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🍴 公 館 夜 市 素 食 攻 略
上個月跟 日本素食餐廳攻略（Japanese Vegetarian Restaurant）
凱西's素食巴拉巴拉 和 純素先生人氣王Sam
頂著寒流一起在公館夜市完成「零廢棄逛夜市」的任務 💪
我們帶了「伸縮餐盒」、「耐熱餐袋」及「餐具」
其實零廢棄逛夜市，真的一點也不難哦 😊
新春特別節目第一集
我們將送出影片中裝臭豆腐的「伸縮餐盒」一組(小/大餐盒各一個)
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🔺 抽 獎 辦 法 🔺
1⃣️按讚並分享這篇貼文
2⃣️留言tag一位朋友，寫下：「@XXX，我們一起帶著環保伸縮餐盒吃______！」
抽獎活動於2/23(五)23:59截止哦❤️
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:: 影片中出現的店家 ::
公館素食鹽酥雞
⚠️素羊肉、素鹽酥雞經老闆口頭證實為奶素；百頁豆腐、甜不辣經老闆口頭證實為全素，但有網友提供資訊，曾親眼看過包裝成分為蛋奶素，供大家參考。另外，所有炸物皆為共鍋油炸，消費前請先自行斟酌❤️
公館素食地瓜球
公館Vegan麻辣臭豆腐
龍潭豆花
🍴 公 館 夜 市 素 食 攻 略 🍴
影片看這裡➡️ https://goo.gl/jAJ9SJ
上個月跟 日本蔬食餐廳攻略（Japanese Vegetarian Restaurant） 的山崎碰面了😊
帶他逛我們最常出沒的公館夜市‼
充滿台灣味的素食小吃、還有熟識的老闆們
讓山崎感到滿滿的熱情
也超級感謝 凱西's素食巴拉巴拉 ＆純素先生人氣王Sam
頂著寒流一起完成「零廢棄逛夜市」的任務💪
我們帶了伸縮餐盒、耐熱餐袋、餐具
零廢棄逛夜市，真的一點也不難哦 😊
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:: 影片中出現的店家 ::
公館素食鹽酥雞 （其中素羊肉、鹽酥雞為奶素哦）
公館素食地瓜球
公館Vegan麻辣臭豆腐
龍潭豆花
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:: 感謝超急迫日文友情教學 ::
走走。Dko的日本出走 (文字跟照片一級棒👍）
來到公館夜市每次必吃的 公館Vegan麻辣臭豆腐 豆腐入味湯頭更好喝，喝不夠還可續湯..超讚，你吃過嗎？
公館素食）https://www.pinblog.tw/2018/07/blog-post99.html
#小品愛素食
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搬去台中的日子越來越近了
這幾週在IG限動(IG: traveggo) 發了一系列 #告別台北巡迴之旅
踏遍在台北生活以來值得回憶的角落
除了母校輔大以及蔬食愛店們
公館夜市絕對是必須好好紀錄的
短短的兩條街，卻有超過10間攤位有素食選項
其中有高達8間”無肉”攤販！！！
趁著這次回憶之旅，也將所有美味分享給你們😊
1. 54號｜公館素食麻辣臭豆腐（全素）
番茄與多樣蔬果熬煮的天然湯頭，將豆腐滷到極為入味，臭豆腐口感軟嫩孔隙大，吸飽湯汁更為迷人！
推薦必點：臭豆腐麵(小) $70
美味度：3.5⭐️
2.50號｜愛上素食麻辣燙（全素）
清香湯頭搭配獨門麻辣醬，再灑上梅花級大紅袍花椒粉，堅持選用非基改、無奶蛋食材，滷得超入味！
推薦必點滷料：清香豆腐、嫩豆干、豆包、白蘿蔔
美味度：4.5⭐️
3.3號｜公館生機沙拉船（全素/奶蛋）
在夜市能吃到素漢堡挺難得的！這間口味不錯，全素/奶蛋素標示也非常明確！
推薦必點：黑胡椒豬排堡 $55
美味度：3⭐️
4.70號｜公館素鹽酥雞（*全素）
老闆將胡椒鹽和辣粉都和入了中藥粉，炸物、九層塔、特製調味粉香氣層層疊加！喜愛鹽酥雞的千萬別錯過這間！
推薦必點：花枝圈、杏鮑菇等蔬菜料（無法問到素羊肉、鹹酥雞等素料的明確來源，對奶蛋過敏者建議暫時避開）
美味度：4⭐️
5.68號｜恩典養生活力生菜捲（全素/奶素）
一捲涵蓋了超過10種食材！
推薦必點(唯一品項)：生菜捲(沙拉換橄欖油) $45
美味度：3.5⭐️
6.32號｜速肚與雞情（全素/奶蛋）
多樣食材可滷也可炸，想吃罪惡點就吃炸物、想吃清淡些就吃滷味吧！
推薦必點：蘿蔔糕、豆包、杏鮑菇、整顆馬鈴薯(很少出現)
