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【進擊的台灣】宜蘭南方澳孝子的海味 每天到港新鮮度破百
在南方澳媽祖廟的巷子裡，有一家開了快40年的海鮮餐廳；多款手路菜超經典，當季的活小卷只用清蒸保留鮮甜、南方澳特有的角蝦，蝦肉紮實飽滿，一點都不輸龍蝦；老闆黃智偉賣海鮮不求花俏，親自去漁港挑的旭蟹做成海鮮粥，綿密的口感海味十足。店內傳承的鯊魚煙和辣椒蘿蔔，則是隱藏版的古早味。從小在漁村長大，跟著父母從攤販做到餐廳，卻遭逢父親罹患漸凍人疾病，10年守病塌，黃志偉是怎麼用一道道料理訴說人生故事呢？
父親節最感動人心的滋味！就在本週日(8/8)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
阿海海鮮部
地址：宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號
電話：03-995-1977
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #南方澳 #角蝦 #旭蟹粥 #南寧漁市 #活小卷
澎湖現在最肥美的旭蟹！！
滿滿的蟹膏，肉鮮甜
雖然整年都有，
但是我只有賣這幾個月
因為現在最好吃！！
+line http://line.me/ti/p/2y3ACHTdja
一份兩公斤左右（4-5隻）
700/公斤，
一份兩公斤左右大概在1300-1600
黑貓宅配運費250，
可以選擇
活凍（火鍋，旭蟹粥，清蒸）
活蒸，退冰就可以吃，冰冰的很好吃
叉燒拉麵我們都吃過
那海大蝦拉麵呢？🤣
桃園 X 織田信長
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海鮮滿滿的痛風拉麵來襲！
湯頭都是白蝦新鮮熬製而成，濃郁但不會死鹹，送上來的海鮮之澎湃，霸氣外露到把我心都融化了！
吃海鮮最害怕的就是吃到濃腥味吧？但織田的龍蝦、旭蟹肉體飽滿，吃得出鮮甜爽脆，完全 不 用 擔 心 會踩雷！
明蝦不誇張，是跟手腕一樣粗的大小，不過第一名還是要私心頒給龍蝦。
拉麵麵體偏向台式口味，放了一陣子吃後麵條已經泡軟了，缺乏嚼勁，不過店家有提供客製化的麵條，喜歡吃偏硬麵條的人不妨吃前先告知店家。
此次吃下來，單就海鮮品項來說只能說是無懈可擊，且海鮮粥料豐富，不管是主體還是配料（蛤蜊、蚵仔、小卷）都非常新鮮，吃起來口口都是大海鮮味，感受得到店家對於海鮮選材的堅持！不過要比麵跟粥來說，粥是全數、雙手通過的勝利！
不得不說這真是我吃過最豪華的拉麵/粥了！在桃園吃也甘願！
價目表：
龍蝦雙人套餐 ᴺᵀ1588-1888
野生峇里島霸王海大蝦單人套餐ᴺᵀ599-899
松露旭蟹粥ᴺᵀ388-488
**海鮮價格皆以秤重為主，現場自己挑大小哦！**
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好吃程度：🤙🤙🤙🤙🤙🏿🤙🏿
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▷店家：織田信長
▷時間：12:00-14:30,17:30-22:00（週三公休）
▷地址：桃園市中壢區環西路二段366巷10號
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cako instagram 美食、景點帶你走：
https://www.instagram.com/cakotw/
#cako桃園 #CakoTaiwan #Tag豬隊友 #好食好玩cako小編報齁哩栽 #織田信長
吳鳳：↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ～愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
在旭蟹粥這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者goodcutecat也提到餐廳名稱：粥狂特色海鮮粥品向上店消費時間：2022年/02月地址：臺中市西區向上路一段409號(近捷運文心 ... ... <看更多>
