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咖啡美學 養成沙龍
台北敦化店全新咖啡體驗
讓我們重新認識咖啡這門生活美學問
>>今年度首度開啟虹吸式咖啡美學課程
週五 19:00~20:30
7月主題: 虹吸式咖啡沖煮的攪拌方式
為您介紹虹吸式咖啡的魅力之外,帶著您從攪拌的手法,泡出與眾不同的咖啡風味
費用:1400元/人,二人同行2500元
>>手沖咖啡課程
週三 開課 時間：19:00~20:30
7月主題：錐形濾杯＆梯形濾杯的沖煮比較
喝黑咖啡巳經成為一種潮流
愛喝咖啡的你，不妨藉由手沖咖啡開始了解
不管是哪一種濾杯，都各有特性，那麼這些獨特的設計會對咖啡的味道產生怎樣的影響呢？
歡迎您一起來與咖啡職人一起互動學習
費用:1200元/人,二人同行2000元
報名資訊:
https://docs.google.com/…/1wXGpXWMfq3D4mIez4sBuQCiVKh4…/edit
-Hand Drip Coffee Workshop-
🛎手沖咖啡課程 2021 第一堂強勢回歸👏
萬眾咖啡同好期待
1/20（三）19:00-20:30
上課地點：台北敦化店
歡迎您一起來與咖啡職人一起互動學習
線上報名👉 https://reurl.cc/mn2apM
#線上完成報名再送200元優惠代碼
手沖咖啡的美味，在於享受個人咖啡時光。
喝黑咖啡巳經成為一種潮流
愛喝咖啡的你，不妨藉由手沖咖啡開始了解
不管是哪一種濾杯，都各有特性，那麼這些獨特的設計會對咖啡的味道產生怎樣的影響呢？
濾泡式的咖啡沖煮能帶出更多層次風味、甜感的延續
讓我們一起來探索吧
#前年沖一波
#新春露一手咖啡技巧吧
隠身在繁華熱鬧西門町的巷弄中
有間60多年日式老屋改建的DOTEL FACTORY
結合 咖啡廳 藝文 開放式的工作共享區
挑高的一樓空間 寬敞舒適 採光非常好
除了可以享受香醇的自烘手沖咖啡和甜點
如果有需要 還有獨立包廂可以利用
另外還有私廚空間適合辦料理課 餐會 私廚和各式課程
二、三樓為開放式工作共享區
不管 讀書 工作 小組腦力激盪..
從早上8:30待到晚上9:30 還附上一杯好咖啡只要$300（完全超級佛心價）
座位都有插座及wifi可使用 還貼心的設置有密碼鎖的置物櫃
累了想休息 還可以到四樓放鬆打電動
這次參加手沖咖啡和烘豆的體驗活動
親切又專業的講師 透過一步一步仔細的說明 示範 練習
發現自己冲出一杯好咖啡和烘豆其實不難耶😆
在這麼精彩的複合式空間還有更多的可能性
就等你來體驗囉～
//抽奬///
☕️這次要送大家兩人同行的「手沖咖啡課程＋享用手作甜點下午茶」
參加辦法很簡單
1️⃣馬尼麻麻的粉絲
2️⃣此篇貼文按讚並標記一位朋友留言
想和誰一起去體驗手冲咖啡課程喝下午茶
3️⃣公開分享
截止日期至 108/8/5 00:00
並會儘快公佈結果
（使用期限抽出得獎人後三個月內有效）
得獎人 @Mika Dong
請私訊提供 姓名 地址 電話
DOTEL
#台北 #台北美食 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡 #咖啡 #相機食先 #共享工作空間 #西門町 #手烘咖啡豆課程 #dotelfactary #馬尼麻麻西門站美食
( 12月活動已結束 )★ 即日起至2020年底 加碼大放送 ★ 蝦皮、官網、現場都有！ 豆子半磅入手
1包送2包試喝包、 2包送3包試喝包、3包送4包試喝包～～ (還不快+1)
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( 12月活動已結束 ) ★大大聲 放送一下 優惠快截止囉～
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00:00 #哈囉老闆-YouTube網友提問
01:20 輕鬆、愉快、有自信的沖煮咖啡吧
03:08 一定範圍內依個人喜好自由發揮
07:09 2020年歲末年終來聊聊今年做了幾件開心的大事！
08:15 幫忙想一想牛年配方的名字，歡迎多多留言～～
08:58 可愛的客人朋友們！是我們繼續打拚下去的動力～～
13:02 試喝包加碼送啦！一直到年底就是爽啦～～
16:40 多試幾次手感就來了！
17:23 預告～～12/19星期六下午開直播啦！玩一下mara-X
●複習一下～
「開店」一開始就抽到下下籤😰的咖啡店是怎麼經營到第9年的？ ▶ https://youtu.be/Pbx9cjh-fyo
店面要怎麼設計才會美美的 #哈囉老闆 ▶ https://youtu.be/SjuNrlB1eeQ
「開箱」義式咖啡小機器暗藏黑科技 lelit mara-X ▶ https://youtu.be/xQGIftIy7H8
加入虎記會員 ▶ https://bit.ly/3iOZCRr
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●已加入會員的，記得三不五時去社群看看有什麼新資訊哦！！！
