🚩澎湖蛋卷🚩
有蛋的冰卷有3-4尾斤以及5-6尾斤
(退冰即可食用不需要料理)
🌟海上釣起活的現撈澎湖小卷(透抽),將活小卷(透抽)剖洗腹內雜物並洗淨後,在高溫『海水汆燙3~5秒』,馬上放入極低溫的冰水中冰鎮冷凍,完全保存甘 甜美味,百分百的鮮度,吃起來才會脆,嚼在口中才會Q,而且新鮮度極高的小卷才會越嚼越甜。
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活小卷 在 東森財經 Facebook 八卦
【進擊的台灣】宜蘭南方澳孝子的海味 每天到港新鮮度破百
在南方澳媽祖廟的巷子裡,有一家開了快40年的海鮮餐廳;多款手路菜超經典,當季的活小卷只用清蒸保留鮮甜、南方澳特有的角蝦,蝦肉紮實飽滿,一點都不輸龍蝦;老闆黃智偉賣海鮮不求花俏,親自去漁港挑的旭蟹做成海鮮粥,綿密的口感海味十足。店內傳承的鯊魚煙和辣椒蘿蔔,則是隱藏版的古早味。從小在漁村長大,跟著父母從攤販做到餐廳,卻遭逢父親罹患漸凍人疾病,10年守病塌,黃志偉是怎麼用一道道料理訴說人生故事呢?
父親節最感動人心的滋味!就在本週日(8/8)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
阿海海鮮部
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號
電話:03-995-1977
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #南方澳 #角蝦 #旭蟹粥 #南寧漁市 #活小卷
活小卷 在 澎湖海味鄉(當季海鮮-美國牛肉-道地小吃) Facebook 八卦
澎湖離島剛上岸活小卷(大卷)
#當天海鮮近海補獲急速冷凍
來源很重要 懂的人就會懂了
活小卷 在 Zyn Youtube 的評價
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台南古都 在地美食分享
真希望自己的胃可以撐到無極限
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台南水仙宮市場
地址:台南市中西區海安路二段230號
電話:06-2216737
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台南永樂市場
地址: 700台南市中西區國華街三段183號
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📢 店家資訊
韓氏古早味油飯 01:08
**大推:油飯、芋粿(放涼了吃~真好吃!!)
地址:台南市中西區神農街12號
電話:06-2281832
麵條王海產麵 01:59
**大推:乾麵+海產湯(在地阿伯教我的 呵~)
地址:台南市中西區神農街6號
電話:06-2265178
一味品碗粿魚羹 04:44
**大推:碗粿+魚羹(老字號的好手藝)
地址:台南市中西區國華街三段177號
電話:06-2288563
阿美現烤古早味蛋糕 06:36
**大推:巧克力蛋糕+麻糬(超愛)
地址:台南市中西區民權路三段50號
電話:06-2219122
水仙宮粽葉米糕 08:20
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黃記鱔魚 08:20
地址:台南市中西區民權路三段46號
電話:06-2208636
亞德當歸鴨 09:24
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電話:06-2210273
修安扁擔豆花 10:11
地址:台南市中西區國華街三段157號
電話:06-2261069
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活小卷 在 看板Gossiping - [新聞] 聞香而來!老鷹飛進活蝦餐廳 的八卦