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大家午安！疫情期間防疫要持續，別鬆懈，今天介紹一間涼麵店，位於木柵市場附近的「陸地涼麵」。
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店內的陸地涼麵與四川口味涼麵，我都非常的推薦各位嘗試，陸地涼麵外帶的話，醬包內容會分開，可以依據自己的喜好，可以調製適合自己的味道。涼麵麵體加上濃濃麻醬香的醬汁，再淋上店家特製的辣油與蒜汁，一碗麵的香味充斥整個空間，令人食指大動。
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店內賣的四川口味涼麵，除了原本的香氣與口味之餘，多了一層花椒的麻與香，喜歡吃麻辣的朋友，可以買四川口味涼麵回家試試！
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大家在木柵市場買菜之餘，可以來這間「陸地涼麵」，享用一碗清爽的涼麵，渡過炎熱的中午。
↓↓↓店家資訊在下方留言處↓↓↓
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#大安 #文山 #林穎孟
問政報告 https://reurl.cc/6amRdO
陳情與免費法律諮詢請洽 https://forms.gle/pG7YjamwHcN1735d7
☆｜跟著極光逛市場 ｜☆
位於開元街上，台北木柵市場旁的文如食品，是台北市最早的越南商店之一，也賣其他東南亞國家食品，商品琳瑯滿目，是我的東南亞調味料尋寶店之一。
會讓我特別跑一趟地的是廣東撈麵。因為老闆是廣東人，進了平時少見的廣東撈麵。不用特地跑到汐止製麵店買囉！(坤記食品)
而平常罕見的粽子型小包裝椰漿是我的最愛，一次用一包剛剛好，不會有用剩下的窘境。
各式各樣的泡麵、咖哩膏、蝦醬、參巴辣椒醬、魚露和沖泡飲品應有盡有。
新鮮香茅、香蘭葉、南薑、泰國蛋茄也常年供應。
想找越南、泰式、印尼、東南亞食品，問老闆，她都會一一介紹。有時到這一解思鄉味道的新住民姊妹們也會七嘴八舌，你一言我一句地教妳怎麼做料理，超級有人情味。😘❤️😍
#文如食品 #東南亞食材
#越南美食 #極光家之味 #自炊食代
猴山岳 ◎#劉克襄
那山很靦腆
似乎不若山腳
一座指南宮的高大
三四條百年的山路
茶圃和梯田
以及幾家零散的農舍
便擁擠了
如今也只剩下一個
遠遠地山勢
讓人困惑
這種郊山的深度
還剩多少綠色的距離
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◎詩人簡介
劉克襄，台中人，十八歲開始寫詩，其作品類型跨足詩、小說、散文。早期作品，無論是何種文類，多以自然生態觀察為對象，像是詩集《漂鳥的故鄉》、《小鼯鼠的看法》、《最美麗的時候》，小說《風鳥皮諾查》、《座頭鯨赫連嬤嬤》，散文《快樂綠背包》等等，都是台灣自然書寫的指標性作品；之後的作品則多為台灣鄉鎮、山林的踏查為書寫對象，尤其重視環境與人與文化的關係，像是詩集《巡山》，散文《台灣舊路踏查記》、《迷路的一天，在小鎮》、《11元的鐵道旅行》、《裡臺灣》、《男人的菜市場》、《兩天半的麵店》等等。
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攝影素材：小葵
美術設計：小葵
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◎小編賞析
猴山岳，這座位於木柵，標高僅551公尺的山，一直以來都是人聲鼎沸的郊山，然而卻少有人知道它的名字，但一提及位於山腰的指南宮，倒是無人不知。遊人至此，往往都驚嘆於指南宮的高大，卻總是忽略宮後默默座落的猴山岳，少有人至，而且無聲；詩人用「靦腆」來形容山，更能突顯山的靜默，以及不受人注意的狀況。
但這座靦腆的山卻又不像藏身於山脈深處的山林那樣野性十足，杳無人跡，山路、茶園、梯田、農舍等，人為的痕跡在山上隨處可見，而且已有百年的歷史，似乎又不是如此不被注意。只是，山不大，農家也只零星，伴著農家的梯田與茶園數量理應也不太多，然而占地廣大，如此便又擁擠了。詩人用「擁擠」兩字來形容山上的開發狀況，與前一段的「靦腆」做出對比，同時也更能強化前一段「靦腆」的特質；因為山太靦腆了，人的開發就益發強烈。
