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PJ公认最好吃 #Nasi_Lemak，每一天生意都超火爆，员工斩炸鸡斩到手软，必吃招牌 #炸鸡椰浆饭，配脆脆炸料碎一起吃，无敌美味、无敌Sedap😍！
【Village Park Restaurant】
🚙 5, Jalan SS21/37,Damansara Utama, 47400 Petaling Jaya, Selangor.
📞 03-7710 7860
🌄 周一至周五：6:30am-7:30pm；周五和周六：6:30am-6pm
✅ 新开张🔥！PJ SS2最新独创 #竹筒海鲜椰浆饭，把竹筒拿起来，满满咖喱鲜虾和苏东流出来，太壮观啦😍！
PJ SS2又有新美食可以吃啦，就在最新开张的「NASI LEMAK Bamboo」，整家店以竹子为主题，充满大自然Feel，必吃老板独创「竹筒海鲜椰浆饭」，一上桌直接把竹筒拿起来，咖喱鲜虾、苏东和饭就会流出来啦，热腾腾还在冒烟，香气十足，大口大口吃海鲜，超满足😋！还有招牌 #炸鸡腿椰浆饭，鸡腿每天新鲜炸，份量十足，入口香脆美味，太好吃啦👍！其他美食还有Mee Siam Ayam Rendang、炸苏东、Cucur Udang、Otak-Otak和半生熟蛋面包等，都是大马人最爱的美食，吃饱后再来一碗 #Cendol冰，加了香浓Gula Melaka，特别够味，今天就冲去吃特色「竹筒海鲜椰浆饭」吧🤗！
【NASI LEMAK Bamboo】
🚙 28, Jalan SS2/66, SS2, 47300 Petaling Jaya, Selangor.
🌄 10am-9pm
Facebook: https://www.facebook.com/nasilemakbambooo
YouTube版本请看：
https://youtu.be/uz4ltuM8r-8
炸鸡应该是很少人不爱的食物，在外面卖炸鸡的也很多
到底在雪隆区有哪一家炸鸡是真的很好吃呢？
上网做了一下功课，有几家炸鸡店都一直是排在“雪隆区最好吃的炸鸡店”的名单里
今天我就帮大家实测一下，哪一家最好吃吧！！！
快点击影片来看看，看看我的口味跟你的口味一不一样吧！！！
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Lim Fried Chicken - LFC
地址： 39, Jalan Puteri 1/6, Bandar Puteri, 47100 Puchong, Selangor
@和丰鸡饭店
地址： 25A, Jalan 21/17, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor
Segambut 大树头炸鸡饭
地址： 10, Persiaran Segambut Tengah, Taman Segambut, 51200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
鸡王招牌炸鸡饭
地址： Jalan Prima Setapak, Taman Setapak, 53000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
@巴生摇摇冰+炸鸡
地址： 1503, Jalan Young, Pandamaran, 42000 Pelabuhan Klang, Selangor
#炸鸡 #friedchicken #ayamgoreng #北西八地 #摇摇冰 #巴生 #美食 #klang #segambut
#setapak #seapark #puchong #炸物
【让味道说话】讲中文也OK印度咖哩饭
#nasikandar #hockchai #penangstreetfood
多年以前爸爸就喜欢带我来这里吃，多数是买了到后边的咖啡店吃，有时遇到咖啡店关了门，我们就唯有包回家吃。最近来这里我好像没有发现什么坐位，多数是来打包回家，现场吃的打包回家吃的滋味就是不一样，有时喜欢吃现场的感觉，有时却喜欢吃打包后米饭被咖哩浸泡入味的感觉。
让我印象最为深刻的除了这里美味的菜肴外，就是老老板讲的流利福建话。多年前再次和爸爸来到这里，档口了多了个小孩子，我想是华校生，能讲一口比他爸爸更厉害的华语。
前几年再次回来这里回味，档口已经换成老板的儿子在卖，当年的小孩子也长大成有胡须的青年，档口里的美食好像比当年摆得更满，种类更多,每次来买都是人多多围着，但每个人都很有耐心并有次序地等待着他的时候的到来，我呢就在想便便到底等下要点些什么，种类实在太多，眼花缭乱，重要的是很多都是我喜欢的，很难做决定。
或许有人会埋怨这里的饭越吃越贵，但这样新鲜并照着原来食谱煮法的美味菜肴，这样的收费我想是合理的。
这里喜欢的菜色实在太多，最最不会放过的当然是这里的招牌7号炸鸡腿，大大一支，老板简单用盐和香料腌制入味，带皮那样下油炸熟炸香，抓着一支吃就有够满足。和饭和咖哩一起包着，沾满咖哩的酱汁和美味更是另一翻风味。
原颗去皮的咖哩焖马铃薯，不切开大大一颗，在咖哩鸡里焖煮到内里熟透软绵，外形依然保持完整，但这时咖哩鸡的香甜辛辣已经渗透在里边，咬上一口，绝妙~！
大大颗切一半的圆圆茄子也是吸咖哩的好料，小时候并不会欣赏这个软绵绵的东西，但现在会欣赏他淡淡的香气，享受那咀那软绵在口腔里带来的满足感。
咖哩小虾肉，新鲜的剥壳小虾，和咖哩一起煮的香甜少许辛辣，肉质鲜甜好吃。新鲜的苏东，满满的蛋塞在里面，涨涨有够澎湃，咖哩入味有够香~！再来咖哩羊肉，这里也做的好出色，不腥不膻，肉质柔软不粘牙，咖哩汁香浓够味。三拜江鱼仔，肉厚不干材，辣椒香而不太辣，配饭最够味。辣椒豆干也做得好出色，炸好的豆干在辣椒汁里浸泡入味，好吃。
