摩洛哥蜜月旅行第八貼 荒漠中請許我甘泉
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撒哈拉,世界第一荒漠,偶有灰撲撲的植被堅苦卓絕在此勉強維持最後一抹綠,駱駝和牠們背上的人兒只有乾涸的喉嚨和滿臉風沙,這裡自然沒有弱水三千只取一瓢飲的選項,只有想盡辦法在這兒尋找生命中的甘泉,幸好,我找到了。
一個又一個土丘聳立在無垠大漠中,如果沒注意真的不起眼,一年平均才下500毫米的撒哈拉究竟怎麼留住最珍貴的水源,在這裡有了答案。
一道容下三人並行寬度的地底暗渠延伸至每個土丘,當然看得出來是人力開鑿而成,當我們來到這裡時,這溝渠早就乾枯到連一點濕氣都沒有,現在還是撒哈拉的雨季呢!但雨季還不來。
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珍貴的水在哪裡?得要巴士蜿蜒入山,開了老遠才能在摩洛哥最壯麗的托德拉河峽谷得見一彎清澈小流輕輕流淌而過,畢竟這裡有高達300公尺的峽谷將融冰後的水氣緊緊留住,讓這兒住民看來衣服少了蒙塵髒污,更吸引不少口音全然來自異域的過客前來避暑消熱。
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為了一窺荒蕪的撒哈拉,車行自是拉得稍遠,在無數個迴轉周折之後,我們在玫瑰谷落腳歇息,可惜那代表愛情的花兒得要四五月才盛開,只能在小店悠悠晃晃,正當眾人忙著試用玫瑰精油時,我卻被一件傳統的寶藍色 Kaftan給吸引。
老闆一開口就是400迪拉姆,感性小姐終於在這趟行程中懂得咬牙搖搖頭,拒絕老闆坐地起價,直接砍半接招,接著換摩洛哥老闆皺眉搖頭,竟然用日文喊價350,感性小姐自然秉持不能妥協的態度,老闆再喊300,感性小姐用手比出250,才終於見到老闆勉為其難的接受。
一旁當地地陪經過,好奇問了成交價,聽罷就笑了輕輕咬出三個字”買貴了”,感性小姐的理性路線果然火候不夠,還需要多多磨練。幸好Kaftan穿來美麗,搭上先前買的尖尖鞋特別合搭,活脫脫就是一個摩洛哥女士,感性小姐於是開心地跟理性先生說:”我終於有了件炒菜用的衣服。”
相信這衣服從此就有了個與二百五掛上邊的有趣故事,可以讓理性與感性的男與女說它一輩子,至於甘泉與荒漠的傳說就留給下一趟的撒哈拉再來延續。
#徐展元。後援會
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Pei Chiang,也在其Youtube影片中提到,第三天一早就先換了民宿, 來金門一定要住一次古厝的啊! 順天旅店真的是大推, 除了環境優美寧靜之外 (那個客廳真的太棒了) 老闆也非常熱情友善. 跟我們介紹了很多歐陽歷史跟古厝建築. 還有一個很大的優勢, 就是離歐厝海灘很近!晚上衝去海邊看星星耍浪漫不用五分鐘. 雖然天氣非常熱, 可是我真心建議要...
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聽完了EP52、EP53,一起來上點 #摩洛哥地理課 吧!
正如我們在節目中所提到,摩洛哥是個風景與文化都非常多元的國家,讓人有種「去一個國家抵五個」的爽快感!而這個國家之所以如此豐富,變化多端的地形與氣候功不可沒。這裡我們就以氣候分區為基礎,一起來對摩洛哥整個國家的面貌有個基本的認識!
* 節目中提到的山脈「亞特拉斯山」之所以重要,不只因為它是摩洛哥全境海拔最高的區域,更是因為它大致以西南—東北的走向,把摩洛哥畫分成兩個截然不同的世界。
* 山脈以北的摩洛哥,是大多數人口居住的所在,幾乎所有大城市都位於山脈以北;同時這裡的氣候比較偏地中海,從南端半乾燥一路過渡到北端的濕潤氣候。在這裡旅遊時,你會看到比較多的綠意,或者連綿不絕的果園,自然景色方面來說有點南歐的感覺。
* 山脈以南的摩洛哥,由於水氣幾乎都被阻擋,加上副熱帶高壓,植被稀疏許多,旅行起來給人一種在荒漠中前進的感覺。從馬拉喀什翻過山脈後一路向西,隨著行程越來越接近梅如卡(撒哈拉行程的門戶城市),氣候也越來越乾燥,最終進入了真正的沙漠氣候。
無論是從馬拉喀什還是菲斯前往梅如卡,都得耗上一整天的車程。我去的時候同車的夥伴們幾乎都在睡覺,但我卻看得興奮無比,畢竟世界上有多少地方可以像這樣,讓你一天之內看遍從地中海氣候、白雪皚皚的高山、半乾燥帶一路到撒哈拉沙漠的變化過程呢?對我來說,那是部讓人一直想看下去、無法錯過任何一點的電影,也是讓我即使再累也要全程清醒的原因!
📚 資料背景說明:
圖上所顯示的,並非地理課本上最常見到的柯本氣候分區(Köppen Climate Classification),而是近年由美國地質調查局(USGS)的Roger Sayre提出的全球氣候分區(World Climate Regions),以6種氣溫與3種降水形式,將全球分為18個氣候區。在摩洛哥境內,短短幾百公里竟然就可以跨越其中至少4區!
