《文茜的世界周報》
【發生在1949年10月底的「古寧頭戰役」,被稱為是場影響國家生存發展的關鍵戰役,不但維持台海穩定,更影響70年來和平發展與台灣現有的民主生活制度,金門也就此成為反共前哨,擁有十萬大軍駐防。在解除戰地勤務之後,戰地觀光與高粱,幾乎定義了金門。金門高粱的確是在戰爭氛圍下誕生的,1951年,陸軍金門防衛司令部司令官,兼福建省政府主席的胡璉上將,在飲用葉華成開設之金城酒廠所製之高粱酒後,覺得甚為美味,又為了解決當時金門的財政問題,遂興起興辦公營酒廠之構想,葉華成也是釀造金門高粱的鼻祖。當時為了解決釀酒原材料短缺的困境,胡璉將軍提出"用高粱換大米"的政策,保價收購金門農民種植的高粱,既解決了釀酒所需原料的問題,也改善民眾生活。如今金門酒廠一年營業額超過100億,是政府財政的金雞母, 也使金門居民,享有令台灣民眾欣羨的教育與社會福利。】
{內文}
(歌詞)
我佇立在那古寧頭,弟兄們你在何處守候,蒼蒼藍天 碧水悠悠,海風呼嘯中可否聽到我的心痛
70年前那場關鍵戰役,奠定了台灣今日的繁榮和平。民國38年初,國軍在徐蚌會戰失利後 戰事逆轉,共軍繼續向東南沿海各省大舉進攻,同年十月中旬廈門宣告失守,從而導致金門被圍的態勢,戰事一觸即發,國軍自8月起先後在金門,駐防重兵積極備戰,10月24日深夜,共軍對金門發起突襲搶灘,國共雙方就此展開三天三夜的血戰。
(紀錄片片段)
從黃昏到黑夜,國共雙方展開激烈的巷戰,終於在晚間將敵人逼聚北山斷崖,10月27日凌晨一點,國軍在海軍支援下,對斷崖下的共軍展開威力掃蕩,共發現1300多名共軍,打死400多人 俘虜900多人
(雷開瑄將軍)
前201師601團長,古寧頭戰役扭轉了整個局勢,扭轉了今天我們台澎金馬的局勢
這場戰役不僅扭轉國軍一路退敗的逆勢,重振反共聲勢,也奠定了台灣長治久安的基礎,台海就此分隔為兩種迥然不同的政治實體,造就了兩岸人民不同的命運。金門這座孤懸在兩岸之間,面積僅有150平方公里的蕞爾小島,歷史也就此改寫,戰事爆發前,金門常住人口僅有4萬到5萬人,古寧頭一役告捷之後,一夕之間湧入10萬大軍,金酒公司董事長李增財猶記得那段往事
(李增財/金酒公司董事長)
當初進來超過10萬的部隊在金門,當時金門的糧食本來就很缺乏,當時金門的條件就是地瓜,就是地瓜和花生 主食根本 米類很少,種植高粱也不多
被金門人推崇為現代「恩主公」的國軍第12兵團司令胡璉將軍,於民國38年10月26日正式接掌金門防務,面對土地貧瘠 糧食緊缺的金門,胡璉綠化造地 興學闢路 興修水利,大幅改善了金門的環境,然而面對士兵們無處寄託的鄉愁,有時只能靠酒來化解。
(李增財/金酒公司董事長)
酒在軍隊裡面變成是一個,另外一個必需品,因為離鄉背井有些人也需要去紓解一下戰力,但是當出的金門其實只有地瓜酒,連米酒都沒有
1951年新加坡華僑葉華成在金門開設了金城酒廠,他用高粱和小麥調配出絕佳比例的高粱酒,讓胡璉一喝驚為瓊漿,也讓他想到何不利用高粱酒來改善軍方財政呢。
(李增財/金酒公司董事長)
胡璉司令官是把葉華成請去酒廠當技術課長,那時候技術課課長的薪水比廠長還高,希望他能從這個角度去思考金門酒廠的成立
金酒公司董事長李增財也是在九龍江酒廠成立的那一年,1952年出生的從他那一代開始的金門人,都與金酒結下了深厚的緣份,他們沒想到連主食都談不上的高粱,竟會成為金門日後富裕起來的"黃金"。
(李增財/金酒公司董事長)
很少人種植高粱,所以就鼓勵百姓說,我一斤糙米給你換一斤高粱,鼓勵民間去種高粱,老百姓也有米可以吃,我酒廠也有高粱可以去釀酒,所以開始酒廠是用這個方式釀出酒來
政府的保價收購政策,逐步改善了金門農民的收入,金黃色的高粱入秋後隨風搖曳,這片美景也意外成為金門的旅遊資產,半世紀過去了,昔日的反共前線,如今各個軍事要塞 戰備坑道,都是大陸遊客爭相拜訪的歷史軌跡,而在金門這座小島上釀的高粱酒,更是兩岸情懷的催化劑。
(陳雲林/時任海協會會長)(2008/6/13)B
會長喝了什麼酒,金門高粱
(江丙坤/時任海基會董事長)(2008/6/13)
金門高粱,金門高粱他們喝起來說不錯 很不錯
中斷了9年的海基海協兩會協商,2008年在馬英九當選總統後,6月首次於北京復談,當時海基會就帶了兩打金門高粱,要跟海協會的人博感情。