喜欢这里的白饭，正宗的扁担饭是用“倒水法”煮的，用水把米在锅里煮沸到要熟的时候，把水倒掉，再把盖子盖好焖熟。这样煮的饭比较干身，正适合用来配咖哩吃，和咖哩一起包着也不会泡到米饭烂烂，旧时的人就是那么有智慧。
有经过这里时，您也来试试看。
老板耐心地逐个为客人服务。
招牌7号炸鸡腿，大大一支，老板简单用盐和香料腌制入味，带皮那样下油炸熟炸香，抓着一支吃就有够满足。和饭和咖哩一起包着，沾满咖哩的酱汁和美味更是另一翻风味。
这张是老板fb专页那抓来的，那天我竟然忘了拍。新鲜的苏东，满满的蛋塞在里面，涨涨有够澎湃，咖哩入味有够香~！
咖哩羊肉，这里也做的好出色，不腥不膻，肉质柔软不粘牙，咖哩汁香浓够味，喜欢。
三拜江鱼仔，肉厚不干材，辣椒香而不太辣，配饭最够味。
大路边摆卖很多很多年的三轮车档。
Roy Nasi Kandar
阿依淡巴刹直直大路边
Jalan Paya Terubong, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang, Malaysia
Business Hour : 下午4、5点到旁晚 Afternoon until evening
每星期六休息 Closed On Every Saturday
大家好！今天给大家郑重的介绍一套手工耿亲自打造的传说中的厨具😂外形霸气侧漏，并且还隐藏了很多功能，是不可多得的厨房好帮手（😂编不下去了...）我的视频一直以严肃教学为主，来一期不一样的风味让大家放松放松，希望大家喜欢！
说实话，拍摄这期视频笑场多次，拍摄难度极大😂鸡还是非常好吃的，没砸招牌
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名词解释：
宽油：大量的油，很多的油
滑锅：冷油下锅，滑过锅底，使锅的温度迅速提高，并产生油膜，防止粘锅
明油：成菜之后淋入一点点葱油，来提高菜品的色泽与明亮度，葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒：干辣椒干花椒炒香炒脆后，手工切碎即为刀口辣椒，香辣麻三位一体，辣度温和，制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚，一个草根厨师长，从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜，我感恩每一段经历，感恩这个时代，也真心希望通过我的视频可以帮到大家，让大家走进厨房，爱上厨房。我会坚持做菜，坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道，欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频，头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”，微信公众号为“厨王刚丝球”，谢谢大家支持！
槟城阿依淡极乐寺山脚下好好吃又便宜的海鲜煮炒 Cheap And Good Chinese Seafood below Kek Lok Si Air Itam Penang Malaysia
《让味道说话》极乐寺山脚下七海海鲜小馆
#penangstreetfood #hockchai #flavourstalk
七海海鲜小馆老板 Khaw Chee Beng 大哥，请我吃饭，谢谢我推荐了他们的炒河粉，特意设宴请我吃煮炒。我婉拒了很多次，实在不好再推却了他的盛情。
饭我吃，好就照着我现在六十天免费推广计划那样办，如果不合我意，我就付钱两不相欠，他很自信地说这餐他请定了。
客随主便，我说就让他发办他店里的精髓，还让我认识他们的实力，便以推广他们。
还是那句，实话实说，东西好的话我举贤不避亲。若东西不合我，就照原来定的规矩，付钱吃饭，不做宣传。
他上了一道招牌砂锅菜卜鱼，鱼肉鲜嫩，新鲜，酱汁味道好，香气从砂锅中飘起，菜卜可口好下饭，这道我也喜欢，鱼不太大，人少刚刚好。
再来就是桂花炒翅，假的鱼翅炒蛋，这道做得香，我从小就喜欢吃，小孩大人老人都能吃，一家人点菜，这道绝不可少。
Marmite鸡，好像也是煮炒吃饭必点的菜色之一。鸡腌制入味炸得外酥内嫩，汁香而可口，这个赞?。
东坡肉，卖这道肉品的店家也多，但七海做的颇为出色，味浓而不过量，肉炖煮得软糯得来汤匙轻轻压下便可分之。入口即化，不油腻。
招牌印尼虾，白虾新鲜，我偷进厨房瞄主厨煮的时候，火力十足，香料爆的香气四射。我喜欢这道。 我吃得最多，真的香。
砂锅豆腐，用自制蛋豆腐，很多地方也是，但值得一提的是，里头还加了烧肉。蔬菜豆腐，鸡汤加烧肉焖煮得入围，这道我非常满意。酱汁几乎被我吃光。
我称赞到这样，就吃得爽爽的，所以这餐真的让明哥请了。谢谢明哥。 希望你生意兴隆，你有个好厨师，我下次自己再来消费。加油～
老板牌子上写的都不夸张
＂酒楼菜色，大众化价钱。＂
阿姨淡，发林，龙尾的朋友，七海的好菜我吃了，你们吃了吗？要吃快订位，他们依照SOP，座位不多放。
Whatsapp
https://wa.me/60164735168
暂时他们只有“打包自取” 和“堂食”
有兴趣请联络
0164735168
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七海海鲜小馆 （极乐寺山脚 爆米花姐姐旁）
Seven Ocean Seafood Cafe
617, Jalan Balik Pulau, Pekan Ayer Itam, 11500 Ayer Itam, Pulau Pinang
business hours :4·30pm ~ 9.30pm
休息星期一 Closed On Monday
https://maps.app.goo.gl/MJdsTPeaPiyDTnSZ6