旭蟹粥 在 [食記] 松露旭蟹粥峇里島海大蝦|織田信長蝦拉麵- 看板ChungLi 的八卦
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34047391
最近晚上氣溫越來越冷，晚餐或宵夜就會想吃一些熱呼呼的餐點
於是我們就想到了織田信長的蝦味湯頭拉麵，這次發現他們推出了新餐點
包括松露旭蟹粥和峇里島海大蝦，而原本的拉麵湯頭更加入了松露這一味
松露旭蟹粥裡的旭蟹，吃起來真的是超過癮的，粥裡面還有更多海鮮美味
當峇里島海大蝦上桌的時候真讓人嚇一跳，蝦頭快跟手腕一樣粗了，蝦肉超Q彈的
來這裡吃拉麵打卡還有送洋芋手卷或是蜂鳥手工冰淇淋，愛吃海鮮的朋友快來試試吧
織田信長蝦拉麵的位置就在中壢環西路二段的巷弄內
開車騎車的朋友建議可以停在環西路二段路上後再走進來會比較方便
織田信長的店內環境充滿了濃濃日本風味
用餐桌並不多，假日用餐時段過來很有可能是需要排隊的
店裡的廚房出餐口
邊用餐還可以邊欣賞牆上的日式裝飾
這次發現織田信長的菜單多了一卷
除了原本的蝦味湯頭拉麵之外，還多了限量的松露旭蟹粥和峇里島海大蝦
旁邊的手作自慢料理是目前的打卡優惠活動贈品，有洋芋手卷和蜂鳥手工冰淇淋
另一卷是副菜類和飲料類
這裡的小菜種類有變得比較多，有魚皮、皮蛋豆腐、水雲菜、大根漬、叉燒和糖心蛋
飲料依舊只有三矢汽水、啤酒和可爾必思這三種
限量新餐點還有附上照片
看看那旭解和峇里島海大蝦，真讓人流口水
入坐馬上送上的熱麥茶
松露旭蟹粥(300元)
旭蟹的身上黑黑的就是松露醬
上桌的時候工作人員有建議，可以先喝一口原味的湯頭
然後再把松露拌進湯頭，這樣就可以喝到完全不同味道的湯頭唷
附上的空碗，是讓我們擺放旭蟹殼的
粥裡的旭蟹只有半隻就裝滿整個碗了，如果是直接買一隻像這樣的旭蟹應該也是不便宜的
旭蟹的肉好甜好好吃，蟹肉也相當的多
除了旭蟹之外，粥裡還有蛤蜊和蚵仔，相當的美味又新鮮
這碗松露旭蟹粥真的是非常推薦各位朋友來試試，每一粒米飯都吸飽了美味湯汁
每一口都有淡淡的松露香味，吃完整個身體都暖和了起來
峇里島海大蝦(849元)
上桌的時候海大蝦就直接橫躺在拉麵碗上面，價格是時價，依每天進貨的海大蝦重量計價
我們去的當天的價格從四百多到一千多都有，可以依每個人不同的預算去做選擇
聽工作人員說，當天的1190元海大蝦，份量要比我們這隻還要大多了
而且這個價格是包含：拉麵、海大蝦、小菜*1和飲料*1，內容相當令人滿足
拿出左手比一比，蝦頭跟我的手腕差不多粗了
剝殼的時候真的有點費勁，費了一些功夫把海大蝦剝乾淨
這隻海大蝦的肉吃起來真的是非常的飽口，大口咬一口真是超滿足的
拉麵湯頭可以選擇淡麗和濃厚二種蝦湯頭，推薦濃厚湯頭
喝一口就可以感受到濃郁的鮮蝦精華
低溫烹調的香草豬叉燒，口感軟嫩到不行
織田信長的拉麵份量都是1.5倍，份量十足，絕對可以讓人吃得飽飽的
辛胡麻的皮蛋豆腐(58元)
加了胡麻醬和七味粉的皮蛋豆腐味道更棒
水雲菜(58元)
水雲菜是一種類似髮菜的褐色海藻，主要產自日本沖繩
吃起來脆脆的又有一些黏滑感，相當的好吃
柚香大根漬(30元)
吃起來酸甜酸甜的大根漬真的是非常的推薦，吃完還滿開胃的唷
果醋魚皮(58元)
這道小菜真的是又辣又帶點微酸，吃起來真是夠味
洋芋手卷(50元)
打卡就送，海苔裡面包的是炸得酥酥脆脆的洋芋絲，裡面的美奶滋真的是大加分
ASAHI 三矢蘇打 廣島八朔蜜柑(48元)
原產地日本的碳酸飲料，沒喝過的朋友可以試試唷
蜂鳥手工冰淇淋(90元)
Glacio比利時蜂鳥冰淇淋真的非常好吃，打卡就送唷
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中壢拉麵|松露旭蟹粥 峇里島海大蝦 限量上市|織田信長蝦拉麵
地址：桃園市中壢區環西路二段366巷10號
電話：03-493-9191
營業時間：18:00~22:00(賣完為止)
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