(李增財/金酒公司董事長)
它(高粱)本來就是一個兩岸很有故事性的酒品,第一個是1949年撤退來這邊金門,有很多大陸籍的師傅來這邊做出來的酒,這是技術上面的起源,因為大陸白酒是他們是母國,他們幾千年了這是第一個,第二個現在我們用的80%的原料,還是從大陸東北過來,所以它是一個用大陸的原料,加上當地的技術跟水跟空氣做出來的兩岸合作創造出來的酒品
1956年九龍江酒廠更名為金門酒廠,這股清新芬芳的酒香味兒,讓金門在荒蕪中闖出一片生機,1998年2月金門酒廠公司化,雖然公司陸續引入機械化設備,但釀酒仍遵循古法,以高粱為原料,並以金門種植的小麥製麴,金酒人至今仍堅持沿用了一甲子的三高二低一翻的釀酒工藝,金門酒廠廠長許荐洋說,固態發酵的菌種更加豐富,代謝出來的白酒風味也更有層次。
(許荐洋/金酒廠廠長)
白酒裡面的話所有的酒度98%的成分都是水跟乙醇,最重要的其實就是2%的微量元素,一(個地)區的水質 氣候 微生物跟我們的工序工法,事實上就是我們勝出的主要的關鍵
(李增財/金酒公司董事長)
我們有一句俗語,酒香不怕巷子深,用我們傳統的所謂純粹高粱,去釀造發酵出來的酒,在大陸已經很少了,現在很多是用勾兌的方式出來的,也讓大陸很多做酒的專家,一直對我們稱讚有加,叫我們要堅持 堅持這個做法
飲一口澄澈,讓陳年穀香飄散在嘴裡,這股清香的味道讓許多人情有獨鍾,也讓金酒在國際獲獎無數,2016年在舊金山舉辦的世界烈酒大賽上,還擊敗大陸貴州茅台
獲選為"年度最佳白酒",在戰爭氛圍中誕生的金門酒廠,也用這杯高粱酒敬跨越兩岸戰爭與和平。
https://www.youtube.com/watch?v=T4xIzdrVa4s
「帶線課長薪水」的推薦目錄:
- 關於帶線課長薪水 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook
- 關於帶線課長薪水 在 林于凱 高雄市議員 Facebook
- 關於帶線課長薪水 在 錯別字-賴正鎧 Facebook
- 關於帶線課長薪水 在 [請益] 四大名校去台G帶線,是否浪費了? - 看板Tech_Job 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 簡述一下在GG擔任帶線課長的體悟吧- 工作板 - Dcard 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 [討論] 26歲GG課長? - PTT 熱門文章Hito 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 帶線課長的職業生涯? - Mobile01 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 [心得] 製造課長(產線主任) 心得分享- tech_job - PTT職涯區 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 長春課長薪水2023-精選在Instagram/IG照片/Dcard上的焦點 ... 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 [請益] 台積/美光offer選擇- PTT評價 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 [請益]offer請益cathy9553 PTT批踢踢實業坊 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 帶線課長- 看板Tech_Job - PTT網頁版 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 帶線課長PTT推薦- Tech_Job 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 [請益] 台積/美光offer選擇- 看板Tech_Job - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 Tech_Job - [請益] 台積電製造課長 - PTT情感投資事業版 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 [請益] 天后宮/幸福相遇offer請益- Tech_Job - PTT生活政治八卦 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 課長薪水PTT,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 的評價