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw
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Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
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台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
#sonyzv1 #手沖咖啡 #豆留森林
呼～終於剪輯完，這次的Vlog好多喜歡的內容
最重要的是想要感謝大家一直以來的觀看
🎀 影片 9:38 有我親手做的禮物想要送給你們 🎀
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參加方式很簡單
在此部Vlog影片下留言最喜歡今天影片哪一個部分
(一個ID留一次，重複留言不算喔)
我就會在 下週三3月24日 抽出1位幸運兒!
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禮物很美～我捨不得打開
所以決定送給支持艾比的觀眾❤️
另外影片中的課程資訊連結幫大家整理出來
1.
CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 (烘豆五感體驗)
課程資訊 https://www.camacafe.com/news/detail/139
2.
DOTEL板橋 (手沖咖啡入門)
課程資訊 https://dotel.mobi/?product=%e6%89%8b%e6%b2%96%e5%92%96%e5%95%a1%e9%ab%94%e9%a9%97%e6%9d%bf%e6%a9%8b
非常謝謝兩位專業的老師細心與耐心的指導
推薦給喜愛咖啡的你
#海芋季 #烘豆 #日常 #vlog #折疊飯糰 #開箱 #DOTEL #老屋改造
#台灣之美
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我是艾比Abby
身為人妻、媽媽，這裡分享我在忙碌中~將每一天認真過好的紀錄☻ ☻
為了讓最愛的家人回到家能舒服放鬆
一路摸索學習
整理居家環境、端上好吃的料理、手作甜點、規劃家庭旅遊
從不會到現在....
逐漸愛上了這樣的生活日常❤
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「早上來一杯熱美式，幾乎是每一個人的日常！」
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高中打工的時代裡，我們最期待就是各種星巴克飲料買一送一，或是超商點數集點兌換，總是期望手裡就是拿著一杯星巴克，就像是自己質感又升級了一樣，以前喜歡喝甜甜的飲料，而現在反而多了一些不同的風味。
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過去我很害怕「美式咖啡」，因為那種苦味對我來說是一種「大人味」，不想成為大人，也害怕成為大人，在這幾年急速變化的社會裡，我才深刻明白，原來我們不一定要成為討人厭的大人，但我們可以選擇成為「負責任的自己！」
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早上來一杯熱美式，除了消水腫以外也很醒腦，如果一開始有點擔心大躍進的話，也可以和我一樣從「冷萃咖啡」入手，有別於傳統用熱水快速沖煮和加冰塊急速降溫製成的冰咖啡。帶有芳香、濃郁滑順的口感，蘊含著獨特的巧克力與柑橘的風味調性，更帶出咖啡本身的甘甜與滑順。
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最幸運的是，有一次當我要買星巴克時，店員突然問說「要不要嘗試新品氮氣冷萃咖啡？」愛嚐鮮的我點頭如搗蒜，原來當氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中，從而創造出綿密的泡沫，這些細小的泡泡在舌尖破裂的時會給人自然的甘甜口感，使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順，而且更能喝到有如高純度巧克力般的風味，更自然甘甜。
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求新求變又不失經典的星巴克，現在有不同風味獻給熱愛星巴克的你們，像是松露巧克力風味氮氣冷萃咖啡、香檸蜜柚冷萃咖啡、金色鳳梨冷萃咖啡（季節限定）都推薦給你們，跟著班主任喝起來吧：）
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#TogetherForBetter #一起會更好 #starbuckstw #星巴克
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