關於該氣候分類法的介紹,以及與Esri合作推出的StoryMap: https://storymaps.arcgis.com/stories/61a5d4e9494f46c2b520a984b2398f3b
📊 資料來源:
ArcGIS Online上的World Hillshade與World Climate Regions
兩個Web Map Service在QGIS內疊合而成
其餘圖上資料是我本人直接手動繪製
【EP52 造訪非洲西北魔幻國度,翻山越嶺前進世界最大沙漠! ft. 旅遊作家 唐宏安】
【EP53 漫步千年古城,窺見北非伊斯蘭社會生活樣貌 ft. 旅遊作家 唐宏安】
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【EP53 漫步千年古城,窺見北非伊斯蘭社會生活樣貌 ft. 旅遊作家 唐宏安】
摩洛哥的古城,是澱積了千年之久的文化結晶;經典的北非伊斯蘭建築風格、宛若迷宮的巷弄格局、依循古法的手工藝傳統,都被原汁原味的保存在這些稱為「麥地那」(Medina)的老城區裡,令人流連再三。
然而,為了招攬生意而熱情過頭的當地人,無所不用其極的糾纏,令許多旅人卻步。
究竟該怎麼做,才能在品味古城風情的同時,也能維持自己的旅行步調?
除了介紹經典古城之外,這集我們也會從齋戒月、婚姻制度與飲食習慣等面向出發,更深入的去探討這個北非伊斯蘭社會的生活樣貌。
為什麼說在摩洛哥品嚐料理是場友情考驗?
一位男性可與多位女性結婚,但沒有兩把刷子的人還不見得能應付?
對於旅人來說,又有什麼絕對不可踩的超大地雷?
接續宏安在上集的分享,這集就讓我們繼續探索這個魔幻國度!
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旅行 熱 炒 店 摩洛哥 在 Pei Chiang Youtube 的評價
第三天一早就先換了民宿, 來金門一定要住一次古厝的啊!
順天旅店真的是大推, 除了環境優美寧靜之外 (那個客廳真的太棒了) 老闆也非常熱情友善. 跟我們介紹了很多歐陽歷史跟古厝建築. 還有一個很大的優勢, 就是離歐厝海灘很近!晚上衝去海邊看星星耍浪漫不用五分鐘.
雖然天氣非常熱, 可是我真心建議要爬一下太武山. 可以眺望整個金門. 那個倒影塔要彎進去, 萬頃田真的好美啊~這是我這次金門行最喜歡的景點!
晚上去歐厝海灘賞銀河是臨時起意, 鳳在金門社團上看到有人分享銀河照片, 我們就衝了. 住得近是不是很重要!
總之, 金門不是只有戰地風情啊~~
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第三天的行程大部份都在金湖鎮.
換民宿(歐厝聚落)-順天旅店
歐厝海灘-沉睡的戰車
金湖鎮市區-佳佳早餐店
金門小威尼斯
金湖漂浮斑馬線
太武山(倒影塔、古石室、萬頃田、毋忘在莒、海印寺)
山外: 張記牛肉麵、巴布豆花酸白菜水餃
成功海灘
歐厝民宿
歐厝海灘拍銀河
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Gaston Luga 是來自Stockholm, Sweden瑞典的品牌
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旅行 熱 炒 店 摩洛哥 在 安九聊天室 Youtube 的評價
🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名
♡ 火烤章魚腳 $450
♡ 香料厚切牛舌 $370
♡ 酒香雞肝慕斯 $245
♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
♡ 巧克力慕斯三重奏 $175
在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
就預訂好之後要和姊妹來約會
沒想到幸運之神迅速降臨
搶先到開放庭園式的敦南店
綠景與大面窗內趁晚風徐徐
共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年
歷經了一夜地中海舌尖旅行
味覺與視覺雙饗得回味無窮
堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
異國與在地融合的地中海風情如夏潮
溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨
▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
都有搭配2片酥脆的烤麵包
單吃、沾醬、佐麵包3吃享受
|火烤章魚腳|
低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味
|香料厚切牛舌|
入口即化的厚切牛舌軟嫩
高壓燉煮後就如一塊海綿
當躺上檸檬、香菜、洋蔥
及薑黃醬汁輕輕一沾一點
就吸附滿滿醬汁等待噴發
安九私心大愛的一道極品
|酒香雞肝慕斯|
綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
撒上酥脆烤杏仁片佐香料
鹹、甜、綿、脆多種口感
非常有創意的異國風料理
▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
附贈烤餅形包餡軟麵包
|摩洛哥羊肉胡姆斯|
這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
沒想到驚為天人完全上癮了
用來包裹鮮美的羊肉末香氣
天然的豆香植物香綿綿密密
真的推薦一定要點胡姆斯!!!
這次文末抽的也是這道料理
準備好來嘗鮮了嗎?
▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
可自選醬汁與麵體
|火烤章魚白花椰義大利麵|
安九這次吃的是筆管麵
伏特加奶油番茄紅醬汁
在義大利意麵中的章魚
採用大火快炒焦香更甜
也是一口一口會上癮的
建議兩人可點一項主餐
搭配一至兩道前菜剛好
▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂
|巧克力慕斯三重奏|
完美的Ending香濃滑順
如絲綢般的巧克力舞曲
70%黑巧加上白芝麻巧
綴上馬茲卡朋起司灑上
薄片末以及開心果碎片
為美食饗宴帶來了餘韻
🎁獎品:摩洛哥羊肉胡姆斯(兌換券)$325 3名
其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
-————抽獎三步驟👇🏻————
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截止日期為3/30 24:00,祝大家中獎🎉
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【敦南店】
🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
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🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
💸需加收10%服務費
【永康店】
🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
🏠台北市大安區信義路二段200號
📞(02) 2321-0073
🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
💸需加收10%服務費
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