- 關於帶線課長薪水 在 【年薪300萬】 從台灣當黑手到歐洲做採購年薪翻六倍的故事你 ... 的評價
帶線課長薪水 在 林于凱 高雄市議員 Facebook 八卦
#地方創生行 #名詞不重要重要的是內涵
這幾天,跟著中山大學,到日本岡山縣一帶參訪,拜訪了第一線實際執行地方創生的大學、地方政府、民間組織及地域振興協力隊隊員。
這次的地方創生行,可以很清楚的看到,日本執行地方創生的目的,是想解決部分地區人口流失的問題。
#地域振興協力隊 #關鍵是人才不是酬庸
各地的地域振興協力隊的招募,有個別招募,亦有統一的招募活動,將重點放在東京、大阪等大城市的宣傳,吸引有熱情及願景的年輕人進到偏鄉,去投入地方產業更新、社會福利、幼兒托育 … 等工作。
吸引大都市人輕人移入次級城市或鄉村的誘因是什麼?是一份穩定的薪資。地域振興隊的隊員,每人一年有200萬日圓的薪資(在日本大約是基本薪資的水準),再加上200萬日圓的業務費(比方說是投入地方林業的加工,就可以拿來採購一些機械設備的補助)
每個振興隊員,可以連續拿政府三年的補助(當然每年須通過評價),因此經過三年之後,很多人是真的會願意留在當地,繼續手邊的創業。這樣的年輕人在日本人數有多少?5,000多位,散布在各個次級城市或鄉村。
#移住政策
另外一個很大的誘因,是移住的政策。怎麼讓年輕人在當地有一個可負擔的房租及房價,除了租屋補貼及房屋修繕補助之外,在高梁市有「空屋銀行」計畫。
空屋怎麼來?人口外移,長輩過世或是搬去安養院之後,房子就成了沒人照顧的空屋,一段時間後就頹圮不堪,甚或變成危樓。高梁市針對這些空屋進行盤點,並且媒合提供有需要的年輕人入住。提供成為空屋銀行的屋子,有租稅上的減免。
(這部分,內政部在六都亦有類似的「包租代管」的政策正在推動)
#幼兒都有學校唸
我發現,日本的幼兒園,普遍都有沙子可以玩(真的可以去旁邊玩沙)。但最令我印象深刻的,是拜訪岡山市時,對方提出的地方創生總合戰略中,提到要讓幼兒100%都有公幼唸。
這做得到嗎?岡山市負責的方創生的擔當課長居然說,要蓋公幼相對容易,難的是保育士(教保人員)不夠。可能日本地方經費真的比較充裕,但是人力不足的問題是一樣的。
他提到的解決方案是:提高保育士薪資,跟在地學校結合留住來念書的保育科系學生,另外是補助外地的保育士回到岡山工作、將以前有資格但歇業的保育士找回來。從談話中,感受到的是,目前日本欠缺保育士的狀況,似乎是各地普遍現象。
#台灣怎麼做
在這幾天拜會的團體及機關中,我發現台灣要推動地方創生,有兩個必須突破的關鍵:
1. 如何提供年輕人願意到人口外流的鄉鎮的誘因
台灣目前的做法,都是提供計畫補助,但是補助不包含人力經費。日本年輕人可以這樣嘗試,主因在於家長認為雖然偏遠,但起碼是一個有薪水的工作。但在台灣,從事這樣工作的年輕人,可能要額外去找生活的支持。所以,是否能夠提供連續三年的薪資,讓年輕人克服前期的瓶頸,在地方找到新的機會,是關鍵一。
2. 地方政府公職人員的態度
日本的地方創生,可以發現公務員扮演重要的角色。地方的市役所,都有公務員組成的地方創生推進班,或者是推進課的職員在協助與學校、企業及民間組織的串聯。我們接觸的負責地方創生公務員,感覺是很有活力的,他們了解的方創生的內涵(這點是最重要的,不是把它當作一個例行性業務執行),因此願意主動地去尋求資源來推進地方創生。
部分地區的人口流失,的確已經預見在未來會有嚴峻的影響,因此地方創生成為中央到地方有共識的政策方向。如果沒有公務員在過程中積極協助,來到人口流失地區,投入原本不熟悉環境的年輕人,可能很容易就打退堂鼓了。
#如何解決?
