🎊【新開幕】🎊
文山區 真心泰式蔬食料理
新開幕的平價泰式蔬食
趁著周末衝來吃
本來上周就要去了
打電話過去說客滿無法預約
怕一趟路途遙遠又沒得吃只好作罷😵
這次去一樣是客滿，生意超好
內用位置只有16個
滿了就要候位摟
還好這次只等了一組客人
大概等5分鐘左右
據說老闆是泰國人
店內的擺設有點中泰合併的感覺
台灣式的裝潢
擺設則充滿泰式的元素
很多大象
還有一尊泰國的佛像不起眼的放在一個角落
菜單分為外帶跟內用
🔖蛋奶素 奶素 全素🔖
👇🏻這次點了👇🏻
🔸泰式酸辣麵-全素
🔹紅咖哩飯-全素
🔸涼拌青木瓜-全素
🔹泰式奶茶-奶素
🌟推薦🌟
涼拌青木瓜跟泰式酸辣麵都蠻好吃的
涼拌青木瓜雖然口味並不突出，但可以默默整盤吃光光
泰式酸辣麵就蠻道地的口味，好吃😋
紅咖哩飯可能因為做不辣的口味
整個有點不咖哩，反而椰香味較重
口味略偏甜，連我這個台南人也招架不住
如果很喜歡椰香甜甜的口感
倒是可以點這道😆
泰式奶茶就非常好喝
可惜竟是使用外帶杯
這杯是有牛奶成分的喔
Vegan不宜飲用
🌟真心泰式蔬食料理
📍台北市文山區羅斯福路六段275之6號1樓後棟(位於景美街上)
🚇景美站2號出口
☎️0939-663651
🍴11:30-14:30🍴
🍴17:00-20:00🍴
⚠️週二公休⚠️
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景美素食 在 [食記] 台北文山景美素食小吃自助餐- 看板love-vegetal - 批踢踢 ... 的八卦
餐館名稱：素食小吃 自助餐
地址：台北市文山區景中街35-1號
捷運景美站出口2，瀚星百貨Uniqlo對面，景美國中旁
電話：未提供
營業時間：11:30~20:00
幾乎全年無休，只有新年會休幾天，
其他時間如果要休息會提前公告。
平均價位：白飯便當5樣菜70元
五穀飯便當5樣菜80元
若自行夾菜則是目測計價，平均60~70元
比其他稱重的店便宜
今天要來推薦一家位於景美的素食自助餐，
先從素食自助餐的分類介紹起，
素食自助餐基本上可分成三類。
第一類是那種看起來很華麗，菜色總是五彩繽紛並含有多樣炸物和素料加工品。
店中雖然掛滿了吃素多健康多營養等傳單或標語，但勾芡、糖醋、
油炸和鹽卻用的十分足量，通常這種類型會吸引到的顧客群是
那些平常以葷食為基調，自覺對健康有些意識，偶然的心血來潮覺得要來個
身體淨化或消業障以求心安。大概是為了讓顧客獲得心安的感受，
店家的收費自然也是十分昂貴。
第二類是店內看起來簡單明亮、價格適中、菜色平淡，
平淡到你吃完飯後會忘記剛剛到底吃了甚麼，只覺得肚子有飽，
但怎麼一回事也說不上來。這類店的存在大概就是要磨練人們對
物質飲食的不執著，我覺得他們做得很成功！
此外，某些這類店會在吃飯時撥放著佛經或大悲咒以洗滌心靈，
本人常在這種店吃到放空，這大概也是想不起來剛才吃過了什麼的原因之一。
第三類就是今天要推薦的類型，窗明几淨，價位介於前兩者間，
通常是一個活力十足、和藹親切熱心的阿姨煮飯兼收錢，
菜色家常充滿媽媽味，有別於市面上的自助餐。
店面外觀
菜色
招牌紅燒茄子
免費的湯 用料豐富
香Q的五穀飯
阿姨的每一道菜都吃得出用心烹調，保留了青菜的鮮甜，
並且注重配色，有別於大型連鎖自助餐店的單調。
還會有一般外食不容易吃到的食材，例如芋頭梗等。
免費的湯不僅用料豐富，還會加入薑或其他香料提味，
親切的阿姨還會叫你多喝一點湯。
平常日中午不定時會有炒麵或炒米粉，有時候也會有地瓜粥。
南瓜是幾乎天天有的菜，阿姨會特別挑選東昇南瓜或栗子南瓜，
有炒米粉的時候，我很喜歡拿一些米粉，再淋上一點南瓜，
就是香甜美味的南瓜米粉(強力推薦!!!)。
自助餐的好處就是想吃幾樣菜、想吃多少量都可以自己夾，
內用是以目測計價(阿姨會依據當天菜價估計)。
外帶可以自己夾，也可以請阿姨包便當。
便當基本上是五樣菜，白飯便當70元，五穀飯便當80元。
店內唯一缺點就是位置不大，只有八個座位。
這家自助餐的客人很多都是熟客，
總而言之，
就是一家每天吃也不會膩，又溫馨的小店。
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