0.5g(約一小撮)
*另外準備一小塊奶油來塗抹烤盤

✎ 做法 / Instructions
1. 準備一小塊軟化的無鹽奶油塗抹費南雪烤模的內部，抹好後送進冰箱冷藏最少20分鐘
2. 把10克的核桃打碎，儘可能細碎，但要小心不要打過度而成泥狀
3. 分蛋，取80克的蛋白備用
4. 來做焦化奶油，將60克的無鹽奶油切成小塊，放進鍋裡以中火加熱，並不時攪動。沸騰後轉中小火，一旦顏色變深又聞到濃郁的堅果香就可以離火了
5. 把煮好的焦化奶油過濾，秤出42克的焦化奶油，保溫備用
6. 將糖粉先過篩，接著把麵粉、杏仁粉跟泡打粉一起過篩
7. 加入核桃碎與所有的乾料一起混合均勻
8. 倒入蜂蜜和蛋白，用打蛋器充份混勻(蛋白亦可分兩次加入)
9. 加入仍然很溫熱但不燙手的焦化奶油，攪拌至非常滑順有光澤的質地
10. 把麵糊倒入烤模約2/3的高度，約莫是六、七成滿
11. 烤箱預熱200°C，烘烤13-14分鐘，或烤到金黃上色
12. 出爐後倒扣出蛋糕，讓蛋糕在層架上放涼。現做現吃是費南雪最佳賞味的方式

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影片章節 ：
00:00 開場
00:37 食材介紹
01:24 前置作業準備
04:28 製作焦化奶油(榛果奶油的做法)
06:33 費南雪蛋糕/麵糊的做法
10:01 烤箱溫度與時間設定(費南雪烤箱縮時影片)
10:14 出爐
11:02 費南雪試吃
11:18 製作技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#費南雪蛋糕
#法式甜點
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

【九陽】免清洗多功能破壁豆漿機K91-牛奶白→ https://reurl.cc/zj7n6

純濃豆漿 （倍濃功能）
材料：
黃豆 70g soybean
作法：
1.水箱內加水至1000ml線處，將豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【經典菜單】選定【倍濃】，選擇容量至”1000”，按下啟動，於25分鐘後行程結束即可享用純濃豆漿。（可依個人喜好加入適當糖量）

豆漿 （乾豆功能）
材料：
黃豆 70g soybean
作法：
1.水箱內加水至1000ml線處，將豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【經典菜單】選定【乾豆】，選擇容量至”1000”，按下啟動，於23分鐘後行程結束即可享用純濃豆漿。（可依個人喜好加入適當糖量）

豆漿 （溼豆功能）
材料：
黃豆 70g soybean

作法：
1.水箱內加水至1000ml線處，將豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【經典菜單】選定【濕豆】，選擇容量至”1000”，按下啟動，於23分鐘後行程結束即可享用純濃豆漿。（可依個人喜好加入適當糖量）

美式咖啡
材料：
咖啡豆 30g coffee bean
作法：
1. 水箱內加水至1000ml線處，將咖啡豆倒入研磨腔中（確保研磨腔內是乾燥狀態），蓋上蓋子。
2. 將玻璃杯的上蓋換成咖啡專用濾網，將玻璃杯放回，於LED界面按下【熟料輕養】選定【咖啡】，選擇容量至”1000”，按下啟動，於5分鐘後行程結束即可享用香濃咖啡。（可依個人喜好加入適當糖量）

綜合果汁
材料：
哈密瓜 120g melon
芭樂 50g guava
蘋果 80g apple
作法：
1.水箱內加純淨水至500ml標示處，將水果倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【果汁】，選擇容量至”500”，按下啟動，於5分鐘後行程結束即可享用新鮮果汁。
**請使用純淨飲用水

芝麻花生糊
材料：
米 20g rice
黑芝麻 20g black sesame seeds
熟花生 30g dry roasted peanuts
作法：
1.水箱內加水至800ml線處，將咖啡豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【經典菜單】選定【米糊】，選擇容量至”800”，按下啟動，於24分鐘後行程結束即可享用。（可依個人喜好加入適當糖量）

杏仁核桃飲
材料：
黃豆 35g soybean
杏仁 5g almond
核桃 15g walnut
作法：
1.水箱內加水至1000ml線處，將咖啡豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【熟料輕養】選定【堅果露】，選擇容量至”1000”，按下啟動，於22分鐘後行程結束即可享用。（可依個人喜好加入適當糖量）

紅藜燕麥飲
材料：
米 15g rice
紅藜麥 15g red quinoa
燕麥 20g oat groats
作法：
1.水箱內加水至500ml線處，將咖啡豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【熟料輕養】選定【燕麥飲】，選擇容量至”500”，按下啟動，於22分鐘後行程結束即可享用。（可依個人喜好加入適當糖量）

五穀豆漿
材料：
黃豆 30g soybean
五穀米 30g multi-grains medley
作法：
1.水箱內加水至1000ml線處，將咖啡豆倒入研磨腔中，蓋上蓋子，於LED界面按下【熟料輕養】選定【五穀漿】，選擇容量至”1000”，按下啟動，於23分鐘後行程結束即可享用。（可依個人喜好加入適當糖量）
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楊桃美食網
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