🐟 本港野生曼波魚 純天然膠原蛋白聖品 👍
🏆是所有魚類中膠原蛋白含量最高、最純的魚
🚨三團新鮮限量：250組🚨
🙏 數量有限，售完提前截止，敬請見諒 🙏
🚨 預 購 日 期🚨
3/4~7號售完提前結單🙏
🚨 預 估 到 貨 日 期🚨
3/16～19號逾期不做保留敬請諒解🙏🙏🙏
👍目前共有 2種口味 曼波魚皮、曼波魚肉👍
🚨 喜歡滿滿膠原蛋白、DHA、蛋白質的好朋友們，請於記事本下方留言處，留言(a) 或 (b)或(a)(b) 及數量（以此類推），以利統計，謝謝大家 🙏
(a) 曼波魚皮 💲150元/包
（ 250g 以上 ）
(b) 曼波魚清肉 💲250元/包（ 360g 以上 ）
👉 翻車魚（又稱曼波魚）在海中游動時左右擺動，好像搖曳著身軀輕舞曼波。牠也喜歡側身躺在海面之上，在白天讓陽光照耀，在夜間發出微微光芒，於是人們也叫牠「太陽魚」或「月光魚」。
🐟 曼波魚特色：魚皮厚、無魚鱗、唯一無魚刺的魚種、肉質雪白潔淨、毫無魚腥味。曼波魚專吃水母、烏賊，故其肉質的口感可媲美 👉 干貝，饕客們美其名為「干貝魚」
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(a) 曼波魚皮：富含天然膠原蛋白與DHA，熱量極低，沒有腥味、膽固醇，充滿膠質的魚皮，適合涼拌、爆炒、川燙，乳白色的皮下組織，煮約3分鐘，就會轉變成透明的魚皮，再沖涼，保持它QQ的口感。魚皮吃起來有如蒟蒻，可以做果凍、甜湯、飲料，甚至是珍珠奶茶。更是養顏美容的盛品，簡單說就是營養、健康、無負擔，吃了還會變漂亮喔 😋
😑 同業售價💲(2)(2)(0) 元 😑
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🎉 群組嚐鮮價💲150元/包
👉 每包淨重：(2)(5)(0)(g) 以上
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(b) 曼波魚肉：甜度高、鮮度夠、肉質緊彈、又富含水份，不必川燙，直接炒至八分熟，吃起來像極了干貝，且一點腥味也沒有。很適合調味入菜，青蔥、蒜苗、彩椒、芹菜爆炒曼波肉、涮火鍋、味增曼波魚湯……等都非常的適合 😋
😑 同業售價💲(3)(5)(0) 元 😑
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🎉 群組嚐鮮價💲250元/包
👉 每包淨重：(3)(6)(0)(g) 以上
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👉 因為翻車魚沒有魚鰾可以控制自身的浮力，但是牠們發展出厚厚的膠質，表皮底下的膠質組織可以達到20公分以上，佔去體重的一半來增加浮力，被老饕們當成富含天然膠原蛋白的美食 😍
👍 科學研究表明：曼波魚是含EPA、DHA最高的魚類， 不僅可以降低血脂、抗動脈硬化、扛血栓，還能為大腦補充必要的營養。
🐟 曼波魚中的鋅、多不飽和脂肪酸、維生素E的含量都很高，可防衰老和動脈硬化，故有護膚美容的功效， 是女士們的天然高效美佳餚。
👍 建議料理方式：涼拌、川燙、快炒、火鍋、味增魚湯……等等都非常適合。
📢 料理小叮嚀 👉 不需要炒太久喔 🙂
👉 曼波魚皮：一遇熱會變透明，炒到變完全透明的話，口感會太軟，吃多了會膩口 😅
👉 所以只要炒到半透明，中間還有一點點白就可以了，這樣的口感會剛剛好，既軟Q又帶點脆度喔！
😍 曼波魚真的好好吃 😍 滑滑、軟軟、QQ 滴，而且因為膠質豐富，連湯汁都變成像勾芡過一樣喔！
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品名：野生曼波魚
A. 曼波魚皮
B. 曼波魚肉
來源：南方澳出海捕獲
產地：太平洋海域
處理：魚皮切塊、魚肉整塊未切
包裝：真空包裝、無包冰
🎉 群組優惠嚐鮮價
A. 曼波魚皮：💲150元/包（淨重：250公克）
B. 曼波魚肉：💲250元/包（淨重：360公克）
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 烹煮前，請充分退冰後即可烹煮料理。
2. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢，避免重覆解凍再覆凍，以保持產品品質。
3. 訂購本產品，若於收到貨時發現產品有異，請立即與我們聯繫
曼波魚皮的功效 在 翻車魚皮的營養價值低，口感差，價格和功效都是炒作出來的 的八卦
前幾天買了一些翻車魚皮回來嘗試料理， 一查資料發現蛋白質含量4%，大約是一般肉類的20~25%，營養價值頗低。 300g要價100~120元，如要營養，不如去買魚排。 ... <看更多>