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[#吃貨露西in斗六]
𓍱福太郎燒肉飯$80
𓍱廣島燒麵$120
𓍱鮭魚握$35
𓍱海鱺握$35
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𓍼幾年前歇業的 福太郎食堂2.0 重新在中山路開幕了!🎉這消息讓我這個老客人超開心的~~很懷念當時那個在中堅西路小小的店面,那個大阪燒炒麵讓我依舊念念不忘,宣布結束營業時我還再去大吃一頓,看到老闆又回來開店真的感動~🥲
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𓍼菜單選項變得更多元,不過和當年不太一樣⋯感覺上比較像日式料理店了,除了蓋飯、炒麵外多了刺身、壽司、手捲等, #廣島燒麵 上面灑滿柴魚片、海苔及美乃滋,記得攪拌均勻再吃,炒麵的味道還和記憶中相似,像是章魚燒的感覺,印象中之前他們的雞腿排很厲害,只好等下次再來嚐嚐哈~😳
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𓍼 #福太郎燒肉飯 的燒肉很入味,僅僅簡單的燒肉和半熟蛋灑上蔥花,肉給得蠻多的,不過肥肉比較多~倒是蠻喜歡醬汁味道的!😚另外點了 #鮭魚握 和 #海鱺握 ,炙燒握壽司吃起來都滿不錯,菜單上大部分為一貫的價格,整體來說單價稍高,但是以斗六好吃的日料其實差不多價,比較驚人的是福太郎有營業到半夜!🌛看來想要挑戰成為斗六唯一深夜日式料理店!?看到越來越多家店營業時間往後延,感覺上斗六人的宵夜選擇也更多元啦!🙌🏻
𒑱低消$100
℡ 0981232103
𓐩 17:00-01:00、17:00-00:00(週三)
𓐩雲林縣斗六市中山路278-2號
#露西吃貨地圖 #福太郎食堂 #yunlin #douliu #yunlinfood #douliufood #yummyday雲林 #雲林美食 #斗六美食 #斗六晚餐 #斗六宵夜 #雲林 #斗六 #斗六日式料理 #日式料理 #日本料理店 #大阪燒 #日式炒麵 #深夜食堂 #日料
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,#廣島燒 #麵線煎 #大阪燒 沒辦法去日本沒辦法吃到日本美食那就自己做吧! 這次把麵線煎做成日式料理風格 - 傳統的麵線煎只是將麻油麵線加入蛋液直接用平底鍋煎到焦脆 這次加了一點蔬菜跟蛋餅皮做成像是廣島燒的模式 清爽的麵線煎搭配豬排醬汁 真的有種在吃日本料理的感覺! - ▣材料(2人份) ﹒嘉禾牌細...
廣島燒麵 在 糖糖's 享食生活 Facebook 八卦
誰說只有湯包才會爆汁,燒餃子也能大~大~大~爆汁❗❗❗
糖糖說會大爆汁的餃子店就是這間✨次男 日食料理製作所✨,位在西屯路與民權路交叉口附近
除了厲害的燒餃子外,還有賣日式鐵板炒麵、泡飯及各式小菜
這次吃的是每日限量的原味牛肉燒餃🔥,外皮帶點微焦,湯汁好鮮甜,牛肉餡也非常紮實,讓糖糖一吃就愛上,推薦給大家 👍
✿ 食記內文:http://candy24739132.pixnet.net/blog/post/330204129
📣 文章歡迎大家分享,一起跟著糖糖到處呷美食 📣
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《店家資訊》
店家:次男 日食料理製作所
地址:台中市西屯區西屯路一段210號
時間:17:00~23:00;週四店休
價格:40-170元
#燒餃子 #日式炒麵 #廣島燒麵 #味噌湯 #民權路 #次男 #餃子
糖糖的享食生活也有IG囉
https://www.instagram.com/candy_tastylife/
廣島燒麵 在 張西西歐北貢 Facebook 八卦
《台中特色餐廳之一》
老宅中的日式料理
先讓你了解一下地理位置,這間隔壁就是台中非常知名的「潮州羅燒酒雞」,冬天總是人滿為患,「次男」日食料理製作所是由老宅改造,裡面賣的都是有飽足感的日式料理,但非居酒屋,單價約在100-200元之間,以這種有特色的餐廳來說,價位是還可以接受的。
店家主打的料理看起來應該是「鐵板燒麵」和「燒餃子」,另外我多點了一碗「豬肉赤味噌湯」,湯頭口味偏重,料也豐富,但一碗50元還是偏貴,「鐵板燒麵」就是日式炒麵,且有不同口味,我點的是美乃滋廣島燒麵,就是類似章魚小丸子的味道,上面還有滿滿的柴魚和一顆半熟蛋,還有點了一道「月見山野菜」,過貓加入日式醬汁和一顆半熟蛋,是適合夏天的開胃菜,然後「燒餃子」應該是蠻多人點的料理,7顆100元,真的是又大顆又飽滿,餡料真的有做好做滿,但我覺得包皮(包餃子的皮)稍厚了點,沾上清爽又酸酸的日式醬汁比較不會那麼膩。
台中這種老宅餐廳在美術館附近也有不少,有機會再來分享。
#哥的深夜食堂
#現在食物都用手機拍懶得帶相機出門
廣島燒麵 在 Saturn Kitchen Youtube 的評價
#廣島燒 #麵線煎 #大阪燒
沒辦法去日本沒辦法吃到日本美食那就自己做吧!
這次把麵線煎做成日式料理風格
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傳統的麵線煎只是將麻油麵線加入蛋液直接用平底鍋煎到焦脆
這次加了一點蔬菜跟蛋餅皮做成像是廣島燒的模式
清爽的麵線煎搭配豬排醬汁
真的有種在吃日本料理的感覺!
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▣材料(2人份)
﹒嘉禾牌細麵 1把
﹒高麗菜絲 1/4顆
﹒香油 2T
﹒豬五花肉 5片
﹒蛋餅皮 1片
﹒蛋液 適量
﹒烏醋 3T
﹒番茄醬 2T
﹒砂糖 2T
﹒太白粉水 2T
﹒美乃滋醬 適量
▣怎麼做?
1.先製作豬排醬的部分(如果有現成的就可以跳過)
2.將烏醋、番茄醬、砂糖煮到沸騰後加入太白粉水勾芡
3.細麵煮熟後起鍋加入一點麻油
4.將蛋餅皮加入煎熟後加入蛋液跟高麗菜絲
5.鋪上豬肉後翻面煎熟起鍋
6.加入蛋液後加入麵線
7.再加入剛剛煎好的蔬菜餅
8.起鍋後塗上豬排醬以及美乃滋
▣嘉禾牌家常麵可以到這裡購買呦!
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■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
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廣島燒麵 在 廣島燒 - 求真百科 的八卦
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