【缺少蛋白質的徵兆】
如果你有以下徵兆，很有可能就是身體發出缺乏蛋白質的警訊。你有哪幾種?
1⃣頭髮和指甲容易斷裂
2⃣一直想吃東西
3⃣瘦了，不是減脂而是肌肉量下降
4⃣受傷之後，復原速度很慢
5⃣很容易感冒
6⃣肌肉或關節痛
7⃣腦袋昏昏沉沉、變得遲鈍
#蛋白質 是維持身體運作的必要營養，絕不能捨棄，但也不需要太多，應該佔每日攝取熱量的 12%；或者以體重計算，小孩每1公斤需要2公克，成人是0.8～1.2公克。植物性蛋白質只要搭配均勻，並不會有蛋白質缺乏的顧慮。
㊙打豆漿時適量加點糙米或五穀米就是很好的搭配。米裡面沒有的胺基酸豆裡有，豆裡面沒有的胺基酸米裡有，所以用糙米加黃豆，可以提升蛋白質利用率達 40%。我就常利用 這個竅門調製豆穀奶漿，喝起來營養更豐富、也更可口。
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㊙我也會在蔬果精力湯/綠拿鐵中加大豆胜肽， 不僅能增加優質的植物性蛋白質，還可以加速營養的傳輸並提升風味。
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===關於豆漿===
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