⚠️市民朋友請注意⚠️
新北市5/29新增本土病例為142例,校正回歸82人,其中永和區佔24例最多。截至5/28為止,新北市居家隔離人數為4,545人。
🔴本日最新防疫進度:
1⃣️ 新北市自去年3月疫情爆發開始至今已完成 #社區感染超前部署演習、#擴大管制兵棋推演、5/19完成 #四級管制準備計畫(兵棋推演)、#熱區防疫中心 等因應作為。
2⃣️ 截至5/28,總篩檢量16,922人,陽性率3.2%。
3⃣️ #新北板橋、#新北中和、#新北三重、#新北新莊、#新北永和、#新北土城、#新北新店 及 #新北蘆洲 為疫情較嚴峻區域,其中永和、中和本日確診個案數提升,請市民朋友多加注意。
4⃣️ 新北市目前共有14區高風險熱區、28處篩檢站,明(30)日將新增 #中和機動篩檢站。
5⃣️ 第二階段清空計畫1,043間專責病房,目前已清空953床,預計可開出1,330床。增加專責收治ICU共117間。
6⃣️ 再次呼籲中央提供足夠 #疫苗 給第一線 #醫護人員 施打,讓他們降低更多風險來保護全台灣人的健康。
7⃣️ #新北市好日子愛心大平台 #防疫基金 捐贈已達1億6,982萬元,感謝 #和泰集團 捐贈1,200萬及來自各界善心人士捐款,我們會妥善運用,一起為防疫盡分心力。
💡 #新北市檢疫隔離關懷中心 協助居家檢疫和隔離者滿足生活需求
- 服務時間:每日上午7時至23時
- 專線:(02)8953-5599分機1520
#新北市第三級警戒準則 #行動治理 #侯友宜
🔴熱區範圍:
🔺土城土城區(5/27-5/29):員信里、明德里、學士里、裕生里、埤林里、復興里等6里,約3萬4,641位市民受關懷與規範。
🔺三重東區(5/27-5/29):永順、永清、永豐、永福、永安、永盛、永吉、福樂、福隆、慈祐、溪美里等11里,約5萬6,308位市民受關懷與規範。
🔺新莊南區(5/27-5/29):建福里、後德里、後港里、四維里、八德里、成德里、南港里、萬安里、龍安里等9里,約3萬7,773位市民受關懷與規範。
🔺板橋東區(5/28-5/30):文聖里、龍翠里、忠翠里、嵐翠里、青翠里、懷翠里、松柏里、華翠里、文翠里、松翠里、港嘴里及福翠里等12里,約5萬3,000位市民受關懷與規範。
🔺中和漳和區(5/28-5/30):中原里、碧河里、福真里、連城里、力行里、連和里、平河里、中正里等8里,約4萬5,000位市民受關懷與規範。
🔺新莊北區(5/28-5/30):立志里、立功里、立德里、中和里、中華里、中泰里、忠孝里、全泰里、興漢里、文聖里等10里,約4萬0,265位市民受關懷與規範。
🔺三重西南區(5/28-5/30):錦田里、過田里、福祉里、福德里、福民里、成功里、中山里、中正里、菜寮里、光明里、永春里、吉利里等12里,約5萬0,335位市民受關懷與規範。
🔺永和第二區(5/29-5/31):秀林里、福和里、民族里、民治里、永元里等5里,約2萬2,201位市民受關懷與規範。
🔺永和第四區(5/29-5/31):河堤里、新廍里、頂溪里、上溪里、仁愛里、中溪里等6里,約1萬8,051位市民受關懷與規範。
🔺新店安康區(5/29-5/31):德安里、吉祥里、玫瑰里、雙城里、日興里等5里,約2萬9,115位市民受關懷與規範。
🔺新店第三區(5/29-5/31):德興里、大豐里、江陵里、信義里、寶安里、寶福里等6里,約3萬2,068位市民受關懷與規範。
🔺板橋北區(5/29-5/31):宏翠里、滿翠里、仁翠里、吉翠里、明翠里、朝陽里、新翠里、新埔里、陽明里、文德里、忠誠里、新海里、幸福里、德翠里等14里,約5萬9,405位市民受關懷與規範。