要克服以上兩個問題的關鍵,在於台灣目前政府人力及財力上,是否能騰出空間來進行?比方說,行政院前瞻基礎建設中的城鄉發展項目,是開放給地方政府有彈性自主提案的項目,那麼,地方政府是否意識到,台灣的地方產業更新及人口提升的急迫性?能夠在提供協助時,賦予更多的彈性,在補助時,能夠編列人力經費的預算?
過去不編人事費的原因,在於擔心地方拿來做樁腳的酬庸,這是整體政治文化的問題,但是如果地方自己沒有意識到,不能再跟過去一樣的方式來搞,那麼再好再有美意的政策,都會執行到歪。
另外一點特別想提出的是,地方創生中,觀光小旅行是很重要的一塊,但是在台灣目前的觀光法規上,仍然不允許社區組織自己帶團,必須透過旅行社才能進行旅遊商業活動;而有許多位於市區老屋改建的特色民宿,至今仍未能合法。這些限制,都成為年輕人要投入地方創業的阻力。
這一趟走下來,接下來得盤點高雄市的相關法規,看有那些是能夠先進行鬆綁的,再跟相關部門著手來討論進行。
帶線課長薪水 在 錯別字-賴正鎧 Facebook 八卦
《我與女鬼 一起被隔離的15天-第一集》
「我叫馮心一,住在防疫旅館的15天,與一隻女鬼同居。」
我原本在日本沖繩的國際通,一間五星級飯店當櫃台翻譯,薪資不錯還包住宿及中餐,放假期間我就吃吃沖繩美食、拍拍、剪剪片子。
一切都很好,直到沖繩染疫數創新高。隔天飯店大減班,我的薪水也跟著被減半。
整條國際通空蕩蕩,如果這時出現一隻喪屍拖著一隻腳在散步,也不突兀,有開的只剩一蘭拉麵,唯一的好處是不用排隊甚至包場,但我實在不愛吃一蘭。
一蘭不難吃,但就是少了一個「期待感」。不論走到哪一家一蘭,不用吃就知道什麼口感,我個人偏好到不同的拉麵店去期待上桌前的期待。期待感是很重要的,《古惑仔》的山雞說過:
「叫妹妹最興趣的時候,就是妹妹要來之前,因為你有想像空間,妹妹要來了,高矮胖瘦,是個大咪咪或者是個飛機場,不知道長得像林清霞還是像宮雪花,有好多好多可以幻想的…」
對我來說,開了門見面三分情,不論高矮胖瘦我馮心一律不打槍;相對的,吃拉麵吃丼飯也是,不論乾濕軟硬鹹甜油,我馮心一也一律不打槍還吃光。
總之,這段期間我只能不斷去一蘭召妓,這成了壓垮我最後的一根麵條,二來也想趁著過年前回去與家人團聚,但現在回台灣,我非常分常不願意,因為要住防疫旅館15天。
偏偏我是個非常害怕住旅館的人,原因要回到7歲的時候。
7歲那年的暑假,爸媽帶我吃片嘉義民雄的雞肉飯,當晚住在市區的一間小旅館,老舊裝璜連開燈的房間都顯昏暗。
外面傳來爸媽在看玫瑰瞳鈴眼的聲音,我則是跨進浴缸拉起浴簾,轉身搓肥皂,卻發現浴簾被拉開了,我以為又是爸爸的惡作劇,罵了幾句「很煩」再把浴簾拉起來。
當我準備在浴缸尿尿時,一旁的浴簾又慢慢的被拉開,一道人影就站在浴簾的另一端,我毫不猶豫扯開準備開罵,卻看到一位我不認識的阿姨。
她灰白厚重的妝容對比鮮紅的指甲與口紅,凹陷的眼窩跟明顯的指關節,它低頭看到正在漏尿的小雞雞,裂嘴一笑隨著水蒸氣一起暈開,這對我心中產生很大的陰影,不論是看到鬼,還是被鬼笑看小雞雞,從此之後我非常怕鬼,尤其是飯店旅館的鬼,等我尿完才衝去外面尖叫。
我拉起拉鏈,從機場的廁所走去防疫計程車,為了讓自己順利度過15天,我下載百部電影和三瓶威士忌。窗外閃爍的台北街景一年不見,我很累卻捨不得睡,下了高速公路轉換街景,到了飯店夕陽已經暈染整個台北市。
走到訂的旅館,一晚1500包三餐,旅館內是過於浮誇的拉皮與刺鼻的芳香劑味,化著濃妝的櫃檯歐巴桑又散發另一種濃烈的香水,她胸口掛著手寫名牌-阿美,戴著口罩低著頭在拔白頭髮,看到我站在她前面,抽起一張衛生紙夾著我的身分證跟填完的表單,再丟一把鑰匙到桌上,過程沒說一句話。
這種態度在沖繩的飯店,早被課長拿菸灰缸砸頭。
進到714號房,不大,日式拉門裡是希臘風格的臥室,浴室則是簡約的現代風,一個房間三種國情也算國際化,不是我省錢住這,而是沒房間可以訂。
把外套甩在床上,洗澡同時也洗衣服,晚餐在洗好澡後放在門口,一開是極油亮的滷雞腿便當,台灣便當的整體顏色比日本便當深三個色階,第一口下去是懷念,第二口下去是太油。
按照計劃點開一部電影配晚餐,卻連預告片都沒放完,浴室傳來滴水的聲音!我按了空白鍵走到浴室,看到原本擰乾的內褲、襪子還有衣服,通通在滴水!
