#李錦記舊庄特級蠔油 #真蠔真滋味
蠔油牛肉粉絲煲一直都是餐廳的熱門必點菜色，同時也是餐桌上常被秒殺的人氣料理；蠔油的鮮美搭配洋蔥的自然甘甜，讓粉絲煲的鍋底變得更有層次，不論是搭配牛肉或鮮蝦都超級美味😋✨
李錦記舊庄特級蠔油一直都是Amy的愛用品，李錦記身為世界第一蠔油品牌，嚴謹的品質管理及製作程序真的讓人非常放心💯而且這款李錦記舊庄特級蠔油不只得到清真認證外，更沒添加防腐劑，真材實料讓人很安心💞
看起來很複雜的粉絲煲其實很簡單，只要在料理前記得先用#李錦記舊庄特級蠔油醃漬牛肉，可以讓牛肉的口感變得滑嫩無比；洋蔥拌炒過後再加入水以及#李錦記舊庄特級蠔油，就可以輕鬆完成美味鍋底；就算是新手也能煮出超美味的粉絲煲喔💖
#一匙入味 #道道都好吃 #各大賣場超市都可以買到
📜▵▵材料表▵▵📜四人份
牛肉片 300g
寬粉絲 2把
青蔥 2根
洋蔥 80g
蒜頭 2瓣
辣椒 1根
—醃料—
李錦記舊庄特級蠔油 2大匙
醬油 ½大匙
糖 1小匙
蒜泥 1小匙
薑泥 1小匙
—醬汁—
李錦記舊庄特級蠔油 1大匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
胡椒粉 1小匙
水 200cc
李錦記舊庄特級蠔油 在 [問題] 李錦記蠔油選擇- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的八卦
大家好，最近想要買一瓶蠔油來用，所以跑去全聯看，那邊有三種李錦記蠔油:
1. 李錦記熊貓蠔油
2. 李錦記舊庄特級蠔油
3. 李錦記極品干貝蠔油
想請問是否有大大三種都用過，1和2成分看起來差不多，但2的價格幾乎是1的翻倍，
想知道差別在哪裡?
3有再加入干貝，這樣應用起來是否跟1、2不一樣?
大家比較推薦哪一種呢? 謝謝^_^
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※ 編輯: StacyZhang (114.46.77.159), 06/15/2017 20:16:41
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