Day 2 6/14 端午節
交貨紀錄
新北聯合25台
慈濟15台
北市聯合25台
耕莘5
70台
感謝所有假日來加班出貨送貨的朋友們,謝謝你們為台灣的付出!
我們有的機器直接跟醫院方點交完就直接推去病房給病人使用了💪
今天的我會有一點長希望大家能多給我一點時間!
我今天是真的一直忙到現在,晚上12:03我剛剛送完大夜班醫護人員的消夜!端午節嘛還是要有儀式感❤️
先跟各位報告一下我今天的行程早上10:30台北慈濟 交貨機器
1:30 仁愛醫院 交貨機器
4:00仁愛醫院 端午節下午茶
11:00 台安醫院 端午節宵夜
11:30 國泰醫院 端午節宵夜
12:00 馬偕醫院 端午節宵夜
消夜非常的豐富喔Just Kitchen的餐盒
佳嬿的肉桂捲、徠集手工法式甜點的烤布蕾、吉旺財手搖飲料💗
我希望我們的醫護人員在休息時間有一些邪惡的療癒食物😌
打從一開始的愛心便當活動我就沒有想太多,那個時候我覺得台灣好像因為疫情有一點分裂。我在想有什麼樣子的活動能夠把大家的心串連在一起,大家都是愛台灣的人也許有一點緊張有一點焦慮但是我們應該可以用正向的心情來面對。所以我開始了送愛心便當的活動很單純的只是想要給醫護人員加油打氣💪
這些年我瘋狂的在運動,相信大家也都知道我之所以會開始投入運動是因為我有一年他媽的2012在半年不到的時間就失去了最好的朋友還有我最愛的爸爸!我開始用運動來療傷!
對一個從小不運動的人不管是在三鐵的比賽還是在馬拉松的賽道上都非常的痛苦吃力!但是只要一聽到旁邊有人幫我喊加油,不管再痛苦難熬我都會擠出我的招牌假笑奮力的往前衝!我也最喜歡在台灣比賽因為在台灣永遠有最多人來幫我加油!然後說我好瘦好漂亮之類的😆
所以加油打氣是多麼重要的一件事情!在漫長的賽道上讓你知道你並不孤單!
就這樣我在大家的加油打氣聲中,化悲傷為力量⋯⋯依然打拼過日子!
所以在任何時候我都會大聲地幫別人加油!像瘋子一樣的狂喊!我就是一個熱血充滿著加油魂的人🔥我希望讓醫護人員知道我們全台灣都在幫他們加油,在這抗疫的賽道上你們並不孤單!
而這次的救命神器也是因為愛心便當而起!今天有人說我是神力女超人哈哈!還叫我穿泳衣去交貨。能看嗎?我真的只是一個熱心的大嬸(好啦!年紀是但是人還是很美)
我要說的是今天看到很多的政論節目開始批評八啦八啦的時候其實我有一點難過,是不是我這樣反而讓台灣又開始有一點分裂了😔
我很愛台灣真的很愛,我希望我們可以多一點愛少一點恨,互相的支持互相的鼓勵我們有共同的敵人是病毒!我們要當彼此的神隊友,互相支援,不分彼此,一切努力消滅病毒!
非常想念可以比賽的日子,在賽道上我們一定要幫彼此加油好嗎!
最好不要刷我卡啦😅
對抗瘟疫的唯一方法就是正直❤️
#一起加油
#台灣加油
#醫護加油

同時也有949部Youtube影片,追蹤數超過112萬的網紅Ku's dream酷的夢-,也在其Youtube影片中提到,第一個地點: 📍Beape 🏠https://goo.gl/maps/bFTitQ7wjAfeZ7CC6 第二個地點: 📍1789 🏠 https://goo.gl/maps/Vmi6WwfCsbqx5FL3A 第三個地點: 📍Habibi Macaron 🏠 https://goo.gl/ma...
法式甜點 在 Facebook 八卦
愛心便當的活動到今天我們要跟大家說下台一鞠躬🙏
補上這幾天的紀錄
7/8四 基隆長庚紀念醫院
夜酌 100便當
茗華堂手沖古樹紅茶 100
兔兔日子50貝果
香圓食品 100份點心
國泰醫院
謙星 50
謙安和 50
胡椒蝦便當 30
茗華堂手沖古樹紅茶 100
7/9五 恩主公醫院
勝博殿豬排便當20
甘樂食堂 便當 20
咖啡停 輕食披薩 50
日安早午餐 50
下午茶
茗華堂手沖古樹紅茶 100 瓶
兔兔日子50貝果
Da Caf’e 甜點 咖啡
珍煮丹手搖飲 100
法朋法式甜點 起士塔 檸檬馬德蓮
老奶奶檸檬蛋糕 巧克力蛋糕
璀莉緹精油釦400
枋寮醫院
部落廠商:山之味餐飲店
便當數量100份
7/12(一)台安醫院
阿城鵝肉便當100
古樹紅茶100
維多麗亞酒店收工馬卡龍 600份
璀莉緹精油釦400
7/13(二)旗山醫院
100份便當
部落餐廳負責:日拉絲餐飲
7/14(三)
愛心便當
屏東基督教醫院
負責部落商家:日布落餐飲店
100份
因為安安即將要出國唸書有很多的事情需要準備。這位小姐前兩天把錢包、健保卡跟身分證都弄不見了,而且也不知道是什麼時候不見的⋯⋯⋯
我覺得他這個病必須要她自己出國看能不能自動痊癒😤
所以爸爸媽媽都不陪他去了,請他自己去唸書!