美味度：3.5⭐️
7.4號｜全素地瓜球（全素）
這間應該不必多說... 多年來一向大排長龍！外脆內Ｑ的口感太迷人！
推薦必點(唯一品項)：地瓜球 $30(小) / $50(大)
美味度：4⭐️
8.龍潭豆花（全素）
清甜糖水、軟硬適中的花生、具炭燒香的綿密豆花... 是造就龍潭豆花always高朋滿座的因素！用一碗豆花結束夜市之旅，解膩又解渴！
地址：台北市中正區汀州路三段239號
推薦必點(唯一品項)：豆花 $35（4/1起調整為$40）
美味度：4⭐️
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上個月跟 #日本蔬食餐廳攻略 的山崎先生
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:: 影片中出現的餐盒/餐袋哪裡買 ::
🔗 伸縮折疊便利餐盒：https://goo.gl/E9Bdu8
🔗 好日子 Pockeat 食物袋：https://agooday.com/pockeat
🔗 Roll’eat西班牙桶裝食物袋：https://goo.gl/g7qenf
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其實我很愛吃素食或蔬食
更喜歡發掘意想不到的素食美味
這次帶著吃素阿嬤來台北
當然要來找一些素食蔬食餐廳
都是PJ覺得好吃的，也是Google評價高的選擇喔!
各餐廳的時間任意門如下
00:00 旅遊精彩回顧
00:28 三個傻瓜蔬食印度餐廳-公館店
03:17 鼎泰豐 101店
05:14 小小樹食-敦南店
【餐廳資訊】
1. 三個傻瓜蔬食印度餐廳-公館店
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話：02 2369 9966
營業時間：11:30-14:30；17:30-21:30
2.鼎泰豐 101店
地址：台北市信義區市府路45號B1
電話：02 8101 7799
營業時間：11:00-21:00
3.小小樹食-敦南店
地址：台北市大安區敦化南路二段39之1號
電話：02 2700 0313
營業時間：11:00-22:00
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註：感謝以下音樂：
1.Title: Soho by Riot
Genre and Mood: Pop + Bright
License: You're free to use this song and monetize your videos.
Music: Soho - Riot https://youtu.be/2TdSYkyou6Y
2.Music: A Long Cold - Riot https://youtu.be/Faw8iOc3tlY
3.Song: "Chris Haugen - Mirage"
Music promoted by BreakingCopyright: https://youtube.com/audiolibrary/music
4.Artist: Steve Adams Music Title: Ponte De Abril Watch on Youtube: https://youtu.be/eYHfMWoDu1c
0506更，系列舊文已更新，新文求補充，在台大讀了5年書...，趁畢業前趕快來還債把公館夜市附近的素食文寫完！，首先放上用小畫家自製的路痴不專業美術 ... ... <看更多>
我是住在公館附近的研究生，目前是蛋奶素，來公館快一年了覺得這附近吃素算是方便不過常常到周末，特別是周日附近很多素食店都會休息，所以常常不知道吃甚麼，只能吃泡 ... ... <看更多>
公館素食 在 [食記] 台北公館速肚與雞情+素食臭豆腐- 看板love-vegetal 的八卦
大家吃過公館夜市的速肚與雞情嗎？
前幾天看了夠維根跟找蔬食的影片，
今天嘴饞就衝了趟公館夜市，
吃了素食臭豆腐，
另買了素食鹹酥雞回家享用，
本來滿心期待的，
結果剛拿到一袋，就聞到撲鼻油耗味，
越吃那味道越濃，
都壓過食材味道了，越聞越...反胃，
素食臭豆腐還好一點，
不過味道也普通，幾乎沒臭味呀...
之前去豆腐尼亞吃的炸物拼盤好吃太多了！
速肚與雞情就..不要相見更不要懷念吧！
（晚點補圖）
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