🔺中和員山區(5/29-5/31):積穗里、員山里、文元里、嘉新里、民安里、瑞穗里、清穗里、自強里、明德里、錦中里、錦盛里、民有里、冠穗里等13里,約6萬291位市民受關懷與規範。
🔺蘆洲第一區(5/29-5/31):樓厝里、仁義里、仁德里、信義里、福安里、水河里等6里,約3萬5,637位市民受關懷與規範。
🔴熱區防疫中心
🔺土城(5/27-5/29):
—土城熱區防疫中心:明德市民活動中心(地址:土城區學士路100號)
—社區篩檢站:土城長庚篩檢站(新北市土城區金城路二段6號)
—服務量能:每日300
—服務時間:08:00發號碼牌,09:00開始篩檢
🔺永和區(5/29-5/31):
—永和第二區熱區防疫中心:得和活動中心(永和區秀朗路2段24巷35號)
—永和第四區熱區防疫中心:仁愛公園活動中心(永和區仁愛路244號之1號)
—社區篩檢站:永和耕莘篩檢站(永和耕莘醫院)
—服務量能:每日200
—服務時間:08:30發號碼牌,09:00開始篩檢
🔺新店區(5/29-5/31):
—新店安康區熱區防疫中心:吉祥市民活動中心(新店區玫瑰路51巷2號1樓)
—新店第三區熱區防疫中心:大豐社福館(新店區民族路110號)
—新店耕莘社區篩檢站:新店交通公園(新北市新店區民族路109號)
—服務量能:每日200
—服務時間:08:30發號碼牌,09:00開始篩檢
🔺板橋區:
—板橋北區熱區防疫中心(5/29-5/31):四維市民活動中心(板橋區陽明街166號)
—板橋東區熱區防疫中心(5/28-5/30):龍翠市民活動中心(板橋區文聖街209-1號)
—社區篩檢站:新北市立聯合醫院(新北市板橋區英士路198號)
—服務量能:每日300(聯合醫院)、每日400(音樂公園)
—服務時間:08:00發號碼牌,09:00開始篩檢
🔺中和區
—中和員山區熱區防疫中心(5/29-5/31):國防管理學院中正堂(中和區民安街172號)
—中和漳和區熱區防疫中心(5/28-5/30):連和市民活動中心(中和區連城路54號)
—中和社區篩檢站:山北市民活動中心(鄰山北公園旁,中和區莊敬路49巷29弄2號) ,由永和耕莘醫院提供服務,每日提供200個號碼牌,08:30發號碼牌,09:00開始篩檢
—雙和社區篩檢站:由部立雙和醫院提供服務,每日提供300個號碼牌,08:00發號碼牌,09:00開始篩檢
—中和機動篩檢站:積穗市民活動中心(員山路455巷10號),5/30啟用,由怡和醫院提供服務,每日300個號碼牌(5/30上午為100),08:30發號碼牌,09:00開始篩檢
🔺三重區:
—三重東區熱區防疫中心(5/27-5/29):永福市民活動中心(新北市三重區力行路二段162巷55號)
—三重西南區熱區防疫中心(5/28-5/30):三重社教館(三重區集美街60號)
—社區篩檢站:三重聯醫篩檢站 (新北市三重區新北大道一段3號)
—服務量能:每日300
—服務時間:08:00發號碼牌,09:00開始篩檢
🔺新莊區:
—新莊南區熱區防疫中心(5/27-5/29):四維市民活動中心(新北市新莊區四維路186巷2號)
—新莊北區熱區防疫中心(5/28-5/30):新莊體育場小巨蛋入口處(新北市新莊區中華路一段75號)
—社區篩檢站:新莊樂生篩檢站(新北市新莊區中正路794號)、泰山輔大篩檢站(新北市泰山區貴子路69號)
—服務量能:每日100(樂生篩檢站)、每日300(輔大篩檢站)
—服務時間:網路預約,09:30開始篩檢(樂生篩檢站)、08:00發號碼牌,09:00開始篩檢(輔大篩檢站)
🔺蘆洲第一區(5/29-5/31):