我納悶地看著天花板,乾的;在摸蓮蓬頭,也是乾的。想不透怎麼忽然吸了那麼多水氣,無奈之下一一擰乾再掛回去。
等我回到化妝台要繼續吃飯時,平放的筷子竟然插在飯上!
小時候媽媽嚇過我,說「筷子插在飯上是給死人吃的,所以嘉義的紅衣女鬼會來吃你的飯」,從此之後我筷子一定平放,但現在筷子直立力插在雞腿上。誰幹的?我不敢多想。
剩下一半的便當我夾著筷子丟到垃圾桶。我想威士忌該提早拿出來了。
我邊喝大摩12年邊看《拆彈專家》,就在劉德華決定要剪哪一條線時,我餘光瞄到化妝台的鏡子,裡面的「那個我」緩緩抬起頭說「劉德華會被炸死。」下一秒,電影驗證了。
我嚇到站起來,鏡子裡的我笑的得意,但那不是我!我不可能會做出暴雷這麼沒品的事!鏡子裡的我越笑越詭異,幾秒鐘的時間五官開始搬家,最後出現了我這輩子最大的惡夢。
7歲在嘉義遇到的紅衣女鬼,它回來了…
《待續》
帶線課長薪水 在 簡述一下在GG擔任帶線課長的體悟吧- 工作板 - Dcard 的八卦
帶線課長 的工作是做2休2,常日課長就是周休二日,"帶線課長( - 工作, ... 上述說了很多在帶線課長一職上會遇到工作壓力與工時,不過薪水確實比許多 ... ... <看更多>
帶線課長薪水 在 [討論] 26歲GG課長? - PTT 熱門文章Hito 的八卦
7 F 噓lp123gbaj: 請先查本版帶線課長心得文謝謝 04/01 23:22. 8 F 推lovebridget: OP中的霸主 04/01 23:23 ... 10 F 推osbsd1: 很猛台積課長年薪至少250W起跳 04/01 23:24. ... <看更多>
帶線課長薪水 在 [請益] 四大名校去台G帶線,是否浪費了? - 看板Tech_Job 的八卦
代po
很多台清交出來的工工人,
會去台G帶線,年領100萬。
但是想請問大家
1.真的上了產線
發現製程崗位少,製造課長崗位多
如果多出來的製造課長,
沒辦法升為製程,副理
那些課長該何去何從?
40歲了體力不ok時,又該怎麼辦?
2.這類的帶線工作
真的需要名校生嗎
還是在為後來的進階工作(副理...)打基礎?
3.台G開高薪 吸引一堆人來搶領100萬年薪
就跟招募空姐時,十幾個正妹裡頭廝殺出1個名額
搶到的人超爽,其他人就吃屎
但是 如果把薪水減半,崗位加倍,
不僅公司能維持一樣的用人預算,
也讓工人有更多的休息時間
也讓產線調度更容易(因為人多了一倍)
也增加就業率
為何台G不這樣做呢?
謝謝!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.183.26
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tech_Job/M.1534588375.A.D21.html
好奇大家的看法是什麼~
※ 編輯: RapeKing168 (111.241.215.165), 08/18/2018 18:43:57
... <看更多>