氣炸鍋料理《烤起司香料雞胸肉》
現做現吃，美味極了！👍
《烤起司香料雞胸肉》的食材及醃料都很容易取得，另手邊如果沒有氣炸鍋，以烤箱一樣可以完成，沒有烤箱用煎鍋也可以喔(好親民的一道料理)。
一起來看食譜，有空時也來試看看吧。
【食材，2~3人份】
雞胸肉 2塊
起司 2片
【醃料】
★橄欖油、義大利綜合香料、匈牙利紅椒粉、海鹽、黑胡椒....全部適量或少許。
★乾燥巴西里(乾燥洋香菜葉)....少許。
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☘️《氣炸鍋版本》
❶將雞胸肉加入全部醃料，抺勻後置於冷藏醃製過夜。
❷將醃好的雞胸肉置於烤盤上。
❸第一次以180度烤12分(中途暫停並打開翻面一次)。
❹取出，每塊雞胸肉上鋪一片起司片。
❺第二次以190度烤1分鐘即完成。
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☘️《烤箱版本》
❶將雞胸肉加入全部醃料，抺勻後置於冷藏醃製過夜。
❷將醃好的雞胸肉置於烤盤上，上面蓋著一張無毒鋁箔，以180烤10分鐘後取出，拿掉鋁箔紙後再放回烤箱，續烤10分鐘。
❸取出翻面，再續烤10分鐘或烤至全熟為止，最後一次取出時，放上起司片，烤至起司溶化即可。
★烤箱需預熱、烘烤時間請依實狀況調整。
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☘️《煎鍋版本》
❶雞胸肉切薄(1塊切成2片)，加入全部的醃料，抺勻後置於冷藏醃製過夜。
❷起油鍋，將醃好的雞胸肉入鍋，全程以中小火煎至全熟。
❸起鍋前，放上起司片，蓋上鍋蓋，以小火烘片刻，待起司片溶化即可起鍋。
★雞胸肉切薄可縮短入鍋時間。
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✍️不管使用哪個版本料理，享用前記得撒入少許巴西里點綴唷。
🥢便當夥伴：愛妻無壓力瘦身便當-海帶芽蛋捲、水煮高麗菜+紅蘿蔔拌橄欖油及海鹽、長秈糙米飯。
______無關料理______
貝蒂利用中秋連假，用力的將家裡斷捨離一翻😆
那些堆在角落多年早長灰塵的、捨不得丟棄但真的用不到的....一口氣全丟了(或回收了)。
乾淨的居家空間~ #好舒爽 ❤️
下一個想丟的是壞習慣，但這需要點時間😁，希望經過努力，可以讓自己愈來愈好。
#加油
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巴西里乾燥 在 [問題] 哪裡買的到"巴西里"?? - 看板HsinTien 的八卦
最近很想吃大蒜麵包
但美味大師的真的太難吃了
想要自己做所以上網估了一下
發現原來很簡單的只要 奶油+蒜頭+巴西里 切碎喇喇就好
然而去了全聯和家樂福沒有看到新鮮的巴西里
不知道新店的朋友有無在哪買過??
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