詩人在詩中利用「靦腆」和「擁擠」來形容山，前者指的是人對山的態度，後者指的是山上的開發狀態，詩人利用這兩個既相對又有因果關係的詞彙，表現出猴山岳的現狀。只是對詩人來說，「靦腆」也好，「擁擠」也好，這山對他而言著實只剩下「一個遠遠地山勢」。「靦腆」的猴山岳，山腰有著滿滿的遊客，指南宮的高大讓猴山岳只能在身後作為陪襯；「擁擠」的猴山岳，山上滿是開發過的痕跡，除了茶園和梯田是依山而建以外，找不到所謂的自然。
詩人對此感到困惑，「這種郊山的深度／還剩多少綠色的距離」，這裡的「綠色」指的不是梯田和茶園的顏色，而是原始自然的山林；一座小小的郊山，遊人愈多，為農家帶來的經濟愈大，為了開發觀光財，就盡可能地開發，但在這「擁擠」的狀況下，還能有多少自然山林存在呢？
http://cendalirit.blogspot.com/2015/11/20151105.html
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【如意小吃】
📍台北市文山區木新路二段184號
⏰11:00～20:30
☎02 2939 1432
公休：禮拜天 日曜日休み
如意麵店小吃
🥢牛肉麵．雙醬麵．餛飩麵．黑白切
➡️木新路二段184號
（全家福鞋店對面）
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♦木柵社團 - 友誼商店 登錄編號 #MZ02184
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木柵市場麵店 在 [食記] 台北市文山區木柵市場附近-陸地涼麵- 看板Food 的八卦
餐廳名稱：陸地涼麵
消費時間：2020年/11月
地址：台北市文山區保儀路13巷48號
電話： 0908 168 368
營業時間： 10:30–13:30 (周一、二公休)
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/land_frozennoodles_mucha
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今天天氣難得有點熱 本胖走著走著 流了點汗
想說要來點爽口冰涼的東西 單純喝飲料的話 又好像有點空虛 本胖想了又想
想到木柵市場後方這間新開的涼麵店-陸地涼麵
落大的透明玻璃(還挺乾淨的
讓陽光灑進來的感覺真是舒服
菜單部分如下
看到關鍵字了嗎? 本胖待會就來點它
首先是涼麵
醬汁的味道挺美味的
除了芝麻醬之外 裡面還有大蒜的味道 冰冰涼涼的吃起來非常開胃
整體涼麵的味道濃郁 本胖覺得不用沾醬就很好吃了
如果敢吃辣的朋友 可以嘗試加點他們家的哇沙米 不同的風味 吃起來應該會很不錯
吃涼麵…不來一份味噌湯感覺有點怪怪的嗎?
沒關係 那就來多點一份味噌湯加蛋吧~
味噌湯味道非常的濃醇 味道喝進嘴裡久久不散 非常的夠味
再配上香噴噴的蛋花 吃起來除了蛋香之外 吃起來頗有飽足感的
以為本胖又多點了一份涼麵?
NO NO NO本胖可是六外點了一份武漢熱乾麵
麵條來講 就是熱的涼麵麵條
醬汁的部份比較特殊 除了上面撒上大量的蔥花外 醬汁比原先的麻醬外 有一股清新的香
味在裏頭(但不知道是哪種味道就是了…感覺有點像是薄荷 還是其他的食材就不清楚了)
吃起來不會太膩口
如果吃辣的話 老闆是還推薦他們家的辣油 (本胖不吃…先PASS)
覺得這裡吃不夠的話 也可以買一瓶帶回家慢慢品嘗
涼麵配味噌湯的經典組合相當滿足外
武漢熱乾麵…奇特的口味 口感 也讓本胖感覺相當吃驚 下次有機會再去其他的店裡吃吃
看其他口味的武漢熱乾麵吧~
陸地涼麵
電話： 0908 168 368
地址： 台北市文山區保儀路13巷48號
開放時間： 10:30–13:30 (周一、二公休)
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