—蘆洲第一區熱區防疫中心:重陽市民活動中心(地址:蘆洲區集賢路221巷11號1樓)
—社區篩檢站:三重聯醫篩檢站 (新北市三重區新北大道一段3號)
—服務量能:每日300
—服務時間:08:00發號碼牌,09:00開始篩檢
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅李靜晶CJ Lee,也在其Youtube影片中提到,【静晶日记#52】【帶貓去吉隆坡茨廠街WET,何九茶餐室蕃薯蛋鬼仔巷笑口棗】 Like and Follow me lah~ terimakasih ☞https://www.facebook.com/cjlee https://www.facebook.com/popcorn.com.my =...
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世道人生:倘若美國人決心追責 - 李怡
世界上有許多事情,常人認為不可能做到,但有些人一意去做,也並非不可為。
兩個月前在大陸網頁看到一篇帖文,題為〈全世界最強悍的父母,以一己之力對抗一個國家〉,文章很快被刪除了。但在海外網頁找到相關信息。
這對父母,就是四年多前被朝鮮囚禁並受虐待致死的大學生奧托.瓦姆比爾(Otto Frederick Warmbier)的父母。奧托2015年12月去朝鮮作短期旅遊,離開前被指控企圖竊取平壤酒店裏的一張政治宣傳海報,被判處15年苦役。2017年6月13日朝鮮突然以「人道主義理由」放了他,回美時處於昏迷狀態,如植物人,不到一周就死亡了。奧托的父親Fred Warmbier描述兒子被送回美國時的狀態,堅信奧托是在朝鮮遭受酷刑重傷致死的,他母親Cindy說朝鮮釋放他是因為「他們不想他死在他們的土地上。」
奧托父母向美國法院提出訴訟,向朝鮮索償。他們家經營具規模的金屬加工公司,2015年登上《福布斯》雜誌排行榜,他們並不缺錢,索償目的就是要為兒子報仇。在美國的法律體系裏,狀告一個國家會遭到主權豁免權的阻攔,除非那是被美國列為恐怖主義的國家。當時朝鮮不在名單內。於是這對夫妻一次次上媒體講述兒子的遭害以及對他們家巨大的打擊。在注重家庭價值的美國,他們贏得從民間到國會、白宮的極大同情。2017年11月,特朗普宣佈把朝鮮納入恐怖主義國家名單。2018年4月,法院接納訴訟。這一年12月24日,美國聯邦法院裁決朝鮮需賠償奧托·瓦姆比爾父母5億113萬美元。
這看起來大快人心,但有用嗎?流氓國家朝鮮會理會嗎?許多人覺得這是無法強制執行的判決書,和廢紙沒有分別。
田但瓦姆比爾夫婦發起對朝鮮全球資產追查的行動,媒體說,這是「瓦姆比爾家的十字軍東征」。第一筆賠償很快就來了,2018年4月,一艘屬於朝鮮的貨輪在印尼被扣押,原因是違反聯合國制裁令,運送煤炭。隔了一年,這艘號稱是朝鮮第二大噸位貨輪的「智誠號」被拖到了美國,2019年9月輪船被拍賣,法官判決將拍賣所得,賠償瓦姆比爾家。
2020年5月11日,美國聯邦法院下令美國所有相關銀行,向這對父母提供朝鮮的賬號、持有人的地址等詳細資訊。朝鮮在海外藏有多少資產,目前還不清楚。但能夠知道的是,僅僅在美國的資產,就有7,436萬美元。
這對夫婦開始一家家銀行調查朝鮮高官在美國的存款。他們居然從三家銀行找到了朝鮮的三筆共2,379萬美元資金。這筆錢肯定會歸瓦姆比爾夫婦。雖然朝鮮是一個封閉的國家,但是金氏政權在海外依然有大量存款。畢竟,朝鮮也需要從海外購買一些必需品。
朝鮮在海外的資產,相信不會超過5億113萬美元。但夫婦倆咬定不放,窮追不捨,三年過去,他們復仇意志沒有減弱。他們更透過全球猶太人的關係網,尋找朝鮮隱匿在世界各地的秘密資金。他們說,「我們的目的,就是讓朝鮮為我兒子的死亡負責。」