小羽也要開始準備他的S A T考試,每天從早到晚都在補習。
謝謝所有參與的餐廳、餐飲店、西餐、中餐、日本料理、飲料店、甜點、蛋糕、小吃、咖啡廳。
謝謝我的媽媽好友們、藝人好友們!
謝謝你們所有人的共襄盛舉❤️
這個活動在台灣應該已經遍地開花,相信所有的醫護人員都有感受到大家滿滿的愛,好像還把你們餵胖了😆
之後我會把金額的明細列表出來,
如果有多餘的部分我會全數捐出給需要的慈善團體。
我昨天收到一個醫護人員的留言他說其實他們更願意將愛心便當分給需要的弱勢族群。
謝謝你們我會把你們的愛分享給更需要的人💪
法式甜點 在 蔡依林 Jolin Tsai Facebook 八卦
法式甜點! 做好捨不得吃!
法式甜點 在 Ku's dream酷的夢- Youtube 的評價
第一個地點:
📍Beape
🏠https://goo.gl/maps/bFTitQ7wjAfeZ7CC6
第二個地點:
📍1789
🏠 https://goo.gl/maps/Vmi6WwfCsbqx5FL3A
第三個地點:
📍Habibi Macaron
🏠 https://goo.gl/maps/MR31qhr943H89TPRA
第四個點:
📍Saveurs歐洲風味餐坊
🏠https://goo.gl/maps/osa1Y7qVeTABpLM48
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法式甜點 在 BrianCuisine Youtube 的評價
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不萊嗯(Brian)專注於甜點教學、特別是法式甜點(馬卡龍、檸檬塔、生巧克力塔..等)
檸檬塔應該是不萊嗯幾年前初學烘培時,一位甜點老師教學的第二堂課研習作品,當時學到的是需要在煮檸檬醬裡加上吉利丁片幫助凝固。那份配方及作法吃起來的口感與味道,就是普遍在台灣甜點店、麵包店裡買得到該有的樣子,雖然好吃但也不至於讓人驚豔。直到2014年初春第一次造訪了巴黎的LADUREE,除了點了她聞名全球的馬卡龍之外,還加點了她的法式檸檬塔,當我把檸檬內餡送進口中的那一瞬間才瞭解,原來這就是傳說中的法式檸檬塔呀!怎麼跟台灣版的差那麼的多!
在LADUREE吃過讓我驚豔的法式檸檬塔後、她入喉的口感就這麼一直停留在不萊嗯美好的味蕾記憶裡,回到Montreal後也就迫不急待地找出手邊食譜,試圖要做出那份記憶裡的美好的滋味,只是每一個新嘗試都以失望收場,就是無法重現那味蕾記憶庫裡的經典味道,直到幾個月後某天找到了法國烘培大師Pierre Hermé的出版食譜才瞭解,原來拿捏奶油及雞蛋使用的比例,才是影響口感的最終關鍵。而這份配方正是經過多次調整,最後成為店裡製作標準的不藏私完美比例,也是最接近我心目中LADUREE檸檬塔的口感,有機會你一定要試試。
完整配方與操作說明:http://www.briancuisine.com/?p=2147
法式檸檬塔製作常見問題彙總:http://www.briancuisine.com/?p=3594
[ 材料 ]
9吋甜塔皮(油酥塔皮):1份350g
黃檸檬(萊姆)汁:170g ( 約3~4顆檸檬)
白砂糖:220g
黃檸檬皮:3顆
全蛋:4顆(室溫)
無鹽奶油:270g(切成小丁狀、放置成室溫)
[ Recipe ]
Lemon juice:170g
White sugar:220g
Lemon zest:3 lemons
Whole Eggs:4
Unsalted butter:270g(Room temperature)
法式甜點 在 厭世甜點店 Youtube 的評價
用電鍋蒸的棒,沒烤箱再也不是理由
鮮奶茶布丁材料(約6-7杯)
底部焦糖:二號砂糖90g/冷開水20g/熱開水30g
布丁液:鮮奶400g/鮮奶油100g/二號砂糖70g/香草籽醬些許/全蛋四顆/紅茶茶包(3g)六包
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