一對夫婦,把朝鮮這國家弄得相當頭痛,不僅是錢的問題,還有壞名聲的傳播。
從這件事情可以看到,美國人如果決心要追責的話,是一定會糾纏到底,不會放棄的。倘若把一個國家列為恐怖主義或犯罪集團,那麼這國家遭起訴就沒有主權豁免權;倘若甚麼人被美國列入制裁名單,就不要有甚麼僥倖心理。一些看起來不大可能實現的事情,只要下決心堅持到底去做,未必不能成功。儘管正義往往敵不過強權,但正義一定要伸張,就像瓦姆比爾夫婦。
怡和集團地址 在 李靜晶CJ Lee Youtube 的評價
【静晶日记#52】【帶貓去吉隆坡茨廠街WET,何九茶餐室蕃薯蛋鬼仔巷笑口棗】
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茨廠街是充滿著我中學回憶的地方之一,放學後,在這裡搭巴士轉車回家前都會在這裡hae下,逛大眾書局,流連茶館,走Kotaraya,有時還會從這裡走路去金河威,哈哈哈哈,這次趁著黑貓媽來KL,就帶他們去我中學時期威的地方wet下吧!
江夏笑口棗
以前我和爸爸會坐在這裡吃鐵木桶煲出來的紅豆沙,特別喜歡吃她的沙翁,暫時還沒在馬來西亞找到來吃呢!
营业时间:0600-2100 (根據google大神)
sweet potato balls petaling street 茨廠街炸蕃
在江夏笑口棗檔口對面,黑貓吃後讚不絕口哦,他覺得較乾身,蕃薯口感濃厚
营业时间:0800-1500 (根據google大神)
鬼仔巷
我覺得翻新後的鬼仔巷有點不能重現當時當地的歷史風味,感覺有點力不從心,例如那條紅橋會讓我誤以為真的曾經有條橋(難道真的?)但卻不失為在等待何九座位時的一個打發時間的好去處!哈哈~
地址:Lorong Panggung
開放時間:0900-1800
何九海南茶店
因為鬼仔巷被集團買後而搬遷去前一條街的何九,雖然少了舊時街邊嘆茶風味,食物卻還是保持水準哦,推海南cham,還有雪油花生加央太空包!
地址:No 1, Jalan Balai Polis, city centre, Kuala Lumpur
營業時間:0730-1530,星期一休息
#kualalumpur #chinatown #petalingstreet #malaysiafood
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【影片推薦】
✿ 星期五《靜晶日記#20》
尋訪香港50年傳統冰室 http://bit.ly/2IGHOJK
✿ 星期五《靜晶日記#44》
新源隆茶室靚西茶,上文優雅唐茶靚糕點!https://bit.ly/2EgSEmW
✿ 星期五《靜晶日記#45》檳城七條路巴剎,即將失傳的碩莪炒是什麼東東?https://bit.ly/2JqbA6N
✿ 星期五《静晶日记#36》
怡保兵如港小吃四宝,隆重登场!https://bit.ly/2U7we1n
✿ 星期五《静晶日记#42》
怡保兵如港60多年老字號,阿德豬腸粉!http://bit.ly/2Pl2Aje
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? Gopro Credit to 黑猫
✂️Edit Credit to 靜晶
怡和集團地址 在 飲食男女 Youtube 的評價
肉香四射的牛扒,一端上枱已非常誘人,可是一說鋸扒,不是去快餐店的話,必然不便宜。以下精選香港各間抵食又美味的牛扒專門店,環境雖比不上高級扒房的舒服氣派,但論價錢及味道,已有上門理由。
1.
Confusion Steak
地址﹕佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG層Food Hall 5號鋪
電話﹕無
營業時間﹕12nn-10pm
平均消費﹕$100
推薦指數﹕3.1
詳情: http://bit.ly/2mNAIqT
日本拉麵專家Meter的最新餐廳,位於食物廣場內,只賣牛扒。賣法特別,先選牛扒部位,如肉眼、西冷、牛柳,店方在雪櫃取出牛扒後,會依據客人要求的重量,即席切割,最起碼要300克,以每克$0.26-$0.49來計算,最便宜$78已有交易,再加$18便有白飯、湯、沙律及飲品的套餐,加起來也不用$100,到茶餐廳點蒸魚套餐也不止這價錢了,絕對是抵。
店員會問生熟度,但牛扒以鐵板扒形式奉客,吃一會兒也已變成全熟了,所以不宜點太熟的,否則愈吃愈老韌。牛扒來自美國,肉味頗為豐富,坦白說肉質略韌,不過配上自選的葱油、洋葱油及蒜油後,仍足夠惹味。
2.
Feather & Bone
地址﹕跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪/西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下1號鋪
電話﹕2836 3770/3705 0280
營業時間﹕星期一至五7am-10pm,星期六日及假期8am-10pm
平均消費﹕$200
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2LU57yy
賣牛、羊、海鮮及調味料的精品雜貨店。牛扒、羊鞍、走地豬扒都來自澳洲,沒有人工荷爾蒙等,吃得安心,提供八九款不同肉類及部位,選擇多。
除了買回家,店內附設餐廳,客人在店內購買肉品後,可以拿到餐廳,立刻煎來吃,不另收費,重量隨心,不過店內多切好一份份200至300克重的肉類,客人一到便直接交收。以澳洲穀飼牛西冷為例,$110已有250克,400克肉味濃郁但略韌的牛腹扒也只是$96!性價比非常高。煮法非常簡單,就只有煎,醬汁亦只有黑椒醬及洋葱醬兩款,不過火候準確,點五成熟,切開來正是漂亮的粉紅色。現有兩間分店,跑馬地分店環境隱密有氣氛,西營盤店則很開揚。
3.
Hugo Le Resto
地址﹕銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓
電話﹕2153 0922
營業時間﹕星期一至五11:30am-11pm,星期六日12nn-11pm
平均消費﹕$350
推薦指數﹕3.5
詳情: http://bit.ly/2LJ9WxI
一人$288,已可在這間銅鑼灣市中心的西餐廳內,到沙律吧任吃+任喝龍蝦湯+任吃即叫即炸的薯條,主菜更是一塊煮得火候剛好的美國牛腹扒,港島區內難覓對手。
除了價錢不高,水準亦有保證,大廚曾任中環飲食集團總廚,早年在西貢開餐廳時已是人氣小店,在銅鑼灣重出江湖後,便以抵食路線吸引注意力。除了美國牛腹扒,還可選美國西冷、美國肉眼、澳洲M9和牛肉眼等,選擇多,價錢抵。美中不足是裝修有點老套。
4.
Morty’s Delicatessen
地址﹕中環怡和大廈地庫2-14號鋪
電話﹕3665 0900
營業時間﹕星期一至五8am-9pm,星期六11am-8pm,星期日及假期休息/ 星期一至五 11:30am-10:30pm,星期六日 11:30am-11pm
平均消費﹕$300
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2mLUNOf
本是賣美式燒牛肉三文治的輕食專門店,燒牛肉、鹹牛肉都做得極佳,肉汁飽滿又鬆化,加上硬脆麵包及惹味酸菜,向來是區內老外的午餐首選。
這店還有一個秘密牛扒,逢星期三晚市才提供,只有一個部位,就是第七至第八條助骨中間的牛肋扒,勝在300多克才賣$298(無骨,有骨需預訂),分量十足,以香港人胃口而言, 多點一份三文治,已足夠二人分享。價錢便宜,用的卻是好牛,澳洲草飼乾式熟成牛扒,入口腍滑,啖啖豐香。由於地點隱蔽,入夜後人煙稀少,是靜靜歎牛扒的好去處。
5.
Westwood Carvery
地址﹕中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話﹕2869 8111
營業時間﹕11am-10:30pm
平均消費﹕$400
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2LVvJ2i
做燒牛肋扒做得有名的中價餐廳,還有這家開業7年的小店,上下兩層,由美國回流的港人經營,早年只賣燒牛肋扒及兩三款意粉,因為專注,所以水準高,肉汁滿瀉,腍滑不韌,啖啖都是豐富牛香,配菜的薯蓉做得滑溜,自家熬煮的肉汁不會過鹹,組合簡單但做得出色。
近年餐牌愈來愈多選擇,意粉沙律燒牛短肋骨等,個人認為最出色依然是燒牛肋排。坦白說環境有點逼狹,而且價錢升幅頗大,現在每份賣$388,加一後超過$400,仍可接受。
6.
La Vache﹗
地址﹕中環卑利街48號/尖沙咀赫德道12 號地下
電話﹕2880 0248/2666 6818
營業時間﹕12:30nn-2:30pm,6pm-12mn
平均消費﹕$250
推薦指數﹕3.2
詳情: http://bit.ly/2LMV0Pq
法式牛扒屋,全店只供應一款牛扒餐,沙律+一塊10安士重的美國Prime Grade肉眼+任食薯條,不設訂位,高峰期晚餐起碼要排半小時才入場。現時一個套餐要價$318,比開業時貴了約三成,但仍然算抵食。味道好,效率高,10分鐘內已可以開餐,牛扒肉質好,嫩滑無筋,火候控制出色,任食的法國薯條炸得香噴噴。
早前開了尖沙咀分店,仍然人氣。地方不大,坐得略逼。裝潢有心思,牆上、餐紙都印上以牛及法國為主題的漫畫,很可愛。不定期於店內Brunch,任飲氣酒葡萄酒+任食薯條+每人一塊牛扒,$588/人,價錢不算便宜但氣氛熱鬧,是消磨周末的好去處。
編輯﹕楊志強
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薄餅方便飽肚又美味,不管上餐廳吃或叫外賣,向來是香港人的心水。在這城市中,既找到正宗意大利口味,也能嘗到香港人的獨創口味,你又喜愛哪一款呢?
Kytaly
地址:中環雲咸街77號5樓
電話:2808 1691
營業時間:7pm-12mn
詳情: http://bit.ly/2CnCgSO
提到薄餅,不能不提去年九月開業的Kytaly,價錢是全城最貴,味道亦是數一數二的好。
這間來自日內瓦的意大利餐廳,由三代都是薄餅大師的意大利人Franco Pepe主理。他改良了傳統拿坡里薄餅的成分,麵糰含水量高達七成,入口更鬆軟,薄餅邊能高達3-4吋,啖啖輕綿,是極難得的手工。
所以他在意大利經營的Pepe In Grani及日內瓦的Kytaly都是薄餅名店,在當地人氣極盛,連當地焗爐名牌Moretti都為他設計專用焗爐。Franco Pepe的薄餅,甚至被譽為世界最美味薄餅之一。
香港店由跟隨他多年的意大利廚師Antonio Cecere主理,餐牌非常簡單,只賣五款頭盤、十九款薄餅及三款甜品,每個薄餅由$200起。價錢貴,全因用料好,上至番茄下至橄欖油,吞拿魚罐頭洋葱醬,連薄餅上的番茄芥菜,亦通通從意大利的Caiazzo區運來。除了水是香港的外,其他通通都是意大利口味。
以薄餅鬆軟度品評,城中的確是無對手,入口輕柔,橄欖油醇香,配料亦出色,跟薄餅比例不多不少,不會搶過風頭,既吃得出薄餅底的麵粉香,亦能嘗到醬汁配料的味道組合。
Amalfitana
地址:淺水灣海灘道28號The Pulse地下105號鋪
電話: 2388 7787
營業時間:星期一、三至五 12nn-3pm,5pm-10pm;星期六、日12nn-10pm,星期二休息
詳情: http://bit.ly/2QhyRY6
意大利正宗口味的薄餅店,還有這間。位於沙灘旁,加上陽光、手繪 Amalfi Coast、意大利高溫磚石窰等,充滿意大利海邊風味。十多款薄餅,數款頭盤、沙律、甜品。不賣主菜,不賣意粉。
款式不花巧, Margherita(番茄、水牛芝士、羅勒)、 Amalfitana(巴馬火腿、火箭菜、牛肝菌)、 Smoked(加入煙燻過的火腿和芝士)等。重點在餅底,多吃不膩,箇中秘密在於粉糰,用意大利 Manitoba麵粉,依古法只下少許啤酒酵母,發酵二十四小時以上。坊間貪快的,多下酵母,吃罷胃裏產生空氣撑得人半死。再由意籍大廚一推一拋,在石窰以 350℃烘三分鐘,薄身、香脆,餅底無多餘麵粉。加上自製的惹味香草醬及番茄醬,清新鮮味,叫人追住吃。
The Mast' of Mozzarella & Co.
地址:銅鑼灣禮頓道19號怡慶大廈地鋪
電話:2529 0115
營業時間:11:30am-2:30pm,6pm-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2FpmF5b
這家The Mast' of Mozzarella & Co.來自羅馬,賣點是自家水牛芝士,於羅馬及新加坡都有分店,去年尾才在香港開業,店內的水牛芝士,全是自家以意大利牛奶製作,能吃得出新鮮水牛芝士柔軟淡香的質感味道。店內一共有8款薄餅,餅底都是羅馬風格,所以餅底偏向薄脆,是另一種薄餅風味。
掌門精釀啤酒
地址:西營盤高街53-65號富裕大廈地下
電話:2650 0511
營業時間:12nn-11pm
詳情: http://bit.ly/2PlEx2N
薄餅最重要就是餅底,這間來自台灣的手工啤酒品牌,去年在西營盤開設分店後,以「啤酒餐廳」為主題。除了有二十多款每星期都不同的台灣手工啤酒,亦新增多款食物,最特別的是多款食物皆加入啤酒。
最特別是薄餅,以小麥啤酒代替水的No.53薄餅,入口特別鬆軟,另外還有啤酒Tiramisu等,由前菜到甜品都包含啤酒。
Alvy’s
地址:西環荷蘭街8號地鋪
電話:2312 2996
營業時間:星期一至五5pm-12mn,星期六日11am-12mn
詳情: http://bit.ly/2TGtLWM
跟城中手工啤酒品牌少爺麥啤同一集團,所以這間前年開業的薄餅吧,所有薄餅餅底都加入釀啤酒時的酵母,所以質感獨一無二,入口特別鬆軟,配料如三文魚、芝士、叉燒都做得香噴噴,和正宗意大利口味比較,配料更豐富,薄餅磚爐亦溫度十足,能烘出香噴噴